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老罗美食8月前
不管腌什么肉，不要用盐和料酒来腌制，教你一招，鲜嫩入味！ #美食教程 #一起学做菜
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糖宝宝4月前
猪肉这样做，我家一周吃5次，怎么吃都吃不腻，一次一大盘不够吃 #在家做美食 #家常菜 #一起学做菜
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小超厨房3月前
五花肉这么吃，香而不腻，口感酥脆，特别好吃 #美食#美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食 #美食 @抖音创作灵感 @抖音创作小助手 @小超厨房 @抖音安全中心 @抖音创作者大会
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乖了乖1周前
护心肉这样做一点腥味没有，像卤肉馆做的一样，做法太简单了就用一包卤料包，可以直接切片装盘就好吃#家常菜 #卤味熟食 #护心肉炒尖椒 #今天吃啥 #vlog日常
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皖北二姐3月前
五花肉新吃法，椒香酥脆，不油不腻#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #清新风也是刮到美食界了 #抖音美食推荐官 #五花肉 @DOU+小助手
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成都胡师傅5月前
卤肉发腥，有异味，是不是这几个点没注意？#卤肉熟食 #卤肉 #卤肉腥味重怎么去除 #猪肉处理 #卤肉料包
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唱浮沉2周前
菜板腥味渗木纹？1 分钟食盐搓，3 步去味超简单！ 家人们谁没被菜板腥味坑过啊！切完鱼的菜板，洗半天还带腥，下次切草莓全是鱼腥味，直接扔了心疼！其实 1 分钟就搞定：撒食盐擦去残留，挤柠檬汁 / 白醋去腥，清水冲净，菜板干净没异味，切菜再也不串味！ #菜板去腥技巧 #厨房清洁小妙招 #居家实用技巧 #切菜不串味 #懒人清洁法
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红红厨房3月前
#好好吃饭大赛 #美食 #美食教程#红烧肉@DOU+小助手 @抖音小助手 @抖音热点 @抖音美食达人助手 #我的厨房日记
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小乐农产品4月前
#创作灵感 入口即化、肥而不腻，拌饭天花板！ #红烧肉 #美食教程 #家常菜 #上热门
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吴所不教3月前
没有人能拒绝一道回锅肉！！ #新农人计划2025 #好好吃饭大赛 #回锅肉 #夏天吃什么
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天天骑着蜗牛追导弹剧场1周前
一、厨房篇：去腥增鲜的“黄金搭档” 1. 肉类返鲜 冷冻肉类解冻后易有异味，可将生姜切片与肉一同浸泡10分钟，姜中的蛋白酶能分解蛋白质，恢复肉质鲜嫩。案例：某家庭主妇用此法处理冻鸡，烹饪后口感接近新鲜鸡肉。 2. 防粘锅 煎鱼前用鲜姜片擦拭锅底，再倒油润锅，可形成保护层防止粘锅。实验显示，使用此法煎鱼，鱼皮完整率提升80%。 3. 厨具去腥 切过鱼的刀或砧板，用姜片反复擦拭，再冲洗可去除腥味。原理：姜中的挥发油能中和鱼腥味分子。 二、健康篇：小妙招解决大问题 1. 晕车急救 乘车前将生姜片贴于手腕或肚脐（用创可贴固定），或含服薄姜片，可缓解恶心感。案例：某晕车严重者使用此法后，连续3小时车程未呕吐。 2. 感冒初期干预 受寒后出现鼻塞、流清涕，可煮生姜红糖水（生姜3片+红糖10g煮沸），趁热饮用发汗。注意：仅适用于风寒感冒，风热感冒禁用。 3. 手脚冰凉调理 每晚用生姜水（生姜20g切片煮沸）泡脚20分钟，持续1个月可改善血液循环。案例：某女性长期手脚冰凉，坚持泡脚后冬季不再需电热毯。 三、清洁篇：天然去污小能手 1. 油污清洁 灶台油渍用生姜末+牙膏+清水调成糊状，涂抹后静置5分钟擦拭，去污力强且不伤手。原理：姜中的姜辣素可分解油脂。 2. 衣物去渍 血渍、奶渍用生姜汁直接涂抹，揉搓后冷水冲洗，可有效去除蛋白质污渍。案例：某家长用此法清理婴儿衣物，效果优于专用洗涤剂。 四、美容篇：低成本焕肤方案 1. 淡化斑点 生姜末+牙膏+白醋调匀，敷于色斑处10分钟后洗净，每周2次可提亮肤色。注意：敏感肌需先测试耐受性。 2. 头皮护理 生姜汁与橄榄油按1:3混合按摩头皮，可减少脱发。案例：某脱发者使用3个月后，发量明显增多。 五、注意事项 • 禁忌人群：阴虚火旺者（如易口干、便秘）不宜过量食用生姜。 • 外用安全：皮肤破损处禁用生姜汁，避免刺激。 • 食用时间：建议早晨食用，晚上可能影响睡眠。 生姜的用法需结合个人体质，建议先小范围试用。如需长期调理，可咨询中医师制定方案。 #生姜#大葱#蒜
