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小萝爱吃菠萝芯4月前
酸香开胃！10分钟搞定【醋香蒸茄子】懒人必学！低卡又下饭~ #一起学做菜 #美食分享 #家常菜
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郑永强5月前
独属于山西人的一道美食，醋泡茄子🍆这也太好吃了吧 #夏日辣味美食地图 #美食趣胃计划 #山西美食文化 #在家做美食 #醋泡茄子
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黎叔教做菜8月前
懒人必备！蒸茄子的神仙吃法，简单几步，一口就上瘾！ #烹饪 #美食教程 #家常菜 #蒸茄子
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白凤梨的轻食餐7月前
养生方式掉秤一天掉了五两！茄子促消化又有丰富的维生素和膳食纤维 #养生#减肥 #体重管理年
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暖暖轻食笔记6月前
把茄子上锅蒸一蒸，做出来的美食既然这么好吃 #爱生活爱美食 #抖音美食推荐官 #酸辣凉拌菜
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有可能大号3月前
#凉拌菜 #下饭菜 #蒸茄子
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臭宝爸妈爱做饭1月前
凉拌茄子何止好吃，还好看呢#凉拌蒸茄子#凉拌茄子#凉拌菜 #家常菜 #下饭菜
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霞姐生活美食5月前
把茄子放锅里蒸一蒸，这才是茄子最好吃的做法，简单营养，太香了#美食 #下饭菜 #茄子
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华姐爱生活3月前
#解锁茄子的一百种家常吃法 #创作者中心 #创作灵感 适合夏天的美食#凉拌茄子，清爽开胃，只要蒸一蒸，拌一拌，下饭还好吃#美食教程
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@白玛厨房（好物）5月前
别说茄子不好吃了，是你们做的方法不对，看看我这个方法不好吃你来找我#在家做美食 #百吃不厌
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小徐努力版4月前
好吃的蒸茄子分享给大家，香迷糊了 #vlog日常 #原创视频 #凉拌茄子 #我的厨房日记
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好好美食4月前
#在家做美食 #爱生活爱美食 #懒人美食
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爱折腾的大薛5月前
夏天就是吃茄子、豆橛子、洋柿子的季节，清爽的蒜泥茄子爱吃吗？ #蒜泥茄子 #山东美食 #爱做饭的男人 #省饭课代表 #凉拌菜
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小厨菜五味4月前
#好好吃饭大赛 蒸茄子这样拌一下，简单美味！适合夏天吃！ #蒸茄子#凉拌菜#简单美食 #自制美食#美食
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成哥教做菜🔥🔥🔥1周前
#美食制作分享 #我是美食创作者
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李鸭鸭🦆3月前
#好好吃饭大赛 吃不完的茄子怎么办！让我来消灭它！！！#茄子的神仙吃法 #乡村美食#妈呀太香了 #醋
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甜啊崽3月前
夏天怎么少的了它#美食 #家常菜 #太好吃了 #懒人美食
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芝欧周3月前
邪修就是快‼️本来又要焯水又要炒、跟着邪修，直接一个电饭煲就搞定～大夏天的不用炒菜真的太香了#简单又美味 #家常菜 #电饭锅美食 #vlog十亿流量扶持计划 #跟着抖音学做饭
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刚哥.3月前
这个茄子好吃到什么程度呢，这么说吧，我就转身接个电话，回来就光盘了#美食 #在家做美食 #美食教程
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小蟹的菜2月前
茄子，蒸，放凉，小米辣，蒜末，生抽，醋，蚝油，花椒油，浇，张嘴#妈呀太香了 #凉拌茄子#美食教程 #抖音美食推荐官
