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小需同学1月前
这样的学校食堂你来不来吃？ 国家级非遗传承人@徐孝洪-CHEF #美食vlog #学校食堂 #校园生活 #青年创作者扶持计划 #非遗文化
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徐孝洪-CHEF1月前
打卡「臻嗪」餐厅与秦卓男老师在上海的非遗美味交流！ @QIN卓男 #炙热游戏百厨大战 #我的百厨修炼手册 #百厨大战
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凤凰网美食1年前
川菜非遗传承人徐孝洪：传统麻婆豆腐必须勾芡三次，才能变得紧致有光泽。#川菜 #厨艺提升 #麻婆豆腐 #美食教程 #烹饪技巧
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徐孝洪-CHEF1月前
“炙热游戏百厨大战”同款菜：“芋鱼茶韵”详细制作视频来啦！！ 菜品明日将同步上线「银芭1986」，欢迎大家来品鉴哦！！详情请电询：02864460099！#炙热游戏百厨大战 #我的百厨修炼手册 #百厨大战 #不会讲菜的老师不是好厨师
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四川卫视2周前
又到小院开放日！川菜非遗国家级代表性传承人来做客！他是最近火爆全网的川菜大师，也是笑声最爽朗的大厨！原来新鲜的鸡肉是这样挑选的？回锅肉竟有“3+1”秘籍？拌啥都好吃的红油调料大公开！今晚9:20，锁定四川卫视《川菜开放日》，和大厨一起解锁绝味川菜密码！#川菜开放日#四川卫视
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徐孝洪-CHEF4月前
最有滋味大学、风味融东西！ #徐孝洪寻味记 #不会讲菜的老师不是好厨师 #四川旅游学院
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名餐名厨网3年前
徐孝洪，成都徐记餐饮创始人，四川旅游学院烹饪教师，黑珍珠餐厅主理人，他带领学院派大厨倾情打造言门十二味街，浓缩了他三十多年厨艺经验精髓: 传承、融合、创新、与时俱进。#厨师之路 #餐饮店 #餐饮人加油
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徐孝洪-CHEF6天前
让一众评委老师打算组队来“偷”的宫保汁秘方，今天徐老师就来教你做！！#炙热游戏百厨大战 #百厨大战 #川菜有个徐老师
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四川文旅6月前
折耳根拌肉、盐煎肉、香椿炒蛋……跟着川菜大师徐孝洪，去四川菜市场寻鲜！#在菜市场遇见一捧春天 #川菜大师独家分享选菜学问 #跟着川菜大师逛菜市场
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🤍1月前
新晋男神，张志成以后就是我的理想型😍#百厨大战 #张志成厨师
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四川卫视1月前
#在成都院子看川菜顶尖大师做菜 《川菜开放日》即将开门迎客，且听川菜非遗传承人徐孝洪摆一摆川菜的“东西南北”，准备好和我们一起共探川菜的风味奥秘了吗？#四川人的川菜教程来了 #川菜开放日
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徐孝洪-CHEF4月前
古法烘肘，盐商宴上珍！ #徐孝洪寻味记 #不会讲菜的老师不是好厨师 #自贡非遗美食
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徐孝洪-CHEF6月前
一叶知春，茶香问道！ #徐孝洪寻味记 #不会讲菜的老师不是好厨师 #茶是春天的仪式感
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徐孝洪-CHEF6月前
一碗豆腐脑，千年乐山味！#徐孝洪寻味记 #不会讲菜的老师不是好厨师
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徐孝洪-CHEF4月前
缸晒三千日，酱封百岁魂！ #徐孝洪寻味记 #不会讲菜的老师不是好厨师 #泸州非遗酱油
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徐孝洪-CHEF3周前
我的招牌“怪味虾”，再次“KO”潘玮柏，让他吃出了八百个层次 #炙热游戏百厨大战 #百厨大战
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凤凰网美食5月前
跟随中国烹饪大师、川菜非遗国家级代表性传承人、四川旅游学院教授、四际·学院派创始人、银芭主理人徐孝洪一起逛菜市场，看看四川的春天都有什么新鲜食材？可以烹饪出怎样的美食？视频来源：徐孝洪老师#食材新鲜才是硬道理 #美食 #用心做菜 #厨师之路
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凤凰网美食5月前
中国烹饪大师、川菜非遗国家级代表性传承人、四川旅游学院教授徐孝洪：人工智能只能完成标准化的劳动，好厨师会越来越有价值。#餐饮坦白局
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逐梦远方1月前
四川旅游学院烹饪课堂&学习食堂—两堂相融成果展示：徐孝洪老师现场演示回锅肉制作过程。#美食 #美食制作分享
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逐梦远方1月前
四川旅游学院烹饪课堂&学校食堂，两堂相融成果体现：国家级非遗传承人徐孝洪教授现场演示麻婆豆腐制作过程，欢迎大家莅临四川旅游学院食堂品鉴。#美食 #抖音美食创作者
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徐孝洪-CHEF2周前
百厨x一饭！！ 在广州「新川绎」，一场星厨与大厨的四手联弹，和陈晓东一同展示川菜非遗与现代粤菜！！#炙热游戏百厨大战 #新川绎 #百厨大战
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徐孝洪-CHEF2周前
当话梅遇上排骨，家里餐厅电饭锅就可烹出酸甜鲜香缭绕舌尖滋味！徐老师手把手教你怎么做「糖醋话梅小排」#川菜有个徐老师 #不会讲菜的老师不是好厨师 #炙热游戏百厨大战 #百厨大战
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徐孝洪-CHEF1月前
