2刷豌豆尖,四川的朋友这次我吃对了吗?#测评#美食#豌豆颠 #向全世界安利川渝美食 #四川朋友 四川的朋友,你们看一下,我今天这样吃豌豆尖,没错了吧,四川不能失去豌豆颠,就像西方不能失去耶路撒冷,豌豆颠是四川人冬天的心尖尖 0:10就是这个豌豆尖,前不久我做了一期关于试吃豌豆尖的视频.刚评论就有三千多条,把一些人给急的,有直接叫哈什么批的,也有叫包什么龙的,甚至还有叫胎什么神的。我相信大家也没啥恶意啊,就是说对我这种司法,可能不太理解。 0:29我总结了一下啊,意见最大的有两点。第一点就是煮的时间太长了,还有一点就是不要配红汤。其实上次我已经感觉很好吃了,但是我还是很好奇你们说的正确的吃法,到底有什么不一样,所以我决定再试一次。 0:42豌豆尖我买回来了,这次是加急送回来的,比上次还要贵,花钱的坑我来踩,免费的关注大家帮我点一个,谢谢大家。我们直接拆开看看。这个算不算嫩,我不是特别懂,四川的朋友你们说这个算不算嫩。但是我看起来比上次新鲜了不少,因为上次的寄过来已经发黄了。我去摘一下咱们再开始。已经宰好了,我们再去弄一点汤,我们就搞一个鲫鱼汤来烫豌豆卷。 1:29准备好了兄弟们,清汤锅。豌豆尖,这次我严格按照你们的要求来.烫5秒。下锅。12345起锅。对我来说,我感觉还是太生了啊,我们这次再烫久一点。可能地方口味有一定差异吧,还有就是我吃这个也吃的比较少。5秒钟,我感觉就跟在生吃没有什么差别,这次烫个10秒左右。好,差不多了,我再尝一下。哎,这次就差不多了,清香味还在,然后吃到嘴巴里面呢,软软的,不会那么生硬,我们在蘸着辣椒吃,对于老表来说,菜里面如果没有辣椒就失去了灵魂,我试一试拌的辣椒。嗯,这样就非常适合我,真的很不错,清香味留在辣椒味能满足我的口感,特别好。 2:42感谢评论区的朋友帮我打开了新世界的大门,这个清汤配豌豆尖真的是绝配,但是呢,煮5秒钟还是太少了。我吃的有点生,如果煮个十几秒,这个豌豆就刚刚好,软了以后蘸着辣椒吃,那真的是太棒了,谢谢大家,我想以后我的生活是离不开豌豆尖的,太棒了
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