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琼屿鱼歌3月前
有朋友说用猪内脏做汤有腥味，那是你少了这三个步#煮汤#新人如何做抖音 #185#家常菜#美食
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老王家常菜3月前
#创作者中心 #创作灵感 #家常菜 #在家做美食 #东北家常菜 农家蒸肉，老王带你复刻东北人家里的餐桌美食🎉
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姚妹爱生活4周前
#动手自己做美食
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菁一食光4月前
要想炒好的肉丝嫩滑不腥 试试我这个做法！😋肉丝滑溜溜，仔姜脆生生，辣得嘶哈嘶哈还停不下筷子… 这菜，专治没胃口#仔姜 #仔姜肉丝 #家常菜 #川菜 #热点推荐小助手
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小富贵4月前
白切猪肉+盐水松花菜，从小吃到大的白切 #跟着抖音做美食 #美食教程 #家常菜 #记录生活 #厚皮橙
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小陈仔4月前
香肠 #家常菜#美食
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骏伢大碗菜1周前
腰花总腥还老柴？记住2个关键，爆炒后脆嫩无膻，配饭能吃3碗！ #爆炒腰花 #美食教程#干饭神器 #腰花去腥
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小瑶妈妈爱美食1周前
做肉菜总觉得有股腥味的，来上点#白芷粉#去腥增香除异味效果很好，不管是#炖汤还是包#饺子包子都很不错~
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宜嘉的小厨房1周前
#内心独白 #我要不要 做菜#炖汤 调肉馅想要好吃这个#白芷粉 一定少不了，它#去腥增香 除异味真的很不错，平时做家常菜、饺子、包子炖汤等都很不错~
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雯雯健康饮食1周前
做肉菜总觉得有股腥味的，来上点# 白芷粉# 去腥增香除异味效果很好，不管是# 炖汤还是包# 饺子包子都很不错~
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悠悠小吃货1周前
做菜#炖汤 调肉馅想要好吃这个#白芷粉 一定少不了，它#去腥增香 除异味真的很不错，平时做#家常菜 #饺子 包子炖汤等都很不错
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橙橙吃一吃1周前
分享个厨房小技巧！调肉馅、炖肉、炒菜想更香？一定要用#白芷粉 ！#调味料 #肉馅 #去腥增香除异味 #炖汤
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橙知味优选1周前
在家炖肉煲汤汤鲜味美的秘诀，放点这个#白芷粉去腥增香效果很好#肉馅#炖肉#煲汤#在家做美食
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麻花厨房日记1周前
家里经常做菜的这个视频你一定要收藏！做肉腥味浓的，炒菜调肉馅不香的，你一定要备上它#白芷粉 #去腥增香除异味 #白芷
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小天的菜1周前
以前拌肉馅：腥气重，得放好多姜葱才能压下去；现在拌肉馅：就放一勺白芷粉！不用费劲儿挑姜葱，肉香直接拉满，吃一口满口香！#调味料#白芷粉 #肉馅 #炖汤必备 #去腥增香
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不懂哥2周前
为什么炖牛肉不要胡乱的放大料？ 为什么炖牛肉不要胡乱的放大料？ ㅤ 秋天多喝牛肉汤，冬天秋裤都不用穿。 ㅤ 首先切好的牛肉冷水下锅，放入葱姜和高度白酒去腥。提香水开后撇去浮沫，把牛肉捞出来再用热水清洗一遍，因为热水清洗肉才不会发柴发硬。洗好的牛肉放进砂锅，加葱姜。 ㅤ 重点来了啊，不管炖什么肉，这黄金口诀您得记牢，一不放花椒，二不放八角。那什么能让牛肉更香更有层次呢？是草果。什么能让肉软烂入味？是山楂。什么能激发肉质的香味？是高粱姜。什么能让肉香而不腻？是山楂。什么能去腥增香？是白芷。什么能让肉更嫩？是砂仁。大火炖50分钟，再加白萝卜炖十分钟，调味，加盐和胡椒粉，最后再放点枸杞和香菜，汤浓肉烂入口即化。 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #做菜小技巧 #做菜美食教程
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佳佳美食铺1周前
建议家里烧菜的都备上一罐 #白芷粉 #去腥增香 真的特别好用，平常做个肉菜，包#饺子 #肉馅 都能用得上#调味料
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娟变1周前
