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小高姐的魔法调料3年前
【小高姐】全麦吐司
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小高姐的魔法调料3年前
【小高姐】汤种面包 #在家做美食 #吐司
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有猫的唐七七6月前
100%中种法丨北海道吐司，好吃到一口封神！ 所需食材：2个450g吐司 中种面团：高筋面粉500g，鲜酵母9g，糖15g，蛋白35g，淡奶油140g，牛奶200g 主面团：牛奶25g，蛋白40g，奶粉30g，糖70g，鲜酵母6g，海盐6g，黄油20g 配方来自我超喜欢的啊呜老师哦！ 烘烤温度： 烤箱提前预热，放中下层上火160℃，下火220℃烤27min #吐司面包 #烘焙人的日常 #北海道吐司 #在家做面包 #面包
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蔚然3年前
经典吐司系列：北海道吐司🍞#春日美食大赏 #抖音春光正当时 #治愈 #懒人快手菜 #吐司
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简简厨房2年前
【简简厨房】北海道吐司，中种法和直接法。#北海道吐司 #吐司 #面包
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AhKen的食谱5月前
#好好吃饭大赛 #中国端午的仪式感 锁定这个配方‼️轻松做金顶白线北海道吐司🌟北海道吐司~绵软拉丝，奶香浓郁，放三天依然柔软，手撕切面都适合，赶紧用它给家人做精致的早餐吧！#创作者中心 #创作灵感 #北海道吐司
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泡脚凤爪7月前
一口封神！100%中种法北海道吐司 #北海道吐司 #吐司面包 #面包 #烘焙 #好吃到停不下来
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橙子的橙3月前
北海道吐司 奶香味十足，像云朵般柔软，面包柔软拉丝，巨好吃！ 今天做的是北海道吐司了，面包组织细腻，柔软 拉丝，奶香味非常浓郁，直接法制作，放三天也 是很柔软的！ #好好吃饭大赛 #万物皆可cosfood #北海道吐司 #北海道吐司做法 #吐司
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小高姐的魔法调料4年前
【小高姐】丹麦吐司
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骁妈美食记2年前
北海道吐司，奶香浓郁，柔软又拉丝，密封常温放上三天都不硬，可以直接撕着吃也可以做三明治当早餐#海氏百万全国烘焙大赛 #烤箱选海氏烘焙更省事 #烘焙 @Hauswirt海氏官方旗舰店 #烘焙新手入门教程
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小野妈妈4月前
经典的北海道吐司🍞像云朵般柔软☁️ 百吃不腻的北海道吐司，是我家早餐常吃的一款吐司，奶味十足，柔软又拉丝！ 配方：2个450g - 高筋面粉520g - 奶粉30g - 白糖60g - 全蛋液70g - 冰牛奶210g - 淡奶油120g - 干酵母6g - 盐6g - 黄油40g #面包 #家庭烘焙 #烘焙 #吐司面包 #在家做面包
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Aimee（我爱面包机）11月前
面包机北海道吐司制作全流程#面包机 #美食vlog #我的烘焙日常 #吐司面包 #烘焙新手
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罐子里的梅子～3月前
🍞北海道吐司 中种法大揭秘✨ 做出面包店同款云朵口感！ 中种法北海道吐司 中种面团 金像高筋面粉350 克 新鲜酵母15克 牛奶145克 蛋白75克 盐4克 把中种面团全部材料加在一起，混合均匀发酵至两倍，大后放入冰箱冷藏发酵，16到20个小时，第二天晚上用 主面团 金像高筋面粉150克 细砂糖85克 盐2克 淡奶油120克 黄油40克 面团打好之后松弛20分钟，平均分成六份滚圆后直接进行第一次擀卷 第一次擀卷结束后松弛10分钟在进行第二次擀卷 放入450克的吐司盒，可以做两个，33度发了50分钟 提前预热烤箱上火155度，下火195度 我烘烤了27分钟#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #中种法 #北海道吐司 #家庭烘焙
