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灵枫freedom4周前
能想象我的化学作业竟然是蒸馒头吗？#化学实验 #高中化学 #化学美食家 #高中 #化学实验中的星辰大海
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爱上化学8月前
化学与生活#万物皆化学
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张小明玩面食8月前
做馒头为什么要放碱？背后的原理是什么？ #面食 #馒头 #碱
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ZOU.开笼包1年前
总有人问老面放食用碱好，还是小苏打好。食用碱是碳酸钠，小苏打是碳酸氢钠。#面食 #老面馒头 #面食分享 #早餐 #ZOU开笼包
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星辰新语4年前
化学作业，蒸馒头 儿子：你还挺会剪视频的 我：当然了，美食视频我可没少看 #手工馒头 #在家做美食
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化言化语化世界1年前
香甜的馒头，北方人的最爱。可是馒头发酵的化学原理咱真的知道吗
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知知7月前
馒头 #纯手工制作美食 #化学实践作业
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夫子化学2年前
#化学实验 #学习日常
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零一6月前
《将塑料瓶变成包好吃的自蒸发馒头》 #化学#科普#趣味实验#抖音电脑版
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选哲3周前
为什么老面馒头更香？科学告诉你答案。 #科学科普 #发酵 #化学
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Zoe4月前
以铜为笔，络合为墨，书写“碧海蓝天”的浪漫邂逅#电饭锅蒸馒头做法 #化学实验 #化学老师
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指尖上的化学2年前
#化学实践作业 做馒头（感受发酵） 醋酸除水垢👍👏
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小吉祥5月前
农村柴火灶，手工纯碱老面馒头#在家做美食 #老面发酵 #馒头的做法
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喜欢化学的兰老师1年前
蒸馒头为啥有白有黄？#家长必读 #化学兰老师 #化学实验
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化学宁老师3月前
万万没想到，发酵粉和酵母粉成分竟然不一样，原理也不同哦！ 你每天吃的馒头，要用发酵粉或者酵母粉！成分不同，要分清楚，考试有可能考到哦！#高考化学 #高中化学 #知识科普 #化学宁老师 @DOU+小助手
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风清扬LiOH2周前
舌尖上的化学-蒸馒头（假期学生实践活动）
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舟鲜海鲜4月前
#老面量化#老面小笼包#老面包子#老面馒头#早餐培训
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程宝啊3周前
继上一次失败的紫甘蓝变色馒头，我又来做化学实验🧪了！这一次紫甘蓝蝴蝶馒头颜色还是挺漂亮的#花样面食 #紫甘蓝实验 #紫甘蓝馒头 #果蔬馒头 #没事在家霍霍面
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中华科学之家10月前
为什么馒头蒸好后表面会有一层皮？ 为什么馒头蒸好后表面会有一层皮？馒头蒸好后表面形成一层皮，这一现象主要与发酵、蒸制过程中的物理和化学变化有关。#馒头怎么蒸得又白又亮 #为什么馒头蒸好后表面会有一层皮
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厦门晚报3周前
小小的馒头，“蒸”出了化学的实用价值，也“发酵”了同学们的综合素养！这么有趣的实践作业你爱了吗？
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森火南明🔥5月前
全球首个“空气变馒头”实验已卓见成效，粮食种植或将无需土地！ 空气造粮革命！中国科学家用CO₂合成淀粉登顶《科学》，8.5倍效率撕碎千年农耕法则，11步反应颠覆60亿年光合作用，1立方反应器=5亩良田，未来粮食安全迎来终极答案#合成淀粉 #空气变馒头 #科技强国 #合成生物学 #科普一下 @抖音小助手 @抖音热点
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科技观察Pro3周前
中国科学家实现“空气变馒头”！“喝西北风”真能吃饱了？ 未来，我们真的可以不用土地就能吃饭了吗？ #农业革命#黑科技#粮食安全 #硅基大司马 #碳中和
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北京盈润丰二次供水设备，谢龙2周前
还得是老师布置的作业有力度 这也是闺女第一次学蒸馒头 特别棒👍 强烈建议学校老师多安排点这样的家庭作业 能有效锻炼和提高孩子的动手能力和学习能力 大闺女又多了一项生存技能😂