什么样的工作餐才能熬得过周三？ 人在工位，饥肠辘辘不要急，我们带着香喷喷的工作餐来解救你的班味啦！没有困难的工作餐，只有勇敢的厨师！！#炙热游戏百厨大战 #百厨大战
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徐孝洪-CHEF4月前
一掌压东西，回锅香两岸！ #徐孝洪寻味记 #不会讲菜的老师不是好厨师 #加拿大旅游
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徐孝洪-CHEF3月前
千年盐井，烹出川魂！ #徐孝洪寻味记 #不会讲菜的老师不是好厨师 #自贡井盐
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陈克明食品3周前
本期百厨大战，一口体验800层口感！川味大师徐孝洪的怪味虾，搭配沁爽神秘香草冷面，酸甜麻辣鲜香凉，拿捏全网最会吃的嘴。百厨认证的【陈克明华夏软弹面】邀您一起解锁同款味觉密码～#百厨大战 #百厨大战陈克明中国好面 #炙热游戏百厨大战 #陈克明华夏软弹面
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徐孝洪-CHEF3月前
当红苕遇上鹅肝酱！ #不会讲菜的老师不是好厨师 #徐孝洪美食记 #灯影苕片
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优酷综艺炙热游戏百厨大战（碳水快乐日）1周前
#川菜大师放弃国企创业被全家反对 徐孝洪曾放弃国企下海，面对困难要有豆腐精神💪#百厨大战 #炙热游戏百厨大战
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主厨李开贵William11月前
非遗川菜徐孝洪大师科学烹饪 从烹饪科学到科学烹饪，跟徐孝洪大师学习川菜非遗技艺的五个维度如何发展 #川菜非遗 #川菜
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Breecelu2月前
#粵菜 #美食 #炙热游戏百厨大战 #厨艺 #竞技
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徐孝洪-CHEF4月前
一勺豆花，千年盐都味！ #徐孝洪寻味记 #不会讲菜的老师不是好厨师 #自贡非遗美食 #抖音美食推荐官
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凤凰网美食5月前
中国烹饪大师、川菜非遗国家级代表性传承人、四川旅游学院教授徐孝洪：好厨师要通过三个“考试”，心理考试、教学考试和社会考试。#餐饮坦白局
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优酷综艺炙热游戏百厨大战（碳水快乐日）2周前
#刘涛上厨综第一件事就是偷配方 #潘玮柏 ：我要把这宫保鸡丁酱汁的配方拿回去做护唇膏💄#百厨大战 #炙热游戏百厨大战
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凤凰网美食5月前
中国烹饪大师、川菜非遗国家级代表性传承人、四川旅游学院教授徐孝洪：中餐与西餐烹饪方式不同，所以教学方式也不同。西餐教学以量化、标准化教学为主，中餐难度更大，更多采用手工劳动教学模式，二者正在相互融合。#餐饮坦白局
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像风一样.3周前
新川绎—川菜新演绎！ <百厨大战>徐孝洪老师 <一饭封神>Seven陈晓东 四手联弹，川菜非遗与现代粤菜的风味盛宴#一饭封神#徐孝洪#新川绎#跃-现代粤菜料理#seven陈晓东
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🍃ANITA🦌3月前
#美食 #饮食文化 #川菜 银芭1986 跟着徐孝洪教授学习📚【东方酵宴】
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徐孝洪-CHEF5月前
红汤煮千年，古镇烟火味！ #徐孝洪寻味记 #不会讲菜的老师不是好厨师 #不可错过的四川美食 #抖音美食推荐官
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四际味道2年前
徐孝洪的非遗餐桌｜行三界之内的千山万水，品三界之外的酱椒鲜鲍。四川味道，际遇无限#真材实料才能做出好味道 #抖音美食推荐官 #美食 #唯有美食可以治愈一切 #新鲜食材让您吃得放心
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凤凰网美食1年前
中国烹饪大师、国家级川菜非遗传承人徐孝洪因为忘带四川泡菜，在世界大赛上上演“生死时速”。#厨师 #烹饪大师 #川菜
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徐孝洪-CHEF5月前
石炙锁鲜香，湔江烟火长！ #徐孝洪寻味记 #不会讲菜的老师不是好厨师 #彭州宝山美食
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徐孝洪-CHEF6月前
一刀一江湖，鳝丝见真章！#徐孝洪寻味记 #不会讲菜的老师不是好厨师
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盐帮印象1年前
川菜大师、川菜非遗省级代表性传承人、银芭、南贝创始人徐孝洪：川菜的辣不止是辣#川菜 #饮食文化 #抖音美食创作人
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四川卫视2周前
川菜小院今日花絮掉落～在川菜大师徐孝洪的指导下，刘源宋晨开启刀工比拼，难分伯仲，刀工居然和徐大厨“一样”？锁定四川卫视今晚9:20《川菜开放日》一探究竟！#川菜开放日#四川卫视
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酷酷综1周前
徐孝洪：人要有豆腐精神，人生下来就是有用的！#百厨大战 #炙热游戏百厨大战
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凤凰网美食1年前
川菜非遗传承人徐孝洪：作为一个菜系，文化在先，技艺在后，美学是最高。地方的维度只要好吃，人们都爱，地方的就是世界的。#川菜
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四际味道2年前
徐孝洪的非遗餐桌 | 不进江湖不人生，见豆汤的庙堂与江湖。 四川味道，际遇无限 #抖音美食推荐官 #真材实料才能做出好味道 #美食
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