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原世界咖啡冠军-海外大神聊手压咖啡机体验 今天这期视频我们来快速拆解下两条海外视频内容,总结一下大家都怎么评价款「ROK SmartShot 手压咖啡机」。 首先,它是一款完全不插电的浓缩咖啡设备,但做出来的 espresso,不仅有油脂,萃取还非常稳定。 从 2017 年世界咖啡师冠军 Dale 的实际体验来看,它最大优点就是“简单、干净、易上手”。连没接触过咖啡机的小白,看一遍就能直接操作出杯,而且效果出奇地不错。Dale 甚至说,它可以真正让大家不再纠结买哪台机器、哪台磨豆机,只要准备好你喜欢的咖啡豆,就可以随时随地喝到“很干净的风味表达”。 而在官方演示视频中,ROK 直接解释了 SmartShot 背后的技术原理: 它用手动压杆+双弹簧储能系统,配合内置的 SmartShot 滤杯,能在稳定控制水流和压力的前提下实现精准萃取。整个过程不需要电,完全靠物理结构达成电动机的效果。 另外,它的玩法非常开放。你不光可以用热水萃取,还可以试试冰水、气泡水、甚至冰可乐或啤酒等不同的液体,官方都试过,说味道“非常惊喜”。 所以总结一下: ✅ 不插电、无噪音、环保省电 ✅ 物理释压设计,出品稳定 ✅ 新手也能快速上手做 espresso ✅ 适合探索豆子本味,萃取表现干净利落 ✅ 玩法多样,能搭配各种冷饮尝试新风味#咖啡机 #咖啡 #咖啡师 #coffee #抖音玩法达人中心
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