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晓湘1周前
被誉为四大怀药之一的怀菊花不仅花开圣洁美丽,还能调节身体的多种亚健康状态。 怀菊花当茶饮更是香味诱人。 怀菊花是兼具药用和食用价值的菊科植物,主要作用包括清热解毒、护眼明目、辅助降压,富含黄酮类化合物、维生素及矿物质,具有抗氧化和抗炎特性。 怀菊花的作用: 缓解目赤肿痛 怀菊花含叶黄素和维生素A,可改善用眼疲劳,对干眼症、视力模糊有一定辅助作用。其性微寒,能疏散风热,常用于肝火上炎引起的眼睛红肿。 辅助调节血压 其黄酮类成分,可扩张血管,对高血压人群的头痛、眩晕症状有轻度缓解效果,但需配合药物控制,不可替代治疗。 抗氧化及抗炎 菊苷和绿原酸等成分能清除自由基,抑制炎症因子释放。长期饮用怀菊花茶可能辅助改善慢性炎症(如咽炎),延缓皮肤老化。 舒缓神经紧张 挥发油成分,有轻微镇静作用,可缓解焦虑、失眠,尤其适合压力大或更年期人群作为日常调理饮品。 健康搭配吃法 菊花枸杞茶 食材:怀菊花5g、枸杞10g、水500ml。 做法:① 沸水冲泡菊花焖5分钟;② 加入枸杞再焖3分钟;③ 可加蜂蜜调味。 功效:枸杞多糖协同菊花黄酮,护眼效果更佳,适合长期用眼者。 菊花银耳羹 食材:怀菊花10g、干银耳20g、冰糖适量。 做法:① 银耳泡发后炖至粘稠;② 撒入菊花再煮5分钟;③ 加冰糖融化即可。 功效:滋阴润燥,缓解秋冬季皮肤干痒,银耳多糖增强免疫力。 菊花杂粮粥 食材:怀菊花5g、小米50g、燕麦30g。 做法:① 小米燕麦煮至开花;② 撒菊花焖10分钟;③ 可加红枣增甜。 功效:膳食纤维与菊苷协同,辅助调节血脂,适合三高人群早餐。 适宜搭配: 蜂蜜:增强润喉效果,缓解咽干; 山楂:促进黄酮吸收,辅助降脂; 决明子:协同护肝,缓解便秘。
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