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千儿千儿8月前
第一次蒸馒头失败了，sad!
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张小明玩面食1月前
老面馒头第二次醒发失败，发不起来的补救办法（酵母法） #面食 #老面馒头
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爱吃馒头的月野兔4月前
挑战做100种馒头第13期 拯救发际线 零失败的黑芝麻汤圆馅馒头#养生馒头 #抖音美食推荐官 #馒头的不同打开方式#乌发养发 #在家做美食
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中山飞月发酵箱1年前
面团经常发失败？快来看看是哪些原因#面食分享 #包子馒头 #醒发箱 #发酵箱
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美妍世家-钦州湾广场店萍儿5年前
馒头做坏了，不要丢掉，这样做也能做出另一种美味😂#发不起来的馒头
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自在力8月前
挽救做失败的食物 没发好的馒头也能变好吃 #面食 #我的厨房日记 #妙招分享 #巧思 #办法比困难多
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今天吃啥呀8月前
自从会做馒头再也没出去买过，做馒头失败的，按照我这样做，保证一次成功#馒头 #大枣馒头
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九米10月前
话太多，失误了，馒头没发好就去蒸，唉
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荷包妈妈爱美食7月前
馒头硬？面没发起来？失败多次的我，终于找到问题了，只需记住3步，奶香馒头松软香甜，老人小孩都爱吃，快跟我一起做起来#馒头 #面食 #发面 #和面 #自制馒头
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南方秋姨2月前
以为长虫的面粉不发酵了，原来是发酵粉过期了#发面失败怎么补救 #面食 #自制馒头 #发面 #南方秋姨
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贝北（接毛中）1年前
#毛娘 #ooc致歉 #守夜人 OK啊 也是完美失败了
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@柠檬爱吃3月前
我妈肯定想不到我用后酵母法做出这么好吃的馒头#馒头 #在家做美食 #馒头界的天花板 #馒头还可以这样做 #谁懂这一口的好吃程度
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以枚-沉梦幻想毛娘社（问就接版）5月前
给等了半年教程的老师们道个歉，抱歉！ #毛娘 #cos #假发教程 录这个教程速度很快，差不多就花了5分钟，自己做的时候一定要更细致一些，本篇其实是理论篇
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面点师老莫1年前
发过的生馒头怎么补救？面点师教你实操技巧，轻松蒸好 #抖音美好食光 #蒸馒头 #面食教程 #美食教程 #省饭课代表
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张小明玩面食3周前
老面馒头第二次醒发失败，发不起来的补救办法（喂养法） #面食 #老面馒头
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馒头熟咯3月前
#美食 #馒头 昨天蒸馒头失败后续来了，经过我的重新加水再蒸补救，总算可以了。算起来还是锅蒸方便。电饼铛蒸的时间其实和锅差不多，也要20分钟左右里面才能熟，底部油煎的脆脆的确实香。#日常分享 #创作者扶持计划 下次有机会再重新试试看，用温水和面然后电饼铛煎看看#面食 做馒头还是让人快乐的呀，真的很喜欢馒头
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茹毅麻麻是嬷嬷2周前
@茹毅麻麻是嬷嬷 还在跟面团死磕？还在为醒发失败emo？今天这波「厨房邪修」操作，直接跳过正统修炼，新手也能一秒开窍！#紫薯馒头 #双色馒头 #日常生活小妙招 #懒人美食 #宝宝辅食
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豆沙酱馒头3月前
试图成为cos大佬的第一天。。。#二次元 #cos #素颜霜 #coser素颜霜
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净如台7月前
给大家分享一个发面零失败的小方法，面发成这样的蜂窝状，不管你是蒸馒头还是蒸包子，是不是想失败都难，再把醒发好的面多揉一会空气排出去，做到这两点，你还害怕蒸不好馒头和包子吗？#生活小妙招 #发面小妙招 #发面技巧 #内容启发搜索 #抖音美食推荐官 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音热点
