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小N麻麻🍃5月前
红薯粉煎肉 外酥里嫩 吃起来香香的 真的超爱#粉煎肉#抖音美食创作人 #农村美食
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孙小馆3月前
#抖音美食#酱油煎肉#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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玩火的老何3年前
在家用不粘锅零失败煎全熟牛排教程来了，适合做牛排新手#美食教程 #煎牛排教程 #美食 #和牛牛排
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主厨广坦4年前
这样煎牛排，想几分熟，就几分熟 #西餐 #牛排 #烹饪
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搬砖公主6月前
今天周六在家休息，外面下了一天大雨🌧️冷飕飕的🥶一个人插电煎肉炫了半斤撑到不行，幸福感这不就上来了。 #抖音美食推荐官 #烤肉#齐齐哈尔烤肉 #自制烤肉
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老任爱生活4月前
我觉得这是一期成功的视频#太香啦 #烧烤料 #猪里脊 #煎肉
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晨妈3月前
又香又嫩又简单的香煎猪排，这个一定要去做。香着来～#我的厨房日记 #家常菜
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圆子生活记6月前
听取了大家的建议，重新煎了猪肉，放了辣椒粉，更绝呀#好吃到停不下来 #抖音美食推荐官 #妈呀太香了 @DOU+小助手
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快乐李李2月前
我要向全世界推荐的一人超快速煎肉#在家做美食 #vlog日常 #抖音美食创作者 #美食教程 #懒人美食
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林天心5月前
电饭煲居然能搞定葱烧大排？煎肉焖煮一锅全包，虽然有点费时但是巨香！三个步骤肉嫩到飚汁，葱比肉还好吃！汤汁浇饭香到舔盘子，谁说电饭煲只能快手菜？ #电饭煲美食 #好好吃饭 #葱烧大排 #打工人的生活
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快乐李李4月前
这个方法可以让你下班后十分钟吃上肉#我的厨房日记 #美食vlog #妈呀太香了 #煎肉#家庭烤肉
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宴渡鱼庄马祥智5月前
今天弄一个家家户户都吃过的盐煎肉 #盐煎肉 #家常菜
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桐桐今天吃什么3月前
水盐煎肉 高端的食材确实只需要最简单的烹饪方式，真香啊！！！#懒人美食 #烤肉 #谁懂这一口的好吃程度 #在家做美食 #抖音美食推荐官
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不是厨诗5月前
在家也能吃烤肉，滋啦滋啦的直冒泡。 #创作灵感 #砂锅煎肉 #炙子烤肉 #孜然牛肉 #诗词遇见美食
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飘飘爱做菜6月前
这个米粉煎肉是我们江西人从小吃到大的一道下饭菜，焦香酥脆真的太好吃了！#米粉煎肉#江西特色美食#江西下饭菜
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Jevons🍸1周前
🔥没一句废话，1分钟教会你煎出完美牛排 #美食 #煎牛排 #牛排 #vlog日常 #美食分享
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老饭骨1年前
盐煎肉：摊牌了，就是奔着米饭来的！带皮碗状肉真正的下饭灵魂~ #老饭骨 #下饭神器 #美食创作人计划
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马壮实1年前
学会这招煎肉饼秘笈，在家什么汉堡不能做！ 压肉饼可以让肉饼变薄，接触面积更大，有更多的梅拉德反应，而且可以全熟且更快时间烹饪锁住更多汁水 我很喜欢用的一招，非常非常实用，也可以用烤纸结合小号平底锅操作 #汉堡 ##我的厨房日记 #美食治愈生活
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玩火的老何3年前
所谓的全熟牛排是什么？分享在家做口感好的全熟牛排做法#美食 #煎牛排
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小成吃点啥4月前
不是我吹，没有一个川渝人可以拒绝这盘盐煎肉 #家常菜#盐煎肉#盐煎肉做法 #下饭神器 #谁懂这一口的好吃程度
