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爱吃烤肠试营业两天分享 由于第一次买准备材料出现了一些小插曲 在重新购买后 这周四五去小学和初中门口试营业了两天 当然这两天出现了很多状况和插曲 烤肠放油的那个地方会漏油出来 因此加油的量需要好好控制(刚好能淹道烤肠的下面就好 保证有油底不糊) 还有就是火候太大也会容易糊 然后签子是否需要提前串好的问题 这里为了烤的时候方便我们觉得是需要的(我们因为不熟练买了串肠器 确实有用新手不熟练的可以入) 而且小火是不会烤糊签签的 也便于烤的时候翻转 由于调研放学时间出现了误差 所以周四去小学门口的时间早去了两个小时 第一天也就只在小学门口正式卖了半个多小时 但第一天总共出摊了三个小时 第一天共收益34 第二天出摊时间终于是正确放学时间 因此在小学和初中门口都出摊了 第二天共计收益110 总共两天收益则为144 这个收益是卖出的价钱不是纯利润 因为我们所有的工具和烤肠共花费了五百 因此我们还没有正式收益 而且我们第一天还剩下了很多没卖出去 第二天的时候因为带少了 所以后面还有一位同学想要没有吃到 因此我们下次出摊会送这位同学一根 这两天在出摊的时候出现了很多状况 但是大家对我们的包容和理解都很多很多 真的非常感谢 明天就是新的一周了 期待下一周我们的正式出摊成效 新人出摊 多有磨练 欢迎大家给我们一些建议 有问题也可以相互沟通#真实生活分享计划 #摆摊 #烤肠 #经验分享 #自媒体
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