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原点科普2月前
难怪老妈说我炒的菜都是一个味，原来是放盐的时机没搞对 #做饭 #炒菜 #放盐 #美食科普
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老张健康饮食3年前
你做饭的时候是不是还会放很多调料#健康饮食 #健康养生 #科学饮食
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广龙庞磊（教学）10月前
南方菜与东北菜的差距，请勿对号入座#佳木斯美食 #我为家乡代言 #餐饮创业 #原创作品 #抖音美食推荐官
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商丘王姐聊装修1年前
家里明明没有做饭，为啥会有做菜的味道#厨房常识 #厨房小妙招 ##装修知识干货分享 #每天跟我涨知识 #厨房如何保持不油腻 唯依柜族全屋定制
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有梦特色餐厅（古子城店）3周前
主厨详解现炒菜与预制菜区别：现炒有锅气烟火味，预制菜难比！#古子城美食#金华美食#有梦特色餐厅#氛围感餐厅打卡#古子城网红餐厅
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乡味美食3年前
味道太单一，做什么都一个味，这是不是你做菜最大的困惑?#家常菜 #我是美食创作者 #美食
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环城小杨哥3年前
在家炒菜就是炒不出饭店的味儿，是什么原因呢？ #创作灵感 #vlog十亿流量扶持计划 #星级酒店 #学做菜 #一本正经胡说八道 #同城热点 #持续关注持续精彩
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传统小吃学堂5月前
你有没有发现，现在出去吃饭，无论点什么菜，总觉得油腻感特别重？一顿饭下来，胃里翻江倒海！数据显示，快餐店平均每道菜的用油量是家庭烹饪的3倍以上！ 为什么会这样？ 今天一位从业18年的快餐老板透露 快餐店为了出菜速度，普遍采用"大油量快炒法"： 🔍 半锅油烧至6成热 🔍 菜品快速过油控干 🔍 二次回炒上味 💡这种方法确实能让菜品色泽诱人，出菜速度提升200%，但对健康的影响令人担忧！ 咨询一名专业营养师后，我想告诉你： 健康烹饪的黄金法则： ✅ 热锅凉油，用量适中 ✅ 姜蒜先炝锅，激发香气 ✅ 小火慢炒，保留食材本味 #低油烹饪#快餐店快速炒菜#快餐店
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知识老炮儿(智哥配音)4月前
同样都是肉，味道为什么会不一样？ #肉的味道源于什么 #科普#东北话科普 #涨知识 #自然奇境科普季
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天下五谷粮油旗舰店2年前
同样是大豆油炒菜，为啥你炒的菜，总有一股豆腥味！#炒菜 #餐饮 #厨师 #美食
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极劲八3周前
一次科普让自己受益了，哈哈#科普 #炒菜
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云南正宇食品2周前
客户选择了我们#云南正宇食品 #餐饮 #调味品 #食品工厂
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郑师傅分享美食2周前
为啥呢#美食 #美食教程 #美食制作
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郝大师食谱4周前
家人们注意了 #热点 #美食教程 #美食推荐 #牛羊肉汤料包
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Fish吃了没1周前
三种家常配料，就能还原出饭店口味的黄焖鸡 这道菜除了在煸炒鸡肉的部分新手可以转成中火，其他部分全程大火，总体来说黄焖鸡是一道非常适合新手的菜，材料便宜，做法简单，还原出饭店味的成本非常低 #美食教程 #好好吃饭好好生活 #好好吃饭大赛 #黄焖鸡 #青年创作者成长计划
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海豚探科普3周前
🥬🥩素菜+肉菜公式！一勺调味，香到舔盘#上热门 #涨知识 #炒菜 #美食教程 #生活小妙招
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府谷生活网6年前
#编辑部的故事 府谷生活网今天聚餐，菜都是一个怪味🤮，竟然是这个原因……
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粥老板6天前
这家开了20年的小餐馆 我们真是有点吃不惯😂#原创视频 #寻找美食
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子浠Rex1月前
新疆炒菜到底放了什么？连清炒油麦菜，都这么有味这么好吃，到底放了什么啊？#新疆美食 #新疆旅游 #新疆是个好地方 #禾木村 #上火
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皮叔1月前
一道菜好不好吃，就看炒菜师傅此时此刻的心情，千差万别的味道就出来了。#正能暈 #餐饮 #中年人 #恩施餐饮 #和悦家宴
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小张专治返臭2周前
碧桂园珑悦天宸治理:厨房烟道串味，客户反映:家里每天都是别人家的炒菜味#厨房烟道串味#卫生间防臭#防臭地漏#防臭#西宁治理卫生间返臭厨房烟道串味
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不想炒菜的老实人（表孙鸡翅）8月前
