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谭小诺在厨房6月前
不开裂、不塌腰、不回缩的古早蛋糕来啦！来找找你失败的原因，然后把它解决掉！#烘焙教学 #古早蛋糕做法 #新手烘焙
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闪闪发光的角斗士7月前
家棣的点心🍵超适合春夏的抹茶绿豆磅蛋糕 #我的厨房日记 #烘焙 #抹茶 #vlog
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万锦烘焙专营店2月前
第16集｜挑战不开店做100个甜品 木糠蛋糕🥹刚做好的饼干是脆沙沙的，冷藏后会吸收奶油的水分变潮，变得绵软 ，奶油部分细腻柔滑。材料跟做法都很简单，新手姐妹可以尝试，真的不翻车❗️ #美食 #教程 #蛋糕 #木糠 #Dou
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袁小姐的日常2月前
谁说蛋糕只能甜腻 新鲜橙子榨汁+擦入橙皮屑 清香扑鼻 口感湿润绵密宝贝们瞬间光盘 配方必须公开#橙子蛋糕 #vlog日常 #治愈系饮品
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点点的烘焙日记🍃3月前
超duang柯基抖臀蛋糕｜一次成功❗️❗️ 软乎乎～，像云朵一样入口即化❗️超好吃😋#烘焙 #蛋糕教程 #古早蛋糕 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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九妈烘焙时间3月前
比古早蛋糕更容易成功的棉花蛋糕！0失败，就像棉花一样柔软入口即化✅#棉花蛋糕 #蛋糕 #家庭烘焙 #蛋糕制作 #烘焙新手
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阿权的甜食博主日记3月前
🍋不用烤箱&打蛋器！16元搞定“芒果慕斯蛋糕”，全程搅一搅，新手小白也能冲#蛋糕 #慕斯蛋糕 #治愈系美食 有粉丝宝宝说跟我做的芒果蛋糕特别好吃，也有宝宝想吃没有凝固成功，今天给大家总结一下经验，让大家一次成功！
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麦田初语2周前
教你做红枣戚风蛋糕，不塌不裂气孔全开 秋冬养生季，一起来做个红枣戚风蛋糕吧，不塌不裂，枣香浓郁#红枣戚风蛋糕
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淘妈的烘焙时光4月前
想在家做蛋糕，没有烤箱和奶油，照样也能做生日蛋糕，用蒸锅代替烤箱，酸奶代替奶油，没想到还挺好吃，做法也很简单，超详细的做法分享！ #自制蛋糕 #酸奶蛋糕 #没烤箱也能做蛋糕 #家庭版生日蛋糕 #甜品美食
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咖喱给给bombom3月前
Vlog|自学烘焙今天做的是软乎乎大理石蛋糕🍰 天气太热了，今天想吃个清爽的甜品，就做一款水分比较充足口感软乎乎的大理石蛋糕🍰解馋.周末的晚上可以边追剧边吃.💗 #我的烘焙日常 #谁还没个隐藏技能 #抖音十亿流量扶持 #vlog日常
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阿珍来开饭3周前
电饭煲做蛋糕也太简单了！只要材料混一混、按个键就能让孩子吃上无添加软乎乎的蛋糕啦#蛋糕#电饭煲蛋糕#烘焙#好吃的蛋糕#家庭自制蛋糕
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康大厨美食1月前
蛋糕店老板教我的六种美味蛋糕学会再也不用出去买#蛋糕 #自制蛋糕 #在家做蛋糕 #甜品 #甜品美食
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欢喜烘焙日记2月前
私房爆品，杨枝甘露小蛋糕，不用抹面，新手也可以轻松做成功，口感丰富，一口爆浆#治愈系甜品美食 #杨枝甘露蛋糕 #甜品美食 #戚风蛋糕 #烘焙
