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弹吉他的厨子1月前
在家里用酵母怎么蒸馒头 #安琪酵母#蒸馒头#馒头#面食 #美食教程
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臻臻妈要加油5月前
姐妹们想要的和面教程和比例来咯 #包子做法和发面全过程 #安琪酵母 #和面 #面食 #内容启发搜索
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中正好物1月前
使用安琪酵母做馒头想要零失败，关键在于掌握正确的用料比例和操作步骤。以下是具体方法： 1.准备材料：普通面粉400克、安琪酵母4克、白糖10克、牛奶或清水180克、温水50克。 2.激活酵母：将4克酵母放入50克35℃左右的温水中，搅拌均匀后放置10分钟，让酵母充分激活。 3.混合面团材料：在面粉中加入10克白糖，搅拌均匀，再加入激活好的酵母水，接着加入180克牛奶或清水，继续搅拌至面团呈絮状，然后放置10分钟，让面粉充分吸收水分。 4.第一次和面：将絮状面团揉成光滑的面团，如果使用厨师机，一档15分钟即可；手工和面则需要15-20分钟。 5.第一次醒发：将和好的面团放在温暖的地方进行第一次醒发，夏天一般30-40分钟，当面团体积变为原来的1倍大，用手指用力下压，面团不回缩时，醒发就完成了。 6.二次和面：醒发好的面团需要进行二次和面以排气，厨师机一档10分钟，手工和面10-15分钟。 7.整形：将二次和好的面团揉几下，双手将面团揉成长条后，切成等分的小剂子，每个剂子再单独揉几下，进一步排气。 8.第二次醒发：把揉好的馒头剂子放入蒸锅中，每个下面垫一张油纸或放在屉布上，盖上盖子进行二次醒发15分钟。 9.蒸制：二次醒发好后，中火蒸18分钟关火，关火后不要马上打开盖子，再焖5分钟即可。#安琪酵母#做馒头#做美食#馒头
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爱姐优选2周前
#安琪低糖型酵母粉5g*15袋 高活性干酵母发面做包子馒头家用发酵粉
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100种发面美食2周前
超详细的做馒头教程，新手小白都能做成#安琪酵母 #做馒头 #简单易学 #新手小白必看 #发面
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蒋一依一2周前
馒头大战，屡战屡败感谢广大热心网友支招， 补充说明如下: 1.材料:普通中筋面粉，安琪酵母，喜欢有光泽表皮可以放一勺猪油; 2.比例:1000克面粉，450克冷水，面团手感偏硬;醒半个小时，取出揉到表面光滑。 3.面剂子；把10克酵母膏(酵母和水1:1混合)抹在面团上，仔细揉匀，这一遍可以多揉一会儿~我揉挺久（可以借力用擀面杖擀成薄片卷成卷）揉到光滑切开内里无气泡，分成需要的大小。 4.醒发:室温20度左右，揉好的馒头在蒸屉里醒发了50分钟;按压迅速回弹即可。 5.蒸:冷水下锅，大火蒸，上汽后转为中火开始计时，蒸了18分钟，关火后焖了3分钟才揭盖; 6.成品:竹子笼屉导致馒头底有轻微的竹水颜色;内部组织松软，口感细腻回甘，凉透依然有麦香味。#手工美食 #蒸馒头 #面食分享
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苏苏在这3周前
安琪酵母从小吃到大的，大品牌咱吃着也放心！#安琪酵母 #酵母粉
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张馒馒来咯6天前
谁还做不出水光肌馒头呀！看这里🙋‍♀️包教包会！ #安琪半干酵母 #抖音美食创作者 #中式面点
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蒋一依一2周前
馒头大战，屡战屡败感谢广大热心网友支招， 补充说明如下: 1.材料:普通中筋面粉，安琪酵母，喜欢有光泽表皮可以放一勺猪油; 2.比例:1000克面粉，450克冷水，面团手感偏硬;醒半个小时，取出揉到表面光滑。 3.面剂子；把10克酵母膏(酵母和水1:1混合)抹在面团上，仔细揉匀，这一遍可以多揉一会儿~我揉挺久（可以借力用擀面杖擀成薄片卷成卷）揉到光滑切开内里无气泡，分成需要的大小。 4.醒发:室温20度左右，揉好的馒头在蒸屉里醒发了50分钟;按压迅速回弹即可。 5.蒸:冷水下锅，大火蒸，上汽后转为中火开始计时，蒸了18分钟，关火后焖了3分钟才揭盖; 6.成品:竹子笼屉导致馒头底有轻微的竹水颜色;内部组织松软，口感细腻回甘，凉透依然有麦香味。#蒸馒头 #蒸馒头 #自制馒头 #大馒头 #手工馒头
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姆姆百货店2周前
安琪这6g酵母粉，小袋刚好一次量，新手也不慌。新一代高活性的，温水泡开拌进面粉，看面团慢慢发得软乎乎，带着麦香鼓起来，心里特踏实。 蒸馒头暄软得能捏出小窝，麦香直钻鼻；做包子，皮白净有劲儿，兜得住满馅。厨房备几袋，想做面食随时动手，刚出锅的热乎气儿里，家人围坐分着吃，暖到心里。# 发酵粉# 酵母粉# 酵母粉发面# 发面# 超便宜超划算
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小项在厨房1周前
同行小姐姐，你要的包子制作教程来啦！和面配方:500g面粉，3g酵母粉，2g泡打粉，10g白糖，260g-270g的水，和成面团。#包子 #记录真实生活 #抖音美食推荐官 #面点
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笑笑好物分享1周前
#创作灵感 #好物分享 #安琪酵母粉#发面
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可可好物推荐2周前
安琪酵母粉 #安琪酵母粉
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芝芝小厨1周前
蒸花卷 用安琪酵母粉，你就像我这样做，零失败，新手小白也能做得一样好，嘎嘎香。安琪酵母粉#包子 #花卷 #芝芝小厨
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吱吱小铺2周前
