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美味邦8月前
“卤水豆腐”和“石膏豆腐”，差别有多大？ #每日美食分享 #超好吃 #舌尖美味 #日常美食分享 #豆腐
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闻一张1年前
西汉的淮南王刘安发明了豆腐的做法，中日韩的豆腐从业者都以其为祖师！#三农 #乡村守护人
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几点见闻3周前
豆腐简史#豆腐 #万物简史 #历史 #科普 #涨知识
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李旭的散装生物学5月前
南豆腐软嫩北豆腐韧！石膏vs盐卤背后的千年美食哲学 中国的豆腐分为南北两派，这南豆腐和北豆腐的区别，您知道吗？#自然奇境科普季 #刘安点丹 #南豆腐 #嫩豆腐 #北豆腐
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瞿大姐1年前
农村手工传统石膏豆腐，豆香浓郁，超详细步骤学会在家就能做#手工做豆腐 #豆腐制作过程 #传统豆腐 #石膏豆腐 #冰豆花
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趣鸭故事4月前
原来这“石膏点豆腐”本是炼丹意外 #故事 #认知觉醒
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米田飘香豆腐4月前
古法石膏点豆腐，解锁舌尖上的味道 一分钟见证石膏点豆腐“一物降一物”的神时刻#纯手工制作美食 #纯天然无添加 #石膏豆腐 #舌尖上的味道
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舌尖上的艺术(王记麻辣羊头羊蹄羊下水)2月前
豆腐的发明通常归功于西汉淮南王刘安，他在炼丹过程中偶然发现卤水能使豆浆凝固成豆腐。这一发现可追溯至公元前164年左右，而石膏豆腐的记载相对较晚，其制作工艺在后续发展中逐渐形成。因此，从历史渊源来看，卤水豆腐的起源早于石膏豆腐。关注我持续更新
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彭大顺豆制品技术教授（收徒）4月前
石膏豆腐配方比例#石膏豆腐#南方人北方人 #技术教学#小本生意
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豆腐小静3月前
石膏豆腐#打工人 #创业 #豆腐 #豆腐技术 #70后
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草帽哥2周前
豆腐由来，民间传说，一人得道，鸡犬升天由来，淮南八公山由来，神话故事，淮南王刘安，八仙过海，古代文化，安徽美食，安徽淮南，道士炼丹，民间习俗，传统文化#淮南八公山#淮南豆腐#民间故事#创作者中心 #创作灵感
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豆腐老胡1年前
做了50年豆腐的老爹，做过纯卤水豆腐，也做过纯石膏豆腐，最近20年一直用的半卤半膏，今天带大家看看老爸是怎么做豆腐的。#老手艺 #我的乡村生活 #纯天然无添加 #把家乡的味道分享给大家 #农家自制豆腐做法
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好运来豆腐机厂家5月前
#豆腐技术培训
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稻村阿峰1年前
手磨的石膏豆腐真的很香，豆浆也很好喝，太满足了#石膏豆腐 #新农人计划2024 #农村美食 #我的乡村生活
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张狂很好奇7月前
豆腐诞生于一场“炼丹”失误？ 据说豆腐诞生于一场“炼丹”失误？真的假的？#科普 #冷知识 #豆腐冷知识 #文化冷知识 #素食
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农村华仔大叔8月前
石膏豆腐的做法和点浆全过程，看看做纯手工豆腐到底有多少道工序 #手工做豆腐 #农村美食 #农村生活 #打豆腐 #我的乡村生活
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春田美食1年前
纯石手工石膏豆腐做法，滑滑嫩嫩的豆香味十足，还没有添加 #石膏豆腐#石膏豆腐脑#豆腐
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好运来豆腐机厂家7月前
石膏和卤水做豆腐是科技吗 #豆制品设备 #豆腐机 #豆制品教学 #全自动豆腐机 #豆制品
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书心爱生活1年前
生石膏做豆腐吃又香又细又嫩自家柴火灶打的豆腐口感就真的特别的好吃#手工做豆腐 #纯天然无添加 #豆制品 #生石膏@DOU+小助手
