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00后俩小伙在璧山夜市摆汉堡摊:每天四位数入账的烟火夜生活🌃 “夜市摆摊?你们这细皮嫩肉的能熬住?”第一次把小推车推到夜市入口时,旁边烤串大哥笑着打趣。 现在每天傍晚五点就来占位置,支起灯牌、架好铁板,等夜市灯光一亮,煎牛肉饼的滋滋声就成了我们的“开场曲”。他负责把面包烤得冒热气,我蹲在铁板前翻肉饼,必须煎到边缘焦脆流汁才肯装盒,连酱料都是按自己爱吃的比例调的——毕竟夜市里拼的就是回头客,一口不对味下次就没人来了。 入夜后小摊被围得满满当当,穿校服的弟弟妹妹举着手机等“爆浆芝士款”,谈恋爱的哥哥姐姐会说“多加点酸黄瓜解腻”。收摊时踩着凌晨的月光数钱,手机收款提示音和零钱碰撞声混在一起,四位数的数字映着路灯,虽然油烟熏得头发油乎乎,胳膊酸得握不住铲子,但看着空了的食材箱和沾着酱料的手套,击个掌都觉得浑身是劲儿。 谁说夜市摆摊是“小打小闹”?在璧山的夜市烟火里,我们的小推车就是最热闹的据点。没有精致店面但有现做的热乎劲儿,没有华丽招牌但有熟客喊得出的“多加酱”暗号。今晚的肉饼腌得格外香,来梦圆广场夜市 给你现煎一个冒着热气的汉堡呀~ #同城作品推广 #璧山美食 #梦圆广场 #创业vlog #一白摆地摊
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