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涛哥老面小笼包4月前
发好的老面是冷冻还是冷藏，今天给大家讲一讲#老面 #冷冻面 #创业
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念念面点7月前
早上来不及发面蒸包子，快试试晚上和面冰箱发面的方法吧~早上还可以多睡一会~不用半个小时就吃上热腾腾的包子馒头啦~#发面 #发面技巧 #包子 #酵母粉 #创作灵感
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@媛私房面食6月前
冷藏发酵的包子，口感会比常温发酵的好吃，也省事，不用早上起早发面。 #美食制作分享 #新鲜出炉
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安琪优选8月前
#科普 酵母可不可以隔夜发面~#酵母 #隔夜发面
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戴姐4月前
#最简单的蒸馒头做法 #冰箱发面 提前一晚上放冰箱发面，这样做包子省事多了。
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可乐妈吖5月前
周末有时间了就喜欢做点各种备餐冻冰箱，今天又做了点半发面的牛肉馅饼冻冰箱，这样孩子下周的早餐不用早起几分钟就搞定了，简单快速超方便 #备餐 #牛肉馅饼 #冷冻生胚 #小学生早餐#我的厨房日记
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三月妈妈的生活日记5年前
经常会问及整理好的面团是否可以过夜冷藏发酵，昨晚试了下，晚上12点到第二天12点的状态，下个视频成品
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全养包老面包子【小师傅】6月前
冰箱低温发面比醒发箱发面更简单#老面低温发酵 #老面包子 #老面小笼包 #我要上热们 #包子培训
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小敏的小生活～🏠2年前
记录90后宝妈的日常，晚上提前和好面放冰箱冷藏发酵一晚，早上起来简单快速的蒸了两锅肉包子，口感特别好，暄暄软软的，冰箱冷藏发面特别适合上班族早上起来做面食，会节省很多时间，不信你也试试看🥰#冰箱发面 ##面食 #记录真实生活 #抖音美食推荐官 #在平凡日子里热爱生活
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强哥的鲜肉饼6月前
夏季全发面储存方法，拿走不谢！#餐饮创业 #面食分享 #面食教程分享 #发面技巧 #面食技巧
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壹乐11月前
冰箱冷藏发面法 第一次做 一样能做出水光肌馒头 冰箱冷藏发面法的重点总结 1 晚上发好面密封好室温醒发半小时后再放冰箱冷藏室 温度在5度左右为宜 2 隔夜时间9个小时左右 3 第二天早上拿出面团再室温醒发半小时 再开始揉面 4 做好的馒头胚子早再次醒发到位再开水上锅蒸#手工馒头 #面食分享 #抖音美食创作者 #我的厨房日记 @DOU+小助手 @抖音小助手
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徐家二姐4月前
自从学会了冰箱冷藏发面，每天给上班和上学的做早餐变得更加简单了！头天晚上揉好的面放冰箱冷藏发面，第二天早上拿出来，做成发面饼，馒头，包子之类的，简单快捷，还不用早起发面！#早餐吃什么 #发面大饼#冰箱冷藏发面技巧 #面食分享#缸豆饼
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当家花蛋5月前
超详细的发面教程，发面不用揉面的技巧，冰箱隔夜发面教程，用了N多次的发面方法，软硬适中不累手，零失败新手面食小白轻松拿捏，这面团适用于：小笼包，生煎包，肉饼，肉包子，花卷，各种发面饼#酵母发面的方法 #发面技巧 #厨房小白懒人食谱 #生活小妙招
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小静5月前
冷藏发酵一晚做肉包子，早上也可以吃到现包的肉包子咯 #早餐 #酱肉包子 #
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圆圆有点圆5月前
发面早餐饼｜隔夜发面，简单方便，胶质感满满，暄软好吃 #早餐 #宝宝辅食 #早餐饼 #发面饼 #不重样宝宝食谱
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戴姐4月前
#葱油饼 #冰箱发面 昨晚又用冰箱发了一碗不用手揉的面，早上做个葱油饼省事不少啊！
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芳姐老面包子(速冻生胚技术)1月前
老面存放冰箱多少度，也是有讲究的#老面包子#包子机#速冻生胚
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鲁中菜农姐4月前
这块老面放冰箱里七天了，没想到发面效果还是那么好#我的乡村生活 #蒸馒头 #老面
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洛阳老三馅饼铺子3周前
面到底能不能提前活好第二天放冰箱用？ #老三烧饼技术教学 #低成本创业项目 #早餐培训
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韩童潮品7月前
