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桂圆6天前
依公说,我们长乐人,骨子里浸着闽江的柔,血脉里淌着冰饭的甜。那茉莉在和平古街绕着古意,侨厝的马鞍墙翘着黛色檐角,花香能漫过青石板;冰饭则在冰柜里镇着,舀起来就映着闽江的波,挖开料满是讨海人的热忱。 石厝要一砖一瓦地砌,日子要一粥一饭地过;长乐杠面煮的不是劲道,是把山海烟火熬成暖心汤。漳港的码头边晾着海蚌干,海风拂得干货泛金晕;蒸笼揭开时,晶莹的鱼饺鼓着圆肚,咬一口能嚼出市井的鲜活。 他说早市归来要拎着海货走巷弄,不是赶趟,是把讨海人的实在拎在手里,经得住潮起,才守得住滋味;泡茶要用盖碗刮沫,不是讲究,是把航城的礼数融在茶汤里,润你喉,安我心;木雕刻得细,不是繁琐,是让岁月藏得进纹路,给每扇门、每扇窗刻句“平安顺遂”。长乐鱼丸的食材捶得绵密,海鲜与肉馅裹着鲜香,慢品间全是对生活的珍视;老厝门头的砖雕,祥云缠着福字,一凿一錾都是长乐人对日子的期盼。 我们长乐人话不稠,可应下的事,比董奉山的岩石还硬; 疼人不声张,只把碗里最大的鱼丸夹到你勺里,把茶盘最烫的那杯递到你手里。花生汤熬稠糊糊,只把长乐杠面煨得香,把鱼饺煮得鲜,再给你添勺虾油,骂你两句也是教你“稳扎急打,向外闯”。 依嬷说:人要是肯拼,山海都拦不住路;情要是真,就像那闽江古榕的气根,就像梅花港入港的潮头,岁岁年年立在那儿,不挪半边。竹凳晒过暖阳,坐上去像靠紧屋檐,连指尖都沾着安稳。阿公还说:心要是诚,走到哪里都遇得到暖;根要是深,就像闽江的古榕,任风雨扑面也立稳河岸。闽江的古榕气根如须,扎在长乐的骨血里,看尽千百年的江水淌,护着一辈又一辈长乐人。 每逢游神,那更是把长乐人的精气神都攒到了一处。神像披红挂彩,锣鼓敲得震天响,铳炮声里满是敢拼的闯劲。 举神轿的汉子们赤膊上阵,步伐铿锵,把爱拼敢赢的劲头踩进每一寸土地。沿街的乡亲们燃香祈福,笑脸映着灯笼的光,这热闹里,有对故土的深情,更有对好日子的闯劲 —就像我们遍布世界的华侨先辈,凭着这股劲,把长乐的名字刻在了海外的每一个角落。#长乐 #童年 #我要上热门🔥
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