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✨鱼子✨6月前
无糖低卡丨实现碱水自由丨烘焙vlog#烘焙人的日常 #面包制作
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猫猫馋了3月前
无糖无油全麦 | 辣番茄肉松碱水 #在家做美食 #碱水面包 #烘焙 #懒人美食教学 #早上吃什么
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吴花卷儿8月前
适合新手的无糖碱水结！越嚼越香！谁能不爱！#我的厨房日记 #烘焙 #在家做面包
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猫猫馋了3周前
无糖无油 | 低脂鸡肉碱水包❗️新手一次成功‼️ #碱水面包 #在家做美食 #好好吃饭大赛
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豆豆的三餐四季3月前
很久没做碱水面包了，今儿准备试试大家说的料理机揉面，没想到还真可以呢～#碱水面包 #无糖无油面包#不用揉面的面包 #碱水球 ##烘焙人的日常
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可乐🥤🥤🥤🥤1周前
碱水面包，无油无糖，减肥可以吃#碱水面包做法 #烘焙人的日常 #面包 #抖音美食创作人 #减脂面包
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就是阿静（开团中）10月前
无需发酵，超详细的～碱水面包做法🥖 对新手小白非常友好的一款面包✅ 做了抹茶奶酥和黑芝麻奶酥馅料✌️ 简直香迷糊了！！ 无油无糖，非常适合减脂期间控制身材的姐妹👭 #碱水面包 #烘焙 #美食Vlog #新手烘焙 #减脂早餐
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做面包的小徐4月前
无糖低油巴伐利亚碱水面包‼️自然爆裂的美 ✔️中种： T65/日式法粉250g（百合花） 冰水150g 鲜酵母1.5g ✔️主面团： T65/日式法粉250g（百合花） 水140g 鲜酵母5g 盐9g 黄油20g 鲁邦种30g（没有不加） ✔️碱水： 烘焙碱40g，水1000g ✔️步骤：（室温26℃，冰箱6℃） ①中种全部材料低速混合，高速搅拌至结实厚膜，室温发酵90min，转冷藏一夜（6～8°C，夏季冰箱最外沿差不多就是6°C）。 ②次日主面团所有材料搅拌成团，加入撕碎的中种面团搅拌至结实厚膜，出缸约22℃，室温松弛20min。 ③将面团等分成100g/个剂子，可做8个大的1个小的，收圆盖起来室温松弛20min。 ④面团撒薄粉，成型室温末发约1h，裸露冷冻（商用冰箱20min，家用冰箱30min）。 ⑤过碱水5~15s捞起沥干水分入炉。 🔥烘烤参考： 长帝大白鲨风炉模式220℃约13min左右，出炉表面立刻喷水雾。 ❤️Tips： ① 成型稍微随意，不要太紧，接口处朝上，烘烤温度要足够高，一定提高预热温度拉长预热时间。 ②出缸面温不建议高于22℃，20~22℃即可，避免过度发酵。室温如果高于26℃，松弛需进冰箱，末发适当缩短时间。#在家做美食 #家庭烘焙 #碱水面包 #巴伐利亚碱水面包 #碱水结
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青椒我慧子5月前
爱吃面包星人@肖肖是九九 #面包脑袋 #碱水面包 #无糖
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猫猫馋了1周前
手揉版 | 无糖无油 | 肉松辣番茄碱水贝果🥯 #好好吃饭大赛 #贝果 #在家做美食 #烘焙 #面包
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双双小姐姐1月前
求你们一定要试❗️无油无糖❗️最满足的碱水包🔥 不用等待漫长的发酵，节省了大量时间，真正意义上的简单快手！全程搅一搅、揉一揉就能成功，对新手超级友好！ 最让人无法抗拒的是它的口感！外皮扎实有韧劲儿，内心细腻丝滑，咬一口超级满足！为了精准描述，我恨不得给你们寄过去尝尝！ 你们一定要收藏这个配方，试过一次就会知道它有多完美！关注我，解锁更多低卡美味！ #美食教程 #碱水面包 #无油无糖 #家庭烘焙 #烘焙新手
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花花的小屋🌸8月前
vlog｜香蕉碱水🍌 无糖无油，喜欢碱水的宝宝一定不要错过这个面包🥯 【材料清单🧾】 水：180g 酵母：3g 盐：2g 高筋面粉：300g （190度烤18分钟） #记录美食日常 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙 #碱水面包
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贝果抱抱5月前
#无糖无油 全麦红豆碱水包🫘 #早餐面包 #碱水面包 #低脂低卡 #全麦面包
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椰椰今日食咩啊4周前