晚上发面放冰箱冷藏发酵 早上起来烙饼时间拌个凉菜 烧个汤 二十分钟搞定 老公孩子都爱吃 做起来#厨房与爱 #发面锅盔
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妍姐在线7月前
又是开面食盲盒的一天，用冰箱隔夜发面法挺方便，早上起来包了我心心念念的酱肉茄汁大包子#我的厨房日记 #没事霍霍面 #在家做包子 #宅家嚯嚯面粉 #妈呀太香了
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胖虎小吃配方分享4月前
老面小笼包发面方法精准兑碱公式以及详细制作过程，老面发到位兑好碱放冰箱冷藏保存，可以随用随取，不需要早起和面兑碱，可以做到快速出餐，小笼包鲜肉馅料配方分享给大家#老面小笼包#发面小笼包#小笼包发面方法#杭州小笼包#小吃创业
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年妈1月前
#抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感 #包子 用一发做出来的包子更光泽，夏天用冷水或者冰水和面，可以减少面团发酵时间快过，注意事项⚠️肉馅放冰箱冷藏排酸、花椒水提前浸泡冷藏、洋葱炒香放凉，一斤肉放150花椒水，调好的肉馅要放冰箱冷藏（为了更好包包子），面团揉不光滑不要一直揉，醒10十分钟再揉，快去试试吧
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Hellobaby5月前
冰箱发面再次成功，这次发的更好！这是一个减肥人的早餐😄
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妈妈家常菜4月前
备餐油条配蛋汤 来看看妈妈怎么做可以冷藏发酵的油条 晚上发面早上起床一炸，配上蛋汤非常方便好吃！#新农人计划2025 #万物皆可种草搜 #山西美食 #油条 #我的乡村生活
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做油泼面的华哥3月前
和面小细节，干面馆的都应该知道#油泼面#餐饮人 #餐饮 #面馆 #实体
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橘子来吃🍊3周前
16月龄+| 提前一晚备好冷藏，第二天直接烙的蔬菜发面 有小时候妈妈做的味道❤️#生活服务热点中心 #宝宝爱吃 #饭霸宝宝养成记 #宝宝辅食 #发面饼
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可乐妈吖1月前
孩子快开学了，又做了点发面牛肉馅饼生胚，冷冻保存，吃的时候不用解冻，直接平底锅烙一下，简单又方便 #馅饼的家常做法 #面食分享 #备餐 #开学季
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诺诺妈7月前
【发面葱花肉饼】这个面团含水量大，不需要揉面，搅一搅放冰箱冷藏发酵，第二天拿出来直接用，省时省力关键还好吃，肉馅也记得调好味#发面葱花肉饼 #美食vlog #早餐
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多忙小丸子2月前
155/86斤过午不食，关于揉面发面的小窍门，新手也能轻松学会#过午不食 #16+8轻断食 #减脂餐 #发面 #揉面
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燕子厨房（橱窗有同款）5月前
蓬松的南瓜包，可以提前一晚和面放冰箱低温发酵，更省时间。#家庭美食#纯手工包子
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周小帅呀7月前
发面馅饼，面晚上和好，放冰箱冷藏，第二起来就发好了，非常方便#分享美食分享快乐 #发面馅饼 #动手自己做美食
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浠浠日常1周前
#馒头 #冰箱发面
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@远嫁的乡妹子1周前
#家庭自制美食 补发下今天的早饭，最近有点上瘾😆用液种发面，昨天揉好晚上放冰箱冷藏一夜，早上现烤现吃，真的是太香脆松软了，感觉和买的味道没区别了😀😀
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石一小饼（养成系）6月前
燕麦馒头 低温发酵法，晚上睡前和好一块面，揉成光滑成团，盖上盖子，室内静置15分钟，再放冰箱冷藏低温发酵7—8小时，（早上发面下午或者晚上操作）时间到，提前15分钟左右拿出来回回温，把面团移到案板上，撒点干粉，揉一揉排排气，揉匀之后，搓成长条，切成等分，码放蒸屉里，盖盖醒发15分钟，水开上锅 蒸20分钟焖3分钟出锅,每一口咬下去，细腻又带着淡淡麦香的口感，让人感受到一种纯粹的满足。真的太好吃了，这个方法简单省事容易成功#面食 #馒头#中式无糖面包 #手工馒头
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云姐和她的包子店4月前
半老面发面教程，做出来的包子有劲道，口感细腻，面香味比较浓，1斤面粉270克冷水，10克老面引子0.5克的酵母，和好面冷藏发酵6到10小时，室内温度25一30度醒发一个小时，30到35度醒发40到50分，#半老面包子教程
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蒸小六老面包子速冻生胚2周前
