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牛排研究生狒狒6月前
牛排解冻，这5种方法用哪种最好？ #原切牛排 #澳洲牛排 #牛排 #解冻 #测评
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岳岳家原切牛排2年前
牛排解冻的方法#牛排 #原切牛排 #牛肉 #牛排 #牛羊肉
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吃一头6月前
错误的解冻方法，会毁掉一块牛排 #抖音美食推荐官 #原切牛排 #牛排 #煎牛排 #解冻牛排
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董小牛生鲜11月前
牛排解冻能放冰箱多久？ #澳洲和牛 #原切牛排 #牛排
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炎炎辣酱🔥6月前
好多人会问流水解冻牛排🥩 这对吗？？？ ✅今天炎炎来给大家解答：可以作为快速解冻牛排的办法🤔。 ✅如果时间充裕，还是推荐提前一晚冷藏解冻哦～口感会更棒👍。 ✅从冷冻取出牛排，一定 一定 一定（重要的事说三遍）❗️要镉水解冻，可以开小水流冲15-20分钟，也可以不冲，直接泡入水中～ ✅15分钟后取出牛排🥩，一定要室内回温，让牛排接触室内室温，才会彻底解冻哦～#健身打卡 #原切牛排 #牛排 #好好吃饭好好生活 #牛排怎么解冻
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吃一头1月前
零门槛保姆级煎牛排教程 #美食vlog #牛肉 #教程 #眼肉
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财财生鲜2年前
收到后放冷冻，第二天吃几片提前一晚拿出来放冷藏层。这样牛排能充分解冻10小时以上，牛肉在冷冻的状态下血水是结晶的。 充分解冻以后，打开真空袋，不能用水洗，用厨房纸吸干多余血水。如果水洗把血水洗干净，就只剩牛肉纤维了。 平常制作牛排说的封边，就是把血水封进肉里，保持软嫩感，大火直接锁住水分。不要小火或中火，把血水都弄出来就不好吃了。 宝贝可以多尝试几次，原切牛排刚开始需要摸索各种制作小技巧。
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财财生鲜2年前
牛排收到以后放冷冻，提前一晚根据人数放冷藏充分解冻十小时以上（牛排冷冻血水是结晶状态，不能直接发出来烹饪） 第一次尝试原切的可以按照视频制作#原切牛排 #减脂餐 #吃瘦不饿瘦 #做法简单又营养 #牛排🥩
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较真的老张 肉食铺4月前
解冻的方法会直接影响肉的口感！ 进口牛肉的缓化-也就是解冻的方法，其实也有很多门道！想吃到一块汁水饱满，肉质鲜美的肉，一定要做好解冻！#进口牛肉 #解冻 #解冻肉 #牛排
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恒丰原切1月前
牛排解冻方法很多，推荐这两种解冻方法！解冻不好的牛排，也会影响口感的哦！#煎牛排 #澳洲牛排 #儿童牛排
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树点肉铺4周前
什么是牛排正确的解冻方式？ #和牛#树点肉铺#牛排#创业日记
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杰叔的牛肉料理3周前
煎牛排之前一定要解冻好，求你 推荐拆开包装冷藏解冻，实在着急的话隔水常温自来水也行～#原切牛排 #澳洲和牛 #煎牛排
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财财生鲜2年前
收到后放冷冻，第二天吃几片提前一晚拿出来放冷藏层。这样牛排能充分解冻10小时以上，牛肉在冷冻的状态下血水是结晶的。 充分解冻以后，打开真空袋，不能用水洗，用厨房纸吸干多余血水。如果水洗把血水洗干净，就只剩牛肉纤维了。 平常制作牛排说的封边，就是把血水封进肉里，保持软嫩感，大火直接锁住水分。不要小火或中火，把血水都弄出来就不好吃了。 宝贝可以多尝试几次，原切牛排刚开始需要摸索各种制作小技巧。
