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爱马人士
3月前
Olive Young 榜单必买零食测评🥨🥯 #oliveyoung贝果干 #韩国零食 #韩国零食推荐 #jennie同款 @抖音小助手
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提子小零食
4月前
乐奈蜂蜜黄油贝果脆片健康饱腹休闲零食面包干早餐非饼干 #贝果脆片 #贝果脆 #休闲零食 #办公室零食 #无限回购的宝藏单品
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榜一百货
7月前
韩国进口oliveyoung贝果干脆片低卡低脂蒜香黄油碱水结果蔬干零食#贝果脆片 #oliveyoung贝果脆片
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社恐吃货小夏
2月前
奶酪贝果 哇哇!🤩就是这种干干的、嚼着很香的口感!尤其是碱水的贝果、淡淡的咸味特别加分喔#奶酪 #贝果 #面包 #甜食 #抖音玩法达人中心
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y萌
2周前
普通人韩国便利店零食测评合集。巴旦木、乐之、奥利奥、贝果干、碱水节#零食 #测评 #韩国零食
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小鹅的烘焙课堂
1月前
烘焙课堂 第11节 什么是贝果?它有着什么样的历史?#贝果 #面包 #烘焙 #烘焙培训 #贝果培训
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社恐吃货小夏
5月前
碱水与贝果 干香干香的😋、越嚼越越好吃呀!#碱水面包 #甜品 #贝果 #奶酪 #在拍一种很新的vlog
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爱吃贝果🥯
3月前
首尔旅行购物的一个惊喜发现!oliveyoung不仅有彩妆,还有很好吃的贝果干!请看看我的id你就懂了!#首尔 #首尔旅行 #首尔旅行攻略 #oliveyoung #韩国
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Lulululuuuuuuu
3月前
美纹胶小姐的Olive young测评来哩!☺️🫶🏻 每天必去🫒 我的快乐老家🏠 #oliveyoung好物推荐#零食测评 #韩国购物 #oliveyoung贝果干 #美纹胶
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南京市烹饪技术培训站
1年前
你的贝果为何又干又硬? 贝果制作的食材与配方虽简单到不能再简单,但是对于制作技巧、温度、湿度。等却有着严苛而精准的要求!#贝果面包做法 #烘焙 #贝果 #南京烘焙培训
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杨雄森(烘焙培训)
7月前
贝果烘烤时底部炸口的原因之一#面包培训 #烘焙 #美食教程 #面包
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歹歹吃龙
1月前
报告!超超超级干噎的酸奶贝果~牧场奶仓开到合生汇来啦~你们路过都吃没?#牧场奶仓 #干噎酸奶 #酸奶 #合生汇美食 #合生汇干噎酸奶 广告
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贾小林的零食屋
2月前
测评可可贝果脆片#零食测评#零食推荐#贝果#就是馋这口零食了而已 #脆片
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堂哥说烘焙
4月前
为什么健身人士爱吃贝果?#烘焙#烘焙干货#贝果#烘焙培训#烘焙教程
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圆圆儿吃的少
6月前
啊哈哈哈哈哈哈真好看真好看#美食推荐 #哈尔滨美食 #哈尔滨 #甜品 #一个贝果
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眼眼咪
