00:00 / 00:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞107
00:00 / 01:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
一秒看懂鸡蛋颜色的"玄学"+如何挑选鸡蛋❓ 不同颜色鸡蛋到底有啥区别? 白壳鸡蛋(洋鸡蛋) ■外观:白色蛋壳,颜值高,摸起来稍粗糙.特点: 蛋黄小,蛋白质含量较高,脂肪较低适合喜欢口感细腻清淡的人 △ 蛋壳较薄,运输保存需小心 肉壳鸡蛋(草鸡蛋) .外观:肉色蛋壳,介于褐壳和白壳之间.特点: 蛋黄偏橙黄色,饱满圆润,味道鲜美 蛋清黏稠,胶原蛋白含量高,水分低△ 低胆固醇,适合追求健康饮食的人 褐壳鸡蛋(红壳蛋) .外观:红褐色蛋壳,表面干净光滑,无裂纹.特点: 蛋壳硬度高,不易破损,适合腌制咸鸡蛋 △ 褐壳蛋鸡耗料较多,容易出现斑点蛋、肉斑蛋营养:常规蛋白质含量,适合日常烹饪 绿壳鸡蛋(乌鸡蛋) ■外观:翡翠绿蛋壳,光泽感强,少见不易受环境变化影响 .特点: 蛋黄大且桔黄色,蛋清浓稠细腻,口感丰富 易于消化,营养更均衡,适合老人和孩子 挑鸡蛋必备3大秘诀,简单又实用! 外观法 新鲜的鸡蛋蛋壳比较粗糙,蛋壳上有一层白霜粉末,手擦时并不光滑。外壳光滑有亮光、不完整、有裂痕或灰黑斑点的是不新鲜的鸡蛋 试水法 将鸡蛋放进冷水中,下沉的是鲜蛋、上浮的是陈蛋 手摇法 购买鸡蛋时用食指、中指和大拇指捏住鸡蛋摇晃,没有声音的是新鲜鸡蛋。手摇时发出晃荡声音的是不新鲜的鸡蛋、声音越大,坏得越厉害 3不要踩雷! 蛋壳有裂纹的﹣﹣容易进细菌,影响新鲜度。 蛋壳很脏的﹣﹣可能饲养环境差,卫生堪忧。晃动时有响声的﹣﹣蛋清稀,放太久啦! 蛋壳颜色≠营养价值高低! 无论褐壳、肉壳、白壳、绿壳,挑鸡蛋的关键是新鲜和品质 学会这些技巧,轻松从一堆鸡蛋里挑到"C位选手"! 挑好鸡蛋,赶紧来翻翻我的主页吧!超多鸡蛋菜谱等你解锁,轻松变身厨房达人Q 今天你选到心仪鸡蛋了吗?评论区聊聊你的"鸡蛋是怎么挑的"吧#知识科普 #加何选鸡蛋#健康养生#2025优质视频#
00:00 / 00:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞44
00:00 / 03:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞14