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小蒙有话说1年前
小时候常吃的脚板薯，既是粮食又是蔬菜，为何现在烂在地里没人要？
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花草世界2年前
脚板薯，一种长得像脚板的薯类#你的家乡有这种植物吗 #药食同源 #这些东西你小时候有没有吃过
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野小妹2年前
#乡村守护人 #田园生活 #脚板薯 #贵州
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砍酱哥10月前
长得像脚板，吃起来口感又像山药，我们又叫它脚板苕 #乡村生活家 #2024新农人计划 #这就回村吧
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奇趣百草9月前
脚板薯也叫大薯，曾经被农民当做救命粮，如今却很少人种植了。#你的家乡有这种植物吗 #植物科普 #带你涨知识 #内容启发搜索
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杨三哥随记3年前
脚板苕你见过吃过吗？今天用它炖了一大盆猪脚，营养丰富味道鲜美
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猫头鹰科学园1年前
农村俗称“脚板薯”，曾被农民当“主食”吃，为何现在很少人吃？
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最美家常菜刘凯4年前
这种蔬菜看起来像一个脚板，很多人没见过更没吃过，到底是什么？
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中国·地域味道3周前
形状扭曲像脚板，但是巴掌大的一块，就能让人扛过三天饥饿！ #脚板薯 #江西 #好好吃饭大赛 #美食 #青年创作者成长计划
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凡心说植物6月前
很多人叫它脚板薯，正名叫参薯。有人还认识它吗#一日一植物 #植物知识 #植物科普 #凡心说植物
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向蓉蓉家小厨房2年前
脚板苕，四川农村才有的美味，加猪蹄炖汤最巴适，你有吃过吗#猪蹄汤 #脚板苕 #四川农村美食 #四川特色美食
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奇趣百草9月前
脚板薯又叫大薯，因外形奇特，形似脚板而得名。#你的家乡有这种植物吗 #植物科普 #农村美食 #内容启发搜索 #带你涨知识
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科普知识2年前
#科普#脚板薯 ：薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本
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杜鹃花1年前
老家带来的火苕又叫脚板苕，你们都吃过吗？ #火苕 #脚板苕炖排骨
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抖音百科4年前
脚板薯——因块茎和脚掌相似而得名#脚扳薯
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卖菜哥的卖菜生活2年前
脚板苕就是山药吗？ #山药 #山药豆
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中国美味原产地1月前
这种含有“毒液”的美食，一旦接触皮肤便会引起过敏反映 #乡村美食 #江西美食 #脚板薯 #薯蓣#需要大声安利的烟火气美食
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小熊养家4周前
#强烈推荐 四川特产棒棒糖，脚板邵，七邵，火邵，喜欢吃的来直播间，错过季节就吃不上了，#分享家乡特产 #特色农产品 #脚板薯 #太好吃了
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白朝颜4周前
参薯脚板薯 #脚板薯 #美食
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荒野好剧1年前
在大山里挖取野生的脚板署 #农村生活 #田园生活 #荒野建造
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最美家常菜刘凯2年前
这种蔬菜不知道有多少人吃过，看起来像脚板一样，一个就有好几斤 #家常菜 #菜谱 #脚板苕 #玉米排骨汤
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美味人间1月前
从“奇葩”薯蓣到美味薯包薯饼：江西赣州脚板薯的独特魅力。 #脚板薯 #山药 #江西美食 #乡村味道 #地方特色美食
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美味中国1月前
这个必须戴手套才能处理的食材，却是客家人饮食文化的悠悠传承 #乡村美食 #地方特色美食 #江西美食 #脚板薯 #舌尖上的抖音
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复来饭店（江西菜）7月前
家常菜：脚板薯。欢迎#大同 朋友们来品尝地道#江西菜 。各位女神们，#女神节 来尝尝#江西小炒 #抖音教做菜
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彝良县万二妹农副产品抖音官方账号1年前