10月前
贝果表面很硬?一个致命雷区!很多人都忽略了!#经验分享 #我的烘焙日常 #贝果做法 #面包控 #手工贝果
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小韩严选百货
3周前
#贝果干 #Oliveyoung贝果干 #韩国贝果干 #韩国零食 #零食
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哈尔滨一个贝果(西城红场店)
6月前
干噎酸奶升级 送福利。#哈尔滨一个贝果#哈尔滨贝果博物馆#干噎酸奶
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幸福美食频道
4月前
一次讲清贝果烘烤过程中爆馅的问题 #好好吃饭大赛 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官上热门 #我在抖音做美食 #贝果 今天给大家分享个黑芝麻贝果,贝果很好做,特别适合新手,不包馅的话,基本就属于零失败的面包。 但是包馅就有一个容易出现的问题,那就是烤的时候爆馅,很是郁闷。 那今天就给大家分享一下怎么避免爆馅。 首先就是面团要比没有馅的稍微软一些,别太干。面太干的话,面筋会过于紧绷,烤的时候就容易爆。 其次面揉的透一点,揉到9—10分筋,这样它的延展性和面团筋度都会更强一些,烤的时候就不容易破。面温也要控制好,面温太高面团筋度受影响,也会爆馅。 第三就是松弛的时间相对长一点,整形的时候它的面筋不要太紧绷,这样烤完也不会爆馅。综上所述,其实根本原因就是解决面筋太紧的问题,就不会爆了。 食谱:高筋面粉300克、盐4.5克、糖10克、蜂蜜6克、冰水170克、黄油12克、老面45克、干酵母1.5克黑芝麻18克配方可做7个贝果
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叮叮妈妈加油
4月前
巨好用,全麦种子贝果的配方 轻卡无油无糖,手揉也能做,做一次解锁一周早餐不重样#贝果 #早餐吃什么 #贝果三明治
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香香公主👸不吃香菜
5月前
超级好吃的贝果干#贝果干#零食推荐
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面团躺一会儿
1月前
【桃子酵液】做的【苹果干桃子酵液贝果】 以自然发酵的苹果干桃子酵液为灵魂,外皮经高温烘烤后形成薄脆质地,轻咬即能听见清脆声响;内里则是绵密且带有细微气孔的组织,嚼感扎实却不费牙。 原料: 桃子酵液: 黄桃 200g 水 400g 蜂蜜 20g 主面团: 高筋面粉 225g 桃子酵液 100g 波兰种 150g 盐 3g 鲜酵母 3g 苹果干 适量 #烘培 #贝果 #酵液 #教程 #桃子
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别睡了小徐 🐽
3月前
真的绝了💯草莓牛奶贝果🥯低糖油|新手友好 这次做了一个软贝果,里面加了草莓干,吃起来酸酸甜甜的超级棒,口感也更柔软,同样是低糖无油的配方,真的很棒,大家快去试试吧~ 配方📝 高筋面粉 200克 冰牛奶 128克 白砂糖 10克 干酵母 2克 食用盐 2克 红曲粉 1克 草莓干 30克 #美食制作分享 #草莓牛奶 #粉粉嫩嫩少女心 #贝果的一百种吃法 #跟我学烘焙
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杨晓芸耶
7月前
香香脆脆的贝果干,多种口味,追剧小零食,日期心新,配料表干净,好吃不甜#贝果干 #饼干 #脆饼干 #好吃到停不下来 @DOU+小助手
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吃人陈😊
6月前
超级好吃得贝果脆,太香了🤤 #好吃到停不下来 #嘎嘎好吃 #零食推荐 #贝果干 #办公室零食
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贝爱·面包店🍞
2月前
🥯 宝子们,今天必须给你们按头安利我最近挖到的宝藏贝果! 芭乐贝果:刚拿到手,就被这胖乎乎的外形可爱到了。表面烤得微微金黄!里面是满满的芭乐干,一口下去巨满足!