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吞月的鲸鱼2周前
应化学老师的要求，探究碳酸钠与碳酸氢钠🤓😅#那年那班
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化学那些事儿1周前
馒头加很多科技？ #辟谣 #食品安全 #万万没想到 #涨知识 #科普
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济南市莱芜第一中学2周前
面团里的科学#莱芜一中
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嘉境酵素俱乐部3月前
一比一菌种的神奇在于我们的面菌种经过高温蒸制后还存活着高温不死菌群，比如蒸熟后一定时间段内，馒头会越来越甜。这点安琪做不到，老面团也没有完全做到，其他化学制剂的益生菌更做不到。  一比一菌种的神奇在于我们的面菌种经过高温蒸制后还存活着高温不死菌群，比如蒸熟后一定时间段内，馒头会越来越甜。这点安琪做不到，老面团也没有完全做到，其他化学制剂的益生菌更做不到。 时代的快速发展，让我们丢失了一些传统的好东西，比如以前是用老面发面，后来妈妈们用碱代替了老面，消灭了活体益生菌；接着工业革命出了安琪酵母，又一次灭杀了仅剩残留的老面。
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小郭yeah2月前
#创作灵感 今天做的南瓜馒头很好吃呢#南瓜馒头
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济南市莱芜十七中3周前
你会蒸馒头吗？看看十七中学生怎么做~
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丹妮野蛮生长1周前
小时候的馒头香咋没了？超市精磨白米面竟在“偷营养+藏化学残留”！#涨知识 #养生 #养生就是养健康 #胚芽
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可可西里11月前
#厨房里的欢乐时光
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茉莉吖1年前
安琪升级版酵母 怎么发面更健康，生物发酵法对比化学发酵法、更安全更营养，安琪酵母，都是属于食品，当饭吃冲水喝都很营养#高活性耐高糖酵母粉 #发酵有安琪面点不发愁 #蒸馒头绝密配方 #酵母发面的方法 #面食分享
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刘铛铛🎂🏃🏻‍♀️3月前
不添加化学膨松剂的红糖馒头，采用纯甘蔗红糖制作，吃起来蓬松暄软的同时，口味也非常的清甜#红糖馒头 #无添加剂 #自制
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小苗6天前
运动会文化艺术节～～探究生活中的膨松剂 化学组老师们带领孩子们蒸馒头 科学融入生活，美味触手可及！
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🦋雯周周🦋2月前
#紫甘蓝 #彩色馒头 #酸红碱蓝 #秋天 #贴膘 当化学🧪反应 发生在厨房……
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冂土VS中心3周前
空气变馒头，中国科学家人工化学生成淀粉
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大佬科普3年前
长期食用酵母蒸的馒头，对身体有坏处吗？今天告诉你答案2
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宏海悟道1周前
东大用空气造馒头，欧美国家做梦都想不到! #二氧化碳变淀粉 #农业科技 #中国科技 #老百姓关心的话题
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麒麟好物7月前
发面怎样更健康？生物发酵法PK化学法，安琪酵母超营养 #健康发面 #安琪酵母
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老十戈1周前
空气变馒头，中国科学家十年磨一剑，离我们餐桌还有多远？ 上篇：从“天方夜谭”到“车间吨级”，空气如何变淀粉？ “把空气塞进馒头里”——十年前，这个看似科幻的设想曾被视作天方夜谭。如今，中科院天津工业生物技术研究所马延和团队，已让“空气造粮”从图纸走进中试车间，离我们的餐桌越来越近。 要理解这项技术，得先搞懂“馒头的源头”。我们吃的馒头来自面粉，面粉来自小麦，而小麦靠光合作用“吃”二氧化碳、“喝”水，把空气变成淀粉——但这个过程效率极低：植物要走60多步化学反应，太阳能利用率还不到2%，堪称“慢工出细活的老匠人”。 马延和团队要做的，就是用合成生物学“给自然加速”。他们像搭积木一样，人工设计了11个核心反应步骤，直接跳过植物生长的复杂环节，让二氧化碳、氢气在酶催化剂的“撮合”下，一步步变成淀粉。2018年，世界第一管人造淀粉在实验室诞生；2021年，成果登上《科学》杂志，震惊全球——这套“人工光合作用”的速率，是玉米的8.5倍，1立方米生物反应器的年产量，相当于5亩玉米地的产出。 如今，这项技术已经迈过了关键的“中试门槛”。2022年底，吨级中试装置在天津建成，2024年进入工程测试阶段；2025年，团队又突破“低碳酵母路线”，让酵母细胞“吃”着电还原二氧化碳生成的乙酸，直接“吐”出淀粉，含量达细胞干重的47.18%，效率再提一个数量级。这意味着，“空气造淀粉”已从“实验室毫克级”走向“车间吨级”，离规模化生产更近了一步。#涨知识 #科普 #科技 #电影 #原创视频
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杨安镇签子馒头（教学）1周前
最近收到很多朋友的咨询、做好吃的馒头要用心去做❤#蒸蒸日上#纯碱馒头
