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小帅琦2月前
清炖羊排 可以多炖点汤，，超级鲜#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #清炖羊排 #羊排汤 #清炖羊肉
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爱做菜的阿四6月前
在家也能做出比烧烤店还好吃的烤羊排！外酥里嫩一口爆汁😋 #烤羊排 #烧烤 #烤羊肉 #好吃到停不下来 #美食教程
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王花花的厨房历险记5月前
被我发现了烤肉最简单又最好吃的做法！！！！一切新鲜的肉类都适用哦！#烤羊排 #如何做出味道惊人的烤羊排 #好好吃饭大赛
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石桥牧羊人烧烤羊腿2年前
你们知道买回来的鲜羊腿羊排应该怎么处理吗？峰哥的秘方，今天告诉你#真材实料才能做出好味道 #每天都是新鲜食材 #好吃不贵经济实惠 #烤羊腿 #烧烤
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靠脸吃饭5天前
绝对硬核真实教程，简单又好吃，这么大一份清炖羊排我只花了80块钱，去饭店至少三百多。 #大口吃肉的感觉真好 #天冷吃点啥 #羊肉汤 #羊排 #清炖羊排
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灿姐美食分享5天前
#美食#美食分享
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龚铭鑫1周前
这个男人第一次做清炖羊排，但他是个厨艺天才，根据他的实验得知，炖煮时除了加入葱姜蒜，还可以加入这个和那个，炖煮的时间能长不能短，保证羊肉软烂脱骨才行，谢谢。 #吃货日常 #美食治愈一切 #羊排 #做饭
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米九一家4天前
很自然很野的盐焗羊排！ 自己下厨做饭菜之盐焗羊排#抖音美食推荐官 #羊肉 #盐焗鸡 #好好吃饭 #烤羊排
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大蒙乡味3周前
170元买一扇羊排，做个手抓羊排，沾上秘制料汁，一口下去绝了 #手抓羊排 #羊排 #清炖羊排 #羊排的做法
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邵明1周前
炖羊排的制作过程，关键在于去膻味、小火慢炖和保持鲜嫩。教你如何处理羊排、选择合适的烹饪方式，搭配山药或萝卜，最后调上酸辣汁，美味不可挡！
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小胡每天都做饭2周前
红烧羊排在家做要想好吃，关键在于这三个注意点！#家常菜教程 #羊排做法
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刘姐带你做月嫂8月前
这道我做月嫂多年的拿手月子餐——清炖羊排，必须安排上！精选上等羊排，仔细处理得毫无膻味，再用慢火精心炖煮。出锅时，奶白色的汤汁鲜香四溢，羊排软烂脱骨。喝上一口汤，全身暖乎乎的，营养迅速被吸收，帮你快速恢复体力。宝妈吃得舒心，宝宝口粮充足，一举两得。相信我，选它准没错！#阿米月嫂护理师#月子餐清炖羊排#抖音美食推荐官
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御膳羊蝎子【臣臣】5月前
羊排这样处理，绝对没毛病！ 羊排不管是红烧还是清炖，主要就是不能油腻！ #新鲜羊肉做法 #羊排
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牧人马清4月前
就这羊排，一点膻味都没有，你来内蒙还说不吃羊肉吗？#记录我的农村生活 #新农人 #新农人计划
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园园的美食Vlog3天前
清炖羊排，做法简单，味道不简单。鲜嫩软烂无膻味，秋冬必备，暖暖的～一起给家里人做起来#在家做美食 #家常菜 #美食制作分享 #家庭美食 #清炖羊排
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小虞有点懒1周前
羊肉膻味重？试试这样做，保证香浓不膻！#家常菜 #羊排炖胡萝卜 #秋冬进补 #暖心暖胃 #硬菜
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古萧汪家羊肉馆宠粉号1月前
手抓羊排的做法分享給大家手抓羊排做法非常简单又好吃#手抓羊排正宗做法 #羊排的做法 #跟着抖音学做菜 #家常菜 #古萧汪家羊肉馆
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康乐厨师4月前
#抖音美食推荐官 #抖音美食推荐官 #食材新鲜才是硬道理 #美食制作分享 #生炒羊排