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陕南娟子（家乡味道）4月前
这几天茄子比较多，你们都喜欢怎么吃，今天蒸了好几个凉拌来特别好吃，再炒两个家常菜吃米饭，很有胃口#农村生活 #新农人计划2025#地方特色美食 #家乡的味道 #乡村美食
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小方的菜3月前
凉拌茄子 紫茄子、上锅蒸、十分钟、撕成条、放葱花、放蒜末、小米辣、白芝麻、热油泼、加生抽、醋、耗油、盐、白糖、美滋滋 #茄子的神仙吃法 #茄子
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厨娘公转自转的生活3月前
茄子不发黑，关键在于抑制氧化反应和控制烹饪方式。 盐/醋能抑制多酚氧化酶的活性，减缓氧化变黑。但是切好的茄子尽快下锅蒸，避免长时间暴露在空气中。 尽量在蒸煮的时候避免茄子叠在一起， 蒸好后立即摊开晾凉，或用风扇吹表面，避免余温导致过度氧化。 大火蒸 5-8分钟（视茄子大小），蒸至筷子能轻松戳透即可。切記过久还是会软烂发暗。 用微波炉转的话必须要考虑他的功率及茄子厚度，功率越高、茄子越薄，时间越短。 #在家做美食 #分享美食分享快乐 #茄子 #微波炉 #蒸菜
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李姐爱做饭3月前
蒸茄子好吃简单#茄子 #蒸茄子 #美食
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碳水出逃计划3月前
Day17 凉拌茄子🍆 欢迎来到妈妈的厨房，今天妈妈做的是凉拌茄子！#美食教程 #抖音美食创作者 #抖音趣胃计划 #家常菜教程 #妈妈的厨房
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李厨3月前
炎炎夏日凉拌茄子，谁懂这一口的好吃程度！ 夏天做饭不想在厨房久待？这道凉拌茄子 5 分钟就能搞定！家常做法，无需复杂步骤，将茄子蒸熟，加入蒜末、生抽、醋等简单调料拌匀即可。清爽不油腻，既可以当主食配菜，又能做开胃小吃。无论是忙碌工作日还是慵懒周末，都能快速为你带来清凉美味。快戳视频，轻松学会这道夏日必备凉拌菜！#凉拌菜 #美食 #今天吃什么 #谁懂这一口的好吃程度 #吃个漂亮饭
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水中月的美食日记4月前
茄子别总炒着吃了，做一道清蒸茄子吧，清爽不油腻孩子爱吃 给大家分享的这道清蒸茄子，清爽美味营养丰富，是我们家里经常吃的一道菜，我们家孩子特别爱吃，茄子含有很高的营养价值，但是茄子比较吸油，炒茄子相对油腻，用清蒸的方法做出来的茄子，更大的保留了茄子的营养价值，而且口感清爽，特别好吃，我的主页中还有更多的美食视频，希望就关注我吧。#抖音美食 #美食教程 #茄子的做法 #家常美食 #好好吃饭大赛
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阿光美食记3月前
茄子上锅蒸一蒸，出锅就是美味的蒜泥茄子 #茄子的神仙吃法 #蒜泥茄子 #家常做法 #凉拌菜 #种草激励计划 @DOU+小助手 @抖音小助手 @巨量算数
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大斌一家的烟火气（家常菜）5月前
蒜泥茄子家常菜#记录农村生活 #蒜泥茄子 #家常菜
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居家崔姐3月前
现在正是吃茄子的季节，今天做的蒸茄子拌菜，真的很好吃哦，喜欢吃的赶紧做起来哟 #家常饭菜 #蒸茄子拌菜 #真的很好吃
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小锐做家常菜7月前
我认为这是茄子最好吃的做法#家常菜 #美食分享 #美食教程 #家常菜教程
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大甜在娘家(11月15日牛肉专场）4月前
豆角跟茄子只需要一蒸一拌就能做出比肉都好吃的夏日凉菜，这样做清爽又开胃特别下饭！#我的乡村生活 #豆角茄子家常做法 #万物皆可种草搜 #新农人计划2025 #夏天拒绝不了的美食
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妮可5月前
低卡健康蒸茄子！！做法非常简单，煮饭的时候一块蒸上，加入简单的调料就OK啦！！！#蒸茄子#低卡美食#蒸菜#低卡美食 #茄子的神仙吃法
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薛小雅3月前
原来茄子还能这样吃，蒸茄子简单好学还营养，管理期也可以放心炫！#原来茄子还有这么多隐藏吃法 #蒸茄子 #蒜香茄子 #减肥 #在家做美食
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同华缘臻选1周前
