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小鱼鳄爱追剧1年前
粤菜哲学 不仅让当年的懵懂少年有了安身立命的根本 也成为他走南闯北的底气#粤菜
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🔰Mr.Liu1年前
🍽️ 粤菜教父｜古志辉 每天做好每一道菜，让客人回到家的感觉。
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青花源6月前
粤菜大师古志辉 古志辉出身于有 “粤菜黄埔军校”之称的香港利苑酒家，从厨已有40年 。 1992年，进入中国香港利苑酒家工作 。 2005年9月，加入大阪丽思卡尔顿酒店，担任中餐行政总厨 。 2009年，加入北京丽思卡尔顿酒店的玉餐厅 。 2016年底，古志辉应华联集团董事长邀请，离开玉餐厅，创业开办了“北京厨房#粤菜 #北京 #利苑酒家 #青花源 #美食
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大味3年前
一气呵成！ “北京厨房”烹饪大师古志辉制作干炒牛河。
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chef.探味3年前
#古志辉#粤菜教父古志辉 粤菜教父坐镇“北京厨房”成龙、姜文、李宗盛、都是他的头号粉丝！
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古志輝1周前
今天粤菜厨师古志辉把我的当家甜品“杨枝甘露”毫无保留的分享出来，那今天就跟着我一起从选料、加工、调味三步解锁，今天视频满满细节不容错过哦！
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老秦吃了吗3年前
资深美食评论家告诉你，粤菜天花板在哪里。#美食探店 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #抖音探店团 #吃喝玩乐在北京 #粤菜
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湘超鲜.肉联厂强哥4天前
粤菜泰斗—古大师 粤菜青年—-麦石龙 餐饮资深美食达人—吴岚姐姐 今天有幸遇到 缘分决定一切 前进的脚步不能让我停下
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黑米飒姐4月前
中餐黄埔军校利苑40多年从业的古志辉师傅手中的经典粤菜#传统粤菜 #厨师日常 #厨师#厨师之路#粤菜
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古志輝2月前
湖南株洲市超鲜 好食材做出好味道。
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张新民2年前
古志辉老师和北京厨房
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歐錦和2月前
追求一个鲜字！利苑老总厨遇上南厨宗师，一气呵成夏日鲜味#欧锦和 #古志辉 #一虾两吃 #粤菜 #美食教程
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魔都霞姐1年前
绅士餐饮，想不绅士都难～#女老板的日常 #美食 #探店 #餐饮
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星锐安泽4年前
蔡澜美食家对古师傅高度评价#古志辉 #星锐安泽 #人物#西瓜视频 #今日头条#抖音 #抖音小助手 #抖音热
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古志輝5年前
我是北京廚房古志輝，利苑十四年，感恩陳校長！@甜甜的饭桌
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吴岚姐姐2月前
北京厨房学习，古志辉古师傅是我们年轻一代粤菜厨师的榜样，对年轻粤菜厨师分享经验毫无保留，感恩前辈们对粤菜的贡献，致敬每一位奋斗的餐饮人！
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古志輝5年前
我是北京廚房古志輝，利苑十四年，感恩陳校長
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古志輝6天前
今天粤菜厨师古志辉分享，秋冬吃羊正当时的“双冬羊腩煲”羊肉滋味浓郁一口下去很满足，暖身暖心，那今天就跟着我一起三步解锁，今天视频满满细节不容错过哦！！
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古志輝4天前
今天粤菜厨师古志辉分享“火腩生焖石斑鱼”，粤菜烹饪技法“煎炒扣炖焖”，每种技法都有不同的不同的呈现和风味，今天视频满满细节不容错过哦！
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古志輝1周前
今天粤菜厨师古志辉把当家菜“脆皮乳鸽”毫无保留的分享出来，那今天就跟着我从选料、腌制、制作脆浆开始吧！乳鸽腌码好后飞水、卤制、上浆、炸制也都是满满细节！今天视频有点长不容错过！
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星锐安泽4年前
古志辉师傅匠心值得学习#美食 #正能量 #星锐安泽#北京#西安美食
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古志輝5年前
我是北京厨房古志辉，今天和大家分享龙虾汤贵妃泡饭。
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食话洪亮3年前
今天咱们来北京厨房，菜品是一如既往的稳定 #美食探店 #我的探店日记 #探店创作者扶持计划 #美食
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古志輝5年前
我是古志辉，今日分享中西融合经典甜品拿破仑酥…………@抖音小助手 @抖音美食
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湘菜丁大厨（丁小虎的饭铺）4天前
很开心可以认识古师傅，龙哥，岚姐，三人行必有我师，#湘菜 #厨师 #美食 @吴岚姐姐 @麦石龙
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@豹小子1年前
粵菜廚皇，古志辉师傅，当然无得输啦！#厨师之路 #饮食文化 #厨师 @古志輝&北京廚房
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古志輝5年前
我是北京厨房古志辉关注我我们一起交流做菜
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古志輝5年前
我是北京厨房古志辉，我和大家分享龙虾汤泡贵妃饭。
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古志輝3年前