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大宇麻麻✈️2年前
以前总以为有厨师机就能吃上松软面包了！只到我自己连续失败很多次！翻看很多理论知识，才知道面包的注意事项那么多！快来和我做这个超软的北海道吐司吧！#烘焙教程 #波兰种吐司 #在家自己做面包
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松子日式料理店官方号3年前
疫情在家面包🍞要学会亲手做！超软的吐司面包！喜欢小高姐的视频…#疫情居家美食 #松子日式料理店 #吐司面包 @DOU+小助手 @抖音小助手 @DOU+上热门 @抖音美食
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花花的小屋🌸6月前
面包机版北海道吐司🍞松软拉丝有韧性 00后女生自学烘焙vlog｜北海道吐司🍞（面包机版） 奶香十足，超级柔软，放三天也不会用，切片做三明治🍳当作早餐，真的太满足了‼️ #日常美食分享合集 #创作者中心 #创作灵感 #吐司 #面包机做吐司
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小屁妈妈不温柔1年前
你们要的面包机教程来啦！不得不说面包机做面包简直太幸福啦！造型也超可爱！#面包机吐司做法 #在家自己做面包 #北海道吐司
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面包-黄超10月前
香浓丹麦北海道吐司配方和教程分享 视频拍摄不易！请耐心观看！配方再视频最后哪里不懂随时留言！#丹麦吐司 #北海道丹麦吐司 #吐司 #面包 #面包培训
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张大猫爱吃香菜1年前
普通吐司吃够了可以试试这款北海道吐司哦，超级柔软，奶香十足，我用的三能低糖吐司盒，烤的时间短，具体根据自家烤箱脾气哦 #烘焙 #面包 #吐司 #美食教程 #抖音美食推荐官
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鹿小文8月前
值得N刷的淡奶油吐司！绵软香醇！口口留香！巨好吃#烘焙 #面包 #抖音美食推荐官 #吐司 #北海道吐司
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匠心@烘焙收学员11月前
北海道丹麦吐司 北海道 高筋粉700 低筋粉300 甜老面260 酵母14 盐12 幼砂糖150 奶粉40 炼乳60 淡奶油50 鸡蛋200 水400 黄油120 最后包裹甜片油500g，一份出8个克数300左右#烘焙 #面包 #吐司
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多多妈的小厨房3年前
做了个吐司冷静的想了一下，我好像不适合做私房呢，哈哈！不过自己做自己吃，还是很棒的。做到半夜的北海道吐司，还有全是奶酪的奶酪棒。#记录真实生活 #吐司面包 #自制奶酪棒
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小雨🌧️1年前
没有厨师机也一样可以做出拉丝柔软的北海道吐司，超详细的水合法手揉版吐司做法分享给大家。国庆假期在家可以给家人做起来哦！#烘焙 #吐司 #手揉面包 #水合法 #国庆假期被安排明白了
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就是阿静（开团中）8月前
烘焙vlog｜超软的北海道吐司～🍞 今天来用面包机做个超软的北海道吐司🍞 不需要太复杂的整形，新手也能很快上手✅ 轻松在家实现吐司自由～ #北海道吐司 #面包机吐司 #柏翠面包机 #柏翠9709面包机 #北海道吐司做法
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六月的烘焙日常3月前
只需要一次发酵就可以做出一片一片撕着吃的牛乳吐司，嘎嘎拉丝，而且放三天依然柔软#牛乳吐司 #手撕吐司 #北海道吐司 #烘焙人的日常
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🌈🌈🌈画画的北鼻2周前