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烧肉研习所-阿东5月前
#烤肉店解冻牛排#解冻摆盘细节方法讲解#烤肉店必备必懂
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牛排研究生狒狒3月前
如何正确煎牛排？很多人第一步就错了！#牛排 #在家做牛排 #澳洲和牛 #安格斯
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蔡成的菜3月前
新手也能煎完美牛排🥩简单详细，标准化教程 #牛排 #西餐 #美食 #厨房好物
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乐逢法国厨艺培训11月前
煎出来的牛排不好吃，居然错在第一步！ 冷冻牛排如何解冻其实很关键！#牛排 #料理 #厨艺 #煎牛排 #西餐 @DOU+小助手
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卖牛肉的阿平哥2月前
牛肉解冻的两种方式你知道吗？#真实生活分享计划 #牛肉#进口牛肉#冻品#冻品食材
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恒丰原切1月前
这些煎牛排的问题，一定很多第一次煎牛排的人会犯的错！#牛排 #煎牛排 #板腱牛排 #儿童牛排
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小熊西餐厅官方账号1年前
在家如何解冻原切牛排才能不浪费更好吃呢？#原切牛排#家庭解冻方式 #家庭牛排 #家庭牛排的家常做法 #牛排的家常做法
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宝妈今天摸鱼了吗3月前
慢醒法解冻牛排🥩#职场妈妈#美食#生活技能
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进口肉类批发 徐飞1年前
煎块和牛4-5西冷牛排，解冻果然还是要放冰箱冷藏室自然解冻24小时，临时用自来水泡一小时，煎出来的牛排汁水流失比较严重，不过和牛的香味还是没的说，口感还行#澳洲和牛 #原切牛排 #煎牛排
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恒丰原切1周前
为什么解冻后的牛排，颜色还是那么深？这是什么原因？牛排要怎么解冻？#煎牛排 #板腱 #和牛 #牛排
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天津强妈妈1年前
煎牛排，在家做要想个个爆汁儿，都喜欢吃六七分熟，牛排解冻一定放在冰箱隐藏解冻12小时，这样煎出来的牛排又嫩个个爆汁#真材实料才能做出好味道 #煎牛排最正宗的做法
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财财生鲜1年前
收到后放冷冻，第二天吃几片提前一晚拿出来放冷藏层。这样牛排能充分解冻10小时以上，牛肉在冷冻的状态下血水是结晶的。 充分解冻以后，打开真空袋，不能用水洗，用厨房纸吸干多余血水。如果水洗把血水洗干净，就只剩牛肉纤维了。 平常制作牛排说的封边，就是把血水封进肉里，保持软嫩感，大火直接锁住水分。不要小火或中火，把血水都弄出来就不好吃了。 宝贝可以多尝试几次，原切牛排刚开始需要摸索各种制作小技巧。
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山之麓围炉烤肉1周前
牛排解冻方法： 牛排从冰箱到煎锅，从冷冻状态到完整的解冻状态，中间需要做哪些工作才能保证它的品质呢？今天帮大家整理了最常见的几种解冻方式及注意事项，建议收藏#牛排的家常做法 #牛排推荐 #山之麓 #烤肉真香 #烤肉
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小关老师5年前
牛排解冻能放冰箱多久了？看牛排小课堂选牛排不不迷路！这款家庭装值得你拥有！#抖音好物推荐
