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老爸的食光1年前
“米饭杀手”把子肉｜济南美食的扛把子，看看本地人怎么的做的吧 • 食材：把子肉 带皮五花肉1200克（个人喜欢半肥半瘦），去毛清洗干净，切成15公分长、一指厚的肉片，过一遍热油，炸至轻微发黄0:33， 青椒几根、煮熟去皮的鸡蛋几个，炸至虎皮色，鸡蛋不用炖，等把子肉炖熟焖的时候放进去，青椒吃的时候蘸一点汤汁1:27， 香辛料：大葱5段、姜5片、香叶2片、八角2个、桂皮1小块（桂皮不能太多，不然味道太浓恶心）、花椒小半勺、小茴香少许（20粒左右就行）、冰糖50克2:00， 酱油（有的地方叫生抽，最好用酱香酱油）100克2:23， 老抽50克2:29， 白酒少许去腥2:34， 盐1小勺（或者根据自己口味添加）2:37， 水（没过肉1厘米，中途水少了加热水）2:41， 炖把子肉最好用深砂锅或者坛子，先开大火，水开炖20分钟，再转小火炖40分钟，然后关火焖2至3个小时，焖的时候放入鸡蛋，多留点汤汁浇米饭。 • 食谱中的温度都是摄氏度C，华氏度F =摄氏度C × 1.8 + 32F。 • 食谱中的计量单位都是克（Grams），如果是液体材料1克约等于1毫升。 • 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，习惯文字阅读的朋友，或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 • 记录退休老爸的手艺，分享给喜欢美食的朋友，大家喜欢可以点赞关注老爸的食光。 #把子肉 #济南美食 #美食教程 #家常美食 #老爸的食光
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小明爱做菜3月前
复刻#把子肉 肉质软烂又有食欲 一点都不腻😋 #家常版把子肉#新鲜出炉#地方特色美食#治愈系美食
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文杰妈咪6月前
谁懂啊又是被把子肉香迷糊的一天！大口吃肉真过瘾#把子肉 #家常菜 #我的厨房日记 #家常美食
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墨小凡爱下厨6月前
肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，酱香浓郁的把子肉，非常的下饭！#美食教程 #五花肉的神仙吃法 #把子肉
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五味杂陈（家常菜）2周前
把子肉 男人会做饭，生活更浪漫～#把子肉 #在家做美食 #家常饭菜
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深夜煮夫4天前
复刻100道地方顶流美食015，把子肉 #好好吃饭大赛 #鲜活美食家 #把子肉 #把子肉的家常做法 #抖音美食推荐官
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锦龙妈妈6月前
#创作灵感 想当初我就是靠这一手把子肉拿捏老公的胃。现在我家两个儿子又被这软烂入口肥而不腻的把子肉给香迷糊啦！#把子肉的夏天 #砂锅把子肉家常做法 #把子肉做法 @DOU+上热门 #@DOU+小助手 #我的厨房日记
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小刚家常菜3月前
#把子肉 就像我这样做，三碗米饭不够吃 #美食制作分享 #美食 #美食教程 #家常饭菜
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黄西施11月前
你不会还没吃过把子肉吧？软烂入味，肥而不腻！一顿能吃三碗饭！#把子肉 #家常美食
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小齐爱做饭8月前
#家常菜 #把子肉 #把子肉怎么做肥而不腻 #一起学做菜
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小赵爱钓鱼6月前
自己做的甏肉比卖的香#甏肉干饭#把子肉#美食#舌尖上的味道 #家常做法 #五花肉
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土豆粉6月前
#食材新鲜才是硬道理 #每日美食分享 #舌尖上的味道 #抖音美食推荐官 #强烈推荐 家常把子肉嗯做法
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小夏家常美食8月前
八大菜系之首！鲁菜经典做法大揭秘，舌尖上的山东美味，你学会了 八大菜系之首！鲁菜经典做法大揭秘，舌尖上的山东美味，你学会了吗。#家常菜 #鲁菜 #下饭菜 #美食教程 #美味下饭菜
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御卤滋美食5月前
山东把子肉灵魂做法！五花肉酥烂入味，配米饭能吃 3 大碗 #把子肉 #熟食 #卤味熟食 #太香了 #吃货的世界唯有美食不可辜负
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美食爱做菜9月前
家常把子肉#抖音美食推荐官 #抖音美食 #把子肉的家常做法 #同城美食
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建哥爱做菜1年前
把子肉#抖音美食推荐官 #美食教程 #农村美食 #抖音美食 #美食分享
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素素小厨娘3年前
做法简单，不用油炸的把子肉，汤汁拌着米饭，太香了#美食 #把子肉 #家常菜
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超子美食教做菜7月前
这才是鲁菜“把子肉”的正宗做法，大厨详细讲解，还没看完就饿了 这才是鲁菜“把子肉”的正宗做法，大厨详细讲解，还没看完就饿了#把子肉 #我是美食创作者 #烹饪美食