第44集｜减脂期请锁死！手揉无糖无油！芥末籽德肠碱水包，口口爆汁放肆大口炫！ #抖音趣胃计划 #居家烘焙很简单 #创作者扶持计划 #碱水面包 #低脂低卡
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千大吃货的日常11月前
无糖碱水小馒头 越嚼越香 配方巨简单 做法也不难！ #烘焙新手 #碱水面包 #烘焙教程 #面包店 #面包制作
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麦麦动起来2月前
✅新手小白也能轻松解锁丨贡菜德肠碱水球 面包体无糖无油，减脂期的铁铁也可以吃哦！碱水包对揉面没有太高要求，厨师机或手揉都可以✌🏻做法简单同时也短，都去试试哦👍🏻 🔆主面团：高筋面粉 260g丨低筋面粉 60g丨牛奶205g丨干酵母 2g(或鲜酵母6g)丨盐 5g 🌈馅料：贡菜 42g(干)丨德肠 3根丨白芝麻丨生抽丨盐丨糖丨辣椒面丨味精丨芝士片 🔆碱水：清水 600g丨烘焙碱 20g(碱水有腐蚀性，一定要戴手套，烤盘上也垫上油布) 🔥烘烤时间：上下火180度烤18分钟(出炉后表面喷水)#碱水面包 #低卡低脂餐 #家庭烘焙 #在家做美食 #烘焙教程
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💋2周前
#碱水面包#碱水棒 #适合身材管理吃的面包 #无油无糖 近期最爱的碱水面包，一次做了3种口味，太太太满足啦～
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ZzL2周前
荞麦粉也实现碱水面包自由.荞麦南瓜碱水#碱水面包 #荞麦碱水面包 #荞本家 #无糖无油 #南瓜碱水包
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袁小姐的日常1年前
适合新手无糖少油不需要太多发酵两小时就能搞定的碱水面包做早餐绝啦#早餐吃什么 #碱水棒 #在家做面包
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我是夏沫沫🎈2月前
超级健康的无糖碱水面包 #烘焙 #美食制作分享 #烘焙教程
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_woofwoof4月前
烘焙vlog｜无糖无油🍃🌴燕麦奇亚籽碱水球 #烘焙 #vlog #烘焙教程 #家庭烘焙 #碱水面包
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遛遛的零食柜1周前
#卡卡业碱水包 纯自费真实测评无美颜无g有废话 想吃啥发在评论区 你发我就买 #碱水包 #每日分享 #测评 #星露谷物语
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糖豆不吃糖💕💕💕1月前
红豆肉松碱水面包，无糖低油，健康又美味！早餐新选择🥐✨ #美食 #健康早餐#强烈推荐 #日常分享 #抖音美食推荐官 #
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初透官方旗舰店2周前
不加蔗糖不加代糖的抹茶碱水真的非常适合代餐#抹茶 #强烈推荐 #碱水面包 #碱水 #代餐
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秋奈奈1周前
这个碱水棒面包抹茶脑袋巧克力脑袋狂喜 很好吃而且热量很低很饱腹很防暴了 冬天嘴馋的姐妹真的按头安利哦#低卡又解馋的报恩零食 #碱水面包 #管理期零食 #强烈推荐 #种草
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零食百宝箱3天前
这价到手一箱6个！0蔗糖碱水面包，哏啾啾的口感，满满的馅料，越嚼越香，真的太好吃了！当早餐下午茶都很合适！#口感特别好 #面包 #早餐吃什么#碱水面包#面包
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许许的美食手帐4天前
零失败碱水贝果～贝果顶流，无油低糖巨好吃！ 配方：可做8个 -面团： 高筋面粉500g，耐低糖干酵母1.5g，盐6g，蜂蜜18g，纯净水280g -碱水：纯净水1L、烘焙碱40g 小贴士：烘焙碱具有强腐蚀性，不可与皮肤直接接触；调配碱水时，正确做法是将烘焙碱放入水中，顺序不可颠倒；浸泡过程中须带好防水手套后再操作。 步骤： 1.揉面桶中，放入500g高筋面粉、1.5g耐低糖干酵母、6g盐、18g蜂蜜，280g纯净水，低速打面至无干粉后，高速打面至面团光滑，冷藏松弛30分钟 2.将面团均分为8份、搓圆，盖湿布室温醒面3-5分钟 3.取1个面团压平，翻面收口朝上放置，擀至13*20cm的长方形，从上向下卷起，捏紧收口，盖湿布醒面3-5分钟 4.搓长面团，收口处朝上，用剪刀剪开右边一端并擀薄，包住另一端，捏紧收口，盖湿布，32°C发酵约20-30分钟至1.5倍大小 5.发酵好的面团轻按表面，慢回弹、不塌陷就是发酵好了，冷冻10-15分钟定型至表皮略干 6.在1L水中，放入40g烘焙碱（把烘焙碱放入水中，顺序不可颠倒），混合均匀 7.戴好防水手套，将定型后的面团放入碱水中，浸泡30-40秒后，捞出沥干水分，放至烤盘里，划开花纹 8.上下火180°C/356°F预热烤箱，烘烤18-20分钟，出炉后立刻喷水、放凉 #贝果做法 #碱水贝果 #碱水面包做法 #烘焙 #治愈系美食
