16种柑橘大全!有你喜欢的嘛❓|||接下来给大家介绍一下16种常见的柑橘 从上市时间、特点和营养价值等分析👇 🍊蜜橘上市时间:11 月 - 次年 2 月 特点:普通橘子,有诸多知名地方特色产品,各地品种有差异 🍊沃柑上市时间:1 - 4 月 特点:被称为 “柑王” ,含糖量高于同类柑橘,味甜多汁、口感甜柔,果皮好剥、酸爽口 🍊椪柑上市时间:11 - 12 月 特点:果扁圆形,顶部平而宽,表皮粗糙,果皮厚实且软,易剥皮,有少量籽。 🍊红美人(爱媛 28 号)上市时间:11 月下旬 特点:种植成本高,规模小,价格较贵,属于果肉非常细腻嫩的一款 🍊丑橘上市时间:2 - 3 月 特点:日本杂交选育品种,外观丑,顶上有小突起,和耙耙柑相似,但它是脆口的,外皮更硬且皱,以不知火著称,吃了不上火。 🍊茂谷柑上市时间:3 月上旬 特点:原产美国佛罗里达,甜度高,汁水足,降酸慢,需多放置才甜,果皮薄,因怕晒所以表面涂有熟石灰做防晒霜。 🍊血橙上市时间:10 月下旬 特点:国内主要是塔罗科血橙品种,果肉颜色如血丝,深红色不规则分布,随时间血丝更明显,着色色素为花青素,注意防红橙冒充 🍊中华红橙(红肉脐橙)上市时间:11 月中旬 特点:由华盛顿脐橙芽变而来,果实圆球形,果肉均匀橙红色,着色色素为番茄红素,汁水足,甜度不高且带酸。 营养与口感:富含维生素 C,是普通橙子的两倍,还含有丰富膳食纤维,皮薄肉嫩,酸甜适中,果肉细腻。 🍊果冻橙上市时间:10 月下旬 特点:日本培育品种,果皮薄易剥,纤维感低,吃法多样 🍊冰糖橙上市时间:11 月中旬 特点:优良低酸甜橙品种,个头比脐橙小,果皮薄 🍊皇帝柑(贡柑)上市时间:11 - 2 月 特点:又名贡柑,农家优稀品种,脆,清甜口 营养与口感:含有大量维生素、有机酸、橙皮甙及维生素,皮薄肉脆,甜如蜂蜜,爽口化渣,肉质饱满,有橘子清香。 🍊耙耙柑上市时间:12 - 3 月 特点:日本杂交选育品种,和丑橘长得很像,果肉是一粒粒的,脆嫩,甜度高带点酸 🍊金桔上市时间:10 - 2 月 特点:个头小,可带皮吃,有油皮金桔、滑皮金桔和脆蜜金桔三种,脆蜜金桔较新、个大、无籽、很甜。 🍊砂糖橘上市时间:12 - 3 月 #橙子的维c含量 #新鲜应季水果 #口感特别好
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#强烈推荐 #应季水果 #上热搜 #日常分享#快乐超市 应季柑橘橙怎么选❓品种|上市时间|口感区别 宝子们~冬天当然要吃柑橘啦🍊维C满满 柑橘橙类水果是一个庞大的“家族”👍🏻 包括柑、桔、橙、柚等…这些水果不仅在外观和口感上各有特色,而且营养价值和食用季节也不同‼️ ✅整理分享16种常见柑橘橙品种合集,怎么选又甜汁水又多的品种❓ 🍊爱媛38号(果冻橙) 🕐上市:9月-11月 可以“喝”的橙子,入口就爆汁 果肉细嫩化渣,如果冻般的口感 甜度:⭐️⭐️⭐️ 🍊冰糖橙 🕐上市:10月-次年1月 纯甜还水润爆汁,徒手就能剥皮榨汁 没有酸味,真的脆!甜!多汁! 甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍊砂糖橘 🕐上市:10月-次年2月 传说中,没有一袋砂糖橘能过夜 谁让它皮薄好剥还巨甜!一口一个 甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍊蜜桔 🕐上市:9月-12月 无籽、瓣瓣水嫩,很新鲜橘子味 一口下去,粒粒果肉在口中噗噗“爆汁” 甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍊金桔 🕐上市:10月-次年2月 入口爽脆,果肉绵软,无渣细腻 果肉连皮一起吃,从皮甜到芯 甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍊沃柑 🕐上市:12月-次年4月 兼具了橘子的果香和橙果的爆汁 实打实的“蜜罐子”纯甜、细嫩化渣 甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍊丑橘(不知火) 🕐上市:2月-3月 不靠颜值的实力派,口感脆爽的“丑八怪” 酸甜脆嫩,多吃不上火,常温放放会更甜 甜度:⭐️⭐️⭐️ 🍊耙耙柑(春见) 🕐上市:12月-次年2月 水果中的“鱼子酱”软软又甜蜜 软嫩清甜、无籽无渣,恰到好处的酸甜 甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍊贡柑 🕐上市:11月-次年1月 似橙又似橘,一果两味 果肉透亮爽滑,清甜多汁有回甘 甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍊奉节脐橙 🕐上市:11月-次年3月 喝长江水长大的水嫩香橙 甜而无渣,橙味十足,果肉嫩滑 甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍊纽荷尔橙 🕐上市:11月-次年3月 满满阳光的味道,果粒大、水分足 不用榨汁机也能挤出满杯橙汁 甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️ 🌈柑橘变甜小技巧: 🧡柑橘类水果有一个小特点:柑橘类是比较耐藏的果品,多放置一段时间,酸度会降低,口感会比刚采摘时更甜一些。这是因为在放的过程中,果实内的有机酸会被慢慢代谢掉,同时糖分也会有一点上
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