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法特和米拉（10.28.4点马肠子专场）6月前
肥瘦相间的羊排搭配上法特的万能烧烤料。口感酥脆，一口爆汁。这就是夏天烧烤的好搭档。#烧烤料 #新疆特产 #新疆美食
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泉姐爱做饭1周前
#创作灵感 老公说这样做的羊排比饭店还好吃😋没有一点膻味，软烂入味，香辣下饭，大家都去试试吧#湖南下饭菜 #香辣羊排#抖音美食推荐官
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茂茂超爱吃6月前
家庭版清炖羊排保姆级教程，软烂脱骨，肉香四溢，快去做起来吧～#在家做美食 #创作者中心 #创作灵感 #我的厨房日记 #抖音美食分享
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郝大厨与吃货3天前
清汤羊排#美食
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臻品羊味俞师傅1月前
吃羊这件事，我总是变着法儿地琢磨。 新鲜的羊排斩成段，配好辣椒、洋葱，热锅下油，大火翻炒。羊肉遇热收缩，汤汁渐渐渗出。换张平底锅，盖上锅盖慢慢焖。水汽在锅里翻滚，又一点点被光阴收走，直到锅底的汤汁收干，炕出一身焦香。一锅炕羊排，就这么成了。 肉炖得酥烂表皮焦脆，骨头缝里都浸透了香味。啃起来不费劲，牙齿轻轻一扯，肉就脱了骨，焦脆的外皮裹着绵软的肉，越嚼越上瘾。做在院子里的老树下，守着这锅羊排，吃得满手油光。 你看这羊排啊——水分熬干了，香气才浓烈起来。日子不也是这样吗？那些被岁月蒸发掉的浮沫，留下的才是骨子里的倔强。#红动策划 #臻品羊味涮羊肉 #臻品羊味
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爱美食的娜娜4月前
清炖羊排，绿豆陈皮龙骨汤，真是超级适合夏天，省力又好吃，煮完放点盐，就超好吃😋 #记录真实生活 #夏天喝什么汤
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Run妈妈的日常🧚‍♀️1周前
#上热门 #美食 #美食分享 #美食教程 #美食推荐
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舌尖上的味道1月前
处理羊肉是西北人的拿手绝活 #美食 #羊肉 #地方特色美食 #必吃榜 #舌尖上的味道
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仨喵的四季三餐3月前
有电饭煲就能做正宗新疆手抓羊肉饭！荤素一锅出，羊肉软烂脱骨米饭粒粒分明！电饭煲羊排手抓饭 食材：胡萝卜、黄萝卜、羊肉、洋葱 做法： 1、大米淘洗干净后用温水泡30分钟 2、黄萝卜切条、胡萝卜切条、洋葱切条 3、热锅凉油，把洋葱炸成金黄色出香味捞出，放羊肉煸炒十分钟 4、放洋葱、红黄萝卜炒软 5、加一勺盐一勺糖翻炒加一勺孜然，倒开水没过羊肉烧开盖盖焖20分钟 6、舀一碗汁出来，把肉倒进电饭煲把米饭铺在肉面上，淋上刚好没过米饭的汁 7、正常煮饭模式就可以#一人推荐一道家乡美食 #电饭煲美食 #新疆美食 #手抓饭 #简单美食
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灶王爷长公主2月前
清炖羊排🤗#清炖羊排 #清炖羊肉 #羊肉汤 #羊汤面 #厨师机做面条
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馍馍爱吃烤馒头2周前
文字版详细教程： 准备工作 1.首先去市场买新鲜的羊排或者羊腿，如果不怕羊头买一个羊头（尽量买羊排或者羊头，因为羊头熬的比较有味道）。 2.买回来之后把肉剁一剁，剁成小块一点，具体多大块自己选择，（大、小都无所谓）也可以在现场买的时候让卖肉的人给你现场剁好。 制作过程 1:第一步、先把肉里面的血水处理干净。 买回来先用冷清水浸泡1、2个小时，如果时间很赶，泡半小时也可以。 利用家里的锅，尽量用大炒锅，倒冷水把羊肉下进去， ⚠️一定要冷水下锅（如果用开水的话羊肉一下进去外面的肉就直接熟了，会锁住肉里面的血水，腥味就是来自于血的味道，熬出来的汤也脏兮兮的） 锅开了煮个3-5分钟，煮出来的沫沫想撇的撇一下，不撇也可以。 羊肉出来之后把羊肉冲洗干净，把浮沫冲干净。） 2: 起锅烧油（先热锅，锅热了再倒油，前期油可以稍微多一些，因为羊肉过过水比较吸油，会有粘锅的情况） 放配料（大葱2-3段、姜2-3片）在油里面煸一煸，把葱香和姜的味道煸出来，倒羊肉炒，把羊肉煸煸煸煸，煸到有一层偏金黄的颜色，煸到羊油稍微往外冒的时候就差不多了。 3: 倒入提前烧好的开水，开水一倒进去汤就会变得很白（尽量倒开水，开水更容易做成功） 如果家里人口比较多，换大锅之后还是加开水（一定要加开水哈～）⚠️一定要大火让它翻滚的煮，期间如果有沫就给它往外撇一撇，如果买的肉很油肥肉比较多，你可以把火稍微小一点让油浸一浸，把上面的油再撇一撇，因为油太多的话喝起来会有些腻。 4: 然后加盐调味，加一点尝一尝，不要特别咸，不能按照做菜的咸度去放，就是淡淡的咸味儿就可以，一直煮差不多1-2小时。 5: 🌟最重要的一步，出锅的时候一定要多放鸡精或者味精（比平时炒菜的量要多放）。 6: 最后的灵魂在于一定要有大量的葱花、香菜、青椒沫（葱花一定要切成葱花沫，香菜也是，但不能太小，青椒买新鲜的脆的）。 7: 喝的时候碗里葱花沫、香菜沫、青椒沫三种辅料的量一定要超过碗的三分之一。 8: 最后根据个人的口味加入适量的胡椒粉，白胡椒、黑胡椒都可以。如果喜欢醋的朋友可以加一点白醋。 #刘宇宁 #分享教程 #超级好喝的汤 #直播录屏分享 #安利宝藏男孩刘宇宁