七苕又名脚板苕
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赵小胖1年前
脚板苕 脚板苕 老爷爷在山里挖的，吃起来像山药，但是没有山药那么脆，软软糯糯的没什么别的味道，听说营养价值挺高的#农村美食 #烟火气 #脚板苕 #农村生活
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行走中国味2周前
80 岁客家外婆守着千年滋味，过敏也要抢着吃，亩超 2 万块却没人种#脚板薯 #江西美食 #美食推荐 #乡村烟火气故事 #好好吃饭大赛
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违背的青春👻2月前
有没有听过这个菜的，脚板苕，它和山药还是有一点不一样的，这个更大块，有的一块一块长得真的像脚板，坐标四川中江📍你们哪里有没有这个，或者有其他叫法的#日常生活 #做饭日常vlog
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川娃2年前
长得像手掌一样的脚板苕你见过吗？每根都是四、五年的大货，所以我们是不是该叫手板苕？#我的乡村生活 #脚板苕
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中国地方风味1月前
沾手痒 4 小时！脚板薯像扭曲脚板，老厨师都怕它 #脚板薯 #舌尖上的美食 #乡村美食 #江西美食 #五谷杂粮
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食绘九洲1周前
脚板薯成熟的季节，家也回来了 #美食#农村美食 #纪录片 #家的味道
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玲家姑娘4年前
这个东西我们这里叫脚板苕 你们这边叫啥子#四川美好推荐官 #本地美好推荐官 #记录生活 #美食
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乡食柴房熙哥3年前
这个长的丑丑的脚板薯，味道却很嬲塞，是记忆中的家乡味，简单又好吃哦#脚板薯 #湘菜 #记忆中的味道 #跟着抖音学做菜 #抖音美食推荐官
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小东下乡9月前
用四川的脚板苕炖点红烧肉吃，真的非常美味！ #农村美食 #我的乡村生活 #房车探秘乡村 #房车旅行
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卖菜哥的卖菜生活2年前
#百姓生活 #蔬菜 #生鲜超市 #新农人计划2023 #抖音助农
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渝厨龙应2年前
#创作灵感 冬天来了，正是吃脚板苕的季节，不做成五颜六色怎么能有食欲呢#五颜六色的冬日美食
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遇见彭湾1年前
你还记得那默默生长在南方广袤田野间的脚板薯吗？它不只是农家人心中的“口粮之王”，更是承载着深厚文化内涵与历史情感的美味珍馐。 彭湾，这片古老而肥沃的土地，孕育了脚板薯这一独特的食材。其种植历史可追溯至北宋时期，历经千年的传承与发展，脚板薯早已融入了当地人的血脉之中。它不仅是餐桌上的常客，更代表着农家人对美好生活的向往。 脚板薯有紫红与白色两种，白色薯果肉洁白如玉，口感粉糯细腻；紫色薯则紫红如胭脂，甜中带香，味道独特。他们不仅色彩诱人，更是营养丰富。 当冬季的寒风悄然降临，正是品尝脚板薯的最佳时节。在那个物质匮乏的年代，脚板薯一度成为主食，承载着生活的艰辛与希望。在寒冷的冬夜，一家人围坐在火炉旁，品尝着用脚板薯制作的美食，那份温暖与满足，是任何现代美食都无法替代的。这份记忆，这份情感，早已深深烙印在农家人的心中，成为最珍贵的回忆。 脚板薯的种植与收获，更是一个充满仪式感的过程。从起垄、埋薯、支架到攀爬、采挖，每一个环节都蕴含着农家人的智慧与勤劳。作为藤状攀爬植物，它们需要支架来支撑其繁茂的枝叶。因此，每株脚板薯旁都会打上木桩，让脚板薯藤蔓尽情攀援。到了夏天，脚板薯藤蔓已经爬到了几米高处，叶子呈心形浅绿，密密匝匝地绕着竹桩，形成了一篷篷绿色的景观，宛如一幅生动的田园画卷。 每当看到这些生机勃勃的薯藤，心中便会涌起一股莫名的亲切感。因为那肥硕的块状根，正是我们期待已久的美味佳肴。那一大钵香喷喷的紫红色薯汤，不仅让肠胃得到了满足，更让寒冷的冬天变得温暖如春。 如今，随着时代的发展与变迁，脚板薯或许已经不再是主食，但它所承载的文化内涵与历史情感却永远不会消逝。还将成为人们了解与体验乡村文化的重要载体，让更多的人感受那份简单而纯粹的岁月之美。#乡村守护人 #三农 #脚板薯 #彭湾欢迎你 #乡村味道 @DOU+小助手 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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伊厨娘1年前
江西赣南地区才懂这道菜，酸辣脚板薯，家乡美味#谁懂这一口的好吃程度 #江西菜 #江西菜真的被低估了 #赣州美食 #农家菜
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湘菜丁大厨（丁小虎的饭铺）2年前
我们这里叫脚板薯，你们哪里叫什么名字#湘菜 #厨师 #美食 #美食教程 #紫山药
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客家人十二3月前
脚板薯、芋仔、茄子、仔姜…店里的蔬菜基本上都是在这个食材基地产出的！#喜客 #蔬菜 #客家菜 #客家美食 #喜客赣南溯源
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辣木青青1年前