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烘焙黑客Mr丁
5月前
给予面包二次生命,香辣的贝果干真的很好吃!#新鲜出炉 #烘焙 #面包 #抖音美食推荐官 #强烈推荐
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烘焙黑客Mr丁
11月前
法式奶香贝果干,给予贝果二次生命#抖音美食推荐官 #同城美食 #美食vlog #贝果 #烘焙人的日常
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我在公司做烘焙
6月前
果干贝果🥯 葡萄干,蔓越莓,草莓干用朗姆酒泡一晚, 有果香有酒香,软韧又有嚼劲,温温柔柔的贝果🥯 #我的烘焙日记 #创作者中心 #创作灵感 #贝果 #爱烘培爱生活
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芳的sky
3月前
我的烘焙vlog//第103集 椰香芒果贝果 这是款充满夏日气息的贝果! 夏天就爱吃酸酸甜甜的水果味 喜欢的姐妹也一起做起来吧~ #手作贝果 #在家做美食 #家庭烘焙 #早餐吃什么 #面包
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开面包店的COCO
4月前
罗勒蟹柳!夏天太钟爱咸口贝果了!! #烘焙 #面包 #乡村面包店 #贝果教程 #可可夫人的面包店
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漫仔的三只喵✨
5月前
崽崽也是吃上贝果冻干啦!#宠物零食 #宠物冻干 #抖in萌宠计划 #萌宠好物 #养猫人
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纸盒(mini版)
1月前
小韩购物大分享✅/鱼腥草面膜/防晒卸妆/贝果干🥯/护肤管理#开箱vlog #vlog日常 #好物推荐🔥 #vlog十亿流量扶持计划 #开箱视频
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肉李儿超会吃
6月前
#贝果脆 #黄油面包干 #解馋 #超便宜超划算 #嘎嘎好吃
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武清
3月前
梅干菜香肠贝果
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莞惠甄选
6天前
九日贝果脆片蜂蜜即食黄油杂粮果仁红豆面包干口味正品饼干零食商#热门🔥 #零食对我下手了 #美味零食 #健康零食
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咖啡不加糖糖
6天前
贝果干不一定天天有哈,前一天要是就剩个几个贝果,早上我就吃了,就不烤干了#麦森烘焙
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池 子
6月前
真的强烈推荐这个蒜香黄油味儿的贝果脆片!当个嘎巴嘴儿的小零食刚刚好#零食推荐#贝果脆片#解馋追剧必备小零食
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沐沐别偷吃
5月前
吃好吃饱吃出热量缺口~爆汁贝果超好吃😋 #减肥vlog #减脂期 #减脂餐 #吃瘦不饿瘦 #日常vlog
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桃子的早餐
2月前
低卡无糖无油黑芝麻贝果,外脆里韧,嚼劲十足!贝果大概是最简单的面包了,新手小白也能轻松拿捏#早餐吃什么 #贝果 #贝果做法 #手揉面包 #新手烘焙
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热爱烘焙的小琴琴
2月前
当我有一个厨师机|桑葚蓝莓贝果 好吃到爆炸的贝果!!桑葚蓝莓贝果配方分享 这个桑葚蓝莓贝果真的太好吃了 配方👇🏻👇🏻 桑葚液: 桑葚干20g+140g清水 浸泡一液 新良硬红高筋面粉175g 新良全麦粉75g 蓝莓酱30g 白糖15g 盐4g 椰子油10g 酵母粉3g#家庭烘焙 #在家做美食 #懒人必备 #在家做面包 #爱烘培爱生活
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咖啡不加糖糖
6天前
贝果干就是个脆,没啥味道#日常分享 #麦森烘焙
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面包脑袋
2月前
脆脆的贝果干,好吃到根本停不下来#太好吃了 #吃货 #快来一起尝个鲜 ##你吃过吗
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三中邱姐快乐汉堡
3月前
馅料满满的芒果贝果#芒果贝果#芒果干#贝果
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蒙哥好物
1周前
味滋多蒜香黄油贝果脆片休闲零食贝果片面包干饼干非油炸早餐零食# 贝果脆片 # 面包干 # 饼干 # 休闲零食
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婷好的🌼
2月前
好吃肯做的人先享受贝果自由(第一次做就成功啦~) #烘焙新手 #家庭烘焙 #新鲜出炉 #贝果 #美食
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小九妹妹_(日更)
3月前
喜欢的事 重复做也不会腻 #库存 #夏天的味道 #公园 #治愈 #日常分享
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猪猪好物
1月前
