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ZHL漂流的云2年前
#大人小孩都爱吃
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dafengpork10月前
老皮嫩肉 Deep Fried Tofu with Peppercorn-Soy Sauce 外酥內嫩的豆腐，搭配開胃的鹹香醬汁，一口咬下，迷人的滋味搭配白飯更是一絕。 今天和大家分享家常版的老皮嫩肉，期待為大家的餐桌更添簡單又下飯的開胃菜色。 料理手札 油溫務必加熱至180°C再將芙蓉豆腐放入鍋中，以高溫快速油炸的方式讓芙蓉豆腐迅速定型，油炸時間約1至2分鐘。 油炸芙蓉豆腐時，切勿不斷翻動食材，避免豆腐於油鍋中碎裂。 食材 芙蓉豆腐-480g、蒜末-2小瓣、蒽白末-1小支、溫水-60ml調味 白胡椒粉-¼茶匙、花椒粉-¼茶匙、白砂糖-½茶匙、醬油-2湯匙、烏醋-1湯匙 步驟 (1)將芙蓉豆腐表面吸乾水分，並切成小塊備用。(2)小火熱鍋，放入1湯匙的食用油，放入蒜末及蒽白末拌炒至香氣呈現，放入白胡椒粉及花椒粉拌勻。 (3)倒入醬油、烏醋及溫水拌勻，倒入白砂糖拌勻，以小火煮至沸騰後，關火備用。 (4)將食用油以小火加熱至180C，放入芙蓉豆腐炸至深褐色，約1至2分鐘，起鍋瀝油備用。 (5)將炸豆腐放入餐盤中，倒入醬汁，並以蒽花點綴，料理即完成。 #美食教程持续更新 #豆腐 #下饭神器 #抖音美食创作者 #融合菜
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春季🌸🌱✨💫💒🍵☕1年前
(台湾)🌱🍷🥂💫✨🍵 食材🌱 鸡蛋豆腐1盒 葱3-4只 蒜头 5-6颗 辣椒1只 酱油2大匙 糖1小匙 花椒粉 适量 白胡椒粉 适量 水60cc 香油 1.5大匙🌱🍵💫 #抖音美食推荐官 #美食 #美食推存官 #美食vlog #美食分亨
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夏叔厨房6月前
把一块豆腐做成吃不起的样子， 宫廷菜芙蓉豆腐，口感真的嫩滑又细腻！#芙蓉豆腐 #宫廷菜 #妈呀太香了
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宇-欣 baby2年前
#豆腐的做法 潮汕炸豆干，酥皮嫩肉#家常菜 #分享美食分享快乐😋😋
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喔啊喊吉的菜袁子1年前
今日分享：豆腐花式吃法 #豆腐做法 #有灵魂的美食 #超好吃 #美食教程持续更新#抖音美食推荐官
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春夏的晚餐🥣1年前
在家做饭真的很治愈！！！ 再晚也要记得吃饭 我们都要狠狠爱自己 今日菜单📝 - 豆腐菌菇煲 - 木须肉 豆腐在砂锅里面煲了10分钟，汤汁浸入真的很入味，豆腐嫩嫩的，近期爱吃菜～#豆腐 #夏日美食我来探 #今天晚餐长这样 #家常菜 #抖音爆款美食推荐
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食味鲜5月前
简简单单的豆腐，竟能做出这样一道国宴菜#豆腐 #芙蓉豆腐 #简单的食材烹出美味菜肴 #在家做美食
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六少爷辉哥10月前
外酥内软又咸香的「金沙豆腐」在家就能简单做出热炒店的口味 #小撇步 #料理祕诀公开 #台湾美食 #台湾小吃 #屏东美食 #屏东 #垦丁 #泰国虾 #龙虾 #海鲜 #热炒 #辣椒酱 #金沙豆腐
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今天起叫我小卷4年前
#简单美食 #豆腐 #美食vlog #香煎豆腐 #台灣家常菜 #台灣料理 #老皮嫩肉 #鸡蛋豆腐 #日常做饭
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一只小小白3月前
肉末豆腐蒸蛋，一口下去蔬菜肉蛋全都有，营养满满，鸡蛋嫩滑，肉质不柴，宝宝轻松炫光啦，不允许任何一个姐妹炒的肉又硬又柴咬不动，出了非常详细的嫩肉制作教程，快去安排上吧。#宝宝辅食 #做法简单又营养 #肉质鲜嫩 #宝宝爱吃 #保姆级教程
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原二叔的厨房2年前
原二叔教你做：经典的传统老菜、工艺复杂、鲜香软嫩、入口不腻的锅塌豆腐#经典老菜 #豆腐 #抖音厨房 @DOU+小助手
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珍姐美食1年前
豆腐好吃的做法，外皮酥脆里面嫩嫩的裹满酱汁巨好吃 #哇又便宜又好吃 #黄豆腐
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大厨杨敬伟1月前
大家点评一下像不像富士山 #好好吃饭大赛 #豆腐 #好食材好味道 #
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小浩与小霞6月前
牛肉这样腌制像豆腐一样嫩。在炒牛肉咬不动发柴发硬你就像我这样腌制，像豆腐一样嫩、#小炒黄牛肉#牛肉#家常菜
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美食纪录2月前
潮汕烤豆腐鱼 豆腐鱼 ，雪缎般的肉身仅靠一根主骨支撑，潮汕人也称为“硬鱼”，成就潮汕难以伺候的烤品。烤制后，热度未散时，焦香脆皮与嫩肉在口腔共奏交响乐，与鲜味进行艳遇，余韵却萦绕绵长#创作灵感 #地方特色美食#豆腐鱼#舌尖上的美味#美食记录