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点点的烘焙日记🍃4月前
姐妹们锁住这个古早蛋糕配方❗️做出来的古早蛋糕duangduangduang，组织特别细腻湿润，入口即化，超好吃的❗️配方在视频末尾，截图使用哦😋#烘焙 #在家做蛋糕 #古早蛋糕 #六寸古早蛋糕 #千叶纹古早蛋糕
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禾小满3月前
夏天生日蛋糕就它了！自制酸奶慕斯 手残党也能搞定！搅一搅冻一冻就成，酸奶的清爽绵滑，挖一勺凉丝丝，夏天生日用它当蛋糕，酸甜不腻，连空气都变清爽～#酸奶慕斯 #低脂低卡 #甜品 #酸奶 #自制甜品
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吱吱zz不倦3月前
好吃到跺脚的香橙戚风蛋糕🍰 参考了@大梅烘焙屋 的配方，橙皮丁真的很好吃，吃起来一点都不腥，蛋糕湿性材料比较多，大家烘烤时间可以再拉长一点，就会变得干爽一点。#抖音美食创作者 #家庭烘焙 #戚风蛋糕 #香橙蛋糕
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帅帅美食7月前
戚风蛋糕家庭烤箱版教程来了！#爱生活爱美食 ##烘焙 #我的厨房日记 #动手自己做美食 #空气炸锅美食分享
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豆芽爸爸学面包1周前
无添加戚风蛋糕胚，家里有材料有烤箱就可以做，又又又忙到这么晚才更新，大家久等了#上热门 #烘焙新手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 #家庭版蛋糕 #制作过程
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小陈睡的着3月前
用邪修的方法做了个无水小蛋糕，只要微波炉叮上2分钟，制作简单，蓬松好吃，无添加非常快速方便。#邪修做饭有多简单 #好吃根本停不下来
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红豆美食记3周前
蛋糕这样做被家里人夸赞了！ #甜品 #蛋糕 #抖音美食创作人 #烘焙 #烘焙教程
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超能卷婆1月前
一比一复刻网上很火的电饭煲蛋糕教程，实话来说，没有烤箱版的更好吃，电饭煲版的水分有点大，不过还是能吃的，有的电饭煲需要50分钟才能好，我们家电饭煲火力猛，40分钟刚好，大家自己权衡哈 ，另外就是糖和盐，我家里有个刚1岁的宝宝，需要控盐，所以蛋糕里没有放盐，也没有放柠檬汁（去腥），加蛋清的糖分量只有正常的一半，喜欢甜一点的可以多加一点糖#电饭煲蛋糕 #美食教程 #推流 #抖音美食创作人 #上热门🔥
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与我烘焙1月前
家用烤箱也能烤出漂亮的南瓜蛋糕老式鸡蛋糕 #南瓜蛋糕 #无水蛋糕 #老式鸡蛋糕 #蜂蜜蛋糕 #蛋糕教程
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一人食、烘焙6月前
一款口味堪比古早蛋糕的戚风蛋糕，不用水浴法也能做。烫面戚风。#跟着抖音做美食 #戚风蛋糕 #空气炸锅美食 #vlog日常 @DOU+小助手
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参小谷3月前
#糕点#美味 #夏季糕点 #手工制作好吃的水晶糕 炎炎夏日收获的一份清凉 喜欢的朋友们双击关注支持一下~
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贪吃的纯子5月前
吃一口就知道这玩意为什么这么火了！！ #好好吃饭大赛 #青草蛋糕 #动漫美食还原 #喜羊羊与灰太狼 #戚风蛋糕