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交运绿兜·君姐4天前
碱水面包到货啦！9块9到手5个不同口味#交运绿兜健康食坊 #碱水面包 #低卡零食 #面包
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重庆昂口食品有限公司官方号4天前
健康美味新"食"尚 0蔗糖0反式脂肪酸，健身代餐就选它！ “外韧内软，一口下去满满的麦香味，早餐吃一个扛饿到中午！”“健身代餐、办公室零食、追剧解馋，一包全搞定！#碱水面包 #咸蛋黄肉松 #减脂期主食 #低卡低脂 #重庆昂口食品有限公司
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做面包的Even3月前
这个贡菜腊肠碱水球吃起来太过瘾了，操作简单免发酵 #烘焙 #面包 #碱水面包 #做面包的even #在家做面包 @抖音美食达人助手
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@为团团做面包3月前
#健康美食自己做 #烘焙 #碱水面包 #贝果 减脂期炫起来碱水贝果 好吃健康 简单好做
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丰泽区云飞茶叶商行1周前
顽皮老板全麦碱水面包无蔗糖无油健康低脂饱腹即食代餐咸味抗饿#面包推荐 #咸水面包 #低脂饱腹 #即食代餐 #全麦面包 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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小兔🐰超爱吃3月前
#全麦碱水球，咬开满口都是料，松软绵密的，口感超丰富～#面包 #早餐 #代餐#哇又便宜又好吃
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快乐的小王3天前
吃到一款梗揪揪又有嚼劲的碱水面包～一口下去都是满满的馅料，还是无蔗糖的、管理期的宝子也可以放心吃～#碱水面包 #碧翠园 #碱水球 #全麦面包🔥
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琪琪怪怪.3月前
馅料超多的碱水面包🥖碱水咸香有嚼劲但又不干吧！超好吃😋早餐吃一个超满足#软糯香甜 #面包 #谷物元塑 #碱水面包 #太好吃了
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拾娘美食汇4月前
自律期早餐#面包 找到一款#碱水面包 不加蔗糖，放心吃。#全麦面包 口感扎实咸香，馅料丰富，有红豆、奶酪、蓝莓、奶绿、奶酪等，好吃饱腹没压力#碱水球
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小何好物2周前
【无蔗糖低脂】颜小贝无蔗糖低脂正宗碱水面包代餐饱腹咸香碱水棒#颜小贝碱水面包 无蔗糖面包#低脂面包 代餐面包#咸香碱水棒
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是柚子吖 🍭1周前
自律期早餐的新搭子，全麦碱水面包真的太好吃了，还是零蔗糖零脂肪的，里面是满满的奶酪夹心，外皮柔韧有嚼劲，吃起来奶香浓郁，特别好吃。而且它是用全麦粉做的，不仅营养丰富，饱腹感还强，平时饿了馋了来一个，既解馋又管饱，还没有负担#健康又营养 #今天吃点啥 #减脂好物 #懒人必备 #全麦碱水面包
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好物-甄选3天前
田园主义碱水面包吐司代餐饱腹食品早餐主食无糖精坚果蔓越莓山药#碱水面包 #代餐食品 #早餐主食 #田园主义 #无糖精面包
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钊财进宝1周前
麦三冠碱法原麦全麦碱水面包无蔗糖咸味健康饱腹 #原麦面包 #全麦碱水面包棒 #全麦碱水面包推荐 #全麦碱水面包干 #全麦碱水面包无糖
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好物推荐5天前
【味出道碱水可颂】0蔗糖五黑全麦碱水可颂面包坊手作级营养均衡 #味出道碱水可颂 #碱水可颂 #可颂 #味出道 #好物推荐 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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吃货小金2周前
健康低糖：360克6枚碱水面包，抹茶巧克力味，低糖美味尽情享受#轻食主义
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K总小卖部4天前
碧翠园全麦碱水面包球无蔗糖咸味奶酪夹心咸香饱腹即食低脂面包 #全麦碱水面包球 #碧翠园 #低脂面包 #即食 #k总
