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谷力多食品创始人何明8月前
在家蒸馒头 一般需要多久 我们在家蒸馒头一般要多久，有说15分钟的也有说25分钟的，这些时间好像都能蒸熟，您一般蒸多长时间？到底多长时长才是合适的？ #干净饮食 #传统手艺 #西北美食 #发面的方法 #地方特色美食 #面食
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西安品诺小吃培训4年前
蒸馒头，到底是开水上锅还是冷水上锅？关火后需不需要闷？为什么会回缩？怎么才能蒸出来白白胖胖的？
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小高姐的魔法调料3年前
【小高姐】馒头为什么塌陷 #蒸馒头 #馒头塌陷
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花开花落随风流逝@4年前
蒸馒头用大火还是小火？很多人都用错了火？难怪蒸出的馒头不好吃
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我不是博士3年前
蒸馒头时到底用大火还是小火？牢记这三点，馒头白暄香甜还不塌 #美食 #厨房 #馒头
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开花老面3年前
馒头蒸多久？#老面馒头技术培训
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馍范馒头店-新中式馒头教学1月前
蒸馒头到底是冷水还是温水上锅蒸 20秒教会你#私房早餐 #馒头教程 #花样馒头 #馍范女子馒头店
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伊可爸包子馒头教学3月前
一看就会的馒头制作方法和配方来了 1斤面260克水，5克普通干酵母，15克糖，一发28度室温50分钟，二发15分钟，三发根据自己口感喜欢紧实的二发后直接蒸喜欢松软的可三发（5~10分钟），蒸制时间100克馒头18分钟，我的130克20分钟，水开后开始计时，一定要有准确的室内温度也就是你的发酵环境温度，不是看天气预报的温度，不需要反复揉不需要压面机，全程只有和面机和好拿出来揉几下就开始一发，赶快做起来吧，评论区期待你的成品图#蒸馒头 #馒头 #馒头教程
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郑州花样馒头·皮蛋儿1周前
这些馒头小技巧你都知道嘛？#新中式馒头#郑州#干货#dou➕小助手#DOU上热门
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莱阳新兴面食店5月前
#面食干货 #干货分享 夏天蒸馒头包子用什么火上锅蒸一定记住这三要素！@DOU+小助手
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微甘馒头4年前
蒸馒头用大火好还是小火好#蒸馒头用大火好还是小火好 #蒸馒头用火 #蒸馒头方法 #蒸馒头用什么火
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老张教你做馒头1月前
经常做馒头的一定要保存下来#美食制作分享 #发面王#老面味发面宝 #馒头
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我是陈美丽呀3月前
一个简单视频告诉你什么是邪修，邪修就是无所不能，热馒头都这么简单方便。#微波炉美食 #邪修做饭有多简单 #热门 #日常生活小妙招 #蒸馒头
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爱吃馒头的糖大爷4月前
馒头要蒸多久才会熟#馒头要蒸多少时间
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冰糖炖雪李3周前
来看看你做馒头总是失败的原因是哪一种？ 馒头开裂：1.水温太低，面团太凉2.醒发的时间太长，或者醒发特别小3.蒸的时候火太大 解决办法：1.发酵时保持适宜的温度，蒸锅中可加温水2.控制好发酵时间3.整的时候火不要全程大火，水开了就可以转中火。 馒头皱皮：1.面粉筋性太强或太弱.2.发酵不到位，发酵过大或过小3.揉面不到位，面团有气泡 解决办法：1.使用大牌的中筋面粉（小麦粉）2.控制好发酵时间，发酵到1.5倍大即可3.充分揉面排气 馒头发硬：1.选错面粉了，用中筋面粉2.和面时水不够3.面团醒发不到位 解决办法：1.选择大牌的中筋面粉，2.和面时多加水3.增加发酵时间 馒头塌陷：1.面团醒发速度太快2.揉面不均匀、排气不充足3.面粉质量差 解决办法：1.面团发酵时适当降低温度（25-30度）2.将面团充分揉面排气，松弛一会再揉面3.选择大牌的中筋面粉 馒头蓬大松塌：1.醒发时间过长2.面团太湿， 解决办法：1.缩短醒发时间，建议55-30分钟（1.5倍大）2.和面时减少水的用量（能搅拌成絮状）#强烈推荐 #早餐吃什么 #南瓜馒头 #馒头失败 #强烈推荐
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莱阳新兴面食店3月前
#干货分享 #面食经验#蒸馒头火候 你在家用大火、中火、还是小火？一定根据这三点来操作！@DOU+小助手
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你DUCK不必2月前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸面食的时候，锅里水烧开，再蒸一分钟。包子馒头真的一点都不粘底，大家快去试试看#生活小妙招#蒸馒头的小妙招#妙招分享#冷知识
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净如台1月前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸面食的时候，锅里水烧开，再蒸一分钟。包子馒头真的一点都不粘底，大家快去试试看#生活小妙招#蒸馒头的小妙招#妙招分享 #冷知识#这是什么操作 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音热点
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阳.羽妈妈美食记4年前