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爱吃榴莲的兔子3年前
学做纯酒酿馒头，没有发起来，只能这样挽救了 #馒头 #早餐 #全民玩面粉 #酒酿馒头
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中华包点尹鸿飞5月前
馒头揉得越久越蓬松？错了！揉断了面筋，馒头就别想暄软可口了！#馒头 #揉馒头手法 #蒸馒头
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昕妈1月前
到底怎么做才能做出水光肌馒头呢#蒸馒头 #没事嚯嚯面 #发面 #手工馒头 #水光肌馒头
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甜妈五谷养娃3月前
上次的老南瓜馒头失败了，今天又来做了，用娃哈哈瓶和绞肉机做馒头，算不算邪修#在家做美食 #南瓜馒头 #邪修 #面食分享 #纯天然无添加
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橙子不胖1年前
江西女孩第n次挑战做馒头，失败了无数次，今天一定要成功，今天敢做馒头，明天就敢做包子🤣🤣#馒头
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园园爱生活1年前
蒸馒头0失败的方法😊：两斤面粉，5克酵母，一斤水活面，不要太软，活好面醒10分钟，趁面没发就揉馒头，揉完的馒头盖上醒发一个小时，凉水上锅，开大火蒸半个小时，停火两分钟 马上开锅！#动手自己做美食 #发面
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甜心糖豆4年前
发面蒸馒头，为什么面发不起来易失败？学会这4点，保证发面成功#蒸馒头 #发面 #面发不起来 @抖音美食
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@垚妈（记录生活）4月前
昨天做馒头发面失败的后续来啦😄失败的原因看了姐妹们的评论应该是我的酵母粉失效了😂没有浪费哈！本来想做姐妹们建议的煎饼的，没有电饼铛，也没有煎锅平底锅这些，只有铁锅。怕再次翻车用了电饭锅弄，电饭锅底刷一层油就放面团下去按煮饭键，出锅就是这样了，底层金黄的比较好吃，吃起来又香又甜！还挺好吃！不好的一点是冷了会有点硬，要趁热吃完！再次感谢姐妹们的评论关注！谢谢啦！抖音真的好啊！不止能学到东西，还能交到全国各地的朋友！#记录真实生活 #面粉 #酵母粉 #在家做美食#跟着抖音做美食
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糖糖跟家人的日常8月前
#农村原创视频 真实版爷爷喝多，看看糖糖怎么操心的😂
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冰糖水李子3月前
#创作灵感 #馒头还可以这样做 #美食 #跟着抖音做美食 #主母 【馒头爆改披萨】失败了，但是味道是对劲儿的，大家再尝试的时候建议用油纸，不然就跟我一样拿不起来了，希望姐妹们一战成功
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柠檬小番茄3月前
抖音的千万邪修们，帮我看看我到底哪里做错了……跟着#主母 做馒头披萨，失败的一塌糊涂……本来是要给小孩子做晚餐的，现在大眼瞪小眼在等外卖了#万物皆可cosfood #我不是做饭天才吗 #邪修做饭有多简单 #电饭煲美食 @抖音小助手
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鹏静做美食3年前
为什么你蒸的包子馒头发不起来、按照这个方法，即使是新手小白，也能做出蓬松暄软的包子馒头#发面 #面食 #馒头 #早餐 #酵母粉
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小马的乡村生活1月前
以后做面食千万不要再用泡打粉和小苏打了，不仅放多了对身体不好，而且有种怪味，一定要试试安琪干酵母，多年老品牌值得信赖#安琪干酵母 #蒸馒头 #好物分享
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敏儿在内蒙古2月前
酒酿玫瑰馒头真的超好吃！一定要试试酒酿馒头！烤一下更好吃#强烈推荐 #分享 #美食 #馒头 #太好吃了
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甜心美食1年前
发面失败，如何补救？馒头店不外传的发面方法，蓬松暄软！#日常生活小常识 #发面 #面食 #美食分享
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黄壮壮4月前
南北农村吃饭，这差异也太大了#农村美食 #家乡美食 #南北饮食大不同 #南北差异
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柚柚子（村花多米)3月前
