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大壮妈的日常🔆
6月前
在家轻松复刻 山姆同款黄油餐包,还是免厨师机,免揉面的做法#黄油餐包 #面包 #在家做面包
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菲儿妹
3年前
普通面粉也能蒸出柔软拉丝的大面包🍞零失败#拉丝面包#健康美食自己做#蒸面包#抖音美食推荐官#每日分享美食#面包#创作灵感
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小妻教美食
9月前
经典老师大面包详细教程,外形简单松软拉丝,简单操作一好学 #人人都是美食家 #脆皮点心做法 #抖音美食创作者 #花式新吃法 #抖音美食分享
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星辰姐姐是个面包迷
3月前
水合法已经让我玩出花样来了,保姆级教程来说说咋能花更短的时间,出更轻松的手套膜,不用厨师机,加个酵母,加个种面,手套膜也一样是很轻松就可以搞定啦,淡奶油吐司的手揉版做法,做的波兰种吐司,跟着视频的步骤来走,基本上都没失败的概率,啊对了这个也有厨师机版淡奶油做法哈,想跟厨师机版的就在这个视频的前面一期~ #淡奶油吐司 #不用厨师机的面包 #水合法 #手揉吐司 #星辰姐姐是个面包迷
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郭郭日常哦
11月前
免揉 不用厨师机 轻轻松松就可以搞定的肉丝软面包 面包体柔软咸香可口 懒人面包#免揉面包#免揉面包最简单的做法 #免揉面包烤箱版 #肉松面包#肉松软面包
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包大仁
3月前
不用厨师机就能做的超软超软的牛奶液种小面包#家庭烘焙 #牛奶液种 #在家做面包 #烘焙新手 #自制面包
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淘妈的烘焙时光
1周前
用最简单的水合法,做出来的紫薯吐司又软又筋道,还拉丝,以后想吃吐司在家也能做啦!#紫薯吐司 #吐司 #不用厨师机的面包 #在家做面包 #烘焙
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一一小甜宝美食
6天前
家里有空气炸锅一定要试试这个蜂蜜脆底小面包,不用厨师机也无需费力揉面,新手一次就能成功,外焦里软柔软拉丝,吃起来越嚼越香#在家做美食 #烘焙 #在家做面包 #抖音美食创作者 #宝宝辅食
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十月糖霜(自学烘焙)
1月前
复刻童年老面包🍞柔软拉丝超简单巨巨好吃💯 做法简单,新手一次成功,软到好像气球一样,放3天都不会变硬! #学烘焙 #老面包 #抖音美食创作人 #美食 #我的烘焙日常
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如果爸爸烘焙日记
8月前
一条视频解决你做吐司长不高不拉丝组织粗糙,打造完美吐司 自己家也能做出超软拉丝的吐司,吐司容易出问题的点全帮你总结出来了#做吐司 #超软吐司 #吐司面包 #烘焙人的日常 #面包新手入门做法
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呦妈家庭烘焙日记
1年前
不揉手套膜,不用厨师机也能做出柔软拉丝的#蜂蜜小面包 特别适合新手小白#蜂蜜小面包做法 #手揉面包 #长帝三十而立 #长帝烤箱
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星辰姐姐是个面包迷
3月前
软到都快拿不起来了!而且别看是吐司,超长待机的,放个几天都是很柔软很细腻!今儿做的是俩淡奶油吐司,这个细腻柔软的,感觉气孔都难看见了,甚至虽然是超拉丝吐司但是也只能算基础优点了,奶香味太足了更吸引我哈哈哈,啊对了,喜欢吐司很长个的话也一定要试试这个,烤出来吐司很高蓬松感很足,效果相当优秀的说! #淡奶油吐司 #拉丝吐司面包 #吐司面包的做法 #手撕吐司#高比克007画境厨师机
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A1
1周前
#美食教程 #美食 #在家做美食 #抖音美食创作者 #美食视频
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星辰姐姐是个面包迷
1月前
一丁点糖跟油都没有放,一样是做出来很好吃很香的说!甚至面包都特别的软乎细腻,还很拉丝哈哈,这个是无油无糖肠仔包的厨师机版哈,想要看不用厨师机的面包的做法可以稍微往前翻一翻就有手揉版教程啦,无糖面包咱也是可以吃到很好吃的口味的,做起来也比较简单,烘焙新手宝可以放心跟~ 配方在这里啦: 烫种:高筋面粉30克 沸水30克 主面团:烫种全部 牛奶140克 全蛋液50克 高筋面粉250克 盐3克 低糖型干酵母3克 烤箱需预热 参考烘烤温度:175度放第2层烤20分钟左右 #无糖无油面包 #无油无糖面包 #肠仔包 #肠仔包教程 #香肠面包
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粒姥姥
2周前
没有烤箱用小碗也能蒸出暄软拉丝好吃的面包。#蒸面包#蒸面包的做法 #我的厨房日记 #面包#美食分享
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夏妈厨房
5年前
【经典老式面包】详细做法配方实用,细腻柔软又拉丝,比外面买的还好吃!