一天炒30斤风味茄子的经验，不可能做出来一直都是脆的，软只是时间问题，所以做出来要尽快吃😉#美食分享 #风味茄子
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炎黄子孙3月前
满屋子油烟味都是哪来的？ #抽油烟机 #日常生活 #炎黄子孙
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川北张老幺4年前
烧菜总是一种味道怎么办，江油老幺教你做烧菜煲仔酱，规矩了的 #三农 #农村 #菜谱 @抖音小助手
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一夫吃什么7月前
一家好吃的爆炒江湖菜，味道恰到好处才是最厉害的！ #贵阳美食 #江湖菜 #爆炒 #葱油饭 #宵夜吃什么
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刚刚是个爱玩鬼3月前
江西老表们嘴太严了，这么好吃的小炒菜现在才知道 #江西小炒
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舒掌厨有话说1周前
为什么你炒菜总粘锅#美食 #美食教程 #日常生活小妙招 #炒菜
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长膳炒菜机3周前
听说你们觉得炒菜机做什么都一个味道？看完这个视频你就知道了#炒菜机 #自动炒菜机 #商用炒菜机 #长膳智能炒菜机 #新鲜现炒
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老王你要努力鸭3月前
为什么做饭的人自己却尝不出咸淡呢#做饭#美食#臻三环章丘铁锅 #臻三环砂锅#厨师
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壹哥探物1周前
油烟机到底该怎么选！ #方太L10敞开厨房包灵的#黄龄包灵的#抖音商城疯狂国补日#顶侧双吸油烟机
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袁掌厨有话说1周前
#美食教程 #知识分享 #美食
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小张专治返臭1周前
青铁佳苑小区治理:厨房烟道串味，，客户反映:他家每天一到饭点，都是别人家炒菜的味道，油烟特别大，今天让我们过来治理一下#卫生间防臭#防臭地漏#厨房烟道串味#防臭
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李掌厨有话说1周前
#美食#美食教程 #不粘锅 #知识分享
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赤赫赤峰小王专治返味返水5月前
自己家没做饭，却总能闻到别人家炒菜味，太烦人了，按着我的方法一次性彻底解决#止逆阀串味 #赤峰小王治反味
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꧁悟世行者꧂1周前
大几千买的老板抽油烟机 8215， 炒菜时腾云驾雾，炒完菜满屋都是油烟味。我就想知道老板电器没有售后的吗？电话 95105855 也成了摆设！#老板抽油烟机#老板燃气灶 #老板电器
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扑通夫妻（家常味）2周前
弄懂它的底层逻辑，煮鸭肉告别翻车，看似做法千千样，归根到本质都是一样的原理#家常菜 #美食教程 #啤酒鸭 #跟扑通一起学做菜 #dou上热门 @抖音美食推荐官 @抖音小助手
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宜宾小马哥3月前
草鱼的家常做法，鱼肉不码粉煮出来同样的嫩滑，太适合在家里做来吃了。#美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #下饭菜 #快来一起尝个鲜 @DOU+小助手
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Sunnybaby要努力2周前
为什么感觉外面卖的东西都不太好吃了……#烟火气小店 #厨师那点事儿 #预制菜 #特色炒菜 #百花齐放总是春
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范厨小师傅6天前
#美食教程 #抖音美食创作者 #大厨教你学做菜 #做饭小技巧
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宋姐有话说6天前
为什么自己炒的菜，不好吃
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贵州菜籽油小付3周前
同样是菜籽油，为什么有的呛人，有的清香？秘密在这里#贵州 #食用油 #菜籽油
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佛山捷信家庭维修贾工2周前
一个视频讲清家里油烟反味的原因 #油烟反味 #油烟串味 #烟道漏烟 #佛山油烟反味
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方太姑苏城市体验店6月前
一分钟告诉你，为什么没有炒菜家里却有油烟味？#厨房电器 #装修 #厨房装修 #厨房好物 #苏州同城
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河东韵味(世贸中心店)1周前
做菜本来就应该是这样的#餐饮 #抖音美食推荐官 #地方美食
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黄老板厨电卫浴批发官方号1周前
味油烟机为啥有臭味#同城#营口厨电#营口厨电批发#营口厨卫#营口厨卫批发
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朱同学回来了1周前