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方心的生活日记5月前
杨枝甘露爆浆蛋糕 新手也能轻松做出，这个“可以喝的”蛋糕，和奶茶很像，但比奶茶好吃。自己做的用料又足又放心，口感很清爽，太适合夏天吃了！#杨枝甘露 #爆浆蛋糕 #自制甜品 #我的厨房日记
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贝贝拉的毛毛3月前
95后养狗｜自制夹心蛋糕 奶呼呼的爆浆狗狗蛋糕，一起做起来！#自制狗狗蛋糕 #养狗经验分享 #狗狗鲜食 #狗狗蛋糕 #养狗日常
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欢姐（上班偶尔兼职）2月前
咔咔咔一顿搅拌就可以了 #奥利奥蛋糕 #戚风蛋糕 #家庭烘焙
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小兔爱吃素1月前
#美食 #美食教程 #vlog日常 #蛋糕 网上学的，好好吃，就是我水分没控制好，有点稀，其他都很好
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素姐姐的烘焙小厨房3月前
#海绵蛋糕 #烘焙人的日常
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方心的生活日记2月前
汤碗做奶油水果蛋糕 在家想吃蛋糕，又不想抹面，直接用汤碗做，倒扣过来就是个半圆形蛋糕。家里有啥水果就放啥，奶油随便抹抹就是个家庭版的水果蛋糕，自己做料很足又新鲜！#家庭烘焙 #在家做蛋糕 #烘焙新手 #水果蛋糕
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w吃饭了（懒人版）6月前
减脂人有自己的低脂蛋糕！这次是无糖无油的流心南瓜蛋糕！超浓郁的奶香配上超嫩的南瓜泥口感绝了！#南瓜蛋糕的简单做法 #南瓜空气炸锅怎么做 #空气炸锅低脂美食 #低脂蛋糕甜品 #真正的减脂餐
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凤卿（小楷麻麻）2月前
#戚风 版#红枣蒸蛋糕 ，不加泡打粉，不加玉米淀粉，也可以松软，湿润，好看，好吃！ 电磁炉蒸的爱心模具和满碗的蒸蛋糕都是保鲜膜边缘扎孔，500W蒸40分钟。 电陶炉蒸的是碗口内扎孔，最后膜内的水族掉在蛋糕面上，那片蛋糕湿完了，底部的蛋糕还是挺好的，300W蒸40分钟，后续继续加热也没有办法把蛋糕拯救回来，主要是累了，不想搞了。 #在家做美食 #日常分享
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燕燕❤️美食5月前
夏天就爱这一口冰冰凉凉入口即化的蛋糕#创作灵感 #蛋糕家庭版做法 #慕斯蛋糕 #芒果蛋糕 #甜品治愈一切
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拾忆少女的烘焙簿3月前
椰香苹果玛芬🍎｜苹果放进蛋糕里好好吃🤤 用椰子油代替黄油让湿润松软的蛋糕体变得更清爽🍃中间夹着还带点脆口的苹果丁😌口感丰富果香浓郁～ 配方： 【苹果酱】 285g苹果丁 25g黄油 30g细砂糖 12g柠檬汁 （熬完差不多210g左右） 【酥粒】 10g黄油 5g糖粉 20g低粉 【玛芬】 2个鸡蛋 165g牛奶 85g椰子油 35g黄糖 160g低粉 25g玉米淀粉 30g糯米粉40g奶粉 8g泡打粉 所有苹果丁 上下火175度烤25分钟左右 #创作灵感 #治愈系美食 #下午茶甜品 #玛芬蛋糕 #好吃到停不下来 @抖音创作小助手 @DOU+小助手
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那个491月前
