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家的温暖2020
5月前
法棍面包🥖配火腿 #美食教程 #法棍面包 #好吃到停不下来 #美食vlog #美食
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杨雄森(烘焙培训)
6月前
1~6股辫子面包手法教程,需要的收藏#面包 #烘焙#辫子面包 #美食
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星辰姐姐是个面包迷
4月前
看到好几家面包房都拿它当招牌了,实在是太火了,长条大个头的也有,圆圆的小巧型的也有,黑金开心果核桃马里奥面包,可可味还有核桃味,还有开心果清香味,搭一起简直是好吃到跺脚哈哈哈,也难怪会被这么多人喜欢了,咱的做法还是不用厨师机的面包的做法,跟水合法一起做,轻松也能出膜,效果很好的说 #核桃马里奥面包 #核桃马里奥面包做法 #马里奥面包 #手揉面包 #星辰姐姐是个面包迷
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绪作美食
1月前
马里奥核桃面包为什么是长条形的?不能圆形吗? 面团配方:高筋面粉2111,奶粉101,糖338,高糖干酵母24,老面211,鸡蛋液253牛奶1123,黄油253,盐25。 #快团团 #贝果 #手作面包 #低油低糖面包 #碱水面包
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杜杰
5月前
#面包新手入门做法 #面包教程 #私房蛋糕定制 #传统法棍制作
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大平的生活
3月前
想吃面包不用买,不用烤箱,大平今天用3个鸡蛋1碗面做出的面包膨松喧软还拉丝,大人小孩都爱吃
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李园园注册营养师
3周前
粗面包太硬了?这样改造,又松软又好吃,分分钟搞定!~ #营养早餐 #健康美食自己做 #营养健康 #美食制作分享 #合理饮食营养均衡
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小鲍同学
3月前
光听名字我就知道它会很好吃#芝士 #面包 #黄金芝士条面包 #美食
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ADang今天做面包
1月前
波兰种版~超好吃的酸奶桑葚硬欧🥖#美食制作分享 #家庭烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙vlog #谁懂这一口的好吃程度
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姜师傅宫廷糕点
4月前
#长条原味吐司 #烘焙 #面包 升级版的中种面团做出来的面包组织更加细腻柔软
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面香园
3月前
超级拉丝的牛奶面包,关键是好吃,一定要学会哈 #面包#牛奶拉丝面包#海氏m6静音厨师机 #海氏s80风炉烤箱
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一只小泽泽
6月前
不去面包店,在家就可以做的牛奶小餐包,制作简单,一学就会! 准备: 280克牛奶 1个鸡蛋 5克酵母 400克高筋面粉 25克黄油 50克白糖 揉面发酵至两倍大,切割成70克左右的剂子,烤箱发酵,刷一层蛋液,180度烤15分钟即可! #辅食教程 #面包 #牛奶小餐包 #吃货日常
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丽伟的幸福生活
7月前
有一位顾客说他上课偷吃脆脆,结果被整个教室人发现了,实在太脆了。 #烘焙 #碱水脆脆 #做面包#我的烘焙日常
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隔壁面包店的老王
3年前
长条面包怎么包馅#家庭烘焙 #私房烘焙 #烤面包 #面包制作
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原原的彩虹餐盘
3月前
宝宝多吃发酵面食好处多,家里有平底锅就能做的牛奶棒小面包,做法简单,蓬松喧软,越嚼越香,没有宝宝能拒绝!#辅食#宝宝辅食#发酵面食#辅食教程
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ADang今天做面包
3月前
干酵母版~4小时快手🔜抹茶🍵玫瑰🌹硬欧#vlog日常 #美食制作分享 #在家做美食 #烘焙教程 #谁懂这一口的好吃程度
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贞观贞观贞观
3月前
