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茶言丽语5月前
100度水温不能泡绿茶？真相来啦！#dou+小助手 #上热门 #热门 #茶文化 #茶知识了解一下
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小师姐评茶2年前
泡龙井茶到底用沸水？还是85~90℃的水？#小师姐评茶 #西湖龙井 #绿茶 #龙井
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肥龙茶事1年前
好茶不怕开水泡？那为啥还让大家用90度左右的水？
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李大茶2月前
【茉莉花茶】快速入门，新手秒懂 【实用知识】 1、适合杯泡。适合冷泡。冷泡推荐用便宜的茉莉花茶 2、适合送礼，送女性，适合新茶客 3、水温推荐90度，不易苦涩。水温100度，香气会更高，但是可能会出现苦涩，具体需要看茶。 4、茉莉花茶不需要放冰箱，窨制后茶叶多酚已转化，稳定性优于绿茶，无需冷藏。 【理论知识】 1、窨制技术分传统窨制和新技术增湿连窨 2、增湿连窨：传统窨制中，每次窨制后需复火降低茶坯湿度，但复火过程可能导致部分已吸附的香气挥发。增湿连窨技术通过 “控制茶坯初始湿度 + 过程增湿”，使茶坯在多次窨制中含水量低于10%，无需每次窨制后复火，实现 “连窨”（连续 2次窨制后再统一复火）。 3、视频中未提及的流程。茶花拼合与静置窨花的过程中，需要【通花散热】与【收堆续窨】。原因在于，窨制过程中，因为呼吸作用，堆温会升高，通花散热就是打散降温。收堆续窨就是温度降低后，在堆起来，窨花，直到第二天早上。 4、茉莉花茶窨制技术的核心原理： ①物理吸附：（1） 茶坯的 “多孔吸附结构” 是物理吸附的基础（2）鲜花 “吐香” 提供香气物质来源（3）当香气分子与茶坯表面接触时，茶坯表面分子与香气分子之间的范德华力会将香气分子 “拉向” 茶坯表面，使其附着在孔隙中或表面凹陷处。 ②化学吸附：茶坯中含有丰富的化学成分，如茶多酚、氨基酸、咖啡碱、纤维素、蛋白质等，这些成分的分子结构中存在羟基（-OH）、羧基（-COOH）、氨基（-NH₂）等极性基团，能与香气物质中的极性分子发生化学作用。 5、高窨次的茉莉花茶不太需要提花。因为茶叶进过了，多次长时间的窨花，本身的香气就馥郁到和茉莉花差不多了，提花的影响比较小 6、生产茉莉花的主要产区，除了广西横州，福建福州，四川犍为，还有云南元江。元江是中国茉莉花最早开花的地方。当地依托得天独厚的地理气候优势，茉莉花在 3 月中旬就开始展露枝头，提前上市。茉莉花是元江县经过 20 多年培育出来的一个特色产业，种植面积达 3600 多亩，年鲜花收购量 4400 多吨。 7、花茶没必要使用香精：低端茶的两种常见方式，用花渣压花或者用雨水花，从而降低成本。雨水花是正常花价格的一半。 8、花茶有非常多的创新做法，比如茉莉白茶、茉莉红茶 #花茶 #茉莉花茶 #茉莉花茶窨制 #茉莉花茶冲泡 #茶知识
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普洱老郭1年前
愿千万人喝上健康茶#普洱茶 #虎记普洱 #茶叶 #冷知识
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老马的半亩茶园1年前
绿茶用多少度水温泡？你自己选#绿茶冲泡 #茶多酚 #氨基酸
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懂茶帝3年前
泡绿茶多少水温更好？你做对了吗？#绿茶 #泡茶 #知茶懂茶 #召唤茶友 #茶知识 @DOU+小助手
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吴锡端的茶世界6月前
如何泡出一杯又香又好喝的绿茶？ 泡绿茶建议用 85~90℃水温，既能激发鲜香，还能保留鲜爽甘甜的滋味。#泡茶技巧 #泡绿茶水温 #茶知识 #西湖龙井冲泡
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小安茶 话4年前
#红茶 要用多少度的水泡才好喝，看完视频你就知道了#茶知识 #今天你喝茶了吗 #每日一茶
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婺康源WUKANGYUAN婺源县食山物生态农产品有限公司茶叶专卖5年前
#生活小常识 #日常生活 泡皇菊第一泡一定要用100℃沸水冲泡，不然泡不开会发黑无口感，为了不浪费请记住哦。
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小翠茶叶3年前
你知道大金针用多少度水温冲泡吗#滇红 #滇红大金针 #红茶#滇红大金针怎么泡
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娜姐茶生活6月前
水温决定了茶汤的口感，大家去争论必须要用多少度的水温，很大程度上就是用自己的标准来衡量对错。这个世界本身就没有对错，你们觉得呢？#信阳毛尖#车云山毛尖 #信阳毛尖的冲泡方法 #呼唤茶友 #茶生活
