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倩倩有点忙
1月前
老公智商测试。 你就说袁世凯爱不爱吃零食吧。#一定要看到最后 #万万没想到#夫妻日常
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史蒂文谈礼仪
4月前
为什么外国人要小心中国米酒#老外 #米酒 #礼仪 #外国人 #小心
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果沁缘米酒
3周前
米酒市场的乱象#养生#酒文化#米酒
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王姐爱美食
4月前
做醪糟老是失败?王姐总结了注意的几个要点,酒水清澈出酒多,不发霉不长毛#美食制作分享 #醪糟米酒 ##自制甜酒酿 #自制米酒醪糟
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举一堆栗子
2月前
用2斤糯米发酵了7瓶甜米酒! 甜甜的气泡感十足,喝过一会就会爱上的味道!为什么有的姐妹二发米酒总是失败会发苦发酸?其实你只要明白从米粒中的淀粉转化成糖再转化成酒的过程 ,你就不会失败了!#米酒 #自制米酒 #甜酒酿 #甜米酒 #保姆级教程
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茶香美食日记
6月前
很多姐妹在家做米酒,总是遇到各种问题,不是长毛发霉了,就是发酸发苦,或者根本不出酒。今天我就来分享一个传统米酒的方法 #传统米酒#甜米酒#醪糟 #手工制作
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醪糟小妹
9月前
自制甜米酒 为啥你做甜米酒老是失败,今天把详细方法教给你!两天就可以做成功#美食教程 #醪糟 #自制甜酒酿
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小酒娘
10月前
做米酒,你蒸的米饭为什么总是夹生?怎么解决呢?一定要看完这条视频‼️#酒酿 #醪糟 #米酒 #夹生
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米酒文化传承者刘继勇
3月前
米酒的喝的就是清爽和清甜,如果陈酿了你猜口味会变成什么样?#米酒 #匠心 #微醺 #窝窝米酒
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大脸九娘
1周前
酿米酒二发中的米糟为什么有的上浮有的下沉呢?#酿酒知识分享
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冰镇式冷笑话
2周前
冰镇式冷笑话#搞笑 #脑洞大开 #万万没想到 #有趣 #冷笑话
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一个会酿酒的手艺人(收徒)
9月前
再给大家看看米酒为什么要杀菌后才能保存的原因#甜米酒 #醪糟 #自制甜酒酿 #酒知识
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金麦冬
1周前
头一次知道各种酒是怎么到经络的#酒酿 #醪糟 #养生 #米酒
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赣州红姐纯粮酿
7月前
如何避免米酒长白毛与黑毛?你知道什么好的方法呢?可以评论区聊聊。#赣州同城 #赣州米酒#赣州粮食酒#赣州红姐 #糯米酒 @DOU+小助手
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老杨的酒匣子
3周前
为什么传承几千年的米酒现在没成为爆款?原来是这几点原因 为什么传承几千年的米酒现在没成为爆款?原来是这几点原因#酒知识 #酒文化 #米酒 #酒酒 #甜酒
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無事酒舍
1年前
酒饼长毛怎么办?#自制甜酒酿 #醪糟 #米酒制作方法
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蜀民酒业一张军
1月前
米酒为什么会由乳白色变成金黄色?#强烈推荐 #纯天然无添加 #米酒
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小酒娘
4月前
夏季做米酒、酒酿为什么总是有苦味?发苦的米酒还能不能喝?#纯天然无添加 #地方特色美食 #自制甜酒酿
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小酒娘
1年前
米酒发酸的问题,差不多在这里了,大家对号入座吧#米酒 #酿酒 #酒酿
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清酒菲菲
1周前
为了冬天能喝上香甜可口的米酒,今天把纯植物提取的酒曲做起来#制作酒曲 #我的乡村生活 #米酒
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奇妙饭搭子
3月前
咖啡甜酒酿#懒人必备 #醪糟 #甜酒酿 #醪糟米酒#邪修版自制甜酒酿
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兴楚食品甄选
2月前
醪糟长毛的几种原因#美食 #醪糟米酒 #醪糟做法教程
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酒皇叔酿酒技术咨询
1周前
米酒醇类物质超标,是什么原因造成的? #米香型白酒 #酿酒技术 #学酿酒 #酿酒知识 #酿酒培训
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酃酃酒
4天前
昔日顶流惨遭“干饭危机”?各位看官老爷快进来评评理 #酃酃酒 #米酒 #米酒酿造 #米酒发展
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耒阳卖醪糟的乐乐
1月前
酿米酒容易发酸,长毛 发霉 酒水少,有可能你忽略的一个重要细节,就是浇露,#甜米酒 在发酵活跃期,酒液开始大量生成,醪醅温度过高,饭面千硬,出现白毛甚至黑点,此时有个一定要做一件事,就是#浇露 可以让菌群更加的均衡,酒水更多,糖化的效果也更好!就这是为什么我做的#醪糟 汁水多不发酸不长毛#自制甜酒酿 #糯米酒