🍞北海道吐司，做了一次就爱上，强推！ #爱生活爱美食 #创作灵感 #北海道吐司 姐妹们！终于找到了本命吐司配方！ 就是这款北海道吐司！ 奶香浓郁到爆炸💥 组织像云朵一样柔软☁️ 真的太绝了！ 配方（2条量）： 烫种： 高筋粉 100g 开水 100g 糖 10g 主面团： 高筋粉400g | 牛奶160g 淡奶油180g | 蜂蜜30g 糖50g | 酵母5g 盐5g | 黄油30g 今天用欧宁小黑马一次烤了两个吐司，表现还不错，烤箱密闭性很好，烘烤温度要适当调低，并且注意盖锡纸，以防上色过深。 北海到吐司真的很好吃，你们一定要试试！ #欧宁蒸烤一体机 #欧宁小黑马 @欧宁官方旗舰店
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我是夏沫沫🎈3月前
压箱底配方附上～北海道超超超柔软吐司🍞#烘焙 #手工 #跟我学烘焙
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舒芙蕾1周前
备餐｜奶香绵软的北海道吐司·特别造型的栗子软包 #早午餐 #栗子面包 #三明治做法 #蓝莓山药泥@抖音创作灵感 @抖音创作小助手 @抖音创作者中心
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AhKen的食谱4月前
面包机一键北海道吐司‼️一次成功‼️ 🥰终于实现一键做北海道吐司了！吐司顶部焦脆，里面柔软拉丝，奶香浓郁，新手和小白也能实现面包自由了！ #烘焙人的日常 #创作者中心 #创作灵感 #好好吃饭大赛 #这届毕业生还是吃得太好了 #毕业生的精选
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麦兜兜呀3周前
消耗酸奶的绵软吐司 高筋粉 250g 糖40g 奶粉 7g 鲜酵母 9g 全蛋液 25g 浓稠型无糖酸奶 100g 淡奶油 50g 牛奶 40g 盐 3g 黄油10g #面包新手入门做法 #强烈推荐 #在家做美食 #甜品美食 #烘焙新手
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面包小新4月前
厚切腿排土豆泥吐司🔥 北海道吐司切片后表面抹30g土豆泥 后表面放上4块烤好的奥尔良腿排， 后挤上烘焙沙拉酱，最后撒上芝士碎 入炉烘烤即可！ 上火250 下火0 烘烤13分钟即可！ #面包#烘焙#吐司做法 #面包小新#烘焙教程
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九宫格大刀毛肚加藕片4月前
家庭版北海道吐司🍞奶香味儿十足！#甜品 #烘焙 #美食 #面包 #吐司
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潘小鱼2周前
北海道吐司❗️面包机一键出~懒人解放双手~#北海道吐司#面包机 #简单美食 #早餐 #吐司 #创作者灵感
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海豚食堂1周前
北海道香醇吐司，明天尝尝味道。上一条视频，大家都说面团干了，明天我看看面包组织如何。北海道香醇吐司，听起来奶香奶香的。3个面团发的不均匀，有高有低，就像我们的人生，有起有落。#吐司面包 #在家做美食 #北海道吐司
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向向食记1周前
不用开火又超好吃的姜妍同款吐司🍞 搭配一杯摩可纳咖啡，用着星星人的餐具，真是美好的一天 #创作者中心 #创作灵感 #摩可纳 #星星人#400次咖啡 @DOU+上热门
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橙子的橙7月前
超好吃的北海道吐司🍞柔软拉丝、奶香十足！做法简单，一次成功 今天做了超好吃的北海道吐司🍞，采用直接法制作，配方加入淡奶油，过三天也不硬，喜欢快来试试吧！#北海道吐司 #淡奶油吐司 #牛奶吐司 #内容启发搜索 #吐司面包
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嘟嘟妈的烘焙日常5月前
100%中种法北海道吐司｜柔软拉丝风味十足！这几天身体抱恙剪辑配音都得由皇阿玛来了😂#北海道吐司 #北海道吐司面包 #省饭课代表 #吐司#中种法
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悠悠妈的日常1月前
软到可以下腰的波兰种北海道吐司 真的太香啦～奶香十足，超柔软～用了波兰种做法，真的是放三天都不变硬！#在家做面包 #北海道吐司 #好好吃饭大赛 #面包控 #吐司面包