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大妮Li4月前
茶叶要用多少度的水泡？#分享知识 #你知道了吗 #热门
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逢清友4天前
#创作灵感 茶叶要用多少度的水来泡呢？清友给大家梳理了八句顺口溜，可以试一下.#召唤茶友 #逢清友的茶 #泡茶 #今天你喝茶了吗
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掌柜说茶3月前
要把茶泡好， 其实一个顺口溜就够了，#召唤茶友 #泡茶技巧 #大益茶 #茶馆里的小日常 #喝茶
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茶人墨墨3月前
好茶不怕开水烫，不用太在意网络上的泡茶指南，每个人都有自己的独门泡法#泡茶#茶知识#喝茶#泡茶指南
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舒铭读茶7月前
高温高温高温泡红茶 红茶冲泡要点总结： 1. 红茶/绿茶：需用100℃沸水激发香气与滋味，避免因低温导致茶味寡淡。 部分茶叶（如某些绿茶、红茶）建议85℃水温冲泡，是防止高温释放苦涩物质。 2. 冲泡前用热水淋壶，保持壶身高温（烫手状态），有助于茶叶香气充分释放。120毫升壶搭配3克红茶。 3. 注水方式：水流粗壮有力，出汤沿杯壁缓慢，避免水花飞溅。第一道茶汤可直接饮用。 4. 淋壶升温，确保壶内温度稳定。 5. 安全细节，持壶时可轻搭壶盖缓解烫感。 6. 沸水冲泡的红茶香气滋味丰富饱满，余韵悠长。 #红茶冲泡 #茶道美学 #茶饮知识 #高温泡茶
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和茶源记2月前
千万不要沸水冲泡红茶，沸水冲泡红茶会使茶汤的颜色变为深红，维生素C等物质会遭到破坏，鲜甜的特点会降低。适合冲泡红茶的水温是85~90°，甚至更低。红茶的发酵度高，高温会破坏红茶的甜度。当然是茶时要用沸水，因为这样可以更直观的看出红茶的缺点，但是平时喝茶喝的是茶的优点，降低水温会使一杯红茶更加的甜润。#茶生活 #茶知识 #茶文化 #召唤茶友 #今天你喝茶了吗
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杰子DM2月前
真正的好茶是不怕开水烫的，千万不要被各种温度公式搞晕，每个人都有自己的泡茶方式，自己喝着爽才是真茶道！ #茶 #原创视频 #茶知识 #茶生活 #杰子DM
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云隐西湖6月前
西湖龙井，到底用100度水温还是85度水温泡，哪个最佳#喝茶 #喝茶聊天#茶 #茶生活 #茶桌茶台
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茶人老杜3月前
好茶不怕开水烫这句话对了一半！#茶叶 #喝茶 #茶人茶事茶生活
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勐库镇路森茶庄5月前
红茶冲泡误区，看看你中招了没#泡茶 #茶 #茶知识 #茶🍵 #茶礼仪 #滇红 #泡茶技巧 #茶文化 #茶人茶事 #召唤茶友 #新茶上市 #古树茶 #云南红茶
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老馬学古6月前
你还在用85度的开水泡绿茶吗？醒醒吧！这才是绿茶的正确泡法！#茶生活 #召唤茶友 #春茶 #茶文化 #绿茶
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一张1周前
白废了好茶！水温错=浪费，绿茶/红茶/乌龙的“黄金水温”速存#茶 #茶生活 #抖音小助手dou上热门
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阿文和茶2周前
泡茶水的温度决定茶叶香气的释放！把100的茶叶泡出1000的价值，水温是关键！茶店的日常！#创作者中心 #创作灵感 #茶文化知识 #喝茶 #茶店日常
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阿兰的茶生活5月前
20秒带你了解冷泡茶#慢生活 #冷泡茶 #茶生活 #夏日冷泡茶 #茶人茶事茶生活
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和茶源记3月前
泡茶水温口诀教你快速学会泡茶，绿茶80不苦涩，红茶90出甜汤，乌龙不怕开水烫，普洱要用沸水冲，黑茶越煮越香醇，白茶要分老和新，3年以内90°，3年以上100°。#泡茶水温口诀 #茶生活 #茶文化 #茶知识 #泡茶
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陈桢媛·单丛茶集4月前
单丛茶到底要怎么泡好喝，要用几度的水泡？#茶生活 #凤凰单丛茶 #陈桢媛
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伊日合3周前
为什么有人泡茶那么难喝，其实就是投茶量和水温没掌握好 #茶 #普洱茶#泡茶技巧