老面冷藏法，教你三步搞定早餐#蒸小六炒货包子 #老面小笼包 #小本创业好项目 #餐饮创业 #早餐培训
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安之安好1周前
#美食制作分享 #抖音美食创作者 #面食分享
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老面面食刘师傅1月前
老面小笼包配方 老面小笼包快速出餐新工艺，老面发好提前兑碱 放冰箱冷藏保存随用随取，操作简单出餐快速，非常适合多门店标准化配送，可以解决早起难 出餐慢的问题，还有现包现蒸的氛围，关键口感更好吃 #老面小笼包制作方法他#老面小笼包技术 #老面小笼包配方#老面小笼包 #学做包子发面的方法
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是燕姐呀1月前
凉了也不硬的葱花发面鸡蛋饼，做法超级简单， 可以提前一晚把面活好放冰箱冷藏发酵，第二天早上起来做早餐也是很不错的#做法简单又营养 #在家做美食 #早餐吃什么 #葱花鸡蛋饼 #强烈推荐
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举塔婧5月前
发面食物非常适合宝宝养肚肚，如果想早上给孩子当作早餐，可以提前一晚把面和好放冰箱发酵， 第二天早上10分钟就可以搞定早餐啦#宝宝早餐 #小学生早餐 #宝宝辅食 #我的厨房日记 #金牌育言家
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小兔面点教学3月前
馒头还做不好的赶紧试试我这个方法#家常馒头 #面食 #自制馒头 #山东大馒头 #没事嚯嚯面
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徐茉莉1周前
隔夜冷藏发酵真的不要太简单，太方便呀，早起十来分钟就能吃上喧软热乎带着脆底的牛肉水煎包，姐姐的最爱，真的超简单的，姐妹们可以试试#早餐吃什么 #懒人美食 #早餐 #学生早餐 #水煎包
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芳华1月前
试了一下后酵母发面方法做馒头，和好了放冰箱冷藏二十分钟，再把酵母揉进面团，揉出来的面团挺光滑细腻的，蒸出来看着还有点样子，也不知道方法对不对，感觉还差一点点#蒸馒头 #手工美食 #健康美食自己做
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静享时光1周前
晚上先把面团揉好放冰箱冷藏过夜，第二天拿出面团就可以做包子啦#手工包子 #梅菜肉包子#舌尖上的味道 #蒸包子 #自制包子
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招远市甄谷乐老式面食店1周前
酒酿包子速冻技术 酒酿包子速冻技术，酒酿包子零酵母粉、零泡打粉，传统天然酵母发酵工艺，比传统老面操作更稳定，卖相更好，宣软蓬松又不失嚼劲，闲时做好放冰箱冷冻保存，忙时随用随取，大大解决人工成本和忙时出餐慢的问题#酒酿包子#米酒包子#米酒酵水包子#酒酿馒头#米酒老面包子
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继续6月前
@继续 提前一晚把面和好放冰箱发酵，早上蒸包子正好，俩种馅料俩个口味，一个小时搞定😋吃完包子开启元气🈵️🈵️的一天！#面食分享 #家常包子发面的做法
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甄谷乐老式面食1月前
酒酿馒头新工艺 酒酿馒头新工艺，养一次酒酿酵水放冰箱冷藏保存使用，可以连续使用十天左右，活性更高 用量更少，可以用水再稀释使用，配方减掉了麸皮，操作更简单，口感更稳定 #酒酿馒头做法 #酒酿馒头发面配方 #酒酿馒头制作工艺#酒酿馒头#馒头
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袁袁小食光3年前
之前有许多朋友说冬天面团不好发酵。 耗时很长，那么你就用我这个方法试试，晚上揉好面团放进冰箱冷藏发酵。 早上起来直接上手做包子，省时省力 。年前年后有一段时间没做包子了，孩子都很想念大肉包子，今天做的是大葱肉馅的包子。 #早餐打卡 #包子 #健康美食自己做 #美食教程
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胖姐炒馅包子2月前
夏季一定要用冰板的，可以冰馅料，放在保温箱里就是当冰箱使用，我们的的发面放冰箱里不会发太快#粉丝 #炒馅包子 #现包现卖 #冰板 #摆摊
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蒸巴食早餐总部1周前
发好的老面如何正确保存呢？只需要像我这样做就可以了。#老面 #老面打碱 #发面 #老面包子
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尹记老面包子 原速冻生胚创始人尹小玉餐饮3周前
发面要根据自己的实际情况而定，常温发酵，恒温发酵冷发酵都可以#老面包子#老面速冻生胚包子
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初微2月前
又解锁一种#懒人美食 #电饭煲披萨 真的好省事！追求口感就像我这样把面和好冰箱冷藏发酵 图省事那就直接在电饭煲里搅和搅和发面 PS: 电饭煲不吃水 出水的蔬菜尽量少放 汤汁过多会影响口感.#好好吃饭大赛 #快手菜
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