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美食纪录1月前
贵州酸汤豆腐 把豆浆点化成豆腐，石膏或者盐卤是常见的凝固剂，而贵州的匠人们独树一帜，开创了别具一格的工艺。以酸汤为凝固剂制作的特色豆制品，以嫩滑醇香、久煮不烂的特点著称，是贵州饮食文化的重要代表。#创作灵感 #地方特色美食#酸汤豆腐#美食记录#饮食文化
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健康顾问Mr.乔2月前
#豆腐机 #豆腐技术 #豆制品设备 #美食 #小本创业好项目 卤水豆腐和石膏豆腐区别，一个视频讲清楚
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豆制品设备大全—小丁5月前
纯石膏点豆腐#豆腐
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花脸特好奇3周前
石膏豆腐真的是用河边的石头做的吗？#食品添加剂#青年创作者成长计划#干货科普#豆腐#石膏
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春田美食1年前
家庭版纯石膏豆腐最佳比例做法，学会了再也不用跑好几里地去买了#家庭石膏豆腐做法#豆腐 #农村美食 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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张唯伊1年前
石膏豆腐，老祖宗们的智慧，一代一代的传承，也是一代又一代人的最爱，所以能让更多人吃到纯正的豆腐是我努力的方向。#手工做豆腐 #农村美食 #忘不了的童年味道 #我的乡村生活
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粤豆宝10月前
做豆腐多少年？ 十年以上豆腐佬才知道石膏有三种？具体怎么用？用在哪里？分量是多少？适合做什么豆腐有多少人知道？#豆腐 #技术 #石膏 #食品安全 #豆制品
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陈二娃摊摊火锅（爱家总店）5月前
给大家看看陈二娃石膏豆腐是怎么做的，石膏点豆腐，一物降一物，欢迎大家来二娃品尝#云阳火锅 #陈二娃摊摊火锅 #石膏豆腐
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张唯伊1年前
当然石膏点豆腐有很多方法，但这只是我常用的一种方法，不管怎么点，只要适合自己就好。此方法仅供参考，喜欢的留步，不喜欢的划过。#手工做豆腐 #老手艺 #忘不了的童年味道 #我的乡村生活
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豆腐大王鄢维斌2年前
石膏点的豆腐和卤水豆腐到底有什么区别？？#豆腐 #豆制品 #做豆腐 #食品工厂 #手工豆腐
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96年11月前
96年男生回村卖石膏豆腐创业日常vlog 都说外面的世界很精彩，但外面的世界压力也很大。特意去学习了石膏豆腐的制作方法，回村一边卖石膏豆腐创业，一边陪伴家庭老小，希望可以得到乡亲们的支持☺️☺️#纯手工制作美食 #手工做豆腐 #分享家乡特产 #老手艺
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彭大顺豆制品设备7月前
到底是卤水豆腐好吃，还是石膏豆腐好吃呢#豆腐 #豆制品教学 #豆制品
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好运来豆腐机厂家8月前
石膏豆腐比例 #豆制品设备 #豆腐机 #豆制品教学 #豆腐技术 #想学找我
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豆腐老胡5月前
老爸说他做这么些年豆腐，做过纯卤水豆腐，也做过纯石膏豆腐，但就是没这个半卤半膏的方法点出来的豆腐好吃，老爸说这个方法也是他多年来慢慢摸索出来的。#我的乡村生活 #民间传统美食 #新农人计划
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王总的聊天室1月前
豆腐：从“淮南王秘方”到国民美味的千年传奇#朱元璋 #豆腐
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仿人工舀脑发明者家同福李经理10月前
做石膏豆腐，不管点的嫩还是老，总是有很多孔，拿不起来，看看压榨做到位了没 #舀脑设备家同福专利 #舀脑设备发明者家同福 #豆制品设备 #豆腐设备#豆腐技术
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张唯伊11月前
我的点浆过程，喜欢石膏豆腐的可以作为参考哦。#手工做豆腐 #老手艺 #地方特色美食 #纯天然无添加 #我的乡村生活
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娄底黄豆小徐1周前