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阿牧少年6月前
香煎鸡胸肉 鸡胸肉巨好吃的一种做法，不干不柴，配米饭搭配生菜做减脂餐真的美汁汁#我的厨房日记 #好好吃饭好好生活
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姜生李3月前
做法超简单的五花肉做法，不好吃我生8个儿子#家常菜 #日常做饭 #下饭菜 #五花肉的神仙吃法 #抖音美食创作者
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小N麻麻🍃3月前
煎肉烩面#在家做美食 #煎肉烩面#抖音美食创作者
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奕往无前🏀3月前
#煎牛排 #厨房小白 #如何煎牛排
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主厨广坦2年前
煎牛排超级干货来了！一个视频让你熟练掌握三种牛排熟度煎法，煎牛排再也不愁了 #牛排 #美食vlog #家庭版煎牛排做法 #西餐 #肉食爱好者
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杨光_建厨师5月前
冻煎法：专门为薄牛排研发，轻松做到通体粉嫩、外壳焦脆 全网播放五百万的冷煎法后续，1-1.5cm的薄牛排也能做到充分的美拉德反应与极少过熟层的完美熟度！冻煎法唯一的缺点就是会崩油，建议使用本身就是冷冻好的牛排，不要自己冻冰鲜牛排，否则冰晶可能会太多；另外就是准备锅盖或防油网，清理更方便。#牛排 #煎牛排 #好好吃饭大赛
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食间小憩4月前
🔪詹姆士教你玩转压肉器！ “詹姆士亲测：煎肉的正确方式，是一边煎一边压！压出酥脆锅巴边，完全不干柴！” 🔥 为什么要边煎边压？ 🔸 压出锅气：让肉完整贴平锅面，形成金黄酥脆外壳 🔸 压出焦香感：比起“翻面等它熟”，持续加压让受热更平均 🔸 压得越平越脆：像煎五花肉、猪排、鸡腿排，效果都超明显！ ⸻ 🍳詹姆士小诀窍： ✅ 热锅热油下锅后，立刻用压肉器轻压 ✅ 每面压1~2分钟，让整片肉都贴平锅底 ✅ 这样煎出来的肉——外皮酥到掉渣，里面紧实又多汁！ #詹姆士教你做菜 #边煎边压 #厨房神器 #煎肉技巧 #压肉器正确用法
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@暖男的幸福食刻1月前
自己在家两三分钟就能搞定一顿牛排大餐，真的太满足了#牛排的家常做法 #美食 #美食教程 #日常vlog #热门
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明小厨7月前
今天做一道又简单又有味道还超级下饭的土豆盐煎肉👨‍🍳#生活的烟火气息#土豆盐煎肉做法 #一日三餐人间烟火 #一起学做菜
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牛牛镖局牛排3月前
🔥全熟菲力也能嫩到爆汁！保姆级技巧！ 谁说牛排全熟=鞋底口感？[笑哭R]那是因为你没有选对牛排❗ 学会这招煎出外焦里嫩全熟牛排，男朋友吃完直接求教程！ 🔥关键技巧 [一R]选肉要厚！2.5cm以上厚切菲力，这样中心不易煎老 [二R]高温锁汁！锅烧冒烟！喷水秒汽化才算够热！全程用大火！ [三R]翻面！每面煎差不多一分半立刻翻面，翻两次！记得封边[向右R] [四R]出锅醒肉！煎完用锡纸盖住！静置5～8分钟⏰肉汁乖乖回流！切开会爆汁！ ✨经验总结 ❌拒绝黄油一开始就放(易煎苦) ❌拒绝冷肉下锅(外糊里生) ❌不醒肉(没达到外焦里嫩) #美食教程 #美食趣胃计划 #菲力牛排
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小关老师4年前
煎菲力的全熟的教程！煎全熟可以不醒肉！菲力是牛身份最嫩的部位，喜欢的点击小黄车！#小关老师的牛排
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龙帅食堂5月前
五一后紧急轻食餐，一周减脂搭配，快乐掉秤也不累！ 超爱板腱牛排的全能美味！优质蛋白均衡搭配，夏天可以好好吃饭了！#好好吃饭大赛 #抖音首届好好吃饭大赛 #煎牛排教程 #减脂餐 #板腱牛排教程
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燕麦的生活4月前
我煎的牛排是全熟的没有血水，但是也不老，刚刚好#不锈钢锅煎牛排 #不锈钢锅的日常使用
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大肚子超人1月前
盐煎肉 梅花肉这样做着吃绝对没毛病#低卡低脂餐 #梅花肉 #盐煎肉 #美食分享 #简单易学
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饭碗Buff2月前