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星辰姐姐是个面包迷
1月前
无油无糖版的,不用厨师机,可以说免揉做法了,烤出来超软乎的而且很拉丝,这个吃着口感很不错,而且很香哈哈,肠仔包的低卡面包做法,想要追求更低热量面包,当减脂餐主食来吃的话也可以不加香肠啥的,直接完全做成纯减脂期面包也很好吃,做成基本面包胚,当成低卡汉堡,加上各种蔬菜也是很好吃营养也能很全,做法上用的水合法做面包的方法,简单省事儿,烘焙新手宝可以放心跟,咱用的都是家常面包的做法,基本没有失败概率~ #无糖面包 #免揉面包 #不用厨师机的面包 #无糖无油面包 #肠仔包
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孙阿姨美食教程
4月前
大面包 真没想到在家不用烤箱,就可以做出好吃的大面包,吃起来蓬松喧软还拉丝,家里老人孩子都爱吃#大面包#大面包做法 #面包 #面包做法 #美食
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星辰姐姐是个面包迷
8月前
懒人做法做出来的超拉丝面包,能拉出来很多层,然后还无敌柔软细腻好吃,但其实面包机厨师机都用不上,免揉简单做法就完成啦,可以说是水合法做面包最简单的做法了哈哈哈 #软面包 #免揉面包 #不用厨师机的面包 #自制面包教程 #水合法
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厨房老虎烘焙
1周前
这款老面包咬开全是丝!28cm 烤盘满模超治愈。 #老面包 #面包制作教程 #面包制作 #烘焙
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卡萨帝高端厨电(环宇五金)
1周前
不用厨师机,不用揉面的黄油小面包,超软超拉丝,个个都软乎乎的,做法简单#面包 #美食 #传统美食制作 #美食趣胃计划 #老面包
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甜甜圈烘焙屋
6月前
奶香十足的拉丝老面包来啦#新鲜出炉 #面包 #面包制作 ##烘焙 #烘焙新手
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麦师傅做美食
1周前
以后想吃面包呀,不用再去外面买了,在家就可以做,出锅同样蓬松暄软,做法非常简单#面包 #美食教程 #蒸面包
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彤嫲厨房
6天前
不用烤箱,没有厨师机,徒手揉的面普通的电饭锅也能做出香甜面包 #免揉面包制作方法 #电饭锅美食#吐司面包#新手烘焙#美的电饭锅
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星辰姐姐是个面包迷
3月前
不用厨师机,低糖全麦面包,但是拉丝感还是很足,今儿这个做法的烤好之后外面会有点酥脆但是里面又很软乎的,还是用的不用厨师机出手套膜的方法,水合法面包的做法,简单省事儿,但是效果很好的说! #全麦面包 #全麦面包做法 #低卡面包 #手揉面包 #星辰姐姐是个面包迷
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星辰姐姐是个面包迷
3周前