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罗兰
8月前
🥂米酒为什么要二次发酵🥂#糯米酒 #醪糟 #自制甜酒酿
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醪糟小妹
7月前
自制甜酒酿 甜米酒要想又香又甜,不发酸不长毛,发酵的温度和时间很关键,非常详细的的甜米酒做法,从头到尾的给大家讲清楚!#自制甜酒酿 #农村美食 #甜米酒的制作方法
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腊井酒妹
3月前
米酒刚开始是浑浊的,经过一段时间静止半个月或者一个月以上会变得清澈,这个属于正常的反应。可以放心饮用。#酿酒 #酿酒人 #传统工艺酿酒
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G先生
1周前
教你如何看米酒是新酿的还是藏过的#纯粮酒 #白酒 #米酒
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杨桃在荆门酿米酒
5天前
为什么超市米酒纯甜 而我的米酒生吃有酒味 煮后发酸呢#米酒 #荆门同城 #荆门美食 #原创视频
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青史纪
1周前
苏轼藏酒 你作为苏轼黄州府衙的小吏,为护他私酿的米酒躲避官差搜查,在丢差事救母与信守承诺间抉择,最终用智慧守住酒与心意。 #历史 #沉浸式历史 #苏轼 #创作者扶持计划 #苏轼诗词
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珠妹美食小厨房
7月前
现在正是酿米酒的好季节啦,很多人酿米酒不是发酸或者容易长毛,今天分享一个不会失败的米酒做法#甜酒曲 #真材实料 #甜米酒
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白里个白
1月前
有没有朋友知道这是什么问题 还能吃吗#原创视频 #记录真实生活 #米酒 #翻车 #上热搜
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科颐日用商行
1月前
酿米酒 酿米酒! #甜酒酿 #米酒
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米酒飘香
3月前
米酒很好吃,天气热发酵好的米酒,一定要隔水蒸#醪糟 #美食 #自制甜酒酿 #甜酒酿 #米酒 @DOU+小助手
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懒妈玲
2月前
夏天米酒不长毛不发酸的关键 酒曲需要常年放冰箱冷藏,夏天做米酒温度容易高,酒曲被灭,水太多米酒发酸,切不可看见别人米酒水多便使劲往里加水。米酒一发水少一点容易成功!#米酒制作 #醪糟的做法
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妙手食珍
2月前
什么样的人很难成功? #妙手食珍 #成功 #用尽全力 #米酒
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酒痴
2周前
米酒进行二次发酵主要有以下3点原因: 1,提升口感 第一次发酵后,米酒中的糖分被部分分解成酒精和二氧化碳,口感可能不够醇厚、丰富。二次发酵能让酵母菌继续分解剩余的糖分,产生更多的酒精和风味物质,如酯类、醛类等。这些物质赋予米酒更浓郁、香甜、醇厚的口感,使其味道层次更加丰富,喝起来更加顺口。就好像烹饪一道菜肴,二次发酵如同进行二次调味,让米酒这道“味觉佳肴”更加美味。 2,增加酒精度数 在第一次发酵过程中,由于环境、酵母活性等因素,糖分可能没有完全转化为酒精。通过二次发酵,可以进一步促使剩余的糖分转化,从而提高米酒的酒精含量。对于那些喜欢度数稍高米酒的人来说,二次发酵就能满足他们对酒精度数的需求。比如,第一次发酵后的米酒酒精度可能只有5% - 8%,经过二次发酵后,酒精度有可能提升到10% - 15%。 3,延长保质期 二次发酵过程中产生的酒精具有一定的杀菌作用,能够抑制微生物的生长和繁殖。这有助于米酒在一定时间内保持稳定的品质,减少变质的可能性,延长其保质期。在过去没有先进保鲜技术的时候,二次发酵的米酒就可以保存更长时间,方便人们在不同时期饮用!关注我,让你酿酒不走弯路。#糯米酒 #老手艺
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茶香美食日记
1周前
可能很多人不知道,自己在家做的米酒,为什么总是长毛发霉,还有就是发酸不出酒,其实只要把几个小细节处理好就能成功。#美食 #甜米酒 #米酒醪糟 #传统美食
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天然凉粉美食
1年前
#甜米酒 #醪糟 #糯米酒 做甜米酒的注意事项一次说清楚
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小猫阿莫
1月前
姐妹们知道酿好的米酒酒酿 怎么能放冰箱以后不继续发酵吗 因为前面做的我放冰箱几 天后酒的味道越来越浓 我只想要刚开始酿的味道#自制甜酒酿 #米婆婆米酒 #与辉同行 #米酒#米酒曲
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亮仔妈美食🍊
3月前
夏天自制廖糟甜米酒酿0️⃣失败方法,新手小白也能做出不发酸不长毛不变质酒水还多,女生一定要学会做廖糟甜米酒的制作方法,这样就会有吃不完的廖糟#自制甜酒酿 #醪糟 #糯米酒 #甜米酒的制作方法 #酒酿
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战狼酒坊
5月前
手作米酒新鲜出炉 你知道怎么存放吗? #上热门话题🔥🔥🔥 #记录真实生活 #同城好店推荐 #糯米酒 #江山战狼 @抖音创作小助手
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打瞌睡的人手持法棍🥖
2天前
我嘎巴一下死那
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秋刀鱼不吃鱼
2天前
#抽象艺术 米酒为什么会被警察抓起来???