馒头回缩和关火等不等几分钟，再揭盖没关系#蒸馒头 #面食分享
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WS腾妈4周前
五谷丰登馒头，粗粮碳水爆棚组合，比想象的好吃太多了，值得一试#强烈推荐 #我的厨房日记 #爱美食爱生活 #馒头#跟着抖音做美食
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老张教你做馒头1月前
#发面王 #在家做美食 #美食制作分享
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大吃一口馒头5天前
黑芝麻流心馒头的教程来了#抖音美食创作者 #馒头#在家做美食 #蒸馒头 #创作灵感
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老张教你做馒头1月前
经常蒸包子馒头的一定要保存下来！#蒸馒头 #蒸包子 #在家做美食 #面食分享 #老面味发面宝 @小熊官方旗舰店 #小熊管乐大会
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彭姐美食分享1周前
为什么你蒸的酒酿馒头总发不起来？看看我的酒酿馒头，个个蓬松饱满，居然比面包还软。其实你也能蒸出满锅酒酿馒头！#酒酿馒头#记录生活#手工馒头 #美食分享一下
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伊可爸包子馒头教学3周前
蒸包子馒头的时间到底是多久 你蒸对了吗#蒸馒头 #蒸包子
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脸圆圆1月前
南瓜馒头｜300g南瓜泥，500g面粉，5g酵母｜冷水上锅，水开上汽蒸20分钟焖5分钟#南瓜馒头 #馒头 #在家做美食 #厨房日记 #沉浸式复刻一饭封神招牌菜
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糖糖妈(食记)1月前
还记得小时候看的（家政女皇）吗，她就是教我们在蒸面食的时候，锅里水烧开，再蒸一分钟。包子馒头真的一点都不粘底，这个方法太实用了！#生活小妙招 #蒸馒头的小妙招 #冷知识 #家政女皇
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躺平的橙子🍊2月前
跟着@静静美食 做不加一滴水的南瓜馒头，按照她的比例来做，面团不软不硬，再搭配上最近很火的#后酵母法 ，个个蓬松暄软#抖音美食推荐官 #种草激励计划
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西瓜皮🍉6天前
做人不能太攀比，我会做馒头你会什么🙈#蒸馒头 #自制馒头
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百变小厨坊1周前
数次试验终于找对了一个蒸馒头的方法，看着离谱但真的好用#美食教学 #馒头
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姐妹馒头培训1周前
蒸馒头时间到底怎么计时，今天小张和你分享一下#老面馒头 #餐饮 #蒸馒头 #专业的事情交给专业人去做 #开店
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乐乐粒粒4天前
和面5分钟，整形5分钟，醒发30分钟，小火蒸10分钟，开大火蒸25分钟，一锅白胖胖，软乎乎的馒头，就出锅啦！厨师机，如果厨房有地方放，还是值得拥有的！#我的厨房日记vlog #在家做美食 #日常生活 #厨师机
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娟娟子～3月前
微波炉2分钟蒸馒头，终于解决了多年要看火的难题！#微波炉蒸馒头 #微波炉专用蒸盒 #生活小妙招 #陶瓷蒸盘 #玻璃碗
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果果食光4天前
手不粘面，不用费劲揉面，做出奶香浓郁白白胖胖的牛奶馒头#奶香馒头 #牛奶馒头做法#早餐 #早餐吃什么 #保姆级教程
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健康天使（养生）6天前
#上热门#热门 #涨知识 #万万没想到 #内容过于真实 怎样蒸的馒头不塌陷@DOU+小助手
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墨墨麻麻5天前
#蒸馒头 #蒸蒸日上 馒头这样蒸，不好吃就打我吧
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自己的晴天🤞🤞7月前
怎么能发好面？发面通用速成教程😎#面食 #面点 #馒头 #蒸馒头技巧 #霍霍面粉
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平原县香嫂馒头房6天前
蒸馒头到底怎么计时，馒头蒸多久熟，今天香嫂和你分享一下#老面馒头 #专业的事情交给专业人去做 #餐饮 #老板娘日常 #馒头房
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景上生活美学4月前
微波炉蒸包子馒头需要多久呢？ #微波炉 #微波炉怎么使用 #微波炉蒸馒头
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秋秋姐老面包子6天前
老面馒头要蒸多长时间？#老面馒头 #馒头 #早餐店
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小樱桃4月前
蒸包子的最最最重要的一点就是火哦 大火烧10分钟左右，调成中小火 十分钟后在调成小火，每次出锅都会很 完美😍#抖音加热 ##把你们的包子发出来一起看看
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咕噜咕噜的美妈6天前
由于天凉了，面团揉成团后静等10分钟，锅里放热水面团的盆放蒸架上，今天我醒了1个半小时。做成馒头后再醒几分钟。放热水开始蒸20分钟。开锅后不要立即出锅，等一会就可以了。#南瓜馒头 #抖音美食创作者 #软糯香甜 #自制馒头 #健康美食自己做
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张大发5天前