冻硬的面包复烤松软的方法分享 都是经验值 说一千道一万不如给大家录个视频,唠一唠冻硬的面包怎么复烤变得松软,都是经验值#在家做美食 #新鲜出炉 #手工面包 #美食制作分享 #爱烘培爱生活
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ADang今天做面包
1月前
波兰种版~90%高含水量超经典的黑芝麻硬欧#在家做美食 #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙 #谁懂这一口的好吃程度
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李阿姨的美食
1月前
不用厨师机不用烤箱,就可以做出蓬松暄软又拉丝的大面包#面包 #在家做美食
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ADang今天做面包
4月前
干酵母版~4小时快手紫薯🍠黑巧🍫硬欧包#vlog日常 #美食 #记录生活 #烘焙 #抖音美食推荐官
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温度面包培训教室(烘焙培训)
6月前
一分钟教你全麦硬种制作细节!!烘焙人必学面种!! #烘焙 #烘焙店 #面包 #烘焙培训 #面包店
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ADang今天做面包
3周前
波兰种版~90%高含水量超级经典的黑芝麻硬欧🥖#在家做面包 #烘焙 #烘焙人的日常 #谁懂这一口的好吃程度 #vlog日常
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💞࿐悦꧔ꦿᩚ己ꦿྀ 💞
5月前
你们只说有手就能做,也没人告诉我这么硬啊,难道就我的费🦷吗?#恰巴塔面包 #恰巴塔面包做法 #恰巴塔教程 #失败 #早饭吃什么
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臻殊妈咪
5月前
少女心硬欧也泰好看了吧! 真不敢想象吃到它的人该有多幸福! 入口简直就是在嘴里喷香水🌷太太太香了‼️#欧包#酸面包#烘焙#玫瑰🌹
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ADang今天做面包
3月前
家用烤箱毛巾法自制蒸汽~干酵母版~4小时快手斑斓硬欧#在家做美食 #vlog日常 #烘焙 #烘焙人的日常 #谁懂这一口的好吃程度
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61今天不上班
7月前
成功拯救蓝莓包🫐免揉面也可以复刻网红面包 #创作灵感 #蓝莓面包 #长帝烤箱 #长帝烘焙节 #免揉面包
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麵包雾里 东东(长期招学员)
3月前
你们的整形面包细节点你知道吗 #烘焙#面包#面包雾里#面包培训#烘焙培训
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ADang今天做面包
2周前
波兰种版~黑芝麻可可硬欧🥖附波兰种教程📝#记录生活vlog #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙新手 #谁懂这一口的好吃程度
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赵靓靓呀🐰
1月前
失败的第N次 壳为什么还是那么硬#烘焙新手 #吐司🍞
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小屁妈妈不温柔
4月前
小时候最爱吃的老面包,暑假快给孩子吃! #家庭烘焙 #面包
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ADang今天做面包
2月前
巨好吃!像嘴巴开了空调😋薄荷白巧硬欧包🥖#美食制作分享 #vlog日常 #家庭烘焙 #自学烘焙#自制欧包
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乐妈东东的烘焙日记
3周前
老面包造型,这样来整❗️ 典老面包(28方盘量) 老面种 高筋面粉300克 酵母3克 糖30克 牛奶225克 主面团 高筋面粉300克 白砂糖50-60克 酵母4.5克. 牛奶45克 鸡蛋液150克 盐6克 黄油90克 温度是 烤箱中下层 上180下180烤18-22分钟#家庭烘焙 #烘焙 #在家做面包 #老面包 #面包制作
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猪卟哩
3月前
