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小蓓(减脂版)
4月前
今天做一个不用手和面的吐司,用绞肉机和面真是太香了,到底哪位大神发明的太有才了#绞肉机和面 #牛奶吐司 #家庭版面包简易做法
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屠师傅手作面包
4月前
谁说绞肉机不能揉面?手套膜实测成功!保姆教程👇#烘焙教程#厨房神器#手套膜技巧#懒人烘焙#绞肉机妙用#省钱攻略#烘焙翻车
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玫瑰艳
2年前
今天用我用这个既能搅肉搅菜,又能和面的搅肉机,和个面做奶香黄油小面包,松软好吃,奶香十足。准备食材: 高筋面粉500克,酵母5克,盐4克,鸡蛋2个,牛奶240克,黄油50克,糖60克 做法: 牛奶、盐、鸡蛋、糖倒入厨师机搅拌均匀 ,倒入高筋面粉、酵母粉揉成光滑的面团,放入软化好的黄油揉均匀 ,放到温暖处发酵至两倍大。揉成小面团,表面刷蛋黄液,撒适量芝麻 ,入烤箱170度烤15至20分钟。好吃的黄油奶香小面包就做好啦, 奶香十足 松软好吃哦#3分钟就ok#松软 #奶香小面包
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贝果儿姑娘
3月前
绞肉机也能做冰面包?!一口爆浆的夏天味道 #在家做美食 #烘焙 #邪修做饭有多简单 #冰面包
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刘铛铛🎂🏃🏻♀️
8月前
第一次用绞肉机和面做的小面包,没想到成功了。做出来的面包也是柔软回弹的,全程省事省时间#动手自己做美食 #在家做面包 #绞肉机做美食
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仨喵的四季三餐
6月前
电饭煲做蜂蜜脆底小面包🍯简单还原小时候的味道! 食材:高筋面粉400克、白糖30克、蜂蜜40克、盐4克、酵母5克、冰牛奶220克、鸡蛋1个、黄油40克 做法: 1、除了黄油,全部倒进绞肉机搅匀 2、倒出来用手像搓衣服一样搓几分钟,就能搓出厚膜 3、把软化的黄油包进去继续搓成手套薄膜 4、团成圆团盖盖发酵到两倍大(30度发酵了一个小时),按下去回弹得很慢 5、分成62克每个面团 6、团成圆球,盖盖醒15分钟 7、这时候去做脆底材料,30克白糖加20克白芝麻、蜂蜜10克和水一比一搅匀备用 8、电饭煲内壁刷上一层油,想要脆皮底可以在底下多倒油 9、把面团杆成牛舌状卷起来,缺口向下再上下杆长 10、继续卷起来,把收口捏紧 11、中间一分为二,沾一下蜂蜜水再蘸上芝麻白糖,整齐码到电饭煲内,留点空隙 12、继续二次发酵40分钟左右 13、刷一层鸡蛋液 14、直接用快煮饭模式煮25分钟 15、表面不上色就倒过来刷一层蜂蜜再煮20分钟#街边美食推荐 #电饭煲美食 #简单美食 #面包 #懒人美食
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宇后春笋
1月前
#美食制作 #烘焙面包 #绞肉机这款绞肉机太实用了 #不揉面的面包做法 #蒸面包的做法没有面包机和和烤箱,带你们霍霍奶香小面包🥖配料表放在最后了!里面配料少了30克的黄油!