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沅沅的小厨房6月前
把子肉的家常做法，真的太香太下饭啦#家常菜 #把子肉 #妈呀太香了 #在家做美食
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老马美食9月前
#家常小炒 #把子肉
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歪厨恰菜1周前
#家常美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #把子肉 这么做肥而不腻
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有锅气｜家常菜1年前
家里有五花肉的一定要做把子肉！ 软烂入味，肥而不腻，简直太巴适了#把子肉 #新年愿望吃好喝好 #2024第一顿抖音先吃
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吃肉的仙女🍗4月前
家常版把子肉 我已经做成功两次啦 老少皆宜 下菜饭必备#把子肉做法 #美食 #日常做饭 #vlog日常 #抖音美食推荐官
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超崽～4月前
把子肉汤汁拌米饭真的绝了！每次做都能吃三碗米饭！#把子肉 #抖音美食推荐官 #家常美食
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🐵⁰¹.₀₇张℘࿐9月前
把子肉的做法 #好好吃饭好好生活 #把子肉的家常做法 #抖音美食创作者 #
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豌豆同学2月前
仔细留意香味飘来的方向吧，那边可能有刚出锅的把子肉 比爱情公寓更下饭的#把子肉 #徐州把子肉 #新农人计划2025
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天天美食9月前
把五花肉放锅里蒸一下出锅就是一道逢年必吃的经典美食 #把子肉 #有用内容创作计划 @我要上热门#美食教程 #抖音美食推荐官
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知秋儿1年前
秋天的第一顿把子肉，贴秋膘啦～#我的厨房日记 #把子肉 #宝妈分享 #把子肉的家常做法 #简简单单吃顿大餐
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懒妈做饭👨‍👩‍👧‍👦7月前
我家姑娘说想吃把子肉了，今天立马给她做起来。没想到在家做出来的味道比外面的还要好吃😋五花肉一定要选择肥瘦相间的，炖出来的肉肉肥而不腻，软糯入味。#把子肉 #把子肉的家常做法 #济南把子肉 #把子肉做法
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柒柒妈咪1年前
把子肉，香香了！别忘记放盐哦，那段没录上😂#把子肉的家常做法 #年夜饭 #我的厨房日记 #好吃到停不下来 #妈呀太香了
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富贵🌷好物🌷分享🌷🌷1年前
#色香味俱全的家常美味 #把子肉做法
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小北让你吃饭6天前
把子肉！入口即化的感觉太爽了！#把子肉 #家常美食
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ℳꪶⅈꪊ劉᭱ꦿ9月前
学会这个把子肉，年夜饭上又多了一道菜#dou上热门#把子肉的家常做法 #吃货的世界唯有美食不可辜负
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雪儿的美食之旅4月前
家里买回来的肉就像我这样做#把子肉 吧！真的特别的好吃，做法还简单，快来试试吧！#美食 #抖音美食推荐官 #美食教程 #把子肉家常做法 @抖音小助手
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爱吃肉的比基尼小姐姐3月前
妈妈牌把子肉 #下饭菜 #家常饭菜 #我的美食分享 #好好吃饭大赛 #幸福有很多种有人做饭是一种
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爱做饭的娜娜6天前
看看普通人家想吃把子肉怎么做，不比饭店里的味道差！#家常菜 #家常饭菜 #把子肉
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我是洋洋妈呀4月前
今天中午给我儿子做了把子肉，闷了半锅米饭被俩人都吃光啦，又香又糯，肥肉一点也不腻！#把子肉 #把子肉米饭就是香 #家常美食 #初中生午餐 #学做菜
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金娜拾忆11月前
家常把子肉 #我的厨房日记 #一日三餐人间烟火 #日常做饭
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江妹儿爱做饭6月前
想当初就是靠这一手把子肉绝活拿捏住了老公的胃，现在我家俩皮猴子也被这肥而不腻，软烂入味的梅花肉做的把子肉给香迷糊了#把子肉 #妈呀太香了 #大人小孩都爱吃 #家常菜
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王军家常菜4天前
每天分享一道家常菜#美食教程 #抖音美食创作者 #强烈推荐 #抖音美食 #把子肉
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辉豆🍜美食2周前
在家轻松几步就能搞定的辣椒把子肉，搭配一碗米饭实在太香了 #美食制作分享 #在家做美食 #教你做菜 #家常美食 #抖音美食教程 @抖音小助手
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村里的小坤3月前