#大豆 #黄豆 #如何做豆腐 卤水豆腐和石膏豆腐的区别有哪些？
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云海漫步2周前
豆腐的起源与发展史 内容来源于网络
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乐观的小马2周前
#知识分享 #涨知识
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小师弟豆腐1年前
石膏豆腐，以认真为墨，以汗水为笔，书写属于自己的豆腐佬篇章。#豆制品 #豆腐泡 #豆腐技术 #制作过程 #豆腐脑
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叶子在云南（大舍小秦豆腐）1月前
#手工做豆腐 #石膏点的豆腐 #新农人创业 你们没吃过这种真正的纯手工豆腐吧🤨，没有科技与狠活，真正的纯手工制作，祖一辈一直传到现在，婆婆一直坚持纯手工，不用机器磨豆浆，机器磨的口感大大降低，没有纱布过滤的丝滑，细嫩#
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图图有点馋2年前
石膏豆腐的家庭版做法#抖音618好物节 #手工做豆腐 #自制豆腐 #真材实料才能做出好味道 @DOU+小助手
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大茗说历史4周前
豆腐的来历 豆腐到底是谁发明的？#历史 #豆腐 @抖音小助手 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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彭师傅豆腐技术7月前
卤水豆腐石膏豆腐到底哪个好吃,豆腐机都能做出来 #全自动豆腐机 #豆腐技术 #豆制品设备
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胡姐姐日常9月前
豆腐的做法 今天用传统的老方法做了石膏豆腐，像我这样做出来的豆腐不老不嫩，可以直接煮或者煎也可以上油锅炸，做成油豆腐，做法非常的详细，也很简单 ，过年坐上一桌红豆腐，寓意着红红火火#磨豆腐是记忆里的年味#美食教程持续更新 #开始准备在年夜饭上一展厨艺 #年味十足 #农家豆腐
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舌尖上的味道3周前
由中国人发明并影响全世界的食材，最典型的莫过于豆腐 #美食 #豆腐 #地方特色美食 #美食推荐 #舌尖上的味道
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中医故事5天前
石膏点豆腐是美味，在草药方剂中被称白虎汤，石膏可是将军！#科普 #中草药，#中医#方剂#密方
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好运来豆腐机厂家3周前
卤水石膏哪个是科技 #卤水豆腐 #石膏豆腐 #豆腐机 #豆制品技术教学 #全自动豆腐机
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豆贵妃-豆腐豆皮一体机7月前
石膏和卤水是科技吗 豆腐点浆的原料是什么？在市场上大部分看到的点豆浆得原料都是卤水和石膏，这两种原料都是用来凝固豆浆中的蛋白的添加剂。卤水的化学名叫食用氯化镁，用它做豆腐不仅味道好，豆香味浓郁，所以大家放心食用。石膏粉是硫酸钙，用这个原料做出来的豆腐凝固后出来的豆腐脑光滑细腻，口感上吃着有独特的豆香味，味道和卤水豆腐口感不同。 但是这两种凝固剂也是传承了上千年的历史，也都是食品级的，#做豆腐#豆制品设备#天津豆腐机厂#多功能豆腐机#豆制品教学
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罗定美食玩乐4月前
纯手工制作的石膏豆腐，藏着多少人的回忆？#美食制作分享 #民间传统美食 #传统手工 #黑豆#豆腐
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白雪1周前
民间故事《豆腐的来历》#民间传说
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小师弟豆腐1年前
石膏嫩豆腐制作过程 1，优质大豆30斤。 2，一斤干豆磨6斤豆浆，浓度10度半。 3，大火煮开，小火慢炖一分钟。 4，100目滤网过滤熟浆。 5，300克熟石膏兑水化开。 6，点脑同步下石膏7-8秒后，蹲脑15分钟即可。#制作过程 #豆制品 #豆腐技术 #小本创业
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小师弟豆腐8月前
石膏豆腐制作#豆制品 #制作过程 #豆腐技术
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永恒3周前
了解添加剂作用知识分享
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