历经春夏秋冬四季，等待了八个多月的紫山药丰收了，它也叫脚板薯，挖来做薯包香#乡村守护人 #新农人计划2023 #微光点亮乡村
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风味原产地1周前
这就是那种削皮时要带手套处理的食材，不然痒到怀疑人生 #乡村美食 #江西美食 #脚板薯 #舌尖上的美食
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苗族吴小雅1年前
听说百分之八十的人都不认识这个脚板薯. 你们知道它有什么用途吗？#2023新农人计划 #我的乡村生活 #抖音美食推荐官 #脚板薯
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卤校长老火锅掌门人3年前
给大家看个稀奇的，脚板苕，你们脚它什么？#跟着抖音学做菜 #民间传统美食 #爱吃火锅的大叔
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广西纯甘蔗古法红糖工坊1月前
#古天根 #大薯 #脚板薯 就是同一种。在南方地区可多了，只是有的地方大规模种植和野生的区别。野外自然生长没有人工施药肥、污染所以更好。#上热门话题🔥🔥🔥
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快点吃饭2年前
蔬菜界最丑的就是它因为长得像鞋板，所以叫脚板薯。虽然外表丑里面却很漂亮，炒出来也很好吃，脆爽美味，超级下饭。#家乡美食 #家常菜 #我的厨房日记
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薯中鼠（大嘴妹）10月前
新品种 新品种，你们吃过吗#薯中鼠 #脚板薯
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江西溪望田野生态农业2周前
紫山药也叫“脚板薯”，你吃过吗
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舌尖臻品2周前
脚板薯的华丽变身，你们那里怎么称呼呢？#美食
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中国滋味原产地1月前
长得跟人脚一样的东西，居然是道美味食物 #抖音美食推荐官 #乡村美食 #江西美食 #脚板薯 #抖音精选
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人间百味录1月前
要带手套才敢处理的脚板薯，凭啥让客家人念念不忘？#地方特色美食 #脚板薯 #薯蓣 #江西赣州美食 #舌尖上的美食
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嘻嘻哈哈畅玩2周前
脚板苕也叫苕 #宣传正能量 #我的乡村生活 #农村赶集 #关爱老人 #纪录美好生活
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谭小方（孕中期）2年前
今天吃个脚板苕炖排骨#我的乡村生活 #抖音乡村生活家 #油污净
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馋嘴猫1月前
赣州脚板薯，摸就过敏！炖鱼汤鲜到跺脚！ #脚板薯 #江西美食 #乡村美食 #脚板薯饼#江西特色美食
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赣南凤姐特产1年前
红心山药又叫“脚板薯”，你吃过吗？#豆制品 #农村美食 #豆制品 #农村生活 #红心山药
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完美湘遇·湘菜小炒(黎锦苑店)2年前
湖南地地道道的农家菜，长相像脚板而得名“脚板薯”，你们那边叫什么呢？#好食材好味道 #家常菜#同城好店推荐 #脚板薯
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食在中华1月前
长相酷似脚掌，需要带手套才能处理，却是一种不可多得的美食-脚板薯#美食 #地方特色美食 #江西赣州 #美味
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中国•美食特色1月前
这就是那种自带毒液的植物！处理它必须带上手套！这也是鲜味来源 #江西美食 #脚板薯 #薯蓣 #乡村美食 #青年创作者成长计划
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山客林哥3年前
去地里挖脚板苕，挖几个都没挖到好看的，最后一个太像了脚了 #新农人计划2021 #记录真实生活
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爱做菜的江2年前
热爱江西菜，分享江西美食。今日分享一道养生家常菜 紫薯 希望对大家有所帮助！！！#江西美食 #家乡特色 #脚板薯
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万家味道1月前
这是一种会咬人的食材，处理它必须戴好手套，但即便这样江西赣州人对它的爱却只增不减。#地方特色美食 #江西赣州 #赣州美食#脚板薯 #乡村味道
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美食奇谈6月前
从泥土到餐桌：脚板薯的挖掘与烹饪之旅#舌尖上的美食 #脚板薯 #越南美食 #原始技术
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建哥3周前
捡不到鸡枞，看见脚板苕也挖回家#脚板苕 #日常vlog
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