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冰橙好物2周前
全麦碱水球面包低脂0蔗糖健身轻食早餐欧包 #全麦面包 #低脂早餐 #健身轻食 #0蔗糖食品 #欧包推荐
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沁小暖3天前
味出道0蔗糖五黑全麦碱水可颂面包坊手作级营养均衡自律期早餐#味出道 #味出道五黑全麦面包 #味出道碱水面包 #碱水面包 #可颂面包
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许昌视觉4天前
碧翠园无蔗糖全麦碱水面包球 #面包 #超好吃 #早餐吃什么 #点心 #零食分享
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好物分享🧐5天前
田园主义碱水面包吐司代餐饱腹食品早餐主食无糖精坚果蔓越莓山药#碱水面包 #代餐食品 #田园主义 #早餐主食 #健康美食
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七七与喜喜3天前
早餐不知道吃什么的！都来看看比比赞新出的爆浆碱水面包球！真的巨好吃！还是0蔗糖0反式脂肪酸的！一口下去咸香松软微甜不腻！满满都是馅料！而且这一个吃完也才两百大卡！管理期也能放心吃！！趁划算赶紧冲！！#比比赞 #早餐吃什么 #碱水面包 #超便宜超划算 #解馋
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是橙橙吖2周前
早餐碱水面包加一杯无糖豆浆又好吃又低卡！#口感特别好 #颜小贝碱水面包
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红心甄选3周前
Uplanet0蔗糖全麦碱水可颂｜手作级营养早餐 自律期健康 #全麦碱水可颂 #无蔗糖面包 #手作烘焙早餐 #自律期营养食品 #健康烘焙食谱
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好物爆选者🍀4天前
田园主义碱水面包吐司代餐饱腹食品早餐主食无糖精坚果蔓越莓山药#碱水面包 #代餐食品 #早餐主食 #坚果面包 #田园主义
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小小怪物1周前
碧翠园全麦碱水面包球无蔗糖咸味奶酪夹心咸香饱腹即食低脂面包#碧翠园 #碧翠园碱水面包 #新鲜出炉 #太好吃了 #强烈推荐
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红红宝藏屋1周前
碧翠园的新品全麦碱水面包来了！零蔗糖、零脂肪、全麦粉制作，关键是它还采用了碱水浸泡工艺，经过六十小时低温发酵，吃起来外韧里软，越嚼越香，大人小孩都能放心吃。#面包 #碧翠园#零蔗糖#零脂肪#零食推荐
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吃货豆豆4天前
早八人早餐吃什么简单又方便又健康的！？试试颜小贝的这款正宗碱水面包＃碱水棒＃无蔗糖低脂＃身材管理期的姐妹吃什么
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永惠低卡美食4月前
只有1%低碳水的碱水球面包，每个碱水球热量不到100大卡。好吃又饱腹，解馋没负担。#早餐吃什么 #碱水面包 #面包
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云儿爱分享2天前
碱水棒含全麦开心果，手作蛋黄肉松馅，代餐零食必备#全麦原料 #营养代餐 #开心果味 #手作工艺#面包
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阿华家烘焙官方号2周前
偷偷告诉你们 抹茶和黑芝麻椰香碱水球超好吃😋哒！#碱水面包 #晚餐吃什么 #射阳阿华家 #抹茶控 #无油无糖面包
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二师兄好物分享1周前
GWYS谷物元塑碱水棒面包全麦开心果饱腹蛋黄松松手作代餐零食甄选#碱水面包 #全麦面包 #面包 #夹心面包 #早餐面包 @
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🐰老丈人家的糖糖1周前
这个碱水吐司太太好吃 颠覆以往对碱水吐司的认知 口感味道超好#碱水面包 #碱水吐司 #吐司 #面包@北方姑娘（糖糖） @一颗糖🍬
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一健成名大胖棍3天前
宅家零食新宠 外皮微脆内里松软，馅料满满碱水球，追剧啃到停不下来！#一健成名#碱水面包#面包控#你的秋日美食正在派送中
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芒芒美食家3天前
味出道五黑全麦碱水可颂面包坊手作级营养均衡自律期早餐 #早餐吃什么 #全麦面包 #五黑全麦碱水可颂 #碱水可颂 #面包
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