安琪低糖型酵母粉5g*15袋 高活性干酵母发面做包子馒头家用发酵粉#酵母粉 #家庭烘焙 #发面好物 #安琪酵母 #包子馒头
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云姐好物优选1周前
【直营】安琪酵母粉6g新一代高活性干酵母家用发面做包子馒头发酵粉#安琪酵母 #面食 #蒸馒头 #在家做美食 #酵母粉
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爱姐优选1周前
#安琪低糖型酵母粉5g*15袋 高活性干酵母发面做包子馒头家用发酵粉#面食分享
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小鹿优选铺1周前
#安琪酵母粉
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@优优（用心选品）1周前
今天用一次醒发的方法蒸了一锅大馒头，蓬松宣软非常好吃，你也赶紧给家里人安排上吧#馒头#发面#安琪酵母粉
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李女士优选百货1周前
#上热门🔥 #安琪酵母粉#在家做美食 #花样面食 #不需要二次醒发小白也能上手
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三娘的小厨房1周前
#美食 天冷在家蒸馍不宣不软，发不好面的看过来#蒸馒头 #发面 #安琪高活性干酵母
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汤圆不圆6天前
这个简单不翻车新手妈妈做起来简单好上手，做早餐配米糊或者下午点心都可以，#宝宝辅食 #发面饼 #面食 #早餐日记 #真是生活分享计划
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@优优（用心选品）2周前
蒸馒头要想蓬松宣软不塌陷，你就像我这样用安琪酵母粉来发面，几十年老品牌，发面好发面快，面发好了，做啥发面美食都好吃#发面#安琪酵母粉#酵母粉#馒头
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彩溪百货1周前
有很多朋友在找高活性鲜酵母，大品牌安琪的，还是小块的方便，每袋十克能发二至四斤面 #鲜酵母 #酵母粉 #面食 #在家做美食 #好吃不贵经济实惠 安琪鲜酵母块家用小块酵母10g高活性低糖即发新鲜酵母粉湿酵母块
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芒芒美食家1周前
安琪低糖型酵母粉5g*15袋 高活性干酵母发面做包子馒头家用发酵粉 #安琪酵母 #酵母粉 #酵母 #面食 #家用发酵粉
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好物种草🌱6天前
安琪酵母粉6g干酵母家用发面做包子馒头发酵粉#安琪酵母粉 #酵母粉 #馒头发酵粉
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是谦妈吖1周前
安琪酵母粉 #酵母粉 #安琪酵母粉5克 #酵母粉发面馒头做法 #超便宜超划算
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小天优选小铺4周前
【直营】安琪高活性耐高糖酵母粉5g多规格家用做馒头发糕面包孝母粉#酵母粉 #家用烘焙 #安琪酵母 #发面好物 #美食制作
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木森优选-好物1周前
【直营】安琪酵母粉6g新一代高活性干酵母家用发面做包子馒头发酵粉#酵母粉 #家用烘焙 #发面好物 #安琪酵母 #厨房必备
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小船美味推荐3周前
发面神器！安琪酵母粉6g高活性干酵母，快手发酵轻松做松软包子馒头！#烘焙教程 #面食制作 #厨房好物 #健康饮食 #家庭美食
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有米小铺1周前
#安琪酵母#在家做美食
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小羊爱分享4周前
省时省力省功夫，低糖型，全新烘培体验 【直营】安琪酵母粉6g新一代高活性干酵母家用发面做包子馒头发酵粉 #发酵粉 #酵母粉 #干酵母粉 #干酵母 #好物推荐🔥 推荐
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玉玉分享日用百货1周前
安琪酵母粉6g新一代高活性干酵母家用发面做包子馒头发酵粉
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阿没好物6天前
【直营】安琪酵母粉6g新一代高活性干酵母家用发面做包子馒头发酵粉#安琪酵母粉 #家用酵母 #发面好物 #高活性酵母 #面食发酵
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挑鲜达人2周前
【直营】安琪酵母粉6g新一代高活性干酵母家用发面做包子馒头发酵粉 #酵母粉
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小祥妈妈6天前
如果你在家蒸馒头总是做不好，只要掌握这个方法，人人都可以做出蓬松柔软的大白馒头#发面 #馒头 #面食 #安琪酵母粉 #酵母粉
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起飞歌1周前
#美食 #美食视频 #酵母粉 #好物推荐🔥
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星云优选营2周前
【宠粉】安琪高活性干酵母粉家用做包子馒头面点烘焙原料发酵粉#安琪酵母粉 #烘焙原料 #做包子馒头 #家用酵母 #面点发酵
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是谦妈吖1周前
安琪酵母粉 #酵母粉#酵母粉发面 #酵母粉少不了 #蒸包子馒头