精品面包店里的黑钻吐司,免揉有手就行?! 免揉黑钻吐司(一个450g吐司的量) 吐司部分 牛奶110g 鲜酵母5g 面粉140g 奶粉7g 糖10g 盐1g 蛋糕部分 抹茶粉7g/可可粉10g 油40g 牛奶60g 面粉60g 3个鸡蛋 糖45g 制作步骤 1.吐司材料搅匀冷藏10min 2.取出翻折热水烤箱发酵40min 3.拿出来整形成圆球松弛15min 4、擀成长条型,比吐司盒窄一点 5.热水发酵,开始准备蛋糕部分 6.蛋糕材料混合,打发蛋白 7。蛋糕糊要完全盖住吐司面团 8.烤15min中间划一刀 9.继续烤25min取出 完全放凉再撕油纸! #黑钻吐司 #免揉面包 #早餐吃什么 #烘焙
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ADang今天做面包
1月前
波兰种版~超多南瓜🎃含量~经典南瓜硬欧🥖#vlog日常 #在家做美食 #烘焙 #烘焙人的日常 #谁懂这一口的好吃程度
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2爷💪
7月前
制作一周的早餐口粮面包🍞 硬欧我的爱❤️喜欢安静的做面包#早餐分享 #烘焙 #在家做面包 #无糖无油欧包做法 #跟着抖音学做面包
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圈圈圆圆🥯
3月前
不上班学面包第6天, 解锁“硬核选手”德国结, 这个看起来像“拧麻花”的硬欧, 居然让我体验了一把“面团魔术师”的快感! 第六天的小成就: 整形不再手抖, 碱水澡成功毕业,烤色达成S级! #面包 #碱水面包 #碱水面包结 #烘焙 #烘焙人的日常
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洋妈下厨房
7月前
新手也能成功的面包 简单不用揉手套膜 #爱烘培爱生活 #面包制作 #新手上路
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💗爱做美食的~玲
3月前
🍞古早香葱肉松面包|中种法,苏老师的配方 元气面包少女(2025.8.7)直播教学的面包 ——🍞古早香葱肉松面包📝知识点 1、用到的烤盘是高5cm的28盘,3cm会太矮。 2、做长条形面包,擀之前,先把面团拉长再擀。 3、沙拉酱薄薄的涂一层即可,肉松也是放少量。 4、、夹肉松的面卷紧手法。 5、、把长条面再搓长的技巧,边扣底部边搓。 #配方 #古早 #香葱肉松面包 #中种法#制作过程
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不想做和不想吃
3月前
什么什么?现在出防身面包了?#防身棍 #推上热门🔥 #vlog十亿流量扶持计划 #法棍到底有多硬
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如果爸爸烘焙日记
2年前
超软拉丝吐司手残党也轻松 get#吐司 #美食 #面包 #烘焙#手撕面包
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西柚汁
3周前
超级适合空口吃的甜面包,复刻杜师傅的做法#毛毛虫面包 #烘焙 #面包制作 #好吃
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余鱼自学面包(经验分享)
3月前
#烘焙 #火腿热狗 #面包
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爱吃酸楂的小花
5月前
黑巧橙皮丁硬欧|在家就可以做出焦香软糯的好吃欧包❤️附配方 今天咱们整个高阶点的花活,做一款蓄谋已久的黑巧橙皮丁硬欧。这是一款口感非常丰富,大人小孩都很爱吃的面包。浓郁的黑巧,搭配上清新微甜的橙皮丁,咬下去的那一刻,我想到的就两个字:推荐! 配方分享给大家👇爱生活爱撸包的朋友们快码住~ ——❥ 【面团配方】 腰站子(中筋):220g 全麦面粉:60g ; 可可粉:20g 鲜酵母/酵母粉:4.5g/1.4g 盐:4.5g 冰水:100g 橙子酵液:120g 后水:20g(根据面团实际情况来定) ——❥ 【辅料】 法芙娜85%黑巧:20g 橙皮丁:30g ——❥ 【制作步骤】 ①水合冷藏:将除盐、酵母、可可粉以外的材料混合成团,冷藏水和2h; ②打面:加入可可粉、盐和酵母,低速充分混合,转高速打出8层筋,或手套膜; ③出缸收圆:出缸面温不要超过25°C,折叠收圆; ④3次抱叠+1次卷子:一发前半程去操作,最好在2h内完成所有抱叠和卷子,第1次抱叠是在出缸后的30min,第2次抱叠是在做完卷子后,面团摊下来时,约做完卷子的30min后;,第3次抱叠,是第二次抱叠后,面团摊下来时; ⑤一发:算上抱叠时间,约5~7h ⑥整形入篮 ⑦冷藏二发:3°C,冷藏12~14h ⑧预热烤箱:放入蒸汽石,石板,250°C,预热20min, ⑨割包:刀口倾斜45度,割包 ⑩烘烤:入炉后,浇一点热水制作蒸汽,230°C,烤30~35min; #生活记录 #我的厨房日记 #美食vlog #欧包 #早餐吃什么
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🍊橙子的小厨房
4月前