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小上海（油边王）3周前
今天给大家看看我们穿羊肉串，所使用的羊排肉串，好东西只需要最简单的处理，教大家怎么处理，腌制和烤，想吃想学的欢迎交流，关注我#烧烤 #鲜货烧烤 #羊肉串
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郑多多5天前
好吃好吃 真好吃#孜然羊排 #天冷吃点啥
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《律师说法》1周前
新鲜羊排尖 新鲜原切 鲜嫩美 味 #鲜嫩美味 #羊排尖 #羊肉 #美食
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曲塘私房菜陈记知味馆4天前
红烧羊排怎么做才软烂不膻、浓香入味？从处理羊排开始，三个关键步骤教会你！收藏这一条就够了！ #红烧羊排 #美食分享 #舌尖上的中国@DOU+小助手
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糖宝吖💋6天前
天冷了，要吃点热乎的菜了，分享我们家经常做的胡萝卜烧羊排，，软烂脱骨，不腥不膻，汤汁拌饭特别好吃#羊排#羊肉#天儿冷吃点啥 #家常菜 #美食
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小方的菜2周前
井楼手抓羊肉 家人们，今天来做一道超简单又巨香的手抓羊排，不用复杂调料，就能让羊肉鲜嫩不膻，连汤都能喝光光！ 首先咱们处理羊排，先把买回来的羊排用清水仔细漂洗干净，接着用砍刀把它剁成 5 厘米左右的小块，这个大小刚好，吃起来方便还能入味。剁好的羊排咱们直接放进盆里，倒上清水没过羊排，再放一小勺盐，然后就静置浸泡 20 分钟。这一步可是让羊肉鲜嫩的关键，千万别省！盐能让羊肉的肉质更紧实鲜嫩，还能把里面的血水都泡出来，去除腥味，泡好后你会发现羊排特别干净，一点血丝都没有。 泡好的羊排咱们不用焯水，直接下锅煮！锅里加足量清水，把羊排放进去，开中火慢慢煮。煮的过程中会浮起一些浮沫，咱们用勺子把这些浮沫撇掉，这样煮出来的羊汤才会清亮又香浓。就这么中火炖煮 40 分钟，你盯着点锅，等羊汤煮得像奶粉一样白白的，那羊排就差不多好啦，这时候羊肉的香味早就飘满整个屋子了！ 最后咱们调个灵魂蒜汁，准备多一点大蒜，用蒜臼把大蒜擂成细腻的蒜泥，加少许盐调味，再淋上一勺香喷喷的小磨油，搅拌均匀，一大碗蒜汁就做好了。 把煮好的羊排捞出来，直接拿手抓着蘸上蒜汁，一口下去，羊肉鲜嫩多汁，蒜香和肉香完美融合，那叫一个过瘾！赶紧试试吧！ #手抓羊肉 #井楼手抓羊肉@DOU+上热门 #抖音美食推荐官 #我是美食创作者
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南湖盛宴创始人—雪花3天前
天气转凉，美味的手抓羊排上线啦！ #眉山 #眉山美食 #羊肉 #羊排 #南湖盛宴花园酒店
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一颗甜Jo🍊4月前
简单又好吃的家庭版烤羊排，大人小孩都爱吃！烤出来外焦里嫩就着大蒜料汁香迷糊了！答应我一定要试试～#在家做美食 #大厨养成记 #记录生活 #晚饭吃什么
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环球美食研究所3周前
来看一下烤肉师傅怎样处理羊排肉#美食推荐 #每日分享 #食材预处理
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广东嘉欣在新疆3月前
生活在新疆的广东人记录一下在最热的天气做个煮羊排吃以毒攻毒 #远嫁 #粤语 #广东人在新疆 #羊排 #美食
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潇洒祖哥3天前
家常菜 霜降时节，这道红烧羊排给家人安排起来，做法简单，酱汁入味肉嫩脱骨又好吃。#闽南美食 #会下厨的男人 #同城美食
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手指🖕碰光芒✨3月前
成功❗️❗️复刻烧烤店同款烤羊排🔥外酥里嫩☺️ 学会以后再也不用去外面吃了！自己在家做简单好吃经济实惠！做法也很家常爱吃羊排的姐妹给我冲！#特色烧烤 #美食 #抖音美食创作者 #烤羊肉 #烤箱美食
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西纳家🌾很特别1周前