#美食教程 #农村生活 #农村美食 #家常菜 #把子肉 香到没边的把子肉。
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美涵爱美食1周前
#我又来分享美食了 #家常美食 #红烧把子肉
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老杜头（38岁年龄差)3月前
好多家人要的把子肉制作过程来了，大口吃肉真的太香了！软烂入味#妈呀太香了 #家常美食 #制作过程 #记录真实生活 # #跟着抖音学做菜
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安小夏4月前
这个把子肉也太香了！软烂入味，肥而不腻！一顿能干三碗米饭！#把子肉#家常美食#下饭神器 #美食教程 #抖音美食推荐官
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饭团妈妈2周前
婆婆做的把子肉，肥而不腻超解馋，太过瘾了，汤汁拌点米饭香迷糊了#家常饭菜 #太香啦 #谁懂这一口的好吃程度#哎呀妈呀太香了
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小胖喂食记💂2周前
肥而不腻的五花肉配上吸满汤汁的青椒，这是什么绝搭😇😇😇#把子肉 #美食分享一下 #强烈推荐#把子肉做法 #家常饭菜 @抖音小助手 @DOU+小助手
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双鱼爱做饭4月前
生活简简单单 粗茶淡饭又是一餐#一日三餐人间烟火简单而美味 #平淡的小幸福#家常美食 #把子肉 #好好吃饭大赛
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🐲🥮福🥮運🥮美🥮食🥮🐲7月前
#家常把子肉教程
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心心妈9月前
家常做法把子肉，软烂入味 肥而不腻瘦而不柴 ，吃到嘴里满口醇香 好吃到飞#妈呀太香了 #谁懂这一口的好吃程度 #把子肉做法 #学会快去试试吧🔥 #吃货的世界唯有美食不可辜负
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乡土丫头3月前
家常版把子肉，肥而不腻，软烂入味，好吃又下饭，真的很好吃，我的夏天饭搭子#家常菜 #抖音美食创作者 #把子肉 #我的夏天饭搭子 #真的很summer
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王咩阿2周前
学！米饭终结者！这配方…一次就成功！软烂入味肥而不腻！#把子肉#美食#五花肉 #家常美食
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亮哥爱做饭10月前
把子肉这样做肥而不腻入口即化好吃的很啊#抖音美食推荐官 #把子肉的家常做法 #妈呀太香了 #艾特你的饭搭子请你吃 #舌尖上的味道
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山西黄姨10月前
家常把子肉的做法 家常把子肉，软烂入味，肥而不腻，人生苦短，该吃吃，该喝喝，有啥车往心里搁。
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小小教做菜5月前
这样做的把子肉，好吃又下饭#家常菜#把子肉#家常美食
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依依爱分享美食（家常菜）10月前
这是比红烧肉还好吃的把子肉，肥而不腻，满嘴流香，你也一定要试试，真的太香太好吃了#把子肉的家常做法 #吃肉肉啦 #周末美食 #晒美食是对平凡生活的热爱
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豫见陈掌柜1月前
一周不重样的15道家常炒菜#家常菜 #陈掌柜把子肉东坡肉 #美食教程 #美食
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有有爱美食8月前
济南正宗的把子肉家常做法，在家自己吃大餐 #一日三餐人间烟火 #美食vlog #把子肉 #人人学做菜 #爱生活爱美食 一日三餐人间烟火，美食vlog，吃瘦不饿瘦。 家人最爱吃的正宗济南把子肉，自己动手就可以做，简单易学，不用出门就可以吃大餐，喜欢的宝子们记得关注、点赞+收藏。
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欲子1年前
把子肉 入味多汁，软软糯糯肥而不腻，赶紧艾特你的对象给你做吧#美食 #把子肉 #简单家常菜 #把子肉的家常做法
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疯卷馋云夜1年前
我不允许你们还没吃过把子肉，肥而不腻，软烂入味，一顿能吃三碗米饭 #把子肉 #抖音美食推荐官 #美食教程 #把子肉的家常做法
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添翼爱美食8月前
五花肉吃法#五花肉新吃法 #把子肉做法 #五花肉家常菜做法
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章章爱吃5天前
爱吃肉的你 试试这个把子肉，软烂入味，配八碗大米饭都不够吃#美食 #把子肉 #家常美食 #家常菜
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萌萌妈咪9月前
今天做个把子肉#把子肉的正宗做法 #把子肉的家常做法 #济南把子肉正宗做法 #济南把子肉的正宗做法 #把子肉的做法最正宗的做法
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熙妈不月半1年前
肥而不腻的把子肉学起来#把子肉 #把子肉做法 #把子肉的家常做法 #美食分享 #把子肉的正宗做法
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