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李家三儿媳1年前
煮魔芋豆腐的比例：一斤魔芋两斤到两斤半水（注意如果喜欢吃老点的就放两斤水，如果喜欢吃嫩点的就放两斤半水）碱的比例是1000克魔芋放10克碱（注意碱要用热水化开）#记录我的农村生活 #魔芋豆腐 #怎样做魔芋 @抖音创作者中心 @DOU+小助手 @我要上热门
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爱吃魔芋的家乡味11月前
喜欢吃嚼劲好的QQ弹弹的魔芋，就和我一起走吧#动手自己做美食
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Loess5年前
吃起来有苦味，就说明碱水放多了，切小块加清水再煮十分钟。麻嘴和吃着喉咙不舒服就说明魔芋没煮熟，就倒了重做。
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家庭厨房1年前
用这个配比做了不下20次，这次做出来很Q弹魔芋味很好口感也好吃，就是不知道为什么这么黑😄 一斤新鲜魔芋3-4斤水，8-10克食用碱（用100克温水化开）
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贵州小方姐妹1年前
最近捅了魔芋的窝。这次用边搅边加碱的方式做。而且我还发现用筲箕磨出来的魔芋，口感更丝滑组织更细腻#魔芋 #乡村生活家 #新农人计划2024
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媳妇X F5月前
家人们！手工魔芋没学会的看看视频 教程
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陈小陈（宝妈）4周前
自己在家做魔芋豆腐，（一斤魔芋放10克食用碱，用100克开水溶解）然后一斤魔芋再加一斤半的清水，喜欢吃嫩一点的，可以多加水#魔芋豆腐教程 #绥江话
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叽里咕噜8月前
#植物科普 #你认识这些植物吗 #魔芋种植 #心灵疗愈 #芋类绿植 你吃过魔芋吗
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吴燕小食光3年前
你们那里有没有这种说法。做魔芋的时候不能讲话，吵到魔芋了就不凝固。今天换个做法试了下，讲不讲话的好像魔芋都无所谓啦。#魔芋豆腐 #地方特色美食
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姚妹妹～贵州1年前
贵州女孩竟然把这种有毒的植物，做成了一道美味佳肴，流口水了 二耶家的鸭子就是香，今天在路边捡到一个魔芋，做了一锅魔芋豆腐，配上二耶家的鸭子，简直是绝配#贵州特色菜 #魔芋豆腐 #啤酒鸭
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姚妹妹～贵州1年前
绝了，贵州女孩竟然把全身有毒的魔芋，做成了一道美味的豆腐 山里捡到的魔芋千万不要丢，把它做成豆腐，QQ弹弹的，美味又好吃，看得我口水直流#乡村生活家 #魔芋豆腐 #贵州特色美食
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巴山小琴5天前
魔芋豆腐“诞生”记，全程手工，Q弹爽滑有嚼劲！#农村美食 #传统手工 #魔芋豆腐 #新农人计划2025
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又又日常2周前
手工魔芋#健康饮食 #新鲜出炉 #健康食物 #家乡特色 #家乡小吃
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贵州怒哥1年前
手工魔芋果做的魔芋豆腐做法： 1.选用贵州高山魔芋果五斤 2.一斤魔芋果配三斤水，10克食用碱，适量稻草灰（可放可不放） 3.魔芋果边磨边放水，边搅拌，防止凝固 4.注意磨的时候一定带手套
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新哥掌勺家常菜^_^2年前
如果你喜欢吃魔芋？那一定要自己动手做一次，才明白真正的魔芋粉做的魔芋有多巴适，记得小细节认真看#我的乡村生活 #农村美食 #魔芋
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魔亿魔芋2年前
#魔芋 如何做出高产量魔芋豆腐，请看，下一期用1斤魔芋放5斤的水，看看能不能做出5斤的魔芋豆腐#抖音助农 #农村美食
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庐陵乔哥豆制品作坊2年前
1斤魔芋粉，45斤水，70克碱#制作过程
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王三台1年前
魔芋胶在加碱成型后，一定要做脱碱处理#魔芋胶 #肉制品加工 #食用胶 #配方技术
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买菜的罗姐5月前