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马丁的食谱6月前
一分钟教你3cm牛排🥩怎么烤成5分熟❗️外焦里嫩，肉汁炸裂 和牛T骨厚度需3cm以上（太薄易过熟） 油花分布要均匀 提前1小时冷藏解冻 🥩T骨两面撒海盐刷牛油，可以让海盐更均匀附着在表面 🥩牛排表面用牛排炉快速炙烤表面1分钟，形成焦化层锁汁 🥩在55度的环境醒肉5分钟，温度渗透至中心吸收肉汁 🥩再次800度高温40秒让牛排两面烤热烤脆 #煎牛排教程 #美食vlog #高温牛排炉 #和牛t骨 #美食教程
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财财生鲜2年前
收到后放冷冻，第二天吃几片提前一晚拿出来放冷藏层。这样牛排能充分解冻10小时以上，牛肉在冷冻的状态下血水是结晶的。 充分解冻以后，打开真空袋，不能用水洗，用厨房纸吸干多余血水。如果水洗把血水洗干净，就只剩牛肉纤维了。 平常制作牛排说的封边，就是把血水封进肉里，保持软嫩感，大火直接锁住水分。不要小火或中火，把血水都弄出来就不好吃了。 宝贝可以多尝试几次，原切牛排刚开始需要摸索各种制作小技巧。
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JUMBO+珍宝家酒肉商店2月前
放冰箱化冻了一个星期的牛排还能吃?新手看教程第一次煎牛排，只有电磁炉和炒菜锅，亲人们帮我看看从哪里开始错的啊? #不会做饭的人做饭#厨艺#牛排 #厨房小白 #在家煎牛排
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Su5月前
解嘴馋#牛排
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方方圆圆的小厨房6月前
不锈钢煎牛排，家庭做法轻松get 西冷牛排煎了8分熟，汁水多肉嫩 煎完锅身没有发黄，白洁布+洗洁精打圈刷，清洗过程简单 步骤： 1️⃣牛排提前一晚放冰箱冷藏层解冻 2️⃣表面用厨房纸擦掉血水，不用洗肉 3️⃣撒海盐黑胡椒，橄榄油，均匀的抹在整片牛排上 4️⃣不锈钢锅中火加热，滴水成珠说明温度够了，倒适量油润锅，锅的周边都要润上油 5️⃣下牛排，保持中小火煎（锅身厚实，蓄热时间长，锅底有夹铜，所以导热快），不用担心温度不够 6️⃣每面煎20秒左右翻面，煎的时候用硬物压一压牛排，让牛排的每一个部位都煎到位，每面煎90秒左右关火 7️⃣放蒜粒和黄油，再煎几十秒，保温醒肉4分钟了，8分熟的牛排就做好啦 🌸：不锈钢锅火候中火，锅身不容易变黄，清洗也容易 #抖音美食推荐官 #煎牛排 #煎牛排教程 #不锈钢煎锅 #牛排简单又好吃的做法 @抖音创作小助手
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众垚合启🐂奥牛1周前
#菲力牛排 #原切牛排#牛排做法#澳洲谷饲牛排做法
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Suntyle品牌工厂店5月前
Suntyle钛铁锅 | 原切牛排 【关于牛排保存与解冻】冷冻保存！切记勿用热水解冻！最好提前一天放冷藏冰箱解冻；如需即刻食用，请连真空袋放入流动的自来水里解冻大约20分钟。 【关于牛排腌制】解冻并且回到室温后的牛排，请用厨房纸巾吸干表面水分；放适量食盐、黑胡椒、少量食用油均匀涂抹。【关于牛排烹饪】1.平底锅大火空锅预热，并加入少量食用油注意：不要黄油、橄榄油以及有味道的油；和牛或者肥肉和油花比较多的牛排少油；反之，瘦的牛排稍微多一些油。 2.大火煎上色高温才能瞬间锁住肉汁，这样做出来的牛排才会鲜嫩多汁。眼肉和牛柳每面大概煎50秒左右，西冷每面大概煎40秒左右。如需黄油增香，请在最后20秒放入。 3.锁边：两面煎上色后把牛排立起来，然后边缘高温煎制。 4醒肉：两边煎上色以后出锅，静置5分钟后回锅，每面煎20秒(需要热的锅)。这一步让肉汁锁在牛排里，减少切牛排时汁水流失，并且使牛排内外温度达到一致。这样煎出来的牛排大概5-7分熟，如果想要生一些，减少煎制时间即可，注意不可减少醒肉时间。 【关于装盘】起锅装盘后，撒一点海盐和现磨的黑胡椒。注意：需热盘，否则牛排会迅速降温 #Suntyle # #牛排怎么煎 # #牛排 # #原切牛排 # #不粘锅