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控醣教练的瘦身策略2年前
蒜香四溢，口感丰富，老皮嫩肉是一道让人垂涎欲滴的中式美食。这道菜以半煎炸的方式烹调嫩豆腐，打造出绝佳的口感和独特的味道。 嫩豆腐外皮酥脆，內里柔软，每一口都像在嘴中炸开了糖果般美好，并散发出诱人的香气。加上葱花、蒜末、辣椒等调料，更能丰富菜肴的层次感和味道。 老皮嫩肉既可以做为主菜，也可以做为配菜，是一道不可错过的中式佳肴。如果你想要品尝一道口感丰富、让人回味无穷的美食，不妨试试老皮嫩肉，让你的味蕾也能感受到它的惊喜和美好。 准备食材： 鸡蛋豆腐 1盒 葱末 1根 蒜末 2瓣 辣椒 1根 酱油膏 2大匙 水 1匙 橄榄油 2大匙 作法： 1.将鸡蛋豆腐切块后，用厨房纸巾擦干表面水份 2.葱、蒜、辣椒切末备用 3.起锅热油后，将鸡蛋豆腐滑入锅中，用半煎炸的方式，煎至双面金黄 4.将豆腐排入盘中洒上配料 5.锅中放入1大匙橄榄油，烧热油淋在配料上增添香气 6.酱油膏跟水煮至浓稠淋在豆腐上，既可上桌 #老皮嫩肉 #减脂餐 #减醣食谱 #减醣料理 #r3
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邦成·宫园墅5年前
今天张姐手把手教我们做：老皮嫩肉（日式豆腐）#宫园墅业主专属农场 #有一种生活叫宫园墅
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CCTV生活圈1年前
在家就能做的简易版小火锅“豆腐嫩肉锅”，有菜有肉有营养
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王记红毛燕子2周前
你肯定没有吃过这么好吃的豆腐#vlog日常 #餐饮创业 #同城美食 #抖音美食推荐官 #红毛酒家
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CCTV生活圈2年前
#豆腐嫩肉锅 在家就能做的简易#小火锅
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晟小厨江湖菜2月前
立志前行，从来不晚，只要加柴，水总会开！#家乐鸡汁 #家乐鸡汁家常赚钱宝典#抖音美食推荐官
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食间小憩8月前
老皮嫩肉#空气炸锅美食 #豆腐 #学会快去试试吧🔥
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南城董哥1周前
小白菜圆子汤 豆腐丸子豆腥味太重？下水就散开不成形，跟着董哥学起来，昆明传统名菜，小时候的味道，评论区交作业了~#豆腐丸子 #豆腐的神仙吃法 #昆明传统名菜 #我是美食创作者
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小木凳调味品2年前
#一起学做菜 #简单美味家常菜做法
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曲浅忘令7月前
春笋咸肉炖豆腐|换着花样吃春笋！春日限定 炖一锅春笋咸肉炖豆腐，在这个春日里，与家人分享。#我的厨房日记 #家常菜 #春笋豆腐煲 #春笋的家常做法 #日常做饭
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老滕美食9月前
香辣嫩肉玉子豆腐做法 想品尝香辣滑嫩的玉子豆腐吗？这道佳肴简单易做，大人小孩都爱。家人品尝后，纷纷称赞，快来试试吧！#美食教程 #抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #抖音美食 #地方特色美食
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嘎嘎好吃的憨憨2年前
秋天怎么能不来一碗低卡高蛋白的嫩肉豆腐汤呢#嘎嘎好吃 #减脂餐 #好吃没压力
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安夏。3年前
广东潮汕普宁特色，酥皮嫩肉豆干，搭配葱花蘸水，外酥里嫩，太香 #在家做美食 #简单美食 #美食教程 #厨房里的欢乐时光
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老王教做菜1月前
学中医的爷爷告诉我秋天一定要多喝的15道滋补营养汤最后一道价值百万#滋补营养汤#汤鲜味美#秋天喝的汤 #抖音美食推荐官 #一起学做菜
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普宁豆干批发零售4周前
来汕头一定要吃的美食 外脆里面是嫩豆腐一样的神奇口感！深陷潮汕街头烟火气 潮汕美食根本吃不完！纯手工制作0添加的普宁豆干，脆皮嫩肉的布仔豆干，一人吃50块都吃不够！#潮汕美食 #妈呀太香了 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #美食趣胃计划
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小王干饭🍚3周前
家常菜天花板！泡豆腐夹肉，简单一做香到舔盘！#家常菜 #美食 #美食教程
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普宁豆干批发零售1月前
