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美食王哥日记4月前
解锁一道非常好吃的尖椒炒肉#美食分享#美食推荐
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吕小厨爱美食2年前
为什么你在家做的辣椒炒肉 辣椒没味肉又咸又硬不好吃呢
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洋哥爱美食7月前
尖椒先炒一下，这样做尖椒炒肉才对#辣椒炒肉 #爱藏在每一顿饭里 #家常菜课代表#学会快去试试吧🔥 #过完年该吃点啥
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时时（校外实习版）7月前
宿舍小锅日记第9day 辣椒炒肉#宿舍小锅美食 #小锅日记
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小浩与小霞5月前
尖椒炒肉这样操作肉嫩而不柴 在做尖椒炒肉时记住视频中几个细节就能把肉做到嫩而不柴、尖椒翠绿#尖椒炒肉#尖椒#猪肉@浩哥拿手菜
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张圆圆3月前
#家常菜 #下饭菜 #下饭神器 #尖椒炒肉 #家常饭菜
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表哥的菜6月前
尖椒炒肉好吃的做法#一起学做菜 #抖音美食推荐官
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吃饱了没2年前
一分钟学会辣椒炒肉🌶️！能吃辣的家人可以选螺丝椒和线椒，不去籽！辣到位了！ #大学生挑战为家人做100道家常菜 #辣椒炒肉 #青椒炒肉 #家常菜 #抖音美食推荐官
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昕妈小厨房1月前
要说下饭菜，还得看这道#尖椒炒肉 #下饭菜 #家常菜
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小厨大亮4周前
辣椒炒肉，焦软入味，开胃下饭，小白轻松做 #美食 #家常菜 #抖音美食创作人
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做菜找老王7月前
辣椒炒肉，用这个方法炒绝对好吃，#抖音美食推荐官 #抖音美食 #妈呀太香了 #辣椒炒肉 #美食
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琳妈2月前
家的味道，就在这一道辣椒炒肉里 #在家做美食 #美食教程 #家常菜
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聊发少年狂6月前
青椒肉丝【转自：吕小厨爱美食】 #美食 #厨艺 #家常菜 #辣椒炒肉 #肉丝
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小浩与小霞4月前
尖椒炒肉这样做肉嫩香而不腻 尖椒炒肉饭店大厨都是这样做的、肉嫩而不柴、香而不腻#尖椒炒肉#尖椒#猪肉#家常菜#美食教程
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小元宝爱美食2周前
每天做一个菜 今天做尖椒炒肉#尖椒炒肉#下饭菜
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朱厨蘸汁水饺2月前
辣椒炒肉你照我这么做，肯定香辣过瘾！#辣椒炒肉 #家常菜 #教做菜我是认真的 #朱厨蘸汁水饺 #唐山美食
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阿杰YAA3年前
青椒炒肉是先炒青椒还是先炒肉？这样做有效的减少青椒的辛辣味 #家常菜 #美食 #抖音美食创作者
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楠楠3月前
#在家做美食 #辣椒炒肉 10分钟搞定尖椒炒肉，肉片滑嫩，辣椒脆爽，鲜香带辣巨开胃！
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吉祥三饱1月前
尖椒炒肉 #做菜教程 #家常美食 #美食分享 #家常炒菜 #做饭小妙招
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雪的饭🌻3周前
#多在家做少吃外卖 #东北家常菜#青椒炒肉 分分钟出一道下饭神器👍#家常小炒 #种草
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石侠厨5年前
石万荣大师教你肉炒青椒#美食趣胃计划 #美食推荐官 #抖音美食 @先锋料理 @中国名厨委员会培训部
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炊事兵5月前
谢谢您的关注，每日菜品分享#尖椒炒肉教程 #食堂菜品 #每日菜品分享 #小炒肉是怎么做的 #员工餐
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阳爸小厨房6天前
教你做一道简单好吃的下饭菜，尖椒炒肉，仅仅两步就能搞定#创作者中心 #创作灵感 #家常菜 #尖椒炒肉
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小斌斌学厨4月前
今天教小大人们做辣椒炒肉，超级下饭超级好吃#辣椒炒肉 #会下厨的男人 #会下厨的男人
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小慢美食6月前
尖椒炒肉香辣家常菜！肉嫩汁浓超下饭，厨房小白轻松学会 #一起学做菜 #家常菜 #美食vlog #好好吃饭好好生活 #抖音美食创作者
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欢欢爱美食1月前