秋风起，南瓜季！爆款南瓜金枕蛋糕教程来啦！🎃 姐妹们，是时候把秋天的颜色吃进肚子里啦！🍂 今天分享一款巨好吃的南瓜金枕蛋糕，用料超足，一次做俩！🥧🥧 金灿灿的蛋糕体，湿润绵密，南瓜的香甜和奶香完美融合，口感绝了！ 一出炉满屋飘香，直接被家人抢光！赶紧收藏这个配方！👇 /// 南瓜金枕蛋糕 （2个450g金枕纸模具的量）/// 🌈 食材清单： ▪️ 鸡蛋：12个 (单个55-60克) ▪️ 玉米油：110克 ▪️ 纯牛奶：80克 ▪️ 南瓜泥：200克 (蒸好后务必沥干水分！) ▪️ 低筋面粉：160克 ▪️ 糯米粉：60克 (口感更软糯的关键！) ▪️ 玉米淀粉：20克 ▪️ 细砂糖：120克 (南瓜很甜，可减糖！) ▪️ 柠檬汁：几滴 ▪️ 南瓜籽/坚果碎：适量 👩‍🍳 超详细步骤，跟着做零失败！ 1️⃣ 制作南瓜蛋黄糊 ➤ 玉米油 + 牛奶，疯狂搅拌至彻底乳化（看不到油星）。 ➤ 筛入低筋面粉、糯米粉、玉米淀粉，Z字型搅匀至无干粉。 ➤ 加入蛋黄，继续Z字型搅匀，得到顺滑细腻的面糊。 ➤ 最后加入沥干水分的南瓜泥，搅拌均匀即可。 ✨ 划重点：南瓜泥水分一定要控干！否则面糊太湿影响爬高！ 2️⃣ 打发蛋白霜 - 成功的核心！ ➤ 蛋清打入无油无水的盆中，滴入柠檬汁。 ➤ 送去冷冻！ 冻到边缘有一圈冰碴，这样打发的蛋白更稳定！ ➤ 分三次加入细砂糖，打发到硬性发泡状态，提起打蛋头有短小直立的尖角。（我图省事一次性加入的） 3️⃣ 混合面糊 ➤ 取1/3蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀。 ➤ 再倒回剩余蛋白霜中，用翻拌+切拌的手法快速混合均匀，避免消泡。 4️⃣ 入模 & 烘烤 ➤ 将面糊从高处倒入组装好的纸模中，轻震几下震出大气泡。 ➤ 表面撒上南瓜籽或你喜欢的任何坚果碎。 ➤ 送入预热好的烤箱，155℃，中下层，烤60分钟。 ✨ 划重点：烤箱一定要提前150℃预热！温度时间请根据自家烤箱脾气微调！ 5️⃣ 出炉 & 脱模 ➤ 烤好后立刻取出，震一下热气，然后马上直立倒扣在晾网上。 ➤ 一定要彻底放凉（约1小时）后再脱模，否则容易塌腰！ 💕 小贴士： ✅ 冷冻蛋清是秘诀，能让蛋白霜更细腻稳定！ ✅ 翻拌手法要轻柔且快，混合均匀即可，不要过度搅拌。 ✅ 倒扣晾凉是蛋糕不回缩的必备步骤，千万不能省！ 这个配方做出来的蛋糕真的超级绵软 #金枕蛋糕 #南瓜金枕蛋糕 #戚风蛋糕
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又饿了大王（备赛版）1月前
回复 @赵师的健身日常（天才小赵）的评论 大家要的教程来了 烤完之后像在吃小蛋糕
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梧萌4月前
不用烤箱，也没有色素，做出粉嫩清新的荔枝蛋糕 #好好吃饭大赛 #甜品#霸王茶姬一骑红尘#一骑红尘长风万里
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Amir的小厨房3月前
原来南瓜蛋糕这么简单！又解锁了一个南瓜新做法 #烘焙 #南瓜的创意吃法 #我的厨房日记 #今日美食分享
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哆馒馒5月前
配方： 低筋面粉200克 纯牛奶100克 白糖24克 猪油8克 酵母1克 🌸想尝试蛋糕口感馒头的姐妹可以尝试下，但需要注意 馒头是需要水分含量才能松软的，在无添加剂的作用下需要趁热食用 想要蓬松感除了含水量比例，也需要发酵到1.5倍再蒸，如果发不起来那肯定口感会差 期待每个姐妹的作品🌸#新中式馒头 #馒头 #卡通包 #南方人做面食
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叮叮妈妈加油3月前
在家实现杨枝甘露奶酪罐子自由 冰凉清爽、特别适合夏天吃，超详细教程，学会了自己在家做#甜品美食 #奶酪罐子 #在家做蛋糕
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佳峰和慧（月子中）3月前
家人们蛋糕教程来啦差点翻车😅 #原创视频 #日常生活 #蛋糕 #情侣日常
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糖糖小可爱1月前
不愧是名店配方啊，一定要试试！ 南瓜流心巴斯克，锁住这个教程！精准到克的配方+温度时间参考，不开裂不塌陷！表面焦糖斑超治愈，内馅湿润绵密，搭配咖啡绝绝子～ ◎南瓜巴斯克 南瓜：250g（蒸熟前） 奶酪：200g 细砂糖：60g（已減糖） 玉米淀粉：15g 奶油：150g Xg: 200g 材料均为常温状态 #抖音美食创作者 #南瓜巴斯克 #巴斯克蛋糕怎么做 #巴斯克蛋糕教程 #南瓜蛋糕