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正義原切和牛牛排3月前
一起来感受一块满配板腱的制作过程吧#和牛 #无肉不欢 #原切牛排
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牛肉兄弟3周前
新手也能煎出完美牛排🥩简单详细 实操教程！ #美食vlog #美食制作分享 #牛排 #西餐 #美食教程
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切墩鲜生1月前
新手煎板腱牛排教程 浅出一个煎牛排教程分享。 1.牛排解冻至室温 约1h 2.擦干表面血水 3.把肉从中间分开，处理掉筋膜 4.洒上黑胡椒盐 腌制15mins 5.大火薄油冒烟后下牛排，正反面各40s 6.转小火后下黄油🧈，正反面30s 7.出锅静置醒肉1min 然后就可以开吃啦 #牛排 #板腱牛排 #美食 #看过来 #龙泰贵府
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必胜客必胜优选旗舰店1周前
102221爱吃牛排的注意了，必胜客牛排有活动，快来看。#必胜客 #牛排 #美食 #低价暴击 #双十一低价暴击
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😎🤓2月前
煎牛扒就这样做 煎牛扒就这样做
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牛牛镖局牛排3月前
🔥黄油暴击❗草饲眼肉牛排香晕舍友 跟着我这样做!99%不翻车秘诀🔥 1 解冻关键：冷藏慢解冻12h+，烹饪前30分钟室温回温!血水用纸吸干，千万不要用水洗啊❗ 2 调味按摩：黑胡椒+海盐+油，两面按摩1分钟，静置10分钟 3 猛火锁汁：锅烧到滴水成珠!牛排下锅"滋啦"剩超治愈～每面煎40秒(七分熟妥妥的) 4 黄油暴击✨：转小火!放黄油块+迷迭香和你喜欢的调味，疯狂淋30秒奶香串满屋! 5 醒肉王道 锡纸包裹静置5分钟!切开粉嫩爆汁!撒点海盐绝了! 草饲偏瘦？猕猴桃打碎腌10分钟!肉嫩到飞起 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食推荐官
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绍兴金德隆博世家电萍姐3月前
博世活氧解冻冰箱，活氧解冻技术，行业唯一首发，500克牛排只需要10分钟轻松将零下24℃牛排解冻到原先状态[哇][哇]#内容很真实 #博世 #博世冰箱 #博世活氧冰箱 #博世活氧解冻冰箱
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崔子5.0T3月前
#牛排做法 #煎牛排教程
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杰叔的牛肉料理3周前
煎牛排 推荐冷藏解冻…你会爱上冷藏缓慢解冻的效果
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明同学3年前
头天晚上把牛排从冷冻室拿到冷藏室，低温恒温冷藏解冻法，解冻12-18小时，可以避免破坏牛肉细胞，更好的保存牛排汁水。橄榄油要使用用途里有标注可以煎炸的。#牛排 #谷饲眼肉原切牛排 #抖音美食创作人 #美食
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牛牛镖局牛排7月前
🔥女神节仪式感✔煎牛排技巧我告诉你！ 煎牛排要记住解冻真的很重要很重要，建议提前一晚放冰箱自然解冻，第二天放室温回温半小时左右→ ～ ①解冻完后尽可能的完全擦干血水 ②用海盐黑胡椒碎还有油两面涂抹均匀腌制 ③大火热锅3分钟，冒烟后下凉油，再热会油 ④转中火每面煎1分钟，最直接的是看到牛排表面溢出血水翻面 ⑤转小火或关火，用锅的余温放入黄油大蒜迷迭香或你喜欢的配菜，不断淋黄油每面30秒，记住要把锅倾斜起来去淋 ⑥出锅醒肉牛排，5分钟，天气冷用锡箔纸包住醒肉。 ～ 最后祝大家女神节快乐哦～ #女神节快乐 #美食教程 #美食趣胃计划