首先是颜值挂,其次就是超好吃的面包了,甚至这次做了好几重口感的哈哈,外面是酥脆的外壳,里边是超软糯的夹心,芋泥麻薯雷神欧包,今儿还是做的不用厨师机的面包的做法,比较省事儿就能出来个手套膜了,水合法很适合没有厨师机的宝儿来做,出膜很容易,宝儿们可以试试用这种方法来做面包~ #芋泥麻薯面包 #芋泥面包 #自制面包教程 #手揉面包 #雷神面包
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丝麦耘官方旗舰店
3周前
手揉、水合法做牛奶吐司 不用厨师机 也能做出松软拉丝的牛奶吐司面包#手揉吐司 #吐司 #面包粉 #自己做吐司 #家庭烘焙
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星辰姐姐是个面包迷
1月前
每次都要为了吃这个底儿做一大盘子,但其实这个面包还超拉丝的,真的是随便一撕就是超拉丝的效果,面包体本身也是特别的软乎细腻,蜂蜜脆底小面包,每次做,吃着都是很满足~对了这个蜂蜜脆底小面包厨师机版的,手揉版的往前翻一下就有啦~ 配方在这里: 面团:冰牛奶210克 全蛋液70克 糖30克 蜂蜜40克 高筋面粉400克 耐高糖酵母5克 黄油40克 盐4克 蘸料:白芝麻20克 糖20克 高筋面粉10克 蜂蜜水:蜂蜜跟水1:1混合 烤箱需预热 参考烘烤温度: 上火160下火195放最下层烤25-28分钟 #蜂蜜小面包 #蜂蜜小面包做法 #自制面包教程 #蜂蜜脆底小面包 #迷你面包
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面包姗子
8月前
超好吃的奥利奥酥皮软面包!不好吃你来打我 奥利奥面包 高筋粉400 盐6 糖60 奶粉16 鲜酵母12 全蛋液50 牛奶285 老面160 黄油32 老面做法:高筋粉100,水64,酵母1,盐2。搅拌成团后室温发酵1小时转冷藏发酵1夜。 墨西哥酱: 黄油70 糖粉70 全蛋液70 低筋粉70 步骤:软化的黄油加糖粉拌匀,蛋液分2-3次加入,筛入低筋粉拌匀。#烘焙 #抖音美食推荐官 #面包烘焙 #我的烘焙日常 #奥利奥面包
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立夏
3周前
奶香拉丝面包 没有吐司盒?用一个烤盘做出超级柔软拉丝的奶香面包,放三天还是很软,锁住这个配方,奶香十足#拉丝面包 #奶香面包 #吐司新吃法 #长帝海鸥Max轻音多功能厨师机 #长帝厨师机
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酵母来信
7月前
🍞 **椰蓉淡奶哈斯,软到拉丝!** 没有除湿机?手揉也能做出超软面包! 椰香+奶香,一口就爱上! 快来试试,做完记得@我交作业!✨ #淡奶哈斯 #椰蓉面包 #手揉面团 #新手烘焙
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星辰姐姐是个面包迷
6月前
酥脆跟超软乎其实一点都不矛盾,甚至不用椰蓉也超香!表皮酥脆,面包体超软乎,甚至夹心也很好吃,香葱肉松酥皮面包,不用厨师机的面包的做法,其实也是很容易做出来的! #酥皮面包 #酥皮面包做法 #面包的家常做法 #手揉面包 #肉松面包的做法
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甜栗🌰做面包
6月前
不用厨师机也能做的面包🍞放3天也很软! #治愈美食 #毛毛虫面包 #家庭烘焙 #美食 #手做面包
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夏妈厨房
5年前
【牛奶小面包】基础甜面包,松软又拉丝,新手也能一次成功!
