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甄甄爱喝咖啡1月前
萃取老翻车？别再浪费豆子了❌1分钟摸清门道📝看完就懂怎么调整，自家咖啡好喝到起飞📈！要知道，浓缩咖啡可是一杯好咖啡的灵魂所在哦☕！#咖啡机 #咖啡 #咖啡日常 #咖啡知识 #今天你喝咖啡了吗
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豆巷咖啡9月前
浓缩和手冲的区别 #咖啡日常 #精品咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡冷知识 #咖啡小知识
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元大咖2月前
掌握萃取底层逻辑，从此玩转风味与工具 #咖啡 #咖啡日常 #咖啡萃取 #咖啡萃取率 #咖啡机
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家亮的咖啡1年前
泡咖啡，会越泡越浓吗？ 浸泡式和滴滤式咖啡萃取会有什么不同？#咖啡 #精品咖啡#手冲咖啡
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豆巷咖啡8月前
现磨咖啡与速溶咖啡的区别 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #精品咖啡 #咖啡豆 #咖啡科普
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LisaWorldCoffee5月前
为什么？因为是咖啡豆，咖啡豆的物理极限，且听我说。#咖啡教学 #咖啡知识 #爱学习 #咖啡萃取 #咖啡
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星星吃排骨5月前
没器具？没技术？没关系！学会这个零难度，口感好的咖啡萃取方式，冰爽你的整个夏天！#冷萃咖啡#咖啡日常
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司令咖啡｜Brew Commander7月前
手冲咖啡｜三段式冲煮｜保姆级教学｜甜感萃取框架 大家看完这视频，从此以后对手冲咖啡萃取框架又有新的理解 视频最后有三段式冲煮参数和方法，一定要看到最后哦！ 学会了就赶紧去试试吧☕️ #咖啡 #手冲咖啡 #手冲咖啡新手入门学习 #生活 #咖啡日常
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咖啡酵母贝贝6月前
一杯咖啡需要多少g的咖啡豆子 小哥哥追问的咖啡克数真相！ 20g豆子萃取300ml咖啡液，手冲vs咖啡机克数大不同！ #咖啡知识 #咖啡冲泡技巧 #手冲咖啡
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记得你4周前
咖啡鲜萃浓缩与速溶有区别吗？ #咖啡日常 #vlog日常 #现磨咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #精品咖啡
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MarusCoffee马路咖啡培训中心8月前
萃取咖啡前有必要放热水吗？ #咖啡萃取 #咖啡师入门教学 #咖啡培训 #学咖啡 #maruscoffee马路咖啡
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我是胡叔叔1月前
美式咖啡与手冲咖啡的区别#我是胡叔叔 #咖啡知识 #美式咖啡 #手冲咖啡
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留声咖啡(移动咖啡车)3月前
三段式冲煮教学#手冲咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #一杯咖啡的快乐 #做咖啡的过程真的很治愈 #上热门
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家亮的咖啡2周前
8种不同的咖啡制作形式有什么区别？ #咖啡
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R酱笔记（咖啡版）3月前
试一试，看看哪一种浓缩基底，你会更喜欢呢？ #咖啡 #浓缩咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡知识小课堂 #R酱笔记
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尹师傅（恨咖啡版）4月前
100℃萃取10分钟，这杯咖啡竟然…… #手冲咖啡 #咖啡知识 #手冲咖啡教程 #咖啡教学 #手冲咖啡新手入门学习
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玩咖公式1周前
冰手冲和冷萃咖啡，哪个更好喝？ #咖啡 #冷萃咖啡 #手冲咖啡 #玩咖研究所 #咖啡豆
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咖啡师宏姐5月前
现磨咖啡与速溶咖啡那哪个更好？#现磨咖啡与速溶咖啡区别 #咖啡日常分享 #牢猫咖啡
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不混咖啡圈改行卖瑰夏的胡老板6月前