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福象🐘4月前
北海道吐司来喽！#烘焙人的日常 配方视频里有，大家快快做起来 刚吃又健康的吐司
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莫提斯的厨房🤤🤤2月前
minecraft版北海道吐司(美食教程) #美食教程#我的世界 #吐司 #好好吃饭大赛 #万物皆可cosfood
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是佳雨的日常3月前
百分之百中种法北海道吐司 虽然麻烦一点 但是真的超级柔软好吃😋#强烈推荐
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是诺澜呀🐟7月前
今天分享一下用面包机做出柔软拉丝的吐司面包🍞小技巧分享给大家～#面包机 #吐司面包 #面包机吐司做法 #北海道吐司 #在家做面包
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爱吃面包的馒头6月前
#北海道吐司 #美食vlog #吐司 北海道吐司🍞超爱做吐司，无馅进行中🤣喜欢可以试试哈，配方来自劣狐狐。#治愈系美食
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汕头专业西点烘焙培训（火热招学员中）6月前
70%中种北海道吐司 | 又是柔软到拿不起来✅ 🍞70%中种法制作，加入了大量的牛奶和淡奶油，使得成品软到拿不起来，直接体验到抚摸云朵的感觉，组织细腻，又是空口就能吃掉半条的吐司啊👏 - 🍞材料 中种面团：高筋面粉175g | 牛奶80g | 鲜酵母5g | 蛋清40g - 主面团：高筋面粉75g | 细砂糖40g | 淡奶油70g | 鲜酵母4g | 盐3g | 奶粉15g | 黄油10g - 🍞步骤 1️⃣中种面团所有材料搅拌成团后，室温发酵1小时，再放冰箱冷藏发酵12-17小时 2️⃣第二天把除黄油外的所有材料 （包括中种面团）放入厨师机，2档混合均匀，转3-4档揉出厚膜 3️⃣加入软化好的黄油，2档揉至面团吸收黄油，再4档揉出有韧性的手套膜，盖保鲜膜发酵至两倍大 4️⃣发酵好的面团按压排气，分成3份，松弛15-20分钟 5️⃣松弛好的面团擀成长，翻面两天向中间折，再擀长后卷起 6️⃣卷好放入模具，放入烤箱，再放一碗50℃热水发酵至8分满 7️⃣烤箱提前预热，上火160℃下火185℃烘烤30分钟，上色满意盖锡纸，出炉震出热气，晾至常温密封保存 - ✅小贴士 1️⃣面团液体预留10g，根据面团吸水性调整 2️⃣烤箱根据实际情况调整 3️⃣用干酵母就是种面团2克，主面团1克 #烘焙培训 #汕头烘焙培训#汕头面包培训#吐司做法#汕头蛋糕培训
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九宫格大刀毛肚加藕片1月前
奶香十足！超柔软北海道吐司！#美食 #面包 #烘焙 #吐司 #强烈推荐
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可可妈的日常2月前
北海道吐司，用了波兰种的做法，真的是超级的拉丝，即使放三天也不会变硬。#抖音美食推荐官 #强烈推荐 #抖音二创激励计划 #日常分享 #抖音美食创作者
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一根甜玉米1月前
vlog🥛｜面包机一键出，北海道吐司太太太香了。 奶香味超浓郁，融合了牛奶奶粉奶油黄油中的奶香，味道超浓郁，而且这个吐司的油脂含量比较高，所以吃起来非常的绵软香甜。 食材： 高筋面粉 250g ｜奶粉 10g｜耐高糖酵母 3g｜鸡蛋一个｜牛奶 80g｜淡奶油 70g｜细砂糖 30g｜黄油 15g #烘焙 #抖音美食创作者 #懒人必备 #面包 #在家做面包
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daodao分享-小静8月前
今天做的是一键式北海道吐司！最近用面包机做吐司有点上头呀！因为真的解放双手呀！#面包机做面包 #我的厨房日记 #烘焙人的日常
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小炒又1年前
#吐司面包 #在家做面包 #新鲜出炉 #美食分享 差生文具多 跟着小高姐做烘焙
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Aimee（我爱面包机）9月前