整理了一些炒菜的小技巧，做菜小白建议收藏#强烈推荐 #炒菜技巧 #一起学做菜 #家常小炒
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吃喝玩乐笑笑2月前
就在万锦西门开了一家超下饭的家常炒菜，#炒菜 #家常味 #下饭菜 #寻味烟火气 #临河同城
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七圣叶3月前
#酱油真是炒菜的“点睛之笔”！下锅时沿锅边淋上一勺，“滋啦”一响，酱香瞬间迸发，裹住食材的每一寸肌理。无论是炒青菜、焖肉还是烧豆腐，加一点就鲜得透彻，咸淡适口还带点回甘，让普通家常菜立马有了烟火气，简单调味就超下饭，难怪厨房总少不了它
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邯郸维修李师傅6天前
新买的房子，饭点的时候橱柜里面油烟味特别大！邯郸市烟道维修#烟道反味 #烟道 #厨房烟道串味 #厨房烟道反味 #烟道维修
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燕麦的生活6天前
有姐妹说要#重口味炒菜 重口味不很简单嘛哈！重口味又不是来自于食材，重口味是来自于调料，你放重口味的调料就可以了，你想四川味？泰国味？印度味？这跟锅和食材有什么关系？就是吃点调料嘛哈！喜欢清淡饮食是一种生活方式，没有对错好坏自己喜欢就好。尊重每个人的生活
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济宁旭哥懂装修1周前
为什么装上止逆阀厨房烟道还跑气？谁想自家做饭闻着别人家的味？我给你讲个烟道不跑味的秘密。#济宁装修#济宁房产#济宁旧房改造#济宁装修设计
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餐饮人郑哥1周前
品质，才是做餐饮最实在的东西。欢迎大家来检验。#这店环境太好了 #餐饮人拍抖音 #江西dou知道 #宜春美食 #生活是一种态度 @DOU+小助手
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芳芳。。。！6天前
油烟机抽不出去还要窜味，家里明明没有开火却闻到酸辣味，煎鱼的香味，开火时又熏得整个厨房一大股炒菜的味道，这些个问题要解决只能是全拆清洗十更换止逆和烟管，要不就只能换油烟机了
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道道全自营精选3月前
为什么你用菜籽油有股青气味！今天教大家如何正确的使用菜籽油！#菜籽油 #科普一下 #如何选择食用油 #厨房清洁
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天天好物2周前
你知道为什么在家做饭总是炒不出淡定的味道吗？那是因为你缺少了这个调味神器。#味精#调味品#厨房好物 #味道鲜美 #味道好极了你们想吃吗
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七七精选小铺2周前
【厂家直发】5斤一大桶味极鲜烹饪提鲜增味炒菜火锅厨房家用调味料#厨房调味料 #味极鲜 #烹饪提鲜 #炒菜必备 #家用好物
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梅姐家海鲜6天前
为什么你做的猪肚有苦味，异味，臭味，教你一招轻松解决#广东 #潮汕 #深圳 #广州 #东莞
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天天好物1周前
你知道为什么在家做饭总是炒不出淡定的味道吗？那是因为你缺少了这个调味神器。#味精#调味品#无盐味精#提鲜 #味道
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肾小萌（MM）1周前
肾友烧菜出锅放盐更有味哦！赶紧试试吧！ #肾病 #健康科普 #慢性肾病 #健康管理 #每天学习一点点 💗 出锅放盐，肾脏喜欢！ 同一勺盐，早放晚放大不同！这个改变能让你的减盐之路事半功倍 🎯 一个时间差，咸度大不同 ‼️ 出锅前撒盐，比炒菜时放盐省30%！ 同样的咸味感受，用盐量直接打七折。这不是魔术，而是科学——盐分停留在食物表面，舌头第一时间就尝到了咸味！ 📚 文献来源：KDIGO 2021 Clinical Practice Guideline for the Management of Blood Pressure in CKD 💡 为什么出锅放盐更聪明？ 1️⃣ 表面接触，直击味蕾 盐粒躺在菜表面，舌头一碰就尝到咸味 想象一下： 早放盐：盐渗入食材内部，需要更多盐才能尝出咸味 晚放盐：盐在表面"站岗"，入口就给你咸味信号 2️⃣ 温度助攻，咸味加倍 热菜让咸味分子更活跃 刚出锅的菜品温度最高，咸味感受最明显。放凉后咸味会减弱，所以要在最热的时候放盐，用最少盐达到最佳效果。 3️⃣ 减少流失，效率翻倍 盐不会消失在汤汁里 炖煮时早放盐，大量盐分融入汤中，既喝不到又浪费。出锅前放盐，盐分妥妥留在食材上，一点不浪费！ 📚 文献来源：KDIGO 2024 Clinical Practice Guideline for the Evaluation and Management of CKD ♥️ 友情提示：肾小萌仅提供健康知识的分享，不提供任何相关的咨询服务！内容仅供学习参考！如有不适，请及时线下就医并谨遵医嘱！
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大师小灶·聚缘鲁菜1月前
鲁菜是一门学问#鲁菜 #鲁菜大师李全杰 #鲁菜传承 #鲁菜馆 #聚缘鲁菜馆
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@漾漾的乡村生活2周前
别的女孩子满身都是香水味，而我满身烟火味，我拿什么跟人家比啊😭#毛豆炒猪肉#柴火饭 #我的乡村生活 @@漾漾的乡村生活 @DOU+上热门
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