看大师学做菜，惠民耕食小炒魔芋#一起学做菜 #下饭神器 #湘菜美食
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世成小龙魔芋8月前
大家要的魔芋豆腐完整教程来咯#制作过程 #老手艺 #魔芋豆腐 #下饭神器 #家乡特色
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山村小韩2年前
湖南农村做手工魔芋豆腐，用稻草烧碱水手磨而成，正宗的传统工艺 #三农 #农村 #农村生活 #魔芋 #农村美食
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村居海燕1年前
把魔芋磨碎、滤水、加碱，凝成一块块晶莹的豆腐，似乎是把家乡的味道凝聚在了掌心。等待豆腐成型的过程，就像在等待一种踏实的满足感。魔芋豆腐入口滑嫩，淡淡的豆香带着泥土的芬芳，城市的快节奏生活让人疲惫不堪，但每当吃上一口亲手制作的魔芋豆腐，那种柔软的口感和熟悉的味道，似乎能抚慰所有的疲惫。自己动手，不仅是在做一道菜，更像是在寻找一种根植于内心的归属感。带上家乡的味道回到城里，每一口都是浓浓的乡愁，治愈心灵，带来久违的幸福。#农村生活 #魔芋豆腐 #乡愁记忆
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～PP1月前
#民间传统美食 #手工美食 #制作过程 #纯天然无添加
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玲娟子呀10月前
第一次做魔芋，很成功，我已经想好了炒麻辣魔芋吃了 #魔芋 #纯天然无添加 #魔芋#魔芋 #纯天然无添加 #魔芋豆腐 #制作过程
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辣福福5天前
从农产品到这样的成品 #杭州#同城 #麻辣美食
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巴中周姐周小会腊肉1年前
#真材实料才能做出好味道 自己在家也能做魔芋，魔芋教程，魔芋豆腐纯粉，黑魔芋粉，
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姚黄3周前
#民间传统美食 #农村美食记录生活 #我的乡村生活 #制作过程展示
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蓉妹子土产4年前
10斤魔芋2两碱，碱水用温水兑，边磨边淋，磨的同时注意搅匀，然后上格凝固三小时再蒸，蒸好后划块再煮2次泡一晩上
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听，雨2周前
#美食制作分享
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曲靖优农 农产品《小杨姐》3天前
在家也可以自己制作魔芋豆腐了，手工魔芋制作教程#魔芋豆腐#优农魔芋@优农农产品《小杨姐》 @优农 农产品 小表妹
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雨轩2年前
按这个比例做的#魔芋豆腐 ，Q弹有嚼劲，1公斤魔芋，10克碱，1.5公斤水，做出的魔芋煮火锅，炖鸡、炖鸭都是绝配#魔芋 #纯手工零添加 #新鲜魔芋豆腐做法 #抖音美食推荐官
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阿玲🌿1周前
这种长得丑的东西， 却是我们云南人餐桌上的宝看看我们云南人是怎么把它做成 人人都喜欢的东西的#我的乡村生活
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乡村芳妹儿11月前
农村美食魔芋豆腐，做成小零食魔芋爽还是挺不错的，巨好吃！#魔芋爽 #魔芋豆腐#农村美食 #2024新农人计划
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阮菇凉3天前
#在家做美食 #纯天然无添加 魔芋与食用碱在一块能碰撞出不一样的花火，真是一物降一物！！！
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小康爱健康1月前
魔芋食用禁忌，孕妇需留意 #魔芋 #饮食禁忌 #冷知识
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松哥小脆瓜1年前
魔芋豆腐也称为灰豆腐，你们那边怎么叫法？ #灰豆腐 #魔芋豆腐 #真材实料才能做出好味道
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蓉妹子土产4年前
10斤魔芋2两碱，碱水一定要用温水兑，边磨边淋，磨的同时注意搅匀，然后上格凝固一小时再蒸，蒸好后划块再煮2次。
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胖妹在农村9月前
#记录农村生活，今天这个魔芋豆腐的做法，姐妹们一定要学会哦，想吃的时候自己做。 #魔芋豆腐#魔芋爽 #酸萝卜炒魔芋 #记录真实生活 #农村美食