浸泡式萃取中深烘咖啡豆安全又好喝 其实原理和杯测的方式是一样的，就是萃取出咖啡最原始的风味，且安全，不存在过萃什么什么太复杂的问题。 也不太需要太担心水温，基本上92-100度热水浸泡5-7分钟都是没什么问题的，唯一的麻烦就是，就是袋子会往上浮，要拿个东西压住才行。而且过滤出来的咖啡几乎没极细粉，没有渣，放心喝。 我们家的中深度咖啡豆都适用，曼巴拼配啦，曼特宁啦，苏拉威西啦，这些豆子，我觉得都可以做出很好的风味。 #冷萃咖啡 #冷萃 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡豆
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1️⃣🉑的咖啡实验室6天前
整体的思路是正确的 比例还需要调整一下#咖啡日常 #手冲咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #特调咖啡 #我的咖啡日记
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Sofia的LUMOS咖啡1月前
手冲小白必看｜通过烘焙度调整手冲咖啡的萃取参数 用一个简单的逻辑教会大家如何根据烘焙度来调整萃取方案，欢迎大家留下你的咖啡问题！#咖啡 #手冲咖啡 #咖啡师 #家庭咖啡馆 #咖啡小白
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咖斯特咖啡教室5天前
挂耳咖啡常用的三种冲泡方式：冲泡式 浸泡式 冷水浸泡式（冷萃式），出差旅行 办公会客 咖啡不再复杂😀
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元大咖3月前
手冲咖啡萃取逻辑，冲出极致果汁感的保姆级教程。#手冲咖啡 #手冲咖啡教程 #手冲咖啡新手入门学习 #手冲咖啡技巧 #手冲咖啡爱好者
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家亮的咖啡5月前
咖啡豆越油越好吗？意式浓缩萃取出“虎斑纹”更好吗？ #咖啡 #咖啡小白入坑指南
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岛主老姜3月前
浅烘瑰夏深烘瑰夏冲泡方法有别，不同烘焙度的咖啡对应着不同的萃取方案。 #咖啡豆 #岛主老姜 #瑰夏咖啡 #瑰夏咖啡豆 #手冲咖啡新手入门学习
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疯狂咖啡师Amis1月前
三种手冲方式的区别和效果，视频较长🤣 这次遇到@Q志祥咖啡日记 交流的很开心，期待能在广东再见 #咖啡教学 #原创视频 #手冲咖啡 #疯狂咖啡师amis #知识分享
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爱喝咖啡的妖怪3月前
4分钟掌握✅深烘浅烘豆的精细萃取秘诀 想要萃取一杯完美的咖啡？ 掌握这几点，助你轻松实现！ 针对深烘豆，建议关闭预浸泡，采用90℃水温、20~25秒萃取，粉液比1:1.5~1.8，突出甜感与醇厚； 浅烘豆则需93℃水温、加长预浸泡和萃取时间，粉液比1:2~2.3，充分释放花香果香。 选对咖啡机让你事半功倍！ 格米莱猫头鹰3006H的双加热系统、OPV限压阀和PTC热平衡冲煮头，精准温控，确保萃取压力稳定在9~12bar，即使是新手也能轻松驾驭。 无论是入门还是进阶，这台机器都能为你提供专业级体验，让每一杯咖啡都风味出众！ #浓缩咖啡#意式咖啡#精品咖啡#咖啡教学#自制咖啡
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闲不住的晓咖师6月前
咖啡萃取错误 #咖啡萃取 #咖啡教学 #晓晓咖啡培训
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YUAN•COFFEE2周前
闷蒸做得好，萃取没烦恼！想要这杯手冲酸甜苦均衡，层次更丰富，用心做一次闷蒸 品尝后你会发现 这杯咖啡值得你的认真#手冲咖啡 #咖啡知识 #闷蒸技巧
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小荣哥爱喝咖啡1周前
简单冲泡#咖啡萃取 #精品咖啡 #咖啡知识 #今天你喝咖啡了吗 #福山咖啡 @桥头地瓜荣哥
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做咖啡的小时老师2周前
手冲咖啡 萃取秘方#手冲咖啡 #咖啡
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鹈鹕叔叔3天前
咖啡圈灾难级提问：人冲还是假手冲？ #假手冲 #咖啡推荐 #咖啡测评 #手冲咖啡 #咖啡探店
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埃塞俄比亚特色商品馆1月前
手冲咖啡|三段式冲煮|保姆级教学|甜感萃取框架 大家看完这视频，从此以后对手冲咖啡萃取框架又有新的理解 视频最后有三段式冲煮参数和方法，一定要看到 最后哦!学会了就赶紧去试试吧四 #咖啡 #手冲咖啡 #手冲咖啡新手入门学习 #生活 #咖啡日常
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空白咖啡培训2周前
1分钟带你真正了解什么是萃取不足和过萃⁉️ #咖啡 #咖啡萃取 #咖啡日常 #咖啡师日常 #空白咖啡培训