每次去85度买面包儿子必点这个凯撒大帝,就是吃不够~今天老妈在家给他做了一回没想到这么爱吃!!赞不绝口哈哈!做法真的很简单!当个早餐或者加餐都不跟错#早餐 #早餐吃什么 #凯撒大帝面包#吐司的花样吃法
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🚬俗人
2月前
可能是加了荞面的缘故烤出来比较硬,成大列巴了哈哈!#vlog日常 #在家做美食 #厨房小白
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Fan·努力吖
3月前
刚出炉的芝士面包条香到犯规!哥哥直接上手抢,软fufu的像云朵一样,俩娃追着要的程度 #爱生活爱美食 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #抖音美食推荐官 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音小助手
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ADang今天做面包
3月前
干酵母版~4小时快手黑芝麻玫瑰🌹硬欧🥖#美食制作分享 #vlog日常 #烘焙 #烘焙人的日常 #谁懂这一口的好吃程度
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喜多坊蛋糕(仁兆店)官方号
2周前
被粉丝们追着要的南瓜大面包制作全过程来啦!#烘焙 #面包 #喜多坊蛋糕店 #仁兆 #同城热门 @DOU+小助手
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叨叨咕咕
3月前
✅波兰种豆沙卷(前面觉得面团怎么这么硬🪨,放完黄油和盐才发现冰箱里的波兰种还没放😭)#面包🍞 #新鲜出炉 #烘焙新手 #在家做美食
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家有两只小仙女🧚♀️
5天前
#做面包 家庭版法棍,麦香十足,简单易学~可冲~
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释甜·黑脸郑师傅
1周前
其实大多数人都错了!你以为这面包是烤糊了?其实它才是最讲究的那种——碱水面包!外硬里Q弹、越嚼越香,懂的人都爱这口碱香~#郑师傅 #释甜面包馆 #碱水面包
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叶韵琪琪生活美食记
3月前
三个鸡蛋一碗面锅里蒸一蒸,出锅就是手撕面包,松软拉丝。 三个鸡蛋一碗面锅里蒸一蒸,出锅就是手撕面包,松软拉丝,暑假赶快给孩子做起来吧#手撕面包#蒸面包#在家做面包#早餐吃什么
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勤姐教素食
3月前
能拉丝又带麦香的手撕面包馒头#抖音美食推荐官 #馒头教程
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阿宁厨房
5月前
法棍面包的制作过程,简单有好吃。高筋面粉150g,酵母3g,盐2g,饮用水搅拌成团。放入冰箱冷藏30分钟~拿出上下折叠成团~二次放入冰箱冷藏30分钟,共3次上下折叠3次放入冰箱冷藏。最后弄造型放入烤盘醒至2倍大,调制230℃,烤20分钟。完成✅。一次成功,新手小白零失误。#油酥饼又香又脆 #老面千层破酥包 #法棍面包做法
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李又欠在厨房
4天前
血麦硬欧酸面包卷土重来了,减纸女孩们快冲吧 #面包烘培 #烘焙 #美食制作分享
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颜颜子吖
6天前
早餐党狂喜!0失败火腿芝士面包🥐一次发酵香到邻居来敲门 谁懂啊!这个火腿芝士小面包我能连吃一周! 一次发酵+半小时搞定,手残党直接闭眼冲! 面团配方 • 高筋面粉250克 • 砂糖20克 • 盐3克 • 蛋液35克 • 牛奶150克 • 酵母3克 • 黄油20克 • 火腿肠、芝士片、海苔碎 #唯美食不能辜负 #创作者中心 #创作灵感
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柚子的烘焙日常
3月前
加了〈汤总种〉的毛毛虫面包,放三天都不会硬哦!#美食 #烘焙
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烘焙老炮(烘焙日记)
5月前
用80克的甜面团,擀成长方型卷起来,戳成18厘米左右就可以,抹奶油什么沾蛋糕碎就完成了#烘焙 #烘焙人的日常 #面包 #蛋糕 #同城好店推荐
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最新发布时间:2025-11-06 05:57
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