蓝带大厨Anthony是如何煎牛排的？ 🥩想要外表焦香、内里多汁？先记住这份熟度温度表👇 近乎全生 Blue 45℃ 一分熟 Rare 50℃ 三分熟 Medium Rare 54℃ 五分熟 Medium 59℃ 七分熟 Medium Well 67℃ 全熟 Well Done 72℃ 🧂🥘想系统学更多西式烹饪技巧？来了解蓝带 Le Cordon Bleu 的 Grand Diplôme® / Diplôme de Cuisine 课程，跟着世界星级主厨教学团队，你将是下一位米其林大厨！ #煎牛排技巧 #烹饪技巧 #蓝带厨艺学院 #厨艺证书 #西餐入门
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斌哥爱美食6月前
学会了猪肉的这个做法，我相信你肯定吃到停不下来，滑嫩鲜香，拿什么给我都不换#抖音美食推荐官 #一起学做菜 #煎肉的做法 #黑椒猪排
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干饭同事局3月前
🔥地球上最伟大的五花肉出现了！ 一碗水搞定脆皮五花肉🥓 这个做法太神奇啦！#美食#水煎五花肉 #过肉瘾 #懒人食谱
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阿越美食5月前
《盐煎肉》五花肉焦香，豆瓣浓郁，蒜苗脆爽，一口沦陷川味江湖 ！#盐煎肉 #川菜 #地方特色美食 #人间烟火 #抖音美食推荐官
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阿昕和牛2月前
牛肉哪些部位适合做全熟？#牛排 #国产和牛#和牛#煎牛排#全熟牛排
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梨子酱1周前
家常煎排骨，简单又好吃#美食 #家常菜 #强烈推荐 #厨房 #美食教程
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美味美食记7月前
美食美味之盐煎肉#同城美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #舌尖上的抖音 #盐煎肉
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全是牛排1周前
💥效率拉满！双锅齐开15分钟搞定四人份牛排 姐妹们！谁懂啊！家里突然来了朋友，要快速搞定一顿能镇住场子的硬菜？🤯 - 别再一块一块煎牛排了！试试我的“两锅起开”大法，效率高到离谱，味道一点不打折！💪 - ✨ 今日菜单： ✔️ 完美谷饲西冷牛排+菲力牛排 ✔️ 外焦里嫩烤土豆 ✔️ 清甜蒜香芦笋 - 🥩 牛排部分（核心技巧！） 1️⃣. 牛排提前12小时放冰箱保鲜层自然解冻，用厨房纸吸干表面水分！这是产生美拉德反应的关键！两面撒上海盐和黑胡椒简单调味。 2️⃣. 两锅同步预热：两个铸铁锅烧到冒烟再下油！这样能瞬间锁住肉汁。 3️⃣.双锅齐下：同时放入两块牛排，计时90秒。不要动它！让它好好上色。 4️⃣.翻面加料：90秒后，同时给两块牛排翻面。在其中一个锅里加入黄油、大蒜和百里香或迷迭香，倾斜锅底，用勺子将融化的黄油不断淋在牛排上，另一锅继续煎。这样一块有复合香气，一块是纯粹肉香！ 5️⃣.出锅醒肉：根据厚度，每面再煎30-60秒。出锅后放在烤架上，一定要醒肉3-5分钟！这是汁水丰盈的秘诀！ - 🥔 烤土豆 & 🥬 芦笋 土豆提前煮熟，用刀背轻轻压扁，撒上橄榄油、盐、黑胡椒和罗勒碎，跟牛排一起进烤箱200度20分钟，出炉焦香酥脆！ 用煎完牛排的锅底油（精华！）直接炒芦笋和蒜片，2分钟出锅，清爽解腻～ - 💡 小贴士： 双锅操作前期准备很重要，所有配料切好放小碟里，方便随手取用。 醒肉的时间刚好可以用来做蔬菜和摆盘，时间管理大师就是你！ 这样一顿色香味俱全，还超级有排面的牛排大餐，前后不过半小时！再开一瓶红酒，朋友直接夸你是隐藏大厨！🎉 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食推荐官 #美食创作人计划
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丁香医生3周前
煎牛排教程 厨房小白也不会翻车#生活小窍门 #牛排 #冷知识 #煎牛排教程
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厨房老虎烘焙3月前
家庭版牛排细节教学！每一步都不能省，最后一步最关键！ 你是不是也遇到过这些问题？牛排煎糊了、外老里生、切开全是“血水”？那你一定要看看这一期！这次总统马老师手把手教你用家里的不粘锅做出媲美西餐厅的完美五分熟牛排！从回温、热锅、翻面节奏到basting黄油浇汁每一步都讲得明明白白！连调味、油温控制和休息时间都不放过！#煎牛排 #米其林 #牛排的家常做法
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奶黄包2周前
幸福有很多种，家人爱吃你做的饭是一种#在家做美食 #分享美食分享快乐😋😋 #煎肉 #五花肉 #分享美食
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自贡小钕子（家常菜）7月前
#蒜苗盐煎肉 #盐煎肉 #盐煎肉片 #美食教程 @DOU+小助手
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小关老师4年前