记录人生第一次蒸馒头，虽然是个半成功的馒头哈哈哈哈，距离水光肌大馒头还差一个光滑的皮#自制馒头 #蒸馒头 #面食分享 #馒头花卷 #学做面食 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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糖小宝er5天前
挑战做100种馒头，第二种传统白面开花馒头，一出锅瞬间回到小时候的味道，麦香十足，非常好吃#馒头#开花馒头 #真实生活分享计划#蒸蒸日上 #没事嚯嚯面
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黄记老面馒头1年前
#老面馒头 ，冬天馒头蒸熟后，2分钟左右开门，夏天3/4>钟，因冷凝水太多冬天不能太久，@DOU+小助手 #面食分享 #蒸馒头
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叶子的小厨房4月前
把玫瑰花和牛奶揉进馒头里，蒸的过程中满屋都是玫瑰花的香味，蒸熟的玫瑰花会有一点点变色，但是不影响我喜欢😂😂#玫瑰花馒头 #学会快去试试吧🔥 #香喷喷的美食 #我的厨房日记 #最火美食
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王大哈1月前
蒸馒头包子不粘锅小妙招，水开一分钟在放入馒头包子，不用抹油，不放笼布，油纸照样不粘锅，蒸熟后，掀开盖子不关火在蒸一分钟就可以出锅了，一点不带粘锅的，快去试试吧#蒸馒头 #生活小妙招 #美食#包子
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辉姐的食养馒头1周前
怎样做出蓬松暄软的馒头#抖音美食推荐官 #创业#私房早餐
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稷山火星人集成灶1年前
#烤箱美食 #手工馒头 火星人集成灶蒸馒头教程来了： 1.面团发酵：模式经典蒸，温度40度.，时间25分钟 2.馒头发酵:模式经典蒸，温度40度，时间30分钟 3.蒸馒头： 模式经典蒸，温度100度，时间30分钟
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婷婷生活记4周前
今日份南瓜🎃馒头配方:420g南瓜糊、45g白糖、5g酵母粉、750g面粉、一勺猪油（没有可以不加），馒头做好后醒发至1.5倍大，再水开上锅蒸12分钟，关火后3分钟再开盖（立马开盖会回缩）！#南瓜馒头 #在家做美食
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馍范馒头小敏官方号2月前
从0社交二胎宝妈到一天卖2000个花样馒头，小敏做对了什么 #馍范小敏 #花样馒头 #新中式馒头 #私房早餐 #私房
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鲁卡小宝2月前
我非得尝尝这个红糖肉松馒头到底是个什么味儿🤨 没失望嘿嘿 红糖70克 温水230克 耐高糖酵母4克 中筋面粉500克 老抽0.5-1克 玉米油10克 适量红糖适量肉松 中大火蒸15分钟焖3分钟再开盖 #红糖肉松馒头 #红糖馒头#烘焙vlog #厨房里的欢乐时光 #摩飞食艺机
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郑哥燕窝丝早餐培训4月前
跟着我做蔬菜馒头，手笨的人一样可以轻松学会#蔬菜馒头 #馒头店 #创业 #民间传统美食
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胖英39493月前
今天跟大家分享煮鸡蛋的做法开锅只需要3分钟我用的电陶炉300瓦，用气最小火就可以用余热泡泡五分钟即熟#生活碎片 #我的乡村生活 #原创视频 #乡村味道 #大灶火 蒸大馒头
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Jason妈3周前
跟我学做蓬松宣软的馒头，零失败！ #在家做美食 #vlog日常 #日常分享 #早餐吃什么 #馒头还可以这样做
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小罗的蒸麦老面小笼包4月前
下雨天不出摊，在家做馒头。每次蒸馒头都是用柴火蒸的，这次我家的烧火师把火侯控制的很好，蒸出的馒头也是我想要的样子。#新鲜出炉 #快来一起尝个鲜 #抖音美食分享 #制作过程 #蒸蒸日上
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果果和小乔4月前
柴火锅蒸馒头，你有多久没吃过了#甘肃庆阳 #柴火饭
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桂兰世家官方旗舰店2月前
不会蒸馒头的一定要用这款#发面旺 #酵母粉 #秋日星分享
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莱阳新兴面食店4月前
#面食经验#干货分享#发面 夏天醒发多久可以制作馒头呢？咱们一定记住这几个点……
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飞哥鲜包6月前
包子到底蒸多久，早餐培训 #飞哥鲜包 #早餐技术培训 #学早餐技术 #早餐 #包子
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邵阳市大祥区遥临巷老料小笼包店1周前
蒸包子的正确蒸制时间小笼包6~8分钟，50克左右的菜包子8~10分钟，肉包子10~12分钟，13克馒头蒸6分钟，记住都是开水上锅蒸哦！ #老面小笼包子 #包子蒸多久 #包子 #面食分享 #早餐店
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阿凤是个做包子的4天前
红糖馒头发到什么状态可以上锅蒸，没有期间间性，主要看状态，根据温度高低也不一样的时间#包子铺 #手工制作 #红糖馒头#馒头包子 #女性创业
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**平哥·平凡追光者**3周前
#蒸馒头 ，妈妈蒸的馒头怎么也吃不够，你们多久没吃过这样的馒头？
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