面包机一键北海道抹茶吐司制作 一次成功！ 抹茶脑袋有没有 今天这个爆发力真的让我很惊喜，250g面粉居然烤了满满一桶1000g 成品超级柔软细腻！真没想到是用面包机做出来的吐司 大家快一起试试这个配方！ 高筋面粉 250 牛奶110 炼乳20 奶油50 糖25 盐3 黄油20 酵母3 鸡蛋1个 抹茶粉7 程序4 和风软面包模式 烤色淡 选中间750g 3h50分钟 所有面包机通用 #面包机 #美食vlog #治愈系美食 #沉浸式 #面包机食谱
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淘桃曼5年前
如棉花般绵软拉丝的北海道吐司，奶香浓郁，零失败的配方教程分享#美食趣胃计划
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宝妈爱烘焙5月前
我愿称之为白吐司中的天花板，像云朵一般柔软，像棉花糖一般入口即化，回味甘甜，唇齿留香，真正可以细品的一款面包，值得你拥有#食谱分享 #创作者中心 #创作灵感 #吐司面包做法 #北海道吐司
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呼呼有点馋😪5月前
面包机一键出 北海道抹茶🍵吐司，奶香十足，茶香四溢，抹茶脑袋爱啦！新手零失败，快试试吧～#新手烘焙 #面包机 #抹茶吐司 #我的厨房日记 #吐司
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做面包的可可kiki4月前
面包机复刻小高姐全麦吐司！减脂人必看！！ 姐妹们！挖到宝了！！ 减脂期馋软fufu吐司的看过来👀 用面包机直接复刻小高姐的神仙全麦方子！ 保姆级教程！有手就会！面包机终于不再吃灰了‼️ 📌 【关键秘诀：隔夜水合法！】口感升级的关键！ ✅ Day1 晚上（5分钟搞定）： 1️⃣ 面包桶里怼入：新良大师系列全麦粉125g + 刚烧开的滚水40g（烫面更软！） 2️⃣ 搅和几下，立刻加常温水120g 3️⃣ 搅到没干粉！扔冰箱冷藏过夜！ （⚠️ 这一步让全麦麸皮喝饱水，第二天巨柔软还不糙！） ✅ Day2 开搞（全程交给面包机！）： 1️⃣ 桶里直接加：新良大师系列日式吐司粉粉125g + 糖20g，搅拌5分钟成团即可。 2️⃣ 加黄油20g🧈+盐3g🧂，再搅拌5分钟，面团开始光滑✨ 3️⃣ 加耐高糖酵母3g！（后放酵母爆发力更强！） 搅拌10分钟⏰ 出手套膜不是梦！ 4️⃣ 【低温发酵1小时】⏱ 面团胖嘟嘟 5️⃣ 取出来！拍拍气！（别太狠） 6️⃣ 分成两份，擀开→卷起来→放回面包桶~ ✅ 最后交给机器： 1️⃣ 【发酵程序】1.5小时⏰ 发到桶的9分满！ 2️⃣ 【烘烤40分钟】🔥 满屋麦香！香到晕厥！ 💥 出炉！震两下！晾凉再切！ 切开那刻我哭了😭 全麦居然能这么软？！ 空口吃都带微甜麦香！ 减脂期早餐一片顶饱到中午！抹低卡奶酪/夹鸡蛋火腿绝了！ 📣 减脂期的面包脑袋一定要冲！ #我的厨房日记 #窦月减肥法 #全麦吐司 #面包机 #美食
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樱酱吃不饱🍞3月前
烘焙vlog.🍞今天做出了人生吐司～奶香浓郁 松软拉丝 #烘焙vlog #北海道吐司 #烘焙教程
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Q姐爱好有点多1月前
#抖音美食创作者 #强烈推荐 #在家做面包 #美食 #烘焙 在家也能做的北海道牛乳吐司，分分钟打出手套膜！
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酥酥2月前
终于做出颜色好看的吐司啦 抹茶控快去做这个特浓的北海道抹茶吐司🍵#vlog日常 #在家做美食 #烘焙 #抹茶控 #抹茶吐司
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范桶3月前
夏季面包机制作教程 两个大师配方 包含我做的六个实验结论 #面包机 #吐司 #面包 #面包机做吐司 #面包机食谱
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GiGi厨房里的光和热5月前
北海道吐司做法#在家做面包 #抖音美食创作者 #面点分享 #烘焙
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依婉甄选1周前
面包粉来活动啦姐妹们，只有三天哦
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