来汕头一定要吃的美食 外脆里面是嫩豆腐一样的神奇口感！深陷潮汕街头烟火气 潮汕美食根本吃不完！纯手工制作0添加的普宁豆干，脆皮嫩肉的布仔豆干，一人吃50块都吃不够！#潮汕美食 #妈呀太香了 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #美食趣胃计划
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美食先锋1周前
转身古法石磨老浆豆腐守艺人， 由细品嫩肉变皮糙肉厚， 还是有烘焙客户和朋友认出了我， 每当我站在刚出品豆腐面前， 每当我们手作被赞不绝口， 往事一幕幕， …… 其实，我也曾乱过方寸， 只是，没有勇气和谁说， 任凭豆香溢满驿站， 任凭秋风将白云吹散。
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爱奇艺食养江湖1周前
#食养江湖#美食小课堂开课！ 手把手教你做“祖庵豆腐”，清淡鲜美，颠覆你对湘菜的刻板印象！快来学做这道“最不像湘菜的湘菜”吧！
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辉哥厨房-尤光辉5月前
当中国豆腐遇上法国芝士！这搭配绝了🔥 家烧豆腐新玩法！黄油爆香+双倍芝士+牛奶煮出浓郁口感！虾仁弹牙豆腐嫩滑。 #美食创意 #创意料理 #一口沦陷
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普宁豆干批发零售1周前
来汕头一定要吃的美食 外脆里面是嫩豆腐一样的神奇口感！深陷潮汕街头烟火气 潮汕美食根本吃不完！纯手工制作0添加的普宁豆干，脆皮嫩肉的布仔豆干，一人吃50块都吃不够！#潮汕美食 #妈呀太香了 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #美食趣胃计划
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淘妹妹⁴¹³1周前
冬瓜汤你像我这样做，汤鲜味美，大人小孩都爱喝~ 豆腐皮还可以做春卷，好吃不停 #冬瓜腐皮鸡蛋汤#家常美食 #美食教程 #豆腐卷 #爱了爱了
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梅溪大院（原金勺大院）2月前
这道与庵豆腐，就是把简单的食材发挥到了极致#金勺大院 #珠海探店 #湘菜#祖庵豆腐#美食推荐
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刘师傅厨房1月前
学中医的爷爷告诉我秋天一定要多喝的15道滋补营养汤最后一道价值百万#滋补营养汤#汤鲜味美 #营养汤做法 #抖音美食推荐官 #美食教程
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中秀讲做菜2周前
#麻婆豆腐家常做法
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广发隆杰哥6月前
揭西东园豆干酥皮嫩肉 洪阳果肉#手工豆腐 #豆干 #农家自制豆腐做法
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巫启贤4年前
我倒要看看老皮豆腐会不会变成老皮嫩肉！#vlog日常 #皮肤管理
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李老三1月前
#美食 #家常菜 #好吃到停不下来 #抖音美食推荐官 #下饭菜
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江姐分享2周前
学中医的爷爷告诉我秋天一定要多喝的15道滋补营养汤最后一道价值百万#滋补营养汤#汤鲜味美 #秋季营养汤#抖音美食推荐官 #一起学做菜
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郑记潮味小吃7月前
普宁豆腐酥皮嫩肉
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骆大厨2月前
当外国友人围坐餐桌上，一道承载中国烟火气的麻婆豆腐惊艳全场！ #美食#美食教程#家常菜#夏天#省饭课代表
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稚乐园1月前
记录上班族宝妈工作餐的第1天，今天吃葱爆豆腐嫩肉盖饭#工作餐 #美食 #盖饭 #宝妈创业
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普宁豆干批发零售4周前
来汕头一定要吃的美食 外脆里面是嫩豆腐一样的神奇口感！深陷潮汕街头烟火气 潮汕美食根本吃不完！纯手工制作0添加的普宁豆干，脆皮嫩肉的布仔豆干，一人吃50块都吃不够！#潮汕美食 #妈呀太香了 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #美食趣胃计划
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小阮的硬菜3年前
香煎嫩豆腐，蒜炒红菜苔，平凡的一天 #美食 #家常菜 #香煎豆腐
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国子1年前
#我的厨房日记#浓汤鲜虾嫩豆腐@DOU+小助手
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小嘟4周前
当你心情低落的时候来一锅大杂烩 治愈一切#真材实料才能做出好味道 #抖音美食创作者 #强烈推荐 #无辣不欢的吃货 #火锅
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