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仨喵的四季三餐
3月前
邪修做汉堡是真简单粗暴!不就是肉夹馍吗?绞肉机塔斯汀 食材:高筋面粉250克、奶粉10克、盐5克、白糖5克、酵母2克、泡打粉1克 鸡蛋1个、玉米油20克、水110克(做面包的even) 做法: 1、把所有汉堡胚料放绞肉机,点按模式搅成面絮,盖盖醒十分钟 2、把面团取出来揉几下变光滑,分成八个80克的面团圆后盖保鲜膜进冰箱醒发1小时 3、准备夹的食材:紫甘蓝调成条用蛋黄酱拌一下 4、辣鸡腿的腌制配方我之前分享过, 5、把面团擀平擀薄,大概是板着脸指甲的厚度,太厚不容易鼓起来。撒一层黑芝麻再擀一下把芝麻黏得紧一点 6、烤箱230度烤3~5分钟烘到中间鼓起来就可以了 7、趁热剌开中间,挤沙拉酱、➕生菜紫甘蓝和辣鸡腿一气呵成#有手就行的简单美食教程 #自制汉堡 #塔斯汀中国汉堡 #抖音趣胃计划 #在家做美食
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盼小满的烘焙日记
1周前
超级适合早上吃的面包,学会这个早餐包就能轻松搞定一周的早餐了!#面包 #家庭烘焙 #在家做美食 #手揉面包 #抖音美食创作者
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福常在(烘焙版)
5天前
不需要厨师机,不用怎么揉面,也不需要手套膜 轻轻松松搞定小朋友一周吃的小餐包#在家做面包 #烘焙 #面包制作
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诗安珊
4月前
不用揉面的面包真好吃#绞肉机和面 #家庭面包简单做法 #在家自己做面包 #电饭锅面包
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饭橙橙炫饭记
5月前
我怀疑我是一个假贵州人🫣把面粉玩的这么溜!把馒头做的跟面包似的#香葱肉松卷 #绞肉机和面
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谢xie
4月前
非专业素人版家庭版全麦包汉堡胚 2分钟手残党友好教程 健康零添加,搅一搅,不用手套膜,搞定! “明天早餐搞定!低GI超抗饿,减肥姐妹锁死这个方子🔒” #在家做面包 #全麦面包 #减脂早餐 #九阳智能和面绞肉机586#家庭烘焙 “你们要的免揉面方子来了!视频拍的比较拖拉,轻喷😝” 这是和面绞肉机的方法,假如厨师机就把盐和黄油在打出粗膜后再放,其他不变!
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小番茄wen
6月前
没有比巴西芝士面包更简单的面包!只要几分钟就搞定! 这是我做过最轻松快手的面包!用家里的破壁机或绞肉机打打就完成啦!真的超级简单的! 刚出炉一定要趁热吃!表皮酥酥脆脆里面又糯叽叽的!放凉吃就更有嚼劲了!#免揉面包 #下午茶甜品#长帝s1蒸汽风炉烤箱 #面包🍞 #好吃到爆
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乐妈东东的烘焙日记
1周前
牛奶大吐司,全网最详细保姆级教程❗️ 小白在家也能做出来拉丝柔软的大吐司,只要学会打面,做面包真的超级简单#面包制作 #在家做面包 #自制吐司 #吐司 #牛奶吐司
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月嫂彤姐(月子餐带徒)
2周前
免揉面零失败!无糖无油欧包🥖 #免揉欧包 #无糖无油面包 #低脂低卡 #自制面包 #面包制作
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颜颜
3月前
有空气炸锅就可以做的#奶香牛角包,软乎乎还奶香奶香的太好吃啦!疙瘩汤居然用绞肉机就可以做也太方便了#西红柿疙瘩汤#我的厨房日记
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黑姑娘
1周前
面包🥯#面包家常做法 #抖音美食推荐官 #美食教程 #美食分享
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八月
1周前
我儿子说我做的面包无敌好吃😍!