炖肉调肉馅要想好吃，这个白芷粉真的少不了，去腥增香除异味! #白芷粉 #调肉馅 #调味料 #饺子 #炖肉
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郝邵文小超市1周前
白芷粉去腥增香香料调味料七子白原料白芷炖肉炖猪蹄羊肉调肉馅用 #白芷粉 #调味料 #去腥增香 #白芷粉调料 #白芷
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性感的脚皮3周前
回复 @小梁懒懒的评论 来来#美食制作分享 #减脂
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小飞鱼超爱吃1周前
做菜#炖汤调肉馅想要好吃这个_白芷粉 一定少不了它#去腥增香 除异味真的很不错平时做#家常菜 #饺子 包子炖汤等都很不错
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家常菜～一日三餐1周前
谁懂啊！在家5步做出酒楼级鲜掉眉鲩鱼尾 不用复杂调料，靠“浸”就锁住所有鲜甜，减脂期炫两碗饭都没负担！ 1. 鱼尾用盐擦2遍，厚肉处改刀，去腥又易熟； 2. 冷水下锅，丢姜葱、淋点料酒和生油，少许盐，底味超足； 3. 水开转最小火！记住水温不超90度，浸10分钟刚好； 4. 捞起铺姜葱丝，热油“滋啦”一淋，香到邻居敲门； 5. 最后沿边淋上头抽+原汤，鲜得能舔盘！ 关键是成本不到20块，清淡不腻还下饭，厨房小白也能零失败。下次家宴就露这手，保证被夸会做饭！ #家常菜 #在家做美食 #鱼的神仙吃法 #一起学做菜#随拍记录生活 #记录生活
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辛纪炸鸡（技术版）2周前
一分钟搞懂炸鸡怎么去腥！炸鸡店老板干货分享#韩式炸鸡 #炸鸡腌料 #炸鸡去腥 #炸鸡技术教学 #创业分享
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干饭M厨1月前
#美食教程 #在家做美食 #太好吃了 #美食制作分享 #家常饭菜
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橙汁儿Vc4周前
#在家实现自制美食自由 #一个人食谱 #家常菜 #好好吃饭
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小兰百货1周前
水煮肉片很多人都爱吃，今天这个做法更适合家庭，操作简单易学，关键是还好吃。首先里脊肉切成薄一点的大片，加盐、料酒去腥，生抽、蛋清和一勺淀粉拌匀，腌制五分钟。少许油，放葱蒜和一袋水煮肉调料，这个酱九块九三袋，做毛血旺，水煮鱼都好吃。加入适量清水，放入自己喜欢吃的青菜，烫熟后捞出垫底，接着放入肉片，开锅后煮四分钟，倒入盆中，放蒜末、干辣椒，用热油淋香，撒点小葱花，麻辣鲜香，和饭店里一个味。
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红姐爱生活1月前
学会这样炖肉啊满屋子里飘香 #热点 #炖肉 #抖音美食分享 #美食烹饪技巧分享
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阿田日常美食1周前
#美食制作分享 #美食 #抖音美食教程
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雪稚吃不饱1周前
白芷粉去腥增香香料调味料烧烤料调料白芷炖肉炖猪蹄羊肉调肉馅用#白芷粉 #白芷粉调料 #白芷粉香料 #去腥增香香料 #调味料
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杨姐3周前
#水煮肉片调料包，水煮肉片很多人都爱吃，今天这个做法更适合家庭，操作简单易学，关键是还好吃。首先里脊肉切成薄一点的大片，加盐、料酒去腥，生抽、蛋清和一勺淀粉拌匀，腌制五分钟。少许油，放葱蒜和一袋水煮肉调料，这个酱九块九三袋，做毛血旺，水煮鱼都好吃。加入适量清水，放入自己喜欢吃的青菜，烫熟后捞出垫底，接着放入肉片，开锅后煮四分钟，倒入盆中，放蒜末、干辣椒，用热油淋香，撒点小葱花，麻辣鲜香，和饭店里一个味。
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善宝💰1周前
#抖音美食创作者 #美食推荐 #家常菜
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竹子1周前
没什么复杂的讲究，土鸡剁块，南姜切片，碎好，油热了先煸香姜，再下肉，炒到表面微焦，加勺料酒去腥，生抽提鲜，老抽勾点色。焖煮的时候不用急，让火慢慢烧，南姜的辛会一点点渗进肉里，把鸡肉的鲜吊得足足的。等收汁时，整个屋子都是香的，盛饭时要多盛一碗，因为汤汁最下饭——拌在白米饭里，每一粒米都裹着酱色，嚼着有肉香，还有南姜淡淡的辛，吃着吃着，就把寻常日子里的平淡，都嚼出了滋味。
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旺旺小小徐1周前
排骨不要总是焯水#白芷粉 #炖肉 #美食教程 #家常菜
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菲姐居家日常1月前