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超子的茶4月前
#超子的茶 #茶人茶事茶生活 喝茶冷知识
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酉来友会茶书院5天前
泡红茶，水温是关键！90°C还是100°C？一次讲清楚🍵🍵 友友们记得点赞收藏，下次泡茶不迷茫！💖 你在泡红茶时还遇到过什么问题？评论区告诉我！ #茶文化 #茶 #召唤茶友 #泡红茶 #每日分享
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馨茗佯茶客厅官方号2周前
喝茶水温这点事，专业和日常差在哪？#茶生活 #茶知识 #张掖茶艺培训#张掖茶室
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茶馆NPC（熹茗版）3月前
#创作灵感 #熹茗茶业 #今天你喝茶了吗 #茶馆NPC 泡茶好喝的关键，掌握这3个要素，成为泡茶大师💪💪💪
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杭州富阳正山堂茶馆2周前
#悦见生活•品质好茶推荐官 #泡茶的水温 水为茶之母，不同的茶类对泡茶水的温度要求不同，但好茶不怕开水烫！
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鑫汭茶事6月前
绿茶不要用100度的水泡#茶知识 #召唤茶友 #今天你喝茶了吗 #喝茶那点事 #创作灵感
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茶韵茶思2周前
泡茶水温口诀，绿茶八十不苦涩，红茶90出甜汤，普洱越煮越醇香，乌龙不怕开水烫，白茶要跟老和新，三年以上100°，新茶90刚刚好。#茶知识 #今天你喝茶了吗 #召唤茶友 #泡茶#茶文化
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爱喝茶的小八6月前
#龙井 #西湖龙井 为什么说冲泡龙井最合适的水温其实是百度水 而非某些商家传言的85度水呢？其实有句话“好茶不怕烫” 沸水才能真正考验茶叶品质的稳定性
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江南茗香茶批发3月前
喝红茶一定要记住，千万不要用沸水直接冲泡红茶#茶知识#茶文化#福建原产地茶批发#红茶#金俊眉
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草木来信｜茶研社2天前
泡茶万能公式｜会泡茶比喝什么茶更重要 #喜欢喝茶关注我 #茶叶冲泡 #茶叶冲泡技巧 #茶知识 #泡茶技巧
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天工小记2周前
活久见，茶还能这么泡！ #传统文化 #茶文化 #百YOUNG非遗计划 #涨知识 #一见就爱上传统文化
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宋熙语2周前
泡白茶还在用同一个方法？🍵 不同产地白茶要用不同泡法才能好喝！ 🔥 三大产地冲泡秘诀： 👉 福鼎白茶 · 温柔泡法 85-90°C水温 | 轻柔注水 解锁“毫香蜜韵” 👉 政和白茶 · 力道泡法 95-100°C水温 | 沸水快出 激发“醇厚花香” 👉 云南白茶 · 豪放泡法 100°C水温 | 可泡可煮 释放“花果蜜甜” 记住：福鼎要温柔，政和要有力，云南要放开！ 收藏这篇，下次泡茶再也不翻车！✨ 你在泡哪款白茶？快来评论区交流！👇#白茶冲泡 #泡茶技巧分享 #茶知识茶文化 #喝茶礼仪 #干货分享
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车云顶峰茶 伍温馨1周前
大部分人都不知道的信阳毛尖高山手工茶#茶知识 #信阳毛尖 #信阳毛尖原产地 #信阳毛尖高山茶 #新农人计划
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敬博老师4月前
茶叶要用多少度的水泡？爱喝茶的要知道。#涨知识 #你知道吗
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东遥®️茶1周前
浅谈不同茶叶适合不同水温#茶知识了解一下 #茶文化知识 #创作人计划 #喜欢喝茶关注我 #茶生活
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龙眠老杨1月前
兄弟们都用多少度的水温来泡茶？#桐城 #桐城小花
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郑大标（晚上8点到11点直播）5天前
沸水不是泡茶的“建议”，而是释放单丛茶魂的“钥匙”。每一冲都必须滚烫。#凤凰单丛茶 #郑大标单丛茶 #泡茶 #潮汕人 #创作者扶持计划
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清雅茶舍3月前
#茶叶要用多少度的水泡#茶叶 #召唤茶友 #今天你喝茶了吗