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慢煮食光
6天前
自从解锁了绞肉机和面我的面食之路越走越远,今天蒸了一锅好看又好吃的奶香椰蓉馒头,松软香甜比蛋糕面包都好吃,可以多做一些冻冰箱当预备餐,吃的时候加热和新做的一样好吃#馒头 #椰蓉馒头#绞肉机和面 #面食 #花样面食
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有意思的鹏妈美食
3周前
食艺机版面包 一机多用的摩飞食艺机,和面,烤面包,还可以绞肉,操作方便又实用。#厨房好物 #摩飞食艺机
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迪伽奥特的美食光波
2月前
夹肉夹菜夹整个世界~咱都是最稳的底座🍔 超级松软,压扁了还能回弹得“王者面包胚”一次发酵,做法超级简单~ 食材: 高筋面粉260克 鸡蛋一个 白糖40克 冰牛奶140克 耐高糖酵母3克 黄油30克 盐3克#美食 #抖音美食创作者 #烘焙 #汉堡 #早餐
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房先森的爸气厨房
1周前
在家也能做的一款最简单的面包,不揉面,无油低糖,减肥人士也很友好。新手0翻车,健康的早餐主食。#免揉欧包 #在家做美食
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星辰姐姐是个面包迷
3月前
这回是直接一丁点糖跟黄油都没有用,还是用的懒人做法,免揉的,不用厨师机的面包的做法,做出来的减脂期面包依旧是超软嫩好吃的,而且放个几天都还是很柔软的,作为面包的家常做法,也很容易做,成功率很高的说 #无糖面包 #低卡面包 #自制面包教程 #免揉面包最简单的做法 #星辰姐姐是个面包迷
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知远不忘近🎍
5天前
乡村欧包一次成功太开心啦#烘焙 #家庭烘焙 #在家做美食 #面包制作 #欧包
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爱做饭的龙凤胎妈咪
5天前
面包🍞 #在家制作面包 #美食 #新疆美食
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做面包的可可kiki
5月前
Vlog|令人无法拒绝的 香蕉奶酥吐司🍌🍞 想要在家就能拥有面包店的美味 一定要来试试这份超绝的香蕉奶酥吐司🍌🍞 香蕉味满满! 主面团配方: 高筋面粉200克 冷藏牛奶80g 冷藏鸡蛋一个 白砂糖30克 炼乳10克 盐3克(后放) 耐高糖干酵母3克(后放) 黄油30克(后放) 奶酥馅: 香蕉40克 奶粉40克 黄油15克 白砂糖10克 把除黄油、酵母和盐的其他材料放进面包桶后 按照视频中后酵母法的步骤 一步一步制作 等待程序结束后就可以得到一个超绝的香蕉奶酥吐司啦! #我的厨房日记 #烘焙 #美食 #美食教程 #vlog
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农家小柒
6月前
你一定想不到,把山药胡萝卜苹果放进绞肉机里搅一搅,做出来竟然比蛋糕面包还要美味#蔬菜发糕
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风鑫紫windy
1周前
私房面包的秘密㊙️,波兰种的详细配方 #好好吃饭大赛 #向往的生活游戏 #烘焙
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小怪瘦
1周前
今天做了非常好吃的鸡蛋肉松面包 咸香松软,做法还很简单 新手小白也可以轻松上手~ - 🌱食材:12个量 📍面团部分: 高筋面粉400g 鸡蛋2个 牛奶240g 酵母5g 奶粉20g 细砂糖50g 盐4g 黄油40g 📍表面部分: 肉松适量 水煮蛋6个 欧芹碎适量 沙拉酱适量 📍光亮剂: 蜂蜜20g+沙拉酱20g搅拌均匀 - 🌡️参考温度 风炉模式165度23分钟 #烘焙 #鸡蛋肉松面包 #面包 #学会了快去试试吧 #烘焙人的日常
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刘一婉儿
1周前
烘焙日记|今天的幸福是做出来让我非常满意的吐司🍞#烘焙 #在家做面包 #吐司 #抖加小助手 #真实生活分享计划
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爱米唐的生活日常