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追风者1周前
朕宅惠灵顿牛排芝士派选用进口谷饲牛肉，搭配黑松露风味酱和马苏里拉芝士，外皮由面团融入优质黄油制作，入口酥松掉渣，层次丰富。规格为210g，适合家庭聚餐或朋友聚会。 食用方法 冷藏解冻：需冷藏解冻5~6小时，拆内袋去除油脂。 烤箱/空气炸锅： 烤箱：上下火180℃，烤制20~22分钟至表面金黄酥脆。 空气炸锅：180℃烤制22~24分钟。 #美食教程 #美食分享 #美食推荐 #牛肉 #美食测评
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崔泰有1年前
#减脂餐 有人说发两遍会火，咱也试试
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豪客来官方旗舰店6月前
大家解冻牛排用热水还是冷水呢？yf #美食#牛肉#牛排#西餐#早餐
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澳洲/美国/俄罗斯/和牛安格斯牛一手货源3年前
快速解冻牛排的方法,推荐在冰箱冷藏室里低温自然解冻、一般需要6-8小时。 水中快速解冻,个别牛排口感略微偏酸;冷藏室里低温自然解冻,这个过程也是排酸。 #美食推荐 #抖音美食 #抖音美食推荐官 #原切牛排
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青岛博世家电2月前
挑战！硬核牛排在博世冰箱快速解冻需要多久？#青岛家电#青岛博世家电#博世冰箱#冰箱#解冻肉
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嘉城鲜生活4月前
在家也能做出正宗的法式黑胡椒牛排 方法非常简单 两块牛排静置解冻 抹上橄榄油、撒上黑胡椒腌制10分钟 然后热锅凉油4成热 下入牛排 正反面各煎1分钟 最后再搭上自己喜欢的配菜即可 这样一道肉汁鲜嫩 美味多汁的的法式黑椒牛排就做好啦 #乐山同城 #减脂餐 #牛排 #7天玩转抖音生活服务#抖音来客
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琦琦起司卷6月前
vlog早餐｜10分钟减脂牛排🥩欧包三明治🥑🥪#低卡低脂餐 #减脂餐 #轻食餐 #每日分享 #减脂期 🥩牛排提前一晚解冻 因为真空压的太久 血水会多一点儿 剪开一个小口解冻就好了 问题不大～🥑牛油果+奶酪+黑胡椒盐捣成泥 涂在硬欧上👍另外姐妹们也要注意牛油果去核要小心 不一定用刀 用勺子挖出来也行的🤣 安全第一 别切到手了😭
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阿昕和牛1月前
新手小白如何煎出一份能吃的牛排？#煎牛排#牛排#国产和牛#和牛
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带刺的仙人掌9月前
使用西门子回鲜仓冰箱解冻牛排真的不会破坏牛肉纤维，14分钟就能解冻牛排，没有血水流出。
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必胜客必胜优选旗舰店1周前
102222听说你喜欢吃牛排，正好必胜客牛排有活动，进来看看吧。#必胜客 #牛排 #美食 #低价暴击 #双十一低价暴击
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澳洲安格斯牛排店4月前
厚切板腱牛排就应该这样煎！重点都在这里！！！||一定要解冻完全！！这点非常非常重要！牛排化了不代表解冻完全！牛排一定要冷藏解冻一晚上然后室温回温3小时后再煎#牛排 #剪牛排 #板腱牛排
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恒丰原切1月前
为什么你煎的牛排不好吃？煎牛排的这些细节，你一定要知道！#儿童牛排 #澳洲牛排 #煎牛排 #牛排
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冒牌大师7月前
在家做牛排应该怎么做好准备工作？ 牛排的正确准备方式