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中国康辉西安国际旅行社有限责任公司西门第一分公司1周前
咖啡萃取指南 简明扼要的介绍目前世界上常见的咖啡制作方法，对于想要了解和学习的朋友一个入门机的介绍#咖啡
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Leo和dp咖啡1周前
冷萃和挂耳手冲咖啡真正的区别 #dp咖啡 #无锡咖啡 #dp挂耳咖啡 #有野性的咖啡 #中国传统色咖啡 @抖音创作小助手 @抖音小助手 @Divine Planet DP咖啡
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帕朵菲利斯1周前
咖啡豆的用法
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YUAN•COFFEE1月前
冲泡的核心在于水与咖啡粉的互动。水流的大小、快慢和轨迹，决定了萃取率和风味物质的组成。本质上，这是一个需要我们通过调整参数来精准控制的物理过程，但把它想象成一场与咖啡粉的愉快沟通，怀着这样的心情去冲泡，往往能带来一杯令人惊喜的好咖啡。追加一句，如果你放松，水就放松，咖啡也放松，萃取仅此而已。#分享 #手冲咖啡#水流柔和
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0添加菜园2月前
2元咖啡最终章，怎样磨豆，如何泡豆#手冲咖啡 #现磨咖啡 #咖啡颗粒度 #冲泡比例
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Comeng 咖蒙咖啡1周前
速溶咖啡or咖啡粉傻傻分不清楚？咖蒙小课堂开课了！！！ #咖啡 #咖啡知识分享 #咖啡日常 #咖啡小知识 #咖啡推荐
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山野花火咖啡铺3月前
速溶和现磨，咖啡中的香气和秘密你知道么？ #咖啡 #咖啡豆 #精品咖啡 #挂耳咖啡 #速溶咖啡 #咖啡知识小课堂
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CONTENT U COFFEE徐汇店1月前
秒懂❗️美式、拿铁与卡布奇诺有什么区别❓ · ☕️美式 Americano 杯量：350ml 基底：Espresso(30g左右意式浓缩） 💦水➕意式浓缩，保留了浓缩咖啡的油脂和萃取物的口感。入口是浓郁醇厚的咖啡本味，苦味鲜明突出，酸味也较为明显 。 · ☕️拿铁 Latte 杯量：350ml 基底：Espresso(30g左右意式浓缩） 🥛牛奶含量：220ml 奶泡厚度：0.5cm 口感：奶泡厚度适中，与咖啡融合，相比其他奶咖，奶味更加突出，适合刚接触咖啡的人群。 · ☕️卡布奇诺 Cappuccino 杯量：300ml 基底：Espresso(30g左右意式浓缩） 🥛牛奶含量：200ml 奶泡厚度：1cm 口感：卡布奇诺的奶泡比拿铁厚，因此口感更绵密，咖啡味也更浓郁。 · #咖啡 #仙女都在喝什么 #咖啡知识 #咖啡店 #干货分享
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咖啡师-大卫王5月前
超萃与极萃的区分及解析 #咖啡 #咖啡豆#超萃咖啡 #极萃咖啡 #家庭咖啡馆
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拿铁小当家3天前
这些咖啡黑话暗藏玄机！“浅烘”“深烘”有何不同？一篇带你搞明白 #咖啡干货
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云丽茶坊3天前
手冲咖啡|时间与风味的对话 精细研磨，匠心萃取 对水温、比例和冲泡过程都非常考究 只为更大程度激发自然的风味 从入口醇苦到唇齿回甘 这一杯咖啡☕️ 凝结着手工的温度与时间的沉淀 萃取微幸福，享受慢节奏 是手冲咖啡赋予生活的仪式感 #手冲咖啡
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长沙设计院子的阿香3天前
手冲咖啡教程：1.称豆10-15克磨豆，2.温杯，3.92度闷蒸分段冲泡；4.萃取，重点是要慢慢来，细细品，享受微熏的过程！#咖啡 #小院咖啡#长沙斗量金庭院餐厅#下午茶 #设计师小院#手冲咖啡 #咖啡日常
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SMANG咖啡科技3天前
喜欢三段式注水，冲手冲咖啡。因为他的框架很有意思，每一段的萃取都有它意义。作为我入门手冲咖啡的一个萃取方式。我想把它做得更好。#每日分享 #手冲咖啡 #现磨咖啡 #慢生活模式 #今天你喝咖啡了吗
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哲品旗舰店4天前
办公室的双重利器，茶和咖啡一杯搞定#哲品派杯 #咖啡萃取 #茶水分离杯
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甄甄爱喝咖啡4周前
⭐建议收藏！让你咖啡水平秒变“老玩家” 别瞎喝了❗️咖啡小白必看❗️5个关键点轻松get专业级品鉴力，你的咖啡水平直接开挂☕️ 1. 咖啡萃取工具🔧 - 新手友好型：手冲壶+滤杯（风味干净可控，余味清爽）、法压壶（操作简单，口感浓郁浑厚） - 进阶专业型：意式咖啡机（高压萃取，20-30秒出浓缩，可做多样特调）、摩卡壶 2. 咖啡豆分类（核心看“品种”“处理法”）🌱 3. 经典咖啡配方🥛 4. 咖啡风味关键词（4大维度）👃 5. 咖啡与身体（关键注意点）💪 - 正面影响：含咖啡因，可暂时提神、提高注意力；适量饮用(每天≤400mg咖啡) - 注意事项：过量可能导致失眠、心悸；孕妇、儿童及青少年不建议饮用。 #咖啡 #咖啡日常 #咖啡知识 #咖啡机