1周前
没想到吐司自己在家也可以轻松搞定,0添加3天也一样柔软。#吐司 #面包 #打面 #手套膜好难 #烘焙人的日常
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蒜香鸭
3月前
牛角面包🥐的诞生! #美食家 #自制减脂甜品做法 #vlog #蒜香鸭
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Jason妈
6天前
面包柔软的秘诀,快来看教程! #创作灵感 #日常分享 #美食制作分享 #亲子 #面包制作
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小九月《业余》
6天前
#在家做美食 #强烈推荐 #美食制作分享 #家庭烘焙 #美食教程
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吖小边
3月前
抹啥都好吃,香喷喷#在家做美食 #绞肉机和面 #邪修做饭有多简单 #亚麻籽酱
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妍涵妈妈的无糖烘焙
1周前
这款低糖少油生吐司颠覆你的认知!软到能弹起来,掰开拉丝还没负担,关键做法超简单,手残党、控糖党闭眼冲,今天就教你一次成功!#烘焙新手 #吐司 #无糖 #面包 #真实生活分享计划
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优雅的🐷
3月前
美善品料理机真的给力! 做吐司面包最让人头疼的揉面活,它全包了。不用你费劲手揉,也不用盯着看,放好材料,它自己就能把面揉得又筋道又光滑,轻松达到出膜状态。烤出来的吐司蓬松又好吃,新手也能轻松搞定,简直是做面包的好帮手!#美善品料理机 #纯手工自制美食 #吐司面包做法 #零添加纯手工 #厨房里的快乐
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张小欠儿
6天前
如何花几块钱做出好吃松软能拉丝的吐司?新手的repo来了!成功一次就会有做下去的信心,虽然不那么完美,但是收获快乐!#在家做面包 #烘焙
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家能佛山市克恩智能电器有限公司厨房电器专卖店
1年前
多功能料理机做牛奶面包卷🍞3分钟出手套膜 今天跟大家分享用家能料理机做牛奶面包卷,烘焙新手也可以一次成功哦😉 - 食材: 高筋面粉300g 蛋液30g 牛奶130g 酵母3g 糖粉50g 盐2g 黄油45g - 做法: 1. 称量50g白砂糖,倒入搅拌杯,开启研磨模式,10秒磨好糖粉,倒出备用 2. 称量130g牛奶,放入3g酵母,静置5分钟融化酵母 3. 倒入除了黄油外的材料,开启搅面模式,揉1分50秒 4. 揉1分50秒,揉至程序结束,3分钟揉出手套膜 5. 放回搅拌杯,室温发酵1小时,手指沾面粉,戳洞不回缩发酵完成 6. 面团分成8等份,盖保鲜膜松弛20分钟 7. 擀成薄片,两边对折,从两头卷起,放入烤箱发酵,38度发酵40分钟 8. 面包割出两个口子,筛一层面粉,烤箱预热165度,放入烤箱烤18分钟即可 - 家能多功能料理机可以磨糖粉,而且磨得很细腻。搅面模式3分钟揉好面团,轻松出手套膜 4L大容量搅拌杯,可以做4-6人份的分量,一次可以揉2L左右的面团,实现面包自由了❤️ 关注我,看更多家能料理机菜谱~ #家能多功能料理机 #智能料理机 #牛奶面包卷 #手套膜
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程大厨爱美食
5天前
我妈吃了一口,让我原地出摊…#早餐 #美食教程 #早餐 #面包 #笔记灵感
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大媛真爱吃
6天前
小区妈妈圈疯抢❗️私房爆款火腿芝士面包 每周限量!回购率百分百的芝士火腿包。懒人早餐天花板,妈妈们早上多睡半小时,5分钟搞定元气早餐,快去试试吧。 食材: 高筋面粉500g 奶粉30g 牛奶300g(可预留20g) 全蛋100g 酵母6g 盐6g 黄油40g 火腿肠适量 马苏里拉芝士适量 番茄酱 沙拉酱 欧芹碎适量 烘烤温度时间参考: 风炉模式165度烤20分钟 #火腿芝士面包#我的烘焙日记#私房面包#私房烘焙#长帝企鹅顶顶pro厨师机
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A-Li-a爱吖吖!