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三国你飞哥
3天前
MV翻拍行动之邵根津普法:#李荣浩李白 #原创动画#搞笑动画 #ai创作浪潮计划 今天邵根津为什么被抓呢?故事纯属虚构,如有雷同纯属巧合……
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杨桃在荆门酿米酒
1周前
为什么米酒没有加糖吃起来却是甜的 一起来看看米酒的发酵原理吧~
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楚寨酒曲
4月前
传统米酒 很多姐妹子在家做米酒,总是遇到各种问题,不是长毛发霉了,就是发酸发苦,或者根本不出酒,今天我把自家六代非遗传统米酒的方法分享出来#甜米酒#醪糟#传统米酒#非遗传承
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郑小树农副产品——秭归植物酒曲守味庐
4月前
做米酒注意以下几个点 轻松搞定#醪糟#植物酒曲
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冉智妈
2月前
微波炉米酒,我居然会轻而易举的把米酒做出来,是微甜的特级米酒的味道,太惊喜了,做法超简单,您也试试吧#甜酒酿 #醪糟 #糯米酒 #邪修做饭
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华沃酿酒
4月前
米酒发酵为什么要搅缸?提升香气口感与出酒率 #米香型白酒 #酿酒 #酿酒技术 #白酒酿造
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小美.甜米酒🎀
1周前
为啥米酒瓶盖不能拧紧,因为我们家米酒为了保留最原始的米酒风味,不会经过高温灭活,所以一直都在发酵,瓶盖拧紧 的话瓶内压力大了就会炸瓶!#传统工艺酿酒 #纯粮酿造好喝不上头#好物推荐🔥
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岁月的酒
3天前
酿米酒粮食不能蒸烂或煮烂会直接影响产量质量的三个原因#酿酒技术
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红梅在泰和酿酒
3周前
为什么醪糟到你们手里却没有现在装糯米饭的时候这么满呢?这是经常被问的一件事情。因为糯米饭和酒曲发酵出汁水之后是会下沉的,懂得都懂哈#糯米酒酿 #江西泰和酿酒哪家好#纯粮酿造好喝不上头
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甜甜酒酿铺子
3周前
为什么你们在家做甜米酒会发酸长毛,要如何避免?#自制甜酒酿 #甜米酒 #醪糟#米酒小知识
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徐大虾
3天前
自己做的火龙果米酒,还能吃吗?长满了白毛,有没有好心人说下,为什么会这样 #酒曲 #甜酒酿 #甜酒果 #甜酒 #安琪酒曲
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天天好物推荐
2周前
湖北传统甜酒曲,醇香月子必备! #甜酒酿 #传统美食 #月子餐 @美食推荐官 @生活研究所
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肥仔包装袋pe袋
2周前
木子店老米酒,的那些事。你知道吗?#原创作品 #同城热点 #记录生活 @肥宅pe袋打包带 @耀龙三农
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山娃淘货
1周前
为什么做出来会有白点黑点呀 是什么原因#自制甜酒酿 #甜酒 #醪糟
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下林怎百货
1月前
视频同款在这里。 关于夏天做酒酿 趣味知识 一起看看吧 ! #民间传统美食 #酒酿#醪糟#米酒#甜酒曲
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TianMiJiu9
4天前
#甜米酒 #桑椹酒 #甜酒酒 #酒文化 #惠阳
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发光的王可可
3月前
你做的醪糟甜酒酿为什么会发酸?和这几个因素有关,掌握好4个关键点就行#酒酿
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二妹是妹
2天前
蒸熟的糯米饭上撒点枸杞焖一焖,放凉后加凉白开、撒酒曲,抓拌均匀后保温28-30度发酵两天,枸杞甜米酒就完成了,甘甜多汁,你也试试!
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