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半山小菲6月前
一针一线都是妈妈的记忆，千层底布鞋 #非遗守护人 #抖音非遗计划 #百youny非遗计划
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食小贩1年前
才这个价到手70包#魔芋爽 的大羊毛！QQ弹弹脆嫩滑爽赶紧薅#魔芋丝 #超便宜超划算 #盐津铺子
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中溪河山杂3周前
非常非常详细的魔芋豆腐教程分享出来了，大家一起来看看吧，聪明的你肯定一看就会，一学就会，喜欢吃的可以照着做哦#强烈推荐 #美食 #魔芋豆腐 #制作过程 #抖音美食
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考研化学魔芋姐3年前
考研精讲85-共轭碱的碱性强弱【魔芋姐 无机化学】#考研 #化工 #专业课 #无机化学 #魔芋姐 #读研
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我家小厨2周前
安姐在老家挖的魔芋来磨魔芋豆腐，六斤半魔芋磨了22斤魔芋豆腐，我是按照一斤魔芋四钱碱的比例来搞滴，哪个魔芋尖尖我不知道怎么去称呼它😂，她们说可以再埋到田里，明年又可以长出大个个的魔芋！哈哈哈哈哈😄#分享家乡美食 #民间传统美食 #手工美食
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时空管理局1年前
穿越必备指南之如何在古代制备出三酸两碱 第一集 硫酸盐酸和硝酸#科普 #趣味实验 #知识科普 #小实验大道理 #化学实验
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何姐记录生活5天前
#家常菜 #魔芋豆腐 #家庭美食做法
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蜀韵香事 · 面条姐1年前
见证魔芋的奇迹。魔芋豆腐制作。
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若初科普4周前
科普常识#科普知识 #科普健康知识 #科普一下 #科普
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Jerry的化学实验室5月前
高中化学实验演示 全流程复刻侯氏制碱法 致敬侯德榜老先生
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小恒4月前
尸香魔芋据说会让人产生幻觉 yc不知 #超自然行动组 #还好是超自然不然就火了 #超自然怪物来袭 #超自然摸金日常
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陌上霜7月前
酸与碱的化学性质实验
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王小骞家居生活馆6天前
越早知道越安全的保命知识又来了宝宝们，咱们一起远离危险~~#安全#生活小常识#干货分享
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宁波早餐培训1月前
做老面小笼包到底用小苏打还是食用碱好？ #创作者中心 #创作灵感 #正宗杭州小笼包教程
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芯蕊优选2月前
怪兽不厌食“碱”个栗子碱水小丸子碱水面包全麦奇亚籽全麦面包 # 零食推荐 # 好吃到停不下来 # 抖音美食推荐官 # 吃货必备 # 追剧小零食
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老燕闲云4天前
加工过程魔鬼铁手才能把持住 这种食材储冬就是王炸的存在 #村里过冬物资大备战 #抖音新农人 #新农人计划2025 #魔芋爽 #热点小助手
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户外阿辉1周前
头一次制作魔芋全过程，大家快来看看#我的农村生活 #乡村美食 #守村人#80后 #魔芋
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樾冠整装2周前
#健康饮食 #吃的健康
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植物猎人陆小时1月前
魔芋||化腐朽为神奇的美食#植物科普
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兰花花6天前
今天在家做手工魔芋豆腐，手艺不减当年！#手工魔芋豆腐
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媳妇小梅1月前
魔芋的制作方法#魔芋
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