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🍴家常红烧鸡翅,美味轻松get!💯 🎈宝子们,今天必须给大家分享一道超级经典的家常菜——红烧鸡翅!它色泽红亮诱人,味道醇厚浓郁,鸡翅鲜嫩多汁,每一口都能让你的味蕾欢呼雀跃!而且做法一点也不复杂,厨房小白也能轻松驾驭哦!😋 🌟【食材准备】 鸡翅400g、葱姜适量、生抽、老抽、料酒、冰糖、白砂糖、胡椒粉。 ✨【制作步骤】 1. 🍳鸡翅处理:鸡翅中洗净,在表面划几刀,这样更入味哦。加入少许料酒和姜盐,抓腌15分备用。 2. 🍗煎鸡翅:起锅烧油,放入三片姜,接着把鸡翅放入锅中,双面煎至定型,接着放入料酒、生抽、清水、老抽、白砂糖、冰糖、和胡椒粉 ,中小火盖上盖子闷煮5分钟。 5. 🌟收汁:炖煮过程中,要根据味道适量加入盐调味。等鸡翅熟透,汤汁变得浓稠时,就可以大火收汁啦。收汁的时候要多翻动鸡翅,防止粘锅。 6. 🍝出锅:当汤汁收得差不多,鸡翅呈现出诱人的红亮色泽时,就可以关火出锅啦!撒上一些葱花和芝麻点缀一下,瞬间颜值爆表💖! 🌈这道家常红烧鸡翅真的超级美味,无论是搭配米饭还是面条,都堪称绝配!赶紧试试吧,让你的家人也品尝到你的手艺😚!如果你也喜欢这道菜,记得点赞、收藏、关注哦!更多美食分享等你哦! #家常菜 #红烧鸡翅 #美食分享 #鸡翅的100种做法 #家常饭菜
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