#美食 #美食制作分享 #在家做美食 #爱美食爱生活 #强烈推荐 @DOU+小助手 十亿流量上热门
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优选能手1周前
这个季节就适合吃天海藏这样的羊排，它是原切的新西兰进口羊排，肥瘦相间，非常适合做手抓羊肉。羊排冷水下锅加葱姜料酒去腥，煮出血沫后捞出重新放入锅中，加入提前炒好的小料，一次性加满开水后只需中小火慢炖一小时，出锅前撒点枸杞和葱花，这味道真的太香了！
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叫我姐姐呀！1周前
这个季节就适合吃天海藏这样的羊排，它是原切的新西兰进口羊排，肥瘦相间，非常适合做手抓羊肉。羊排冷水下锅加葱姜料酒去腥，煮出血沫后捞出重新放入锅中，加入提前炒好的小料，一次性加满开水后只需中小火慢炖一小时，出锅前撒点枸杞和葱花，这味道真的太香了！
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安安成长记1周前
宝宝的第一口猪肉泥这样做，细腻入口即化，不柴不腥！肉的选择最好是新鲜里脊肉，去掉白色筋膜更好消化！
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茶香美食日记2周前
很多人做红烧肉都以为焯水能去除腥味，还有的是直接下锅就炖，其实两个做法都错误的，今天分享的这个视频您可要看好了，软烂入味，特别的好吃不腥。#美食 #红烧肉 #红烧肉的做法 #美食教程
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君君推荐【只卖好货】1周前
【顺丰包邮】5斤 新鲜原切腱子肉 现宰现杀 龟腱肉
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大美同学2周前
#美食 #美食教程 #美食分享
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吃不胖胖2周前
#家常菜 #vlog日常 #美食制作分享 #抖音小助手
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骏尚爱吃肉(各种🥩）2周前
#羊排 这个季节就适合吃天海藏这样的羊排，它是原切的新西兰进口羊排，肥瘦相间，非常适合做手抓羊肉。羊排冷水下锅加葱姜料酒去腥，煮出血沫后捞出重新放入锅中，加入提前炒好的小料，一次性加满开水后只需中小火慢炖一小时，出锅前撒点枸杞和葱花，这味道真的太香了！#手把肉 #羊肉
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米立美食爱好者2周前
#粒的厨房日记#红烧肉做法 这一次做的红烧肉太好吃啦😋一起来吧
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小欧的美食日记1月前
我相信你吃过各种各样的饺子馅，但你可能没有吃过我这样的三鲜肉馅，按照我这个方法调出来的饺子馅鲜嫩多汁，比饭店的还好吃
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审审爱分享1周前
这个季节就适合吃天海藏这样的羊排，它是原切的新西兰进口羊排，肥瘦相间，非常适合做手抓羊肉。羊排冷水下锅加葱姜料酒去腥，煮出血沫后捞出重新放入锅中，加入提前炒好的小料，一次性加满开水后只需中小火慢炖一小时，出锅前撒点枸杞和葱花，这味道真的太香了！
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沈婵秋百货2周前
这个季节就适合吃天海藏这样的羊排，它是原切的新西兰进口羊排，肥瘦相间，非常适合做手抓羊肉。羊排冷水下锅加葱姜料酒去腥，煮出血沫后捞出重新放入锅中，加入提前炒好的小料，一次性加满开水后只需中小火慢炖一小时，出锅前撒点枸杞和葱花，这味道真的太香了！
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小Z姑娘的厨房日记💕1周前
肥而不腻的红烧肉，老人小孩都喜欢。#美食 #扶持流量计划 @小z姑娘💕
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旺旺百货2周前
这个季节就适合吃天海藏这样的羊排，它是原切的新西兰进口羊排，肥瘦相间，非常适合做手抓羊肉。羊排冷水下锅加葱姜料酒去腥，煮出血沫后捞出重新放入锅中，加入提前炒好的小料，一次性加满开水后只需中小火慢炖一小时，出锅前撒点枸杞和葱花，这味道真的太香了！
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家政小朱生活小妙招1周前
#万万想不到 #厨房小技巧 #妙招分享
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山西小邓2周前
#跟着抖音学做菜 家常炖羊肉的做法，汤鲜肉嫩，没有膻味，用来做羊肉面砂锅味道一绝#地方特色美食 #家乡特色 #一起学做菜 #嘎嘎香
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