蒸茄子的好吃做法，简单做法 #原创 #办公室做饭 #美食教程 #做饭教程简单 #抖音美食创作人
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梦老九2月前
老式糖醋茄子教程、有手就会 #美食 #美食教程 #家常菜 #抖音美食创作者 #下饭菜
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乡土5月前
天热没胃口，试试蒸点茄子凉拌了吃，清爽开胃还不油腻，配上锅巴馍绝了#凉拌茄子 #夏日下饭菜get #乡村人的美食日记 #分享下我的乡村生活 #这一口才是烟火的味道
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朱莉简炊鲜食3月前
天热吃点醋！两道快手素菜 #晚饭 #晚饭吃什么 #家常菜 #家常菜教程 #茄子
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桐淼麻麻4月前
#创作灵感 超级简单好吃的蒸茄子 茄子是妈妈自己种的全是妈妈的味道 我也学着妈妈的样子❤️@DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音小助手 #美食教程 #在家做美食 #vlog日常#家常菜
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小华在自律3月前
#减脂期 瘦了25斤没有反弹，茄子这样蒸着吃真的太美味了#吃瘦不饿瘦 #减脂餐 #自律减脂健康餐 #低卡低脂餐
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桐悦妈妈爱做饭4月前
#家常菜 #我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #美食教程
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小厨房4月前
#茄子的神仙吃法 做法简单，全家都爱吃的白灼茄子来了！#茄子的神仙吃法 #家常菜 #我的厨房日记 @DOU+小助手
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菜饼子4月前
#夏天来点“凉快”美食 一蒸一拌做法简单的#凉拌茄子 酸爽又开胃，几分钟就搞定的懒人快乐餐#好好吃饭大赛 #茄子的神仙吃法
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炒翻厨房的花生米4月前
夏日必备凉菜！🍆冰凉酸辣开胃凉拌茄子！3步搞定！快收藏！ 🍆 夏天没胃口？试试这个冰凉酸辣、蒜香浓郁的凉拌茄子！清爽开胃超下饭！ ✨ 关键点： 1️⃣ 茄子蒸熟 手撕更入味！(强调技巧) 2️⃣ 灵魂万能凉拌汁配方大公开！(秘方是重点) 3️⃣ 简单3步搞定，厨房小白也能轻松学会！(强调简单) 🔥 香辣过瘾，专治没食欲！拌一拌就能吃，省时省力！ 👉 快收藏🌟做给家人尝尝吧！记得交作业哦~📸 #凉拌茄子 #下饭菜 #凉菜 #家常菜 #美食教程
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卷毛小泡面3月前
美味可口的茄子🍆
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暖暖小厨房2月前
夏天怎么能少的了凉拌蒸茄子～不吃蒜 香菜 醋的可以不放，但是味道很差很多。闺蜜和单位姐姐说看我那个红烧茄子特别很好吃，但是减脂期吃不了太油，那就安排一个减脂期也可以吃的凉拌茄子🍆#家常菜 #我的厨房日记 #健康饮食健康生活
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小豆妈妈3月前
夏天茄子这么做，既能当菜又能当饭，减脂期也能放心吃#原来茄子还有这么多隐藏吃法 #蒸菜 #抖音创作者中心 #抖音小助手 #种草激励计划
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溜溜梅4月前
蒸茄子，拌茄子 夏天不用开火炒菜#茄子的神仙吃法 #蒸茄子 #拌茄子 #这个真的太好吃了 #懒人快手菜
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宇妈小厨房3月前
茄子新吃法，不用炒不用炸，上锅蒸一下，浇上料汁，简单两步，美味既成#美食 #凉拌茄子家常做法
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红姐爱做饭3月前
蒸茄子#亲自下厨 #在家做美食 #美味下饭菜 #爱生活爱美食 #美味可口
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乡土5月前
今天做个家乡美食蒸茄子，软香劲道，实在太好吃啦#蒸茄子#农村家常美食 #分享下我的乡村生活 #属于农村人的治愈时刻 #农村夏日美食