3月前
肉松香葱芝士馅家庭版免揉面包的做法, 无需揉面,操作简单:食材准备 • 高筋面粉 400g • 牛奶250ml(35℃左右,根据面粉吸水性调整) • 酵母 4g • 盐 4g • 糖 45g(个人觉得差不多,可根据自行增减) • 黄油 50g(软化,可选,增加松软度) • 馅料:肉松 50g、香葱碎 20g、芝士碎 30g、沙拉酱 20g(混合拌匀) 步骤 1. 水合法处理面团 盆中放入面粉、糖、盐,倒入温水(避开酵母防止杀死),用筷子搅拌至无干粉,盖保鲜膜静置30分钟(让面粉充分吸水,简化后续操作)。静置后加入酵母,用刮刀翻拌至酵母融化,盖保鲜膜放冰箱静制30分钟,取出拉长折叠3-4圈,继续放置冰箱静制水合!这个动作做三次,一共3次,最后一次取出折叠完发酵半个小时. 2. 整形与包馅 发酵好的面团倒在撒粉的案板上,轻拍排气,根据自己喜好分成几等份,揉圆静置10分钟。 ◦ 取一份面团擀成椭圆形,中间铺上肉松香葱芝士馅(边缘留1cm),从一端卷起,捏紧接口,放入烤盘。 3. 二次发酵 烤盘盖保鲜膜,静置发酵至1.5倍大(约30分钟,环境温暖更快)。 4. 烘烤 烤箱预热175℃,发酵好的面包表面刷一层薄水(或蛋液),撒少许香葱火腿,面上挤些番茄酱和沙拉酱增加风味。 放入烤箱中层,烤20-25分钟至表面金黄即可。 家庭版面包又省时又好吃!一次性吃不完放冰箱冷冻,可以存放2-3天!吃的时候微波炉叮一分钟就可以了!超方便 #面包的家常做法 #在家做美食 #懒人美食 #跟着抖音做美食 #抖音美食创作者
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蔡小丽
3月前
山姆同款黄油小餐包完美复刻!厨师机一次搞定! 看起来平平无奇的面包,吃起来奶香味奶香的,当早餐真的太合适了!夏天揉面需要注意温度,液体要冷冻或者冷藏,要么就在空调房里直接揉面! 配方: 高筋面粉500克 白糖60克 耐高糖酵母5克 奶粉20克 鸡蛋2克(100克) 牛奶260克 盐5克 黄油50克 烤箱烘烤温度180度烤25分钟上色满意盖上锡纸防止上色过重 #我的烘焙日常 #面包治愈一切 #强烈推荐 #海氏M5Max多功能静音厨师机 #黄油小餐包
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阿群美食记
1周前
咸香可口👉鸡排肉松面包💥 喜欢吃咸口面包的姐妹🫰 一定要试试这款👉鸡排肉松面包✨️ 软乎乎的面包体+美味的鸡排、肉松……一口咬下去绝了! 🍀鸡排肉松面包: 高筋面粉500克 耐高糖酵母5克 白糖60克 奶粉20克 鸡蛋2个 冰牛奶270克 黄油45克(后加) 盐4克(后加) 鸡排、肉松适量 沙拉酱、番茄酱适量 🌟长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱: 风炉模式:180℃烤15分钟 (温度与时间仅供参考!) @阿群美食记食谱分享 #鸡排肉松面包#面包做法#面包 #长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱 #长帝烤箱
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发发羊的魔法炉
1周前
一次次发酵,拉丝效果真的满分!非常松软奶香浓郁!添加了中种面团放三天都不会变硬~ 中种面团材料 高筋面粉 295g 盐 1g 鲜酵母 9g(或干酵母3g) 牛奶 200g 主面团材料 中种面团 全部 高筋面粉 125g 砂糖 50g 炼乳 45g 鲜酵母 6g(或干酵母2g) 全蛋液 40g 盐 5g 黄油 40g 表面装饰材料 全蛋液适量 白芝麻适量#牛奶面包 #牛奶面包卷 #烘焙日记 #中种法 #在家自己做面包
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一一麻麻辅食
1周前
不用揉面❗️在家也能做出松软拉丝的披萨🔥 不用厨师机也不用揉面,新手一次成功,外皮松软内里拉丝的披萨🍕,自己在家做喜欢吃什么就放什么,馅料满满,真的巨巨好吃 面团配料: 清水110g 酵母粉2g 高筋面粉150g 盐2g 玉米油15g 馅料部分: 披萨酱+火腿片+蔬菜粒+芝士碎 #在家做美食 #美食制作分享 #手工披萨 #美食教程 #免揉面包
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北厘三烘焙日记
1周前
从面食到零食,一台机搞定一周餐桌 #摩飞食艺机#厨房备餐神器#厨师机#绞肉机#和面机
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手可捞星辰
6天前
这个吐司已经火了很久了,很受欢迎,都是有道理的,外面有酥皮,里边还有爆浆夹心,多重巧克力组合的,真是就没有人会不喜欢的,但其实做法很简单,烘焙新手宝儿们也是完全可以跟的,还是一次发酵吐司,时间上也比较省事儿 #巧克力吐司 #巧克力吐司面包 #自制吐司 #巧克力爆浆吐司 #星辰姐姐是个面包迷
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白小纯美食分享
6天前
#烘焙教程 #烘焙 #面包 #老面包
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镇江王莉声卡音响麦克风