🔥尖椒炒肉｜米饭杀手Top1！一口沦陷的香辣过瘾🌶️ 谁说家常菜不能封神？ 这道尖椒炒肉让我连干三碗饭！ 香辣开胃 肉片滑嫩 尖椒脆爽 每口都是直击灵魂的满足感 #下饭菜天花板 #家常菜 #美食教程 #厨房小白逆袭 #今天晚餐长这样
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小陈的菜&小李的碗3天前
香香辣辣，做法简单零失败 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #尖椒肉丝 #家常菜
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老东北美食6月前
吃了这么多年的油焖尖椒，老厨的做法最绝，关键一步辣椒香嫩不苦 #辣椒炒肉 #家常菜 #东北菜 #抖音美食推荐官 #菜谱
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福家德老厨东北菜4年前
饭店尖椒炒肉如何做，老厨教你！肉和尖椒不再咸淡不一！
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赢大厨爱美食5月前
尖椒炒肉这样做好吃又下饭饭。#舌尖上的味道 #食材新鲜才是硬道理 #好吃到停不下来 #爱生活爱美食 #尖椒炒肉
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每天有饭恰1年前
百吃不厌的下饭菜辣椒炒肉#辣椒炒肉 #美食教程 #一日三餐人间烟火
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邪修做饭洋洋2月前
用这招打败正统！你绝对不敢相信不用开火不出油烟可以做出来这么下饭的尖椒肉丝！试好了回来告诉我带你解锁更多懒人做饭小秘籍#邪修做饭有多简单 #尖椒肉丝 #微波炉美食 #懒人快手菜
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大刘雪美食2月前
这个青椒炒肉真的是太下饭了#下饭菜 #家常菜 #美食教程 #家常小炒 #青椒炒肉家常做法
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大鱼吃排骨🐳3天前
#辣椒炒肉#美食 #美食教程 #家常饭菜 #抖音美食教程 满满都是干货，你学会了吗？
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福禄居·唐山老菜儿（熘腰花）4月前
今天做一份家常尖椒炒肉 #尖椒 #同城美食 #美食推荐官 #抖音美食 #美食日常
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苏小苏的日常2月前
超下饭的辣椒炒肉 #下饭菜 #健康饮食 #美食教程 #日常做饭
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石湾村干部小红4月前
辣椒有多少种吃法—辣椒炒肉#日常小记录 #我的乡村生活
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雯雯家常菜1年前
辣椒炒肉 您在家就像我这样做，香辣好吃，特别下饭，做法还简单！#您在家就像我 #辣椒炒肉 #小炒肉 #家常菜
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美味家肴2月前
辣椒炒肉教程来袭，味蕾准备好了吗？我是抖音美食推荐官，我的厨房日记里有好多美食教程，说不定就有你想学的，赶快行动起来一起学做菜吧!好吃到停不下来，喜欢美食分享 和 家常菜的朋友关注我抖音 美味家肴账号我会持续更新好的菜品保证每天不重样!#跟着抖音学做菜 #辣椒炒肉 #尖椒炒肉 #美味下饭菜 #家常菜
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书生今天不吃饭5月前
低配版辣椒炒肉拌面，这次买的尖椒太辣了#美食vlog #每天吃什么 #做饭教程 #辣椒炒肉拌面 #面条
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小金的厨房日记2周前
#美食教程 #炒菜 #太香啦 #做菜我是认真的 #好好吃饭大赛
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刘小甜爱做饭1年前
下饭菜界的天花板它来了！#美食教程 #辣椒炒肉 #下饭菜 #家常菜
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爱做饭的DJ晓彤6月前
这个尖椒炒肉真的老下饭啦 #尖椒炒肉
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饭与远方3月前
辣椒炒肉，地道，下饭。 #辣椒炒肉 #小炒肉 #湖南辣椒小炒肉 #厨房里的欢乐时光 #办公室日常
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无敌奶爸3月前
辣辣辣辣椒炒肉，一点都不辣！#辣椒炒肉 #一点都不辣
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小慢美食1年前
尖椒炒肉真的超下饭，简单一做，鲜香味美，开胃解馋，吃着过瘾 #尖椒炒肉
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小仙姑3周前
#尖椒炒肉 尖椒炒肉拌上米饭谁吃了不香迷糊了#下饭菜 #家常菜 #家常小炒 #美食
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我的生活记4月前
喜欢辣的看过来#尖椒炒肉#家常菜
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林海美食家常菜4天前
牛肉嫩滑，香辣下饭#尖椒炒牛肉#美食教程 #家常菜
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俊俊姐🍭2周前