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小新日记3月前
蒸茄子 材料 小辣椒 大辣椒 蒜米 一勺生抽 一勺半醋 半勺蚝油 1/3勺麻油 一丢丢盐 一勺白糖
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娇宝在希腊4月前
今天晚上就来烧个蒸茄子吃吃吧，雅典的超市只能买到这个圆圆胖胖的茄子，炒着吃有点老，拿来蒸正合适，蒜香味的很好吃～#蒸茄子 #蒸茄子的家常做法 #家常菜 #美食 #海外生活
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谭爱菜（壹海芙蓉）6月前
🔥【擂椒茄子皮蛋｜香辣暴击！拌饭封神！】🌶️ 茄子蒸到软烂撕条，擂椒煸出虎皮焦香！加颗皮蛋疯狂捣碎，蒜末生抽醋一泼，滋啦香到灵魂出窍！💥 一口下去三碗饭打底！夹馒头香到舔手指～ #美食推荐 #抖音美食推荐官 #一起学做菜 #快来一起尝个鲜 #家常菜
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在其厨房（日常生活版）4月前
今天做一个蒸茄子，厨房小白也能轻松搞定，我们浙江人夏天的拌饭神器#美食 #蒸茄子 #蒸茄子的家常做法 #拌饭神器 #浙江人的餐桌
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农村莲超5月前
今天分享焦香软糯 酸甜适口的糖醋茄子做法 #糖醋茄子 #家常菜 #农村美食 #万物皆可种草搜 #农村夏日美食
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笨厨1周前
#茄子#家常菜#美食 #凉拌菜
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吕老二 的菜3月前
茄子4个 上汽蒸15分 扎一下 看 是否熟透 凉凉 撕成条 挤出多余水分 料汁：小葱 芝麻 小米辣 辣椒面 热油冒烟 泼 倒入茄子 生抽2勺 盐适量 白糖1/3勺 味精1/3勺 醋1/2勺 喜欢吃蒜的加入蒜泥，味道更美。拌匀即可#跟着抖音学做菜 #蒜泥茄子 #抖音美食创作人 #食八味火锅鸡 #家庭美食 @抖音创作小助手
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燕子早起不吃虫4月前
夏日凉拌菜之凉拌茄子 夏日进厨房需要勇气，蒸一蒸，凉拌就成了最简单的办法，凉拌茄子酸辣下饭#家常菜 #夏日必备 #茄子的神仙吃法 #凉拌菜 #下饭菜
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饭局长、3月前
【梅子柑橘醋茄子镶猪肉】 〈材料〉 茄子2根 猪五花薄切肉200g 盐和黑胡椒少许 料酒1大勺 紫苏叶（切丝）4片 酱料A： 柑橘醋2大勺 芝麻油1大勺 梅干（捣碎）2颗 砂糖1小勺 白芝麻 适量 〈做法〉 ① 切掉茄子蒂并纵向切开口 ② 将撒过盐和胡椒的五花肉塞入茄子切口 ③ 放入耐热容器，淋上料酒，松盖保鲜膜微波加热（600W）5分钟 ④ 淋上调好的酱料A，撒上紫苏丝 【甜辣酱烧茄子条】 〈材料〉 茄子2根 色拉油 适量 葱花 适量 酱料A： 酱油2大勺 料酒1大勺 味醂1大勺 醋1大勺 砂糖1小勺 豆瓣酱1小勺 蒜泥1/2小勺 芝麻 适量 〈做法〉 ① 茄子去蒂切条状 ② 平底锅排入茄子，整体裹油后开火煎出焦痕 ③ 加入酱料A翻炒裹匀 ④ 装盘撒葱花 【茄子鸡肉蘸汁冷面】 〈材料〉 茄子1根 鸡腿肉200g 素面 适量 汤底A： 水400ml 浓缩面汁（3倍）200ml 砂糖2小勺 姜末1大勺 〈做法〉 ① 鸡肉切适口大小撒盐胡椒，茄子滚刀切 ② 热锅炒鸡肉，加入茄子同炒 ③ 倒入汤底A，撇去浮沫煮沸 ④ 盛碗撒葱，搭配煮过冷水的素面食用 #美食制作 #教你做美食 #做菜教程 #抖音美食教程 #美食
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霞姐厨房5月前
那么好吃糖醋茄子卷，快试试做吧，酸酸甜甜很开胃#糖醋茄子卷#在家做美食#家的味道#记录真实生活
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吃一大碗米饭🍚1周前
媳妇今日点菜——凉拌茄子 共花费8元 茄子🍆 7.3 小米辣 0.7 先把茄子上锅蒸好，然后倒入调料，一道简单又好吃的（酸辣）凉拌茄子就做好啦#我的厨房日记 #强烈推荐
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伍姐家常菜3月前
茄子最好吃法！也是最快捷的做法，太好吃啦！ #蒸茄子 #凉拌茄子 #大人小孩都喜欢吃
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爱美食的吃货3月前
第十八集：海南人家常菜日常做法分享：海南版腌制蒸茄子。
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