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茶墨日常2天前
泡一杯云南白茶，用醇厚润透整个秋天。 寒露至，秋意浓，凉燥之气最易伤人。 此时，我选择了云南大叶种白茶。它不像福建白茶那般清雅，却自有一番醇厚与丰润。 用90度的水温温柔冲泡，快速出汤，得到的茶汤橙黄蜜亮，入口是直接的甜与绵厚的胶质感，仿佛一口喝下了整个秋日的暖阳。 它的“润”，是能抚平喉咙干痒的润，是能暖到心底的润。 写一个“润”字，愿你我在这个渐冷的季节里，都被温柔以待。 天气越来越干，你有哪些私藏的润燥小妙招吗？ #茶墨日常 #书法 #云南白茶 #月光白 #喝茶
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茶韵茶思2月前
千万不要沸水冲泡红茶。沸水冲泡红茶会使茶中的维C等物质遭到破坏，降低其鲜甜特点。喝红茶喝的就是它的浓强鲜，所以适合冲泡红茶的水温是85°~90°，甚至更低。#茶知识 #茶文化 #今天你喝茶了吗 #爱生活爱喝茶 #红茶
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马扁茶叶辨别小课堂2周前
懂茶从懂水温开始#茶知识 #茶生活 #喝茶那点事 #上热搜 #茶人茶事
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琪小姐的茶6天前
“水为茶之母”以柔克刚…#召唤茶友 #今天你喝茶了吗#茶馆老板娘 #茶生活
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卖进口家电的｜西梅姐2天前
泡茶总苦涩？90%的人都不知道！不同茶的“黄金水温”#泡茶 #嵌饮机 #衢州美好推荐官 #家电实体店 #科普
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小贝·清泉1周前
白毫银针怎么泡、品、存？合集来啦！ 🍃挺直如针、满披白毫 · 工艺：仅萎凋与干燥两道工序，保留天然形态。 · 产地：主产于福建福鼎与政和。 · 冲泡：忌用沸水，推荐 85-90℃ 水温，环壁慢注，以避免烫伤嫩芽。 · 风味：标志性毫香，伴花香、蜜韵。茶汤鲜爽甘醇，口感顺滑，有“鸡汤感”，回甘持久。 白茶是鲜灵与甘甜的高级融合。也是一次内心的沉淀与修行。#在拍一种很新的vlog #茶知识了解一下 #白茶 #泡茶 #存茶
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黄橙橙爱喝茶1月前
#原创视频 #喝茶 #喝茶那点事 #每日分享 #茶生活 告别苦涩！普洱生茶冲泡终极指南：90%的人不知道的“水温密码”和“出汤时机”。
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唯一4月前
泡茶讲温度，喝茶有讲究
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木棉.茶语2天前
泡茶三要素，学会超过90%人#茶叶 #茶知识 #每日分享 #喝茶 #口播自媒体
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宋熙语3周前
这3个泡茶误区，据说90%的人都踩过！你中了几个？ ❌ 所有茶都用沸水 ❌ 一泡到底不分离 ❌ 泡前不温杯 看看你中了几个？正确答案在视频里！#茶知识茶文化 #泡茶 #茶文化交流 #茶叶 #新手泡茶
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泊心茶语6月前
绿茶如何泡更好，能不能100°沸水泡？ 又不是审评，当然要发挥茶的最大价值啊，讲三点原因吧。#分享茶知识 #经验分享 #绿茶 #绿茶如何泡
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伯哈文丁·海涵8月前
不同水泡生茶 德宏水、昆明水泡《回应》#茶生活 #泡茶 #茶🍵 #茶知识
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鱼儿的茶3月前
#涨知识 #知识分享 #原创视频#茶生活 #每天学习一点点
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雨晴说茶7月前
你泡的茶为什么不好喝？#茶要怎么喝才正确 #茶知识 #茶科普 #茶知识了解一下 #茶知识茶文化
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高雨馨在厦门开店1年前
今天一次性分享陈皮与六大茶类冲泡方法#新会陈皮 #老白茶 #寿眉
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不苏1周前
喝不同的茶用不同的水是不是事很多？#泡茶水 #茶 #喝茶那点事 #日常喝茶
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云南咱家的茶4月前
为什么古树茶卖得这么贵？今天带你们扒开成本真相！记得收藏保存，以后别被别人忽悠了#茶 #茶生活#普洱#古树普洱
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