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贝牛贝羊生鲜牛排店2周前
眼肉心牛排！香到幸福感炸了 吃这澳洲谷饲眼肉心，幸福感直接炸！冷藏解冻不水洗，擦干后大火煎，渗肌红蛋白翻面锁汁，黄油蒜香淋一遍，醒 2 分钟切开超粉嫩！#谷饲眼肉心 #牛排 #贝牛贝羊 #原切牛排
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嘉城马上购3月前
顺带给大家分享一下我的煎牛排方法，新手友好： 1️⃣提前一晚把牛排放冷藏自然解冻 或密封袋装好牛排泡水里2小时解冻，解冻后用厨房纸吸干血水（切记，不要水洗） 2️⃣撒上黑胡椒、盐、食用油腌制5分钟 3️⃣开大火油热冒烟放牛排，两面各煎1分钟（煎的过程中不要翻面） 4️⃣转小火，放大蒜、黄油、迷迭香，两面再煎10-20秒左右，在这期间，融化的黄油可往牛排上面淋，让牛排更好吸收黄油的香味儿 6️⃣煎好用锡纸包住醒肉5分钟，切开就可以吃了。 #vlog日常 #一天吃什么vlog #乐山#原切牛排
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言祐祐5月前
【煎牛排不翻车】 1️⃣ 准备工作 ✔️ 提前30分钟将牛排冷藏解冻至室温，厨房纸吸干血水 ✔️ 两面均匀撒上海盐+黑胡椒 ⚠️ 注：不要用细盐！粗颗粒更锁汁 2️⃣ 热锅 🍳 倒1勺油（葵花籽/牛油果油） ✨ 新手技巧：油微微冒烟时最佳 3️⃣ 煎制 ⏱ 单面煎1分多钟不要翻动！ 🥩 再煎侧边油脂层10秒 🧄 翻面后转中火，加黄油+带皮大蒜+迷迭香 4️⃣ 静置 🔪 出锅放温热餐盘，盖锡纸「醒肉5分钟」 💡 原理：让肉纤维重新吸收汁水 5️⃣ 呈现 🔪 逆纹理切厚片！撒玫瑰盐提升风味 🍷 搭配烤蒜/芦笋更美味 ✨ 熟度指南： 3成熟：中心凉红（50℃） 5成熟：温热粉红（55-60℃） 7成熟：浅粉过渡（65℃） #和牛#煎牛排#适合中国宝宝体质
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财财生鲜2年前
收到后放冷冻，第二天吃几片提前一晚拿出来放冷藏层。这样牛排能充分解冻10小时以上，牛肉在冷冻的状态下血水是结晶的。 充分解冻以后，打开真空袋，不能用水洗，用厨房纸吸干多余血水。如果水洗把血水洗干净，就只剩牛肉纤维了。 平常制作牛排说的封边，就是把血水封进肉里，保持软嫩感，大火直接锁住水分。不要小火或中火，把血水都弄出来就不好吃了。 宝贝可以多尝试几次，原切牛排刚开始需要摸索各种制作小技巧。
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财财生鲜1年前
收到后放冷冻，第二天吃几片提前一晚拿出来放冷藏层。这样牛排能充分解冻10小时以上，牛肉在冷冻的状态下血水是结晶的。 充分解冻以后，打开真空袋，不能用水洗，用厨房纸吸干多余血水。如果水洗把血水洗干净，就只剩牛肉纤维了。 平常制作牛排说的封边，就是把血水封进肉里，保持软嫩感，大火直接锁住水分。不要小火或中火，把血水都弄出来就不好吃了。 宝贝可以多尝试几次，原切牛排刚开始需要摸索各种制作小技巧。
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恒丰原切4周前
牛排煎不好？注意这些问题，你也可以煎出外焦里嫩的牛排！#煎牛排 #板腱牛排 #澳洲牛排
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冰姐小酒馆5月前
家庭版战斧牛排，小白也能成功复刻！ 餐厅里一千多的战斧牛排，在家做一点也不难，关键是牛排的解冻和醒肉。有个小秘诀，把煎好的牛排放入烤箱中烤5分钟，再打开烤箱，利用余温醒肉，就能得到完美的五分熟。这个做法也适用其他牛排，你也试试吧！#战斧牛排 #牛排
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简介:

您在查找“牛排冷藏解冻需要多久”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-10-29 07:12

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