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乐妈美食
6天前
南瓜手撕包 软到你❤️里,独属于秋天的面包 一定要试试✅巨软✅巨拉丝✅ #南瓜吐司#高比克80s#高比克u8厨师机 #目前好口碑的厨师机
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星辰姐姐是个面包迷
5月前
做法是你们想不到的简单,但是烤好都会喜欢的,香酥顶,超软超拉丝面包体,真是没有人会不爱的哈哈哈,这个是雪芙面包的做法,作为面包的家常做法,这个版本的要简单的多,但是效果真的很优秀,烘焙新手也很好拿捏住的! #雪芙面包 #香酥面包做法 #自制面包教程 #不用厨师机的面包 #手揉面包
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湘湘今天做什么
3月前
烘焙vlog|芝士软餐包 咸香松软,还会拉丝,咸口的面包真的巨好吃 #面包 #烘焙 #vlog #芝士就是力量 #我要上热门
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华姐啊
3月前
#好食材好味道 #电饭煲 #美食分享 #面食 #电饭煲面包 暄软拉丝的电饭煲面包,在家就能做,不揉面,不加水。@抖音种草激励计划 @抖音小助手 @雪琦妈妈烘焙
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@秀子的烘焙日常
3周前
好久没做老面包 加了种面的老面包风味更浓#面包🍞
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星辰姐姐是个面包迷
3月前
不用厨师机,免揉,也能轻松出个手套膜,焦香又松软的蜂蜜小面包,0失败,新手小白完全没问题,做好就等着惊艳大家吧,很好吃基本都没啥机会能留到第二天哈哈哈,用的是做面包的家常做法,水合法来的,很适合没有厨师机又不想费力手揉的的宝儿 #蜂蜜小面包做法 #蜂蜜脆底小面包 #免揉面包 #迷你面包 #星辰姐姐是个面包迷
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星辰姐姐是个面包迷
5月前
烤的整个过程都是激动状态哈哈,这个面包烤好感觉上面就自带了俩字“幸福”,爆好吃的说!而且能放个三天都是很柔软的,做法也是大家想不到的简单,属于是面包的家常做法方式,很容易跟的! #芝士面包 #芝士面包做法 #自制面包教程 #不用厨师机的面包 #手揉面包
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小张的烘焙日常
1周前
成功复刻毛毛虫面包 !一次发酵❗️ 做法简单❗️#毛毛虫面包 #在家做美食 #日常分享 #烘焙 #抖音美食创作者
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咔咔la
1周前
松软好吃‼️香橙牛奶小餐包❗️一次成功零失败 简单又好吃,弹性十足,绵软拉丝的小餐包[派对R]这次又加入了香橙波兰种~百搭般的香橙~做什么都好吃! 使用的模具是28×28cm烤盘 🍊[香橙波兰种] 水 70g 橙汁 32g 干酵母 1g 橙皮丝 2g 高筋面粉 100g 🍞[主面团] 高筋面粉 350g 香橙波兰种全部 橙汁70g 盐 4g 全蛋液 40g 细砂糖 40g 牛奶 80g 橙皮丝8~10g 干酵母 3.5g 黄油 45g 🔆小贴士: 1️⃣温度和时间只作为参考,因为每个人用的烤箱不同,温度也有偏差,所以要适当的做一些调整哦~一般烤十分钟后观察一下表面上色情况,如果上色刚好,就要盖上铝纸防止上色过渡~ 2️⃣不同面粉吸水性不一样,可以根据面团的干湿度,适当的增减10g左右牛奶量~ 3️⃣提前制作好香橙波兰种放冰箱冷藏备用,波兰种的做法也很简单,把波兰种的所有材料搅拌均匀,室温发酵二倍大后,然后放冰箱冷藏12小时就可以了~ #面包 #面包控 #小餐包 #烘焙 #波兰种面包
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是娜子呀
1周前
从小喜欢吃的毛毛虫面包,松软奶香 波兰种: 高筋面粉100g 水 100g 酵母粉1g 主面团: 高筋面粉150g 鸡蛋1个 奶粉15g 糖40g 酵母粉1.5g 全部波兰种 纯牛奶20g左右或不加 (根据面团状态) 盐2.5g 黄油20g 泡芙酱: 黄油20g 纯牛奶45g 盐0.5g 糖2g 低筋面粉25g 夹心的奶油:动物奶油200g,糖10,柠檬汁适量 #在家做面包 #面包制作 #烘焙 #新鲜出炉