味滋多蒜香黄油贝果脆片休闲零食贝果片面包干饼干非油炸早餐零食# 贝果脆片 # 面包干 # 饼干 # 休闲零食
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好物大王
1月前
非油炸的贝果脆片,拒绝油腻!#贝果脆片 #蒜香黄油 #蜂蜜黄油 #面包干 #好物推荐
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热柠珊子
5月前
贝果#烘焙 #烘焙新手
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哩哩李李#
1月前
日记之今天来做陶艺啦 早午餐:贝果🥯+西兰苔+牛肉炒洋葱+牛奶🥛 晚餐:贵州bistro #vlog生活日常 #手工diy #一天吃什么 #vlog十亿流量扶持计划 #日常vlog
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图图妈
3月前
大倩儿同款柏扎莱奶酪分装,放冰箱冷冻随吃随取真方便,早餐做奶酪滑蛋搭配贝果、恰巴塔、麦芬,好吃满足#早餐吃什么 #芝士脑袋 #奶酪分装 #芝士 #生活小妙招 @大倩儿 📍(已瘦100斤) @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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懒洋洋
7月前
一咬酥脆可口的贝果干,追剧时候的搭子#零食推荐 #好物推荐🔥 #每日分享
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一个贝果融合厨房(金港店)官方号
2周前
今日科普,什么是贝果 #张家港 #张家港美食
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荣兴好物
3月前
三袋超值装 唔天佳蜂蜜黄油蒜香可可味贝果脆片薄脆贝果面包干 #网红零食 #贝果脆片 #好吃到停不下来
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暴躁桃子(🇰🇷每月飞小韩
3月前
真的很离谱 自己快给现货吃售罄了 #解馋 #韩国 #oliveyoung #贝果干 #日常分享
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芋头吃饱饱
1周前
不愧是三重高蛋白谷豆贝果.真的比传统的#贝果 更香更好吃#悟空博士贝果 #代餐 早餐来一个特别抗饿顶饱.#面包 #早餐吃什么
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MuYu
1月前
挑战做十种炒菜贝果|今天是 梅干菜贡菜腊肠贝果 咸香微辣🌶 超级好吃!#烘培 #咸口贝果 #手作面包 #抖音美食制作 #vlog
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南门面包店的烘焙日常
5月前
蓝莓贝果做法(加蓝莓果干版) #家庭烘焙 #创作者中心 #创作灵感 #蓝莓贝果 @抖音美食 简单又好吃的蓝莓贝果,学起来吧…… 配方: 高筋粉420克 蓝莓酱100克 黄油6克 鲜酵母12克或干酵母4克 鲁邦种65克(没有可不加) 黄油6克 盐6克 水190克(根据实际情况预留10克左右水) 蓝莓干180克(夹馅用) 煮水:1000克水➕50克砂糖或20克麦芽糖 做法: 1.将所有原料全部放入厨师机,4档4分钟转6档8分钟左右出粗膜即可。 2.将揉好的面团室温松弛20分钟(如果天气过热可冷藏松弛) 3.松弛好的面团分成79克一个(约10个 如没有添加鲁邦种约出来9个贝果)滚圆后松弛20分钟,开始整形。 4.整形好的贝果送入32度发酵箱发酵30-40分钟左右到1.5倍大(根据自己喜欢程度,喜欢软点就多发一会) 5.同时锅中准备1000克水➕50克砂糖或者20克麦芽糖煮制微微冒泡不开的状态约85°度到90°度的时候下贝果,每面煮15-20秒,喜欢韧的就煮20秒。 6.煮贝果的时候预热烤箱,平炉海氏i7烤箱210度预热,上下火200°度烘烤15分钟左右。 风炉烤箱210度预热,190度入炉5秒蒸汽,烘烤13分钟左右(80克左右贝果) 因为是80克贝果烘烤时间不易过长,否则皮太硬太韧。
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超超就是我🌼
8月前
这个贝果脆真的巨好吃,被韩剧女主种草,管理期小零食,根本停不下来!#贝果脆#解馋小零食推荐 下#好吃到停不下来#吃货必备
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小马宝🐎
1周前
VLOG|欢迎来到我的打工频道#vlog日常 #工作日常记录
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俊俊同学
1周前
甜食爱好者怎么可能错过!#太好吃了 #强烈推荐 #追剧小零食
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奶球狗哥生活日记
4月前
梅干菜腊肠贝果| 超香超简单!!巨满足 贝果是非常适合复烤的,记得冷藏后复烤!每一口都能感受到外皮的酥脆,里面热辣滚烫馅料足,你会惊艳的!#手作面包 #贝果 #贝果的吃法 #面包
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吐司脑袋🍞
1月前
烘焙vlog | 奶盐芝麻贝果 快去做这款咸香脆底奶盐芝麻贝果!底部焦香酥脆,真的巨好吃了,一口接一口,越嚼越香,根本停不下来,一下就干了一个!爱吃咸口贝果脑袋不能错过! #烘焙 #抖音美食创作者 #烘焙教程 #新鲜出炉 #在家做面包
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