古法心法，经营之法，万法不离根本客户至上， 古法粤菜古厨心法，不与同行论高低，只为品质争朝夕，把高论留给高人，把苛责留给自己。
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蔡杰鹏3年前
👍👍，古志辉，古师傅
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古志輝4年前
我是北京厨房古志辉，今天和大家分享鹅肝鲜虾蒸土鸡蛋！@抖音小助手 @抖音美食
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古志輝5年前
我是北京厨房古志辉，和大家分享一下古法粤菜！
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花胶王府-杨开航5年前
古志辉中国粤菜顶尖名厨，北京厨房董事长香港利苑餐饮集团工作14年，丽思卡尔顿酒店系统服务11年###精致粤菜
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中国餐饮头条5年前
深度了解，粤菜，粤厨，粤企。古师傅专访第六回。古师傅眼中的中国好厨师。#关注古师傅抖音号: SKP1949
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古志輝5年前
我是北京廚房古志輝，古法粵菜就是古師傅方法做的粵菜🙏
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镜头下的烹饪艺术家3年前
星厨古志辉教你“炒牛河有锅气”！小白也能炒哦 #抖音美食推荐官 #抖音美食 #古志辉 @DOU+小助手
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古志輝5年前
我是北京廚房古志輝，今天分享楊枝甘露視频，關注我交流粵菜
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镜头下的烹饪艺术家3年前
米其林一星创新黄鱼菜，古志辉大师亲自掌锅，学会这种做法再也不想吃红烧#抖音美食推荐官 #米其林 #抖音小助手 #美食探店 #美食教程
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名餐名厨网4年前
古志辉，北京厨房创始人，曾任丽思卡尔顿酒店中餐行政总厨11年，为人谦虚，敬业务实。从行政总厨到餐厅创始人，他对美食探索之路一直在延伸，为每位食客带来惊喜，同时几十年的粤菜经验为当粤菜之魂宝，是无厨师追随的明星大厨，向优秀的餐饮人学习。 #粤菜师傅 #厨师 #餐饮人
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品德Chef～刘宇鹏6年前
五星名厨古志辉，明星眼里明星厨师。有个小鬼抢镜了。。
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中国餐饮头条5年前
粤菜酱料第15杨枝甘露。名厨古志辉斤两 #关注古师傅抖音号：SKP1949。
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古志輝3年前
不忘初心方得始终，踏实做人，用心做菜 @DOU+小助手 @抖音小助手
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古志輝4年前
北京厨房~基础培训@DOU+小助手 @抖音小助手 #用心做菜
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花胶王府-杨开航5年前
美食节目味增焖羊腩#烹饪美食
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美食共享3年前
向大师学习，向经典致敬，让我们一起向粤菜传奇人物古大师学习干炒牛河吧！#粤菜 #干炒牛河 #抖音美食 #抖音小助手
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星锐安泽4年前
古志辉师傅真正匠心精神，敬业精神，爱食材，爱厨房的餐饮风尚领袖，#人物#星锐安泽#今日头条#抖音
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古志輝5年前
我是北京厨房古志辉，和大家分享北京厨房试菜机制（上）
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凡创星耀6天前
古天乐/55岁生日 干爹胡枫 好友姜大卫以及香港众多明星大咖亲临到场祝贺 欢聚一堂 属于一个时代巨星都老了 岁月不尧人…
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✨辉少✨6年前
粤菜教父古志辉米其林三星总厨谭仕业双星闪耀重庆，受益匪浅！
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烹饪艺术家官方2年前
第433集|黑松露焗走地鸡 粤菜系·广府流派 古志辉大师亲自掌厨，选用广东清远鸡，剔骨取肉煎香，搭配黑松露，香气十足、口感嫩滑。 想学更多菜技料管， 就关注《烹饪艺术家》！ @抖音小助手
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Connoisseur品鉴官8月前
他14岁因厨师梦在意大利决心学厨，一路打怪升级，从师从国家烹饪队教练，到成为取得意大利FIC厨师协会授予荣誉主厨称号的首位华人。如今他为爱回国开店，打造仅设10席的意式Chef’s Table！ #高端餐厅 #上海 #美食 #意大利 #意大利菜
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向宇辉，爱生活1周前
熬过黎明前的黑暗～
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古志輝3年前
高温烧焗化皮三层肉 入口即化 层次分明 经典中之经典 北京厨房 古法粤菜
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古志輝3年前
葱油海胆生焗兰州九年鲜百合 百合软糯 香味十足 北京厨房 古法粤菜
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古志輝3年前
鲜～ 才符合有品质粤菜 北京厨房～古法粤菜 没有最好～ 只有更好@DOU+小助手 @抖音小助手
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烹饪艺术家官方2年前
第431集|古厨杏仁片焗黄鱼 粤菜系·广府流派 烹饪艺术家古志辉亲自掌锅，新鲜黄鱼取肉，裹杏仁片炸制，配自制葱油汁蘸食，外脆里嫩又可口！ 想学更多菜技料管， 就关注《烹饪艺术家》！ @抖音小助手
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简介:

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