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徐翊函
6月前
软欧这一个方子就够了 可以延伸多个方子出来 这个方子自己试出来的的原因是家里买了两大桶燕麦🤣 #抖音美食推荐官 #软欧包 #欧包做法
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星辰姐姐是个面包迷
3月前
不用厨师机,放个三天都还是很柔软细腻的,软到稍微一捏一整个就捏在手心里了,咱用个轻松出膜的方法,简单就搞定出膜问题了,做出来的这一盘迷你面包黄油小餐包很香很软的说,因为比较简单省事儿,烘焙新手宝儿也是完全可以跟的! #黄油面包 #迷你面包 #不用厨师机的面包 #手揉面包 #星辰姐姐是个面包迷
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一小朵
3月前
超级柔软的牛奶面包卷🔥一次发酵很方便✅ 组织软fufu的还会拉丝,一口下去超满足~ ⭐️波兰种: 高筋面粉100克 水100克 鲜酵母3克 🍞面团: 高筋面粉340克 奶粉25克 白砂糖50克 牛奶110克 淡奶油60克 鸡蛋1个 鲜酵母9克 盐3克 黄油40克 #牛奶面包卷 #在家做美食 #烘焙 #面包 #烘焙教程
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wuminmin
2月前
一款特别软又拉丝又好吃的吐司🔥超详细做法 新手也能成功,整个吐司都可以撕着吃,特别好吃😋 材料: 高筋粉500克(山茶花黑金各一半) 淡奶油170克 牛奶210克 奶粉25克 糖60克 酵母5克 海盐5克 黄油35克 做法: 1.打面桶冷冻,液体部分冷冻,这款吐司有淡奶油,比普通打面稍微久点,夏天很容易提前发酵,最好是冰桶➕液体部分冷冻成块的打面,打出手套膜。 2.起面,收圆,包保鲜膜,冷冻松弛25分钟,松弛好后分割面团,一个162克,分割6个,收圆,盖上湿布,常温松弛15分钟,松弛好后,擀开,对折,盖上保鲜膜,常温松弛20分钟,。 3.松弛好后,擀开,卷起,放入模具,35度,湿度75,发酵8分满。 烤箱提前预热20分钟,上火160度下火190度,烤23分钟,烤箱不一样温度不一样,按照自己烤箱脾气来。#面包🍞 #吐司面包 #家庭烘焙
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大芳的烘焙日记
5天前
🎃面包机赢麻了![派对R]南瓜吐司揉出薄膜+3天不硬,新手闭眼冲 原来不用手揉也能做出会拉丝的南瓜吐司!面包机一键搞定手套膜,放3天咬着还是软乎乎的,秋冬早餐直接锁死这个配方!出炉时满屋都是南瓜的暖香,外皮微脆,里面的组织像云朵一样软,每一口都带着淡淡的南瓜甜,完全不腻! 最绝的是保湿力!放凉后用密封袋装好,第3天早上切片还是软的,抹点花生酱或者夹个煎蛋,比买的吐司香10倍! 吐司食材: 高筋面粉 300g 牛奶 60g 奶粉 15g 鸡蛋 1个 南瓜泥 100g 盐 3g 耐高糖干酵母 3g 黄油 25g 炼乳 15g 白糖 50g#vlog日常 #烘焙新手 #吐司 #南瓜吐司 #强烈推荐
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袁宝的烘焙日记
1周前
黄金芝士条面包!!这是我做过的最柔软的面包了 无法抗拒的咸口面包,放三天依旧柔软‼️做法简单,不用模具~ 🍞面包用料: 高筋面粉250g | 砂糖30g | 盐3g | 酵母3g 鸡蛋1个(带壳约60g) | 牛奶130 | 黄油25g 马苏里拉芝士80g,沙拉酱80g 这次和面用的是:海氏m5静音多功能厨师机,它是智能操控面板,操作简单,小白易上手。揉面过程静音且不晃动。全程约15分钟就能快速出手套膜。 #抖音美食创作者 #面包 #手作面包 #在家做美食 #治愈美食
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wuminmin
1周前
北海道南瓜吐司配方🔥 一款柔软拉丝,组织棉密的北海道吐司,吃起来奶香浓郁,好吃不腻。 材料: 高筋粉540克 南瓜泥226克 全蛋液76克 淡奶油162克 糖65克 海盐7克 酵母6克 黄油30克 做法: 1,打出手套膜,28度湿度75,发酵60分钟。 2.发酵好后,分割8份,收圆,擀开卷起,松弛20分钟,松弛好后,擀开卷起,放入模具,4个一组,35度湿度75,发酵九分满。 3.发酵好后表面刷上纯牛奶,剪口,在剪口处挤上黄油。 4.烘烤:烤箱提前预热20分钟,上火150度下火210度,烤26分钟,出炉,刷黄油,放一会,一点点温度的时候装袋密封。