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分配3月前
化学老师又饿了#化学实验 #加钠 #nb实验室
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幸福美食宝宝者11月前
怎么发面更健康，生物发酵法对比化学发酵法、更安全更营养，安琪酵母，都是属于食品，当饭吃冲水喝都很营养#美食 #馒头花卷 #面食 #在家做美食 #蒸包子
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小天优选小铺3周前
【直营】安琪高活性耐高糖酵母粉5g多规格家用做馒头发糕面包孝母粉#酵母粉 #家用烘焙 #安琪酵母 #发面好物 #美食制作
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一只松徐1年前
怎么发面更健康，生物发酵法对比化学发酵法、更安全更营养，安琪酵母，都是属于食品，当饭吃冲水喝都很营养#包子馒头
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知识收纳师1周前
化学界的蒸馒头和包饺子？ #中考考什么 #化学 #高考加油
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中小学优质课1月前
2021高中化学微课 馒头蒸制知多少----碳酸钠与碳酸氢钠 （有完整视频课件教案）名师优质课公开课#名师优质课公开课示范课
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可可西里11月前
#厨房里的欢乐时光
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山东省济南第一中学3年前
济南一中2022级化学课学来的蒸馒头！#济南一中 #一日三餐人间烟火简单而美味 #动手自己做美食 #简简单单又一餐 #化学
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发面馒头7月前
“请宿主做好准备” #请宿主做好准备 #陈乐 #化学生 #理工女
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路小白1年前
怎么发面更健康，生物发酵法对比化学发酵法、更安全更营养，安琪酵母，都是属于食品，当饭吃冲水喝都很营养
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杨聪2周前
✅ 老面发酵+手工揉制，暄软不噎娃 ✅ 天然果蔬调色，拒绝化学添加剂 ✅ 低糖低盐配方，宝宝爱吃妈妈放心 #花样馒头 #馒头 #纯手工 #早餐吃什么
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艾枫科技3月前
空气变馒头，无中生有啊#每天跟我涨知识
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化学～对话门捷列夫4天前
#化学 #高中化学 #高中化学必修一 #小苏打
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我叫张百万1月前
让我们一起了解一下酵母。#做馒头 #做包子 #酵母 #馒头 #包子
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花花美食1年前
怎么发面更健康，生物发酵法对比化学发酵法 会更安全更营养 安琪酵母，都是属于食品，安全放心 #安琪酵母 #包子馒头 #发酵有安琪面点不发愁
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爱昕美食1年前
怎么发面更健康，生物发酵法对比化学发酵法、更安全更营养，安琪酵母，都是属于食品，当饭吃冲水喝都很营养#酵母粉 #发面 #安琪酵母粉 #包子馒头 #发面怎么发的又软又蓬松
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风铃木商铺4天前
老面酵子益生菌发酵粉发酵引子面引子发面旺发面宝高活性干酵母5g
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青岛知学知趣科学实验室(崂山门店)6天前
青岛家里有娃对科学实验感兴趣家长看过来！在我们专业科学实验里上科学实验不用担心安全问题😁#科学 #科学实验 #科学启蒙 #青岛周末遛娃好去处
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饭饭美食1年前
这样发面更健康！生物发酵法对比化学发酵法，更安全更营养，，安琪酵母，都是属于食品，当饭吃冲水喝都很营养#包子馒头如何发面 #酵母粉
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飘雨的秋\_2年前
化学作业让你们学会了蒸馒头，棒哒哒呢#第一次学做馒头 ，
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小小化学科代表🌱1月前
用豆浆泡点小馒头，做成饮品喝喝 小馒头豆乳抹茶～哈 #抹茶控 #旺仔小馒头 #自制饮品 #夏天的味道 #宅家抖出美好生活
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包子雷哥雷嫂-祺小包3周前
这就是我们为什么一定要把碱打好的原因 #创作灵感 #包子#馒头#早餐#包子雷哥雷嫂
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高捷早知道1周前
小苏打和食用碱有什么区别？#小苏打 #食用碱 #美食
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