只有螺丝椒和五花肉的基础版，没有豆豉没有白木耳，没有郫县豆瓣，就是几十年北方家庭的普通味道，我家的味道。#尖椒炒肉 #辣椒炒肉
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锦鲤本李～4月前
美食频道第22集｜没有四川人能拒绝这一份尖椒肉丝！#下饭菜 #尖椒肉丝 #辣椒炒肉 #川渝女生#dou上热门
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金凤凰国际酒店商务部3月前
美食诱惑版👉👉辣椒炒肉 正在释放的“辣力魔法”， 温馨提示，请备好米饭，否则根本停不下来
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水中月的美食日记4天前
尖椒炒肉片这样做，肉片滑嫩香辣下饭，是一道营养全面的下饭菜 给大家分享的这道尖椒炒肉，肉片滑嫩，香辣下饭，特别好吃，紫尖椒含有大量的花青素，对身体的健康很有好处，而且口感香辣美味，搭配猪肉，营养全面，是一道特别下饭的家常菜，我们家里经常吃，我们家孩子特别爱吃，我的主页中还有更多的美食视频，欢迎大家收看，喜欢就关注我吧。#家常饭菜 #日常做饭 #下饭神器 #抖音美食 #美食分享
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是宝蛋呐～3月前
我的辣椒炒肉！我就爱这么做，不接受反驳！哼哼！ #美食 #辣椒炒肉 #记录生活
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文强爱做菜4天前
《辣椒炒肉》我只做自己喜欢的口味！吹🐮Bni！我自己吃着下饭就行，吹🐮Bni！感觉不错记得点个关注红心，吹🐮B#美食制作分享 #辣椒炒肉 #简单的家常菜 #创作者中心 #创作灵感
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鲜丰生鲜超市7月前
肉片经过煸炒保持了其滑嫩多汁 不干不柴 与清脆可口 微微甜辣的螺丝椒相得益彰 两者在嘴里交织 即有肉的鲜美又有辣椒的刺激 吃在嘴里让人回味无穷 好吃到爽#辣椒炒肉家常做法 #抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 @抖音小助手 @DOU+小助手
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牧羊人1年前
尖椒炒肉融合着尖椒的辣，猪肉的香是一道完美徂合菜肴#下饭神器 #舌尖上的味道 #无辣不欢 #好吃到停不下来 #这一碗好过瘾
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小胡美食3年前
今天买的尖椒一点都不辣，男友还说很辣，连喝了几杯水🤔#做菜我是认真的 #尖椒炒肉
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77海绵宝饱3月前
《海鲜菇炒肉》 食材：海鲜菇、五花肉、尖椒。 步骤： ①切肉：五花肉冲洗干净，用厨房纸擦干表面的水分，一会煸炒的时候不会溅油，五花肉切成粗细均匀的丝后，再备一点生姜； ②海鲜菇处理：海鲜菇去根，清洗干净，倒入沸水中焯水3-5分钟，捞出备用； ③备菜：青椒一分为二，切成海鲜菇粗细的丝即可；另备蒜末备用； ④合炒：热锅凉油，下入五花肉和姜煸炒，五花肉煸炒至微微金黄后下入青椒，炒海鲜菇重点是入味，所以青椒需要炒软断生后再下入海鲜菇，开大火煸炒出海鲜菇中的水分，锅边烹一勺料酒去腥，待锅底水分煸炒干后我们再开始调味，加一勺盐、小半勺糖、蒜末、十三香、老抽调味，再根据口味在锅边烹一点生抽即可。 #海鲜菇炒肉 #每天吃什么 #家常小炒 #日常炒菜 #美食vlog
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朝哥美食分享3月前
#尖椒肉丝 #美食教程 #美食制作分享 #做菜我是认真的 #美味下饭菜 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手
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笨炒鱼村松哥家常菜7月前
#家常菜分享
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美食分享者7月前
**小炒肉（辣椒炒肉）的家常做法** 一道香辣下饭的湖南经典菜，肥而不腻，辣得过瘾，厨房小白也能轻松上手！ --- ### **食材准备**（2人份）： - **主料**：五花肉或前腿肉 250克（肥瘦相间最佳） - **配菜**：螺丝椒/青尖椒 5-6个（怕辣可换青椒） - **调料**：蒜末 2瓣、豆豉 1小勺（灵魂！可用老干妈替代）、生抽 1勺、老抽 ½勺、料酒 1勺、淀粉 1小勺、盐/糖少许 --- ### **步骤详解**： 1. **处理食材** - 肉切片：冷冻半小时更易切薄片，肥瘦分开（瘦肉用½勺生抽+½勺老抽+1勺料酒+1小勺淀粉抓匀腌10分钟）。 - 辣椒去蒂切滚刀块（怕辣可去籽），蒜切末备用。 2. **干煸辣椒** - 锅烧热不放油，下辣椒中小火干煸至表面微皱、略焦（释放香气），盛出备用。 3. **爆炒出香** - 热锅加少许油，先放肥肉片煸炒出油脂至金黄，再下蒜末、豆豉炒香。 - 转大火，加入腌好的瘦肉片快速滑散，炒至变色。 4. **混合调味** - 倒入煸好的辣椒，加½勺生抽、少许盐和糖提鲜，大火翻炒30秒即可出锅！ --- ### **关键技巧**： ✅ **肉嫩秘诀**：瘦肉用淀粉腌制锁住水分，大火快炒避免变老。 ✅ **辣椒处理**：干煸时用锅铲轻压辣椒，更快出虎皮纹，辣而不燥。 ✅ **豆豉增香**：豆豉是灵魂，提前切碎更入味，没有可用少许豆瓣酱代替。 --- **搭配建议**：配米饭或夹馒头，油脂香混合辣椒的鲜辣，绝对光盘！ 🌶️🍚 **变通贴士**：不吃辣可换彩椒；素食版可用杏鲍菇替代肉，同样美味！
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