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详细溯源内容 (一)奶源端:以(骆驼养殖)到)鲜奶养集)的全流程核查。 1,牧场基础条件 老察牧场选址,确认亚洲牧原三大核心牧场(六乡牧场,七乡牧场,玛纳斯牧场)是否均位于伊犁河谷优质区域。核实自然环境(水源,土壤,空气质量)是否符合高品质驼奶养殖要求。 核查养殖规摸与管理:了解骆驼存栏量,种群结购,查看骆驼个体档案(生长周期,健康记录)确认是否实现(一驼一档)精细化管理。 2,养殖标准执行 饲养模式,是否避免使用抗生素,激素等违规添加剂,保障骆驼健康生长。 疫病防控:了解牧场日常防疫措施,健康监测流程,确保奶源安全无隐患。 3,鲜奶采集与初步处理 采集设备、查看是否使用智能化挤奶没备,确认没备清洁度与操作规范性。 锁鲜措施:核实鲜奶采集后是否在10分钟内冷却到4℃以下,初步锁住营养,避免变质。 运输环节:了解鲜奶从牧场到加工厂的运输方式。确认是否使用恒温运输车,保障运输过程中奶品品质稳定。 生产端:从(鲜奶加工)到(成品出厂)的工艺与品控核查。 1,生产工艺实地考察 核心加工技术:现场观摩低温新型巴氏杀菌,低温真空干燥,低温冷氮破壁等关健工艺的实际操作,确认技术是否落地应用,是否能有效保留驼奶中的活性物质与营养成分。 生产流程规范性:查看车间卫生等级,人员操作规苑,设备维护记录,确认生产全流程符合国家#亚洲牧原溯源行🐫🐫🐫🌈🌈🌈
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很多老板 之前没有做过ISO认证,都是最近有项目,准备要投标了,这才开始着手准备,又不知道怎么去选一家靠谱的认证机构,我简单整理了一下,大概有四点,需要注意的,如果你能理解透的话,大概率就不会被坑了。 首先你要看的是这个机构的合规性以及他的业务能力,一些刚刚注册的小机构,很容易有违规审核,导致认证失败的风险。这个在前期你选机构的时候可以感知的到,沟通是不是顺畅,有没有让你产生那种很不专业的感觉。如果真有这种感觉,那基本上就是一个纯粹的中间人,它只想挣你一点钱,专业上的事,可能一点都不懂。跟这种人合作,根本没有安全感。 第二,在认证之前,我们先把认证所需要的费用弄清楚,都由哪几个部分的费用,影响费用的因素有哪些,市场上,正常的认证费用大概是多少,这样我们选机构的时候,会稳妥一些。 第三,在认证的过程中,注意,认证机构不能随意的更换对接人,如果遇到了,立马终止合作,类似这样的机构,很不稳定,搞不好的话,到最后审核老师都不知道应该跟谁对接。 第四。等我们把证书办完了,你要知道这个证书在认监委的官网怎么查,别等到证书过期了,你还不知道。要不然到时候你只能再花钱,重新认证。#IsO认证 #iso体系认证 #iso三体系认证 #iso三体系认证多少钱
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