教你如何黄油煎全熟还不老的菲力牛排 ？小朋友也要让他吃五成熟的牛排 #小关老师的牛排 #美食推荐官
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田鲜生7月前
冰鲜牛排🥩太棒啦#美味牛排原切 #牛排🥩 真原切，假不了
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阿豪吃啥7月前
【美食篇】为什么你的牛排总是全熟？餐厅牛排秘密 #抖音商城 #做饭 #牛排 #烹饪 #美食教程
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-到烧饭点了-互关2月前
#煎里脊肉 #烤肉拌饭 #里脊肉的做法
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易轩会做菜3月前
盐煎肉，**生肉生爆**，不煮不煸！猛火滚油 肉片在锅中**直接蜕变**：金黄微焦，油脂渗出，边缘微卷。豆豉咸香霸道，青蒜辛香解腻。口感更干香酥韧，镬气冲天！一口入魂，#美食制作分享 #家常菜教程 #美食 #家常菜教程 #抖音美食推荐官
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小榄煎肉炳4月前
原来煎肉还有几种神仙食法，更香更脆！阿炳为大家亲自解锁！ #小榄 #小榄煎肉炳 #阿炳做餐饮 #猪颈肉 #榄人烟火
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五个一同学4月前
今天咱们吃肉眼牛排，你们要的全熟煎制教程来了。 锅温不够怎么办？牛排太生怎么办？今天咱们来全熟的煎它。#真实生活分享计划 #美食不可辜负 #牛排 #美食分享 #在家能实现牛排自由
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肉天王1周前
这招让全熟菲力牛排🥩嫩爆了❗❗ #牛排几分熟 #全熟牛排 #牛排 #原切牛排 #肉天王
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彭小厨3月前
#盐煎肉 谁说家常不出彩？一盘征服你的胃！#家常菜 #抖音美食创作者 #餐饮人拍抖音 #彭小厨
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美味的烤肉日记3月前
谁喜欢吃全熟的牛排？熟成牛排全熟也很嫩，要注意煎牛排的方法，简单好学……#美食分享 #美食趣胃计划 #煎牛排 #熟成牛排 #太香了
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野筵品牌-运营中心5月前
为什么煎肉要淋油#融合料理 #餐饮创业 #无国界料理 #餐饮人拍抖音 #餐饮创业
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吃嗯陈的小厨4月前
下班后，在厨房有了活人感。 #在家做美食 #vlog日常 #晚饭吃什么 #五花肉 #vlog日常
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爱吃鸭梨🍐1周前
下班吃什么？回来好晚，不适合做麻烦的菜，煎牛排快，煎饺也快~ 煎牛排试了三次，都没成功，再挑战一次~跟着广坦大厨的视频学习了一下😄煎出来效果比之前好，但还有好大的成长空间😅#煎牛排 #下班后的日常 #今天吃什么
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姜生李3月前
求求你们，五花肉一定要试试这个做法，吃肉大满足，做法原创借鉴@焓姨 #这个真的太好吃了 #跟着抖音学做菜 #五花肉的神仙吃法 #在家做美食 #美食
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娅姐在努力2月前
来自大西北甘肃-春恒家的牛排🥩，平时不知道煮什么菜的时候就煎两片，这样一餐的蛋白质就够了，不超10分钟就能吃上，加了黄油🧈绝了！吃来奶香奶香的，健身减脂期也能放心吃#懒人美食 #原切牛排 #牛排 #强烈推荐 #春恒牦牛
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于先生的饭4月前
平平无奇的五花肉，用水煎成了全家最爱#好好吃饭大赛 #在家做美食 #水煎五花肉 #治愈系美食 #菠萝
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恒丰原切3周前
板腱是对新手小白特别友好，全熟都嫩，煎起来也特别简单！#板腱 #牛排 #儿童牛排
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潇洒祖哥4月前
家常菜 喜欢吃脆皮五花肉的在家像我这样做，做法简单，外酥里嫩还包上生菜怎么吃都不腻。#会下厨的男人 #同城美食 #闽南美食
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大梨花食堂1周前
盐葱梅花肉满屋飘香 #美食制作分享 #盐葱肉 #盐葱梅花肉 #无肉不欢
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