2分钟微波炉高钙早餐#在家做美食 #馒头 #黑芝麻馒头 #微波炉美食 #微波炉馒头
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橘子来了5月前
9块9到手50包老面发面王#包子馒头 #老味发面宝不用酵母不用泡打粉 #老味发面宝 #无限回购的宝藏单品 #超便宜超划算
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小如3月前
开店20年，今天就为您揭秘一份0失败的馒头教程纯手工炝面馒头
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（狗妹） 牛牛淘车卖大众的老婆娘3月前
榕江重建家园，村超开幕式正式启动#牛牛淘车 #牛牛淘车狗妹 #榕江村超 #榕江
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馒头好剧8月前
年年岁岁不相负大结局 年年岁岁不相负后续 年年岁岁不相负皇后皇上被打后续 年年岁岁不相负太子救驾后续 年年岁岁不相负短剧 年年岁岁不相负苏千雪回家后续 年年岁岁不相负 年年岁岁不相负12 年年岁岁不相负回娘家被打 年年岁岁不相负太子救驾 年年岁岁不相负完整 年年岁岁不相负皇后皇上被打后续 年年岁岁不相负太子救驾后续 年年岁岁不相负大结局 年年岁岁不相负大结局刀下留人 年年岁岁不相负短剧 年年岁岁不相负苏千雪回家后续 岁岁年年不相负大结局 年年岁岁不相负 年年岁岁不相负完整 年年岁岁不相负苏千雪回家#年年岁岁不相负 #年年岁岁不相负大结局 #年年岁岁不相负后续 #新剧来袭 #剧情
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英子生活记4月前
去看远嫁的孩子 #记录我的生活 #好物推荐🔥 #亲情#出远门#牛肉酱
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乐小申2月前
馒头发不好怎么办？#涨知识
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阳阳好物4天前
发面总是失败的姐妹们，快来试试这个发面王吧！它是多用型的，无论你是蒸馒头还是蒸包子，都可以用它来搞定。只需要在面粉里加上一点白糖，再加上一包发面王，然后用温水和成面团就可以了，这样做出来的面食个个都蓬松又柔软。现在下单9块9到手100袋！赶紧点击下方链接购买吧！#老味发面王 #发面宝 #蒸馒头技巧 #太好用了吧 #抖音美食
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是金子啊1周前
两年前做的红糖馒头失败了，就一直不想做这玩意，所以今天的燕麦馒头一定要成功，倘若成功了，下次就敢包包子了。🤣🤣 #馒头
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面食烟火2月前
夏天发面总是失败，面团发不起来的原因竟然是这个#面食 #面粉 #农家自磨面粉 #发面 #馒头
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吃个桃桃1周前
酵母开封太久了千万别用，不然就会像我一样面没发起来，揉出手套膜也救不了的馒头面包😮‍💨#空气炸锅美食 #空气炸锅欧包 #美食失败案例 #失败 #软欧包
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冰糖炖雪李3周前
来看看你做馒头总是失败的原因是哪一种？ 馒头开裂：1.水温太低，面团太凉2.醒发的时间太长，或者醒发特别小3.蒸的时候火太大 解决办法：1.发酵时保持适宜的温度，蒸锅中可加温水2.控制好发酵时间3.整的时候火不要全程大火，水开了就可以转中火。 馒头皱皮：1.面粉筋性太强或太弱.2.发酵不到位，发酵过大或过小3.揉面不到位，面团有气泡 解决办法：1.使用大牌的中筋面粉（小麦粉）2.控制好发酵时间，发酵到1.5倍大即可3.充分揉面排气 馒头发硬：1.选错面粉了，用中筋面粉2.和面时水不够3.面团醒发不到位 解决办法：1.选择大牌的中筋面粉，2.和面时多加水3.增加发酵时间 馒头塌陷：1.面团醒发速度太快2.揉面不均匀、排气不充足3.面粉质量差 解决办法：1.面团发酵时适当降低温度（25-30度）2.将面团充分揉面排气，松弛一会再揉面3.选择大牌的中筋面粉 馒头蓬大松塌：1.醒发时间过长2.面团太湿， 解决办法：1.缩短醒发时间，建议55-30分钟（1.5倍大）2.和面时减少水的用量（能搅拌成絮状）#强烈推荐 #早餐吃什么 #南瓜馒头 #馒头失败 #强烈推荐
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00后阿莲3月前
这个馒头做失败了，不够蓬松
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叶子的小厨房2月前
火龙果馒头又翻车了！到底要怎样固色，做成功的姐妹能不能教教我😂😂#在家做美食 #新鲜出炉 #火龙果馒头怎么做不变色 #花样馒头 #火龙果
