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煮一份完美的火鸡面呢,首先整点纯添加小丸子,不用太多,六七颗既可,再整点小宽粉和康师傅冰镇冰红茶,先下锅煮小丸子,给小丸子科技味儿稍微煮一煮,煮熟捞出,重置锅内环境,水烧开煮面饼和宽粉,这个时候可以煎一个溏心蛋,油热打蛋,等一面煎的翘边了,不用翻面,直接加点水,不要没过鸡蛋,等蛋白成熟凝固,关火,这时候面饼和宽粉也煮熟了,下捞出去的丸子稍微再煮一煮,不用太久,就可以拿起锅倒水了,倒完再次上灶,倒进去一袋牛奶,开大火一边搅拌一边收汁,倒入酱包,记得别收太过糊锅了,等收的差不多了关火起锅,放入料包自带的紫菜芝麻,可以另外撒点熟芝麻,每一口都香,这个时候把溏心蛋盖上去,然后就可以坐在桌前吃了。第一口先别吃,先拧开冰的冰红茶猛猛来一口,感受辛苦劳作半天之后获得的满足感,给身体和情绪降降温,然后你就可以戳破溏心蛋,让蛋黄流在面条上,捞起一大口猛塞进嘴里,之后就可以像猪一样进食了,中间辣的不行拿起冰红茶就灌,一口面一口蛋一口粉一口丸子一口水,感受丰子恺的鹅的快乐,丸子别吃完,等吃到最后只剩下一堆短小的面条,筷子扎进丸子,把最后一口面条和酱料全都刮在一起,整个送入口中,最后来一口冰红茶重置口腔环境,完美。
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