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木子木子1周前
【直营】安琪酵母粉6g新一代高活性干酵母家用发面做包子馒头发酵粉#酵母粉 #酵母粉推荐 #发酵粉 #发酵粉推荐 #安琪酵母粉
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好物甄选🎀1周前
安琪小白条酵母粉家用发面做面包发糕孝母粉 #安琪酵母 #耐高糖高活性酵母粉 #安琪酵母小白条
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庭庭美食分享2周前
安琪低糖型酵母粉5g*15袋 高活性干酵母发面做包子馒头家用发酵粉#酵母粉 #家用发酵粉 #发面好物 #安琪酵母 #包子馒头
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小任阿姨❤️1周前
#在家做美食 安琪酵母粉6g新一代高活性干酵母家用发面做包子馒头发酵粉！喜欢做面点蒸馒头包子花卷的，这个安琪酵母一定要囤起来，现在太划算啦！#安琪酵母 #发酵粉 #测评 #商洛人在上海 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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小苹果实惠屋1周前
安琪酵母粉#好物推荐🔥 #发面 #面食分享 #抖音美食创作人
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饼住呼吸1周前
【直营】安琪酵母粉6g新一代酵母高活性干酵母家用做包子馒头烘焙#酵母粉 #家用烘焙 #安琪酵母 #做包子 #做馒头
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小西的溪1周前
做馒头和发面饼，我都是用的安琪酵母。发面又快又好又稳定。 #安琪酵母 #安琪酵母粉
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酒香不怕巷子深3周前
安琪酵母粉6g新一代高活性干酵母家用发面做包子馒头发酵粉#烘焙 #酵母 #发面 #馒头包子 #自己动手做美食
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好物凯芳敏6天前
安琪无铝油条膨松剂20g家用发酵粉 快速炸油条蓬松剂
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美芳的菜单3周前
不需要二次醒发，揉完面直接可以做，新手小白也能做的面馒头 #安琪酵母粉
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是小鱼儿（好物在橱窗）1周前
安琪酵母粉#在家做美食 #蒸馒头 #自制馒头 #酵母粉#安琪
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小哲日食记1周前
最好吃的还是得红糖馒头蓬松暄软香香甜甜 #安琪酵母#红糖馒头#红糖馒头做法
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黄嘟嘟6天前
后悔没早看！5种家常面团做法！#涨知识 #分享生活小技巧 #面团 #美食教程 #安琪酵母
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刘刘1周前
生物水解技术，安琪酵母粉#
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鑫琪乐好物分享1周前
大品牌安琪酵母粉，发面速度快，实惠又方便。#安琪酵母粉 #安琪酵母粉5克 #安琪酵母粉发酵好 #安琪酵母 #抖音好物
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是谦妈吖1周前
安琪酵母粉 #酵母粉发面 #面食爱好者 #酵母粉 #超便宜超划算
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温妮的下午茶1周前
🔥黄金芝士条面包～ 一出炉就秒✌️光的芝士面包，放三天依旧柔软，咸香可口，真的巨软巨好吃～#面包 #烘培 #甜品治愈一切 #安琪半干酵母
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鸿兴甄选6天前
【直营】安琪酵母粉6g新一代高活性干酵母家用发面做包子馒头发酵粉 #干酵母 #发面 #发酵粉 #包子馒头 #安琪酵母
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依笑2周前
【直营】安琪酵母粉6g新一代高活性干酵母家用发面做包子馒头发酵粉#发酵粉 #家用 #馒头 #包子 #发面
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小二哥餐链研发1周前
层次鲜明的关键，超详细和面制作流程#千层饼 #早餐培训 #传统美食 #和面 #餐饮
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爱美食的小西罢了1周前
【直营】安琪高活性耐高糖酵母粉5g多规格家用做馒头发糕面包孝母粉#在家做美食 #美食推荐 #粗粮 #发面 #酵母粉 @DOU+小助手 @@DOU+抖音 @DOU+上热门 @DOU+好生意
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素文优选1周前
【直营】安琪酵母粉6g新一代高活性干酵母家用发面做包子馒头发酵粉#新鲜出炉 #必备好物 #好物推荐达人 #看过来
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沈阳生活1周前
#早餐吃什么 #创作者中心 #创作灵感 #好物推荐🔥 安琪酵母粉，发酵好帮手，蓬松麦香溢，烘焙更无忧
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精选好物2周前
安琪小白条酵母粉高活性耐高糖5g 家用发面做面包发糕孝母粉馒头 #安琪酵母 #酵母粉 #酵母 #安琪酵母粉 #强烈推荐
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