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山东临沂金源美食
5天前
拉丝老面包超软#好吃又解馋 #美食教程 #面包
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Jason妈
6天前
面包柔软的秘诀,快来看教程! #创作灵感 #日常分享 #美食制作分享 #亲子 #面包制作
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夕榕食语✨
7月前
不愧是面包咸香界的天花板,松软拉丝的面包搭配咸香拉丝的芝士,一口下去太治愈了,关键做法简单,新手也能一次成功,快一起动手做起来吧#在家做面包 #创作者中心 #创作灵感 #黄金芝士面包 #我的烘焙日常
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星辰姐姐是个面包迷
3月前
注意别看错啦,这个可不是蛋糕卷,这是面包卷哟,超软嫩的香葱肉松面包卷,加了汤种的面包卷就更软乎也能放更久了,另外还是不用厨师机的面包的做法,作为面包的家常做法,咱直接用个水合法也能一样做到不用厨师机出手套膜,很容易跟成功可以放心的~ #面包卷 #肉松面包卷 #自制面包教程 #手揉面包 #星辰姐姐是个面包迷
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黄面包🍞
2月前
外酥里软的盐面包来了~ 🥰今天分享百吃不腻的盐面包~金黄酥脆的外皮,内里柔软拉丝,淡淡的盐花点缀,唤醒最纯粹的麦香。很简单的一款面包,却让人上瘾。 ⭐配方: 高筋面粉280g 牛奶200ml 黄油15g 糖15g 盐4g 酵母3.5g 额外🧈:8×5g每条 白芝麻少量 此配方参考@小欢欢的厨房 黄油层层包裹,烘烤后形成酥脆底座,焦香的芝麻,咬下去是蓬松的奶香与盐粒的轻盈碰撞,一口就爱上!❤️ #盐面包 #烘焙人的日常 #早餐 #美食 #抖音美食创作者
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程大厨爱美食
5天前
我妈吃了一口,让我原地出摊…#早餐 #美食教程 #早餐 #面包 #笔记灵感
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懒妈墨小白
1周前
今天做双色紫薯奶油吐司,这个切开的颜值真的太高了,谁能想到它竟然是用面包机做出来的呢,吐司柔软拉丝又有弹性,吃起来奶香奶香的,颜值和口感并存的吐司,姐妹们一定要试试!#烘焙 #家庭烘焙 #烘焙教程 #吐司 #面包
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花子妈妈的生活日常(日更)
2周前
用电饭锅做的南瓜椰蓉吐司,超软还拉丝,太香太好吃了!做法也简单,新手小白也很容易上手#面包 #电饭锅做面包 #大人小孩都爱吃 #在家做面包
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甜野
3月前
面包脑袋无法拒绝的夺命软吐司! 面包脑袋速冲!一次发酵超简单!做完直接封神!按这配方做,厨房小白也能逆袭烘焙大师💯#美食 #吐司 #烘焙 #面包 #早餐
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金豆豆的小厨房
4月前
不需要厨师机,不需要手套膜,新手小白也能成功的牛奶面包卷,奶香浓郁,蓬松暄软。#家庭烘焙 #抖音美食推荐官 #宝宝辅食#辅食教程 #宝宝面包做法
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茶香
3月前
只要一碗面一个鸡蛋就能做出松软拉丝,香甜可口的蜂蜜小面包#蜂蜜小面包#手工制作
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吉和烘焙
1周前
刚出炉的奶香吐司也太会了! 撕开的瞬间满屋子黄油香,还能拉出软 fufu 的丝~ 凉透了也不硬,空口吃都能炫半条! #吐司 #面包教学 #1903面包节 #自制美食 #治愈系甜品
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软丝面包正宗做法
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最新发布时间:2025-11-01 07:03
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