羊肉怎么处理才能不膻呢？看完你就知道原来这么简单？但是我不说你就永远不会知道～这是来自我姥姥的父母开饭店的老方子～#记录美好生活 #羊肉怎么处理才能不膻#美食教程 #羊肉#老式羊肉做法
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料理鼠王4天前
深圳大降温今天吃萝卜炖羊排，这种吃法在云南我们就叫吃羊汤锅不过做法不一样#羊汤锅 #萝卜炖羊排 #小象超市 #羊排 #冬天
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剩园逮虾户1周前
空气炸锅烤羊排。周末孩子回来了，在菜市场买了两斤羊排，配上陕北红葱，泡出血水，羊排棹水。今天的烧烤料调的有点干。#在家做美食 #吃肉 #男人做饭 #大口吃肉的感觉真好
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广东煮饭哥5天前
天气转凉了，来碗热腾腾的羊肉汤也是个不错的选择，清甜滋补，家人超爱喝#跟抖音学做菜 #羊肉汤 #奶呀太香了
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🐏¹².₂₈刘℘࿐4天前
#࿆舌尖上的味道 ，新鲜的羊排出锅啦😎😎
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爱吃的瓶子4天前
今日#霜降，老话说#补冬不如补霜降，那#爱吃的瓶子 就来补补，这次咱们做#羊排萝卜汤😋#抖音美食创作人
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叫我姐姐呀！4天前
这个季节就适合吃天海藏这样的羊排，它是原切的新西兰进口羊排，肥瘦相间，非常适合做手抓羊肉。羊排冷水下锅加葱姜料酒去腥，煮出血沫后捞出重新放入锅中，加入提前炒好的小料，一次性加满开水后只需中小火慢炖一小时，出锅前撒点枸杞和葱花，这味道真的太香了！
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小港3天前
#新鲜羊排 #羊排锅 #威海烧烤 #海鲜烧烤 #威海旅游
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熊熊美食3天前
新鲜羊排尖 肥瘦相间，#美味可口#羊排尖#羊肉#美食
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馨儿大爆爆3天前
新鲜羊排尖 肥瘦相间 美味可口#美味可口 #羊排尖 #羊肉 #美食
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麻溜脆4天前
快刀切羊排 #切肉#ASMR#羊肉#真材实料才能做出好味道#羊排
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直播皋城1周前
新鲜羊排尖 新鲜原切 鲜嫩美味 #鲜嫩美味 #羊排尖 #羊肉 #美食
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月月爆富3天前
新鲜羊排尖 肥瘦相间 美味可口#美味可口 #羊排尖 #羊肉 #美食
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好帮手甄选百货5天前
阳坊胜利 羔羊肋间肉 内蒙新鲜羊排肉 烧烤食材 剔骨肋排肉羊排肉#烧烤食材 #新鲜羊排 #内蒙羊肉 #美食推荐 #阳坊胜利
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沈婵秋百货3天前
这个季节就适合吃天海藏这样的羊排，它是原切的新西兰进口羊排，肥瘦相间，非常适合做手抓羊肉。羊排冷水下锅加葱姜料酒去腥，煮出血沫后捞出重新放入锅中，加入提前炒好的小料，一次性加满开水后只需中小火慢炖一小时，出锅前撒点枸杞和葱花，这味道真的太香了！
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鱼台融媒体中心综合频道3天前
天海藏的原切羊排品质是真的好 炖上这一锅吃的是又香又解馋# 羊排 # 草原美食 # 解馋 # 清炖羊排
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鱼台融媒体中心综合频道3天前
天海藏的原切羊排品质是真的好 炖上这一锅吃的是又香又解馋# 羊排 # 草原美食 # 解馋 # 清炖羊排
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觅味1周前
#羊排尖 #羊排 #新鲜羊排 #羊排的花式吃法 #冬天必吃的清炖羊排
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景妹子2月前
玉子从炎陵回来了，给她准备了一个大惊喜，来景妹子活鱼店新鲜羊排看的见。#景妹子 #传承湘菜 #抖音美食推荐官 #同城好店推荐
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