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以前上班,最盼望的就是日历上那几个用红圈标记的周末。一个月四天休,总觉得是杯水车薪,刚缓过一口气,闹钟又响了。那时休息是理所当然,花钱是理所应当—一杯咖啡二三十,一顿聚餐一两百,是辛苦工作应得的犒劳;假期旅行,更是年度必备的充电项目。时间,仿佛总在休息与等待休息中流逝。然而,命运的转折有时就藏在一个看似冲动的决定里。在曹县,在南湖公园对面那个日渐繁华的商贸城,我的“列巴坊”悄然开业。从那一刻起,我与时间、与金钱的关系,被彻底重塑。如今,我成了自己的老板,也成了最“苛刻”的那一个。玻璃门上的“营业中”牌子,仿佛被施了魔法,一天都舍不得翻过去。不是不能休息,而是不敢,更是不愿,清晨,当第一缕阳光洒在南湖公园的湖面上,我已经在店里揉捏着面团,麦香渐渐弥漫;夜晚,公园里散步的人影渐渐散去,我还在擦拭柜台,清点着明天的备料。朋友问:何必这么拼?休息一天吧。我笑着摇头,心里却清楚:这扇门关一天,不只是少了当天的流水,更是断了与老主顾的联结。那位每天来买全麦列巴的大爷,那位总给孙子带果仁大列巴的阿姨,他们会不会白跑一趟?他们会不会转向别家?这种责任感,远比上班时的考勤制度更有约束力。而花钱,这件曾经带来无数快乐的事,如今竟变得心惊肉跳。每一笔支出,都被我下意识地换算成店里的成本:这一件新衣服,相当于卖出去三十个列巴。这一顿外出大餐,够交店里三天的水电费了。”以前是犒劳自己,现在是“消耗店铺”。心态一变,行为全变。花钱不再是享受,而成了一种失血;而赚钱,也不再只是为了消费,更是为了能让这个倾注了全部心血的梦想,稳稳地、长久地扎根在这片土地上。有时忙碌的间隙,我会望向窗外。南湖公园依旧风景如画,游人如织。我看着他们悠闲的身影,仿佛看到了曾经的自己。但奇怪的是,我并不羡慕。这种一天都不敢休息、一分钱都精打细算的日子,背后是一种前所未有的踏实与充盈。我知道,我守护的不仅仅是一家店。是清晨烤箱里飘出的诱人麦香,是顾客接过面包时满意的微笑,是“列巴坊”这三个字在街坊邻里口中形成的信誉。这份事业,让我付出的每一分钟、节省的每一分钱,都拥有了沉甸甸的分量和清晰的意义。从“休息是天经地义”到“一天都舍不得休”,从“花钱理所当然”到“一花钱就心疼”这看似是失去了自由,实则却是真正地,将生活和未来的主动权,牢牢地攥在了自己沾满面粉的手中。原来,当一个人为自己的梦想而活时,辛苦,会发酵成另一种甘甜。
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