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大咖来了3天前
详解挂耳咖啡#挂耳咖啡 #咖啡 #咖啡日常 #挂耳咖啡冲泡方法 #挂耳咖啡推荐
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咖啡狂想曲3天前
从“金杯萃取”到“风味轮”，咖啡新手必学的8个专业术语 #咖啡术语科普
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蔡小咖2月前
预热冲煮头和咖啡手柄真的可以提升萃取风味 为什么E61和饱和式冲煮头咖啡机萃的咖啡更好喝？温度对萃取风味影响还是很大的，今天教大家一个方法，让你的咖啡机做出来的咖啡口感提升几个档次。 #提升萃取风味 #提升咖啡口感 #咖啡新手教程 #咖啡新手入门 #咖啡入门
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南宁比利卓越咖啡1周前
冲泡温度对手冲咖啡的味道有很大影响吗#手冲咖啡 #南宁卓越咖啡 #浅烘豆 #老吃家 #咖啡风味
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小白兔爱吃零食3天前
冷热水都能冲泡出厚厚的油脂，简直比现磨的还要好喝，对咖啡有讲究的快去试试#瑞士咖啡 #咖啡推荐 #冻干咖啡 #今天喝咖啡了吗
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甄甄爱喝咖啡2周前
萃取翻车？不存在的🤔小白秒辨咖啡萃取！ 咖啡小白秒懂：萃取不足 vs 萃取过度 1. 萃取不足（没泡够） ·口感：入口寡淡、像“涮水”，有明显酸涩感（类似柠檬皮、未成熟水果的酸）。 · 颜色：咖啡液偏浅（浅棕、琥珀色），油脂层薄且易消散。 · 风味：几乎尝不到咖啡的坚果、巧克力等醇厚风味，余味短。 2. 萃取过度（泡太久） ·口感：入口发苦（焦苦、中药味），舌面有涩感，咽下去后喉咙发干。 ·颜色：咖啡液深黑（接近墨色），油脂层可能发黑或有焦斑。 ·风味：过度萃取了咖啡粉中的苦味物质，掩盖了原本的香气，余味有焦糊感。 3. 理想萃取（刚刚好） ·口感：酸甜苦平衡，入口顺滑，无明显酸涩或焦苦。 ·颜色：深棕（类似浓巧克力色），油脂层厚实有光泽。 ·风味：能尝到咖啡本身的特色（如花香、坚果、焦糖），余味清晰。 #咖啡 #咖啡萃取 #咖啡日常 #咖啡推荐 #咖啡机
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YUAN•COFFEE1月前
手冲咖啡，研磨粗味道就会淡，太细味道就会苦涩，这一期我们从闷蒸看看三个研磨的状态吧#手冲咖啡#新鲜萃取#合适的研磨度#给大家分享
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海南阿程(马来西亚🇲🇾)2月前
咖啡冷知识 你对咖啡了解多少？#咖啡 #咖啡知识 #马来西亚 #阿程咖啡工作室 #海南阿程
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甄甄爱喝咖啡1月前
冰美式和冷萃到底有什么不一样 美式：浓缩咖啡+冰水🧊，快捷直接。 冷萃：咖啡粉+冷水，低温慢泡⏳。 同是黑咖啡，萃取逻辑却天差地别，风味更是两种截然不同的体验😋。#美式咖啡 #冷萃咖啡 #自制咖啡 #我的咖啡日记 #咖啡机
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茶山有个老板娘叫小白2周前
#茶#咖啡#茶知识
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咖啡搭子_K君7月前
咖啡小白必看！手冲咖啡和浓缩咖啡的区别，看完秒懂！#咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #手冲咖啡 #浓缩咖啡 @DOU+上热门
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咖啡豆匠人工坊3天前
手冲闷蒸是玄学？第一注热水藏着大秘密！ 第一注热水浇下去，是为了排出咖啡粉里的二氧化碳。气体排空了，后续热水才能均匀萃取咖啡的精华。而我们工厂的养豆流程，已经为你的闷蒸做好了气体管理。 #咖啡 #咖啡豆 #咖啡冷知识 #咖啡日常 #手冲咖啡
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冰小淇1周前
挂耳咖啡要用热水冲泡～ 只有这样才能充分唤醒里面的咖啡香，让咖啡萃取出来。#AGF #Blendy #挂耳咖啡 #黑咖啡推荐 #咖啡
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咖啡决定6天前
分享我拍的李金龙2分钟咖啡小课堂！！ 这次只分享重点！萃取过程以往拍很多啦！ 不懂的小伙伴可以看往日的视频！ 这次主要说调配水和花洒扰流等问题。 他这几天还在上海陆家嘴！可以去找他聊咖啡！ #手冲咖啡 #咖啡日常 #我的探店日记 #咖啡器具 #咖啡调配水
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