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爱笑的小草1月前
馒头总是出现坑坑洼洼的，是什么原因？该怎么处理？ 今天做一期馒头失败的三大因素及处理方法，希望能帮到你。#馒头 #馄饨 #新中式馒头 #全民早餐 #早餐
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胡辣辣～4天前
红豆馒头卷已经失败无数次了… 但是这次得出经验，用丝线切割真的会好看很多！ 后半部分用刀切的都歪了，蒸好也全部变形了 馅料：红豆黑米血糯米总100g 面粉400g 牛奶200g 黄油10g 酵母4g 下回合见！！一定要成功一次！！ #日常分享 #记录生活 #上热搜 #馒头 #红豆
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顿顿吃不饱4月前
回复 @ubc的评论 这是旺仔大馒头一镜到底视频，之前的视频发了两个多月了，中间断断续续有很多博主拍这个都成功了，失败的都在我的评论区骂骂咧咧，我都没说什么，因为我说了那句不好吃来骂我，那我就受着，但确实是我随便试的，也确实觉得好吃才这么说的，当时粉丝也没几个，也不知道会火，最近不知道又是谁拍了流量又来了，开始一堆人来说我把馒头换成了面包，还非要我承认，我没换我怎么承认？至于说我删评论的，我是举报拉黑了，因为我觉得这些人胡搅蛮缠，出个一镜到底，刷到了知道是误会我了就大大方方来评论区说句对不起，我也会回你一句谢谢你。不说也没关系，我问心无愧就好。#旺仔大馒头 #一镜到底 #网暴有多么可怕
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狸子随心记4周前
怎么办，江海的造型失败，假发不合适
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大春儿娘8月前
#新农人计划2025#村里过龙抬头仪式感拉满 #美好乡村春耕季 俺娘花了一天的时间，做了喜庆的龙抬头花馍，祝大家鸿运当头，好运连连#农村生活
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不会弹琴的鱼4天前
#花样馒头 #酒酿玫瑰馒头 #翻车现场 兴致慢慢，结果第一次尝试就失败了，不过给大家总结出经验，我用的甜菜根粉，安全但是不耐热，需要做的小一些，蒸七八分钟焖三分钟就可以了。
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蒂芙美食店2周前
发面发不好的就用这款发面旺 新手小白也可以在家做包子馒头#第一次做包子 #发面怎么发的又软又蓬松 #老味发面宝不用酵母不用泡打粉
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小潘儿童辅食6月前
馒头发酵失败？ 为什么你们做的馒头总是硬邦邦，今天手把手教大家怎么做馒头，视频很长，你们一定要耐心看完！！#手工制作 #手工馒头 #馒头做法详细教程 #馒头制作教程及配方 #宝宝辅食
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咕噜太大只3月前
严格按照步骤来的，为啥发不起来呢，原以为可以吃上可可味的大馒头😂有经验的姐妹可以告诉我哪里出错了吗😂#懒人美食 #微波炉美食 #馒头还可以这样做 #生可可粉 #失败的馒头
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聚小德官方旗舰店1周前
1@面发不好，很简单，经常在家蒸馒头的姐姐一定要看过来了，一招教你蒸出来的馒头蓬松宣软不塌陷 #蒸馒头
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馒开心1月前
很多姐妹说馒头做不好，发面发不好，今天就给大家分享一个0失败的发面方法，新手姐妹也能一次成功，不需要二次醒发也能蓬松宣软。#馒头 #手工馒头 #发面 #0失败 #在家做美食
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老叶家的日常6月前
#自制山药苹果馒头 #馒头 #内容启发搜索 #美食趣胃计划 #农村生活 自从上次发面失败了，阿金心里就一直想要翻盘@DOU+上热门 @抖音创作小助手
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penᴗg·ᰔ ᩚ2周前
哎，一顿操作猛如虎，信心十足的结果失败了，还知道哪里问题出在哪？😤 这次是用后酵母，只做了一发，开始发的很好，八分满进烤箱，然后进去就没膨胀过，出来就是馒头味 有懂的朋友帮忙指点一下迷津，感谢🫶🏻 #馒头味面包 #新鲜出炉
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柠要努力3周前
第三十一天:你们蒸面食时遇到过哪些“翻车名场面”？是发面失败还是蒸锅不给力？或者有啥让红糖馒头稳开花的秘诀？快来评论区救急，下次成功了，我把配方分享出来#摆摊我是认真的 #自制包子 #记录摆摊生活 #摆摊日记 #纯手作无添加
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