2周前
#脆皮红枣欧包 无油无糖的红枣欧包,外脆里软,做法简单,快来试一下吧#在家做美食 #早餐吃什么 #吐司面包 #爱生活爱美食
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东菱Donlim官方面食机
2周前
Donlim/东菱面食机和面机家用打蛋绞肉机揉面发面多功能料 #东菱 #面食分享 #面包#双十一 #料理机
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成为妈
6天前
“烫种法”真的太神奇了! 在家也能做出组织细腻、拉丝完美、放三天都柔软的吐司。#吐司 #烘焙教程 #烘焙新手 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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可可妈的日常
1周前
今天复刻了小时候记忆里的经典老面包,里面加了大量的牛奶液种,使面包变的更加柔软拉丝,即使放三天也不会变硬,快来和我一起寻找小时候的味道吧!#在家做美食 #强烈推荐 #日常分享 #抖音二创激励计划 #面包
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热爱烘焙的小琴琴
4月前
配方👇🏻👇🏻 鸡蛋1个 高筋面粉250g 水135g (预留10g出来揉面几分钟后看情况再加) 红糖15g 红枣30g 奶粉10g 黄油15g 盐3g 耐高糖酵母粉3g#在家做美食 #家庭烘焙 #懒人美食 #烘焙教程 #在家做面包
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蔡小丽
6月前
一款有肉的小餐包,营养早餐就是它了!隔三差五就会做,分享给大家一起去做吧!一口让你忘不掉! 自己做带肉的面包就是好吃又划算,主要是还很简单,而且当早餐相当不错哦! 材料~ 高筋面粉300克 白糖30克 鸡蛋一个 牛奶150克 盐4克 鲜酵母9克 黄油25克 #我的烘焙日常 #烤箱美食 #培根小餐包#美食一出炉人间小满足
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客家云姨
6天前
不用揉面,只需要扯一扯,就能做出表皮酥酥脆脆,里面松松软软的蔓越莓欧包,非常好吃,做法真的超级简单,大家一起来试试#欧包#烘焙#美食分享#面食分享#自制面包
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Paziliya.美食记
5天前
做个吐司面包太香啦 #在家做美食 #家常美食 #吐司面包 #早餐 #美食
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幸福美食频道
6天前
神仙搭配!一出炉连吃4个! #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官上热门 #治愈系美食 #火腿芝士面包菜谱 #烘焙 这个肉松香肠面包我已经记不得做了多少次了,每次做这个,我老公晚饭都不吃了,一出炉一口气吃4个,真的一点不夸张啊,他就拿它当晚饭吃了,超级松软超级香,新手宝宝们你们就按照我的方法做,保证大家都可以做出超级松软的香肠面包。 食谱: 液种:高筋面粉250克、糖60克、耐高糖干酵母5克、奶粉10克、全蛋液100克、水185克 主面团:高筋面粉250克、盐5克、蜂蜜20克、水25克、黄油30克 Tips:配方可做16个面包,可以材料全部减半做
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多妈厨房
5天前
#在家做美食 #烘焙 #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #烘焙新手 牛角包,新手小白入门,一点也不输面包店,关键还没有其他添加剂,吃着放心!💗
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一只小小白
1月前
用米糊和面蓬松暄软,绞肉机免揉做五黑牛角包,一次发酵教程简单,让宝宝主食像面包一样好吃。#宝宝辅食 #辅食教程 #五黑牛角包 #发酵面食 #宝宝爱吃
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晨夕爱做饭
1月前
自制小笼包,用绞肉机简单省事儿,又白又蓬松,鲜香多汁真好吃#美食教程 #美食 #强烈推荐 #小笼包 #我的厨房日记
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糯米爸爸的厨房
1月前
在家就可以做的黄油小餐包 手不沾面一台机器就全部搞定!#宝爸带娃 #宝宝面包
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高筋面粉面包的家常做法绞肉机
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最新发布时间:2025-11-01 06:41
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