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馨妈烘焙日记1周前
简单几步，鲜橙蛋糕就能出炉了，口感特别清爽，橙子味很浓#橙子蛋糕 #戚风蛋糕 #甜品烘焙
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欢喜烘焙日记8月前
巴斯克蛋糕，制作简单，适合新手尝试，全程只需要搅搅拌拌就可以，口感细腻，奶香味十足#巴斯克芝士蛋糕 #烘焙人的日常 #巴斯克蛋糕怎么做 #爱烘培爱生活
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咬一口小麻鸡🐤3月前
杨梅荔枝抹茶蛋糕🍰 0油0奶低糖抹茶戚风蛋糕 酸酸甜甜杨梅奶油 好吃！！ #杨梅荔枝蛋糕 #蛋糕🍰 #烘焙新手 #烘焙 #我的厨房日记
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萍樊食光3月前
每年家人的生日蛋糕我都是自己做，料足好吃还实惠，今天给大姑姐做的千层榴莲蛋糕，给大家分享下做法，喜欢的收藏起来一起做吧#榴莲千层#生日蛋糕#vlog日常 #记录真实生活
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燕尾1周前
戚风蛋糕制作方法 #8寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕 #创作者中心 #创作灵感
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馋嘴七4月前
杨梅荔枝蛋糕这个搭配也太绝配了吧#杨梅荔枝蛋糕 #烘焙人的日常 #蛋糕🍰
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Eva的生活料理铺1月前
香蕉坯芒果鲜奶蛋糕 水分大，口感绵密，带着巧克力的香甜口感，这样的蛋糕，是真的没够吃…… ^0^ #美食 #日常vlog #海外生活 #记录真实生活 #家庭
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芋见手作·蛋糕1周前
我想崇福人应该都知道生日蛋糕是怎么做的吧？#生日蛋糕 #崇福 #每日分享
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小布丁呀3月前
宅家学做快速慕斯蛋糕的一天#甜品 #健康美食自己做 #自己动手做美食 #烘焙新手 #吃货的世界唯有美食不可辜负
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邹大厨有话说¥3周前
蛋糕店蛋糕好吃的秘密#家庭版蛋糕 #美食制作 #美食分享 #美食 #电饭煲蛋糕
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雪琦妈妈烘焙4月前
最适合夏天的蛋糕来啦！17元搞定2个夏日蛋糕 #蛋糕 #西瓜 #西瓜蛋糕 #自己做蛋糕 #简单美食
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奶盖尖尖1周前
祝我老妈生日快乐呀！#vlog日常 #厨房小白 #烘焙 #医学生
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闫之有理4月前
全程不用粘手的香蕉蛋糕，简单好吃🤗#家庭烘焙 #我的厨房日记 #香蕉蛋糕做法
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Ceavia西微雅烘焙旗舰店3周前
会爆浆的北海道戚风纸杯蛋糕！ 云朵般松软的蛋糕体，duangduang的充满了水分，再加上一口爆浆冰冰凉的内馅，真的很好吃！这个配方很清甜哦，只有奶香奶香的，一点也不甜腻，狂炫几个都不在话下。姐妹们都快做起来吧！#北海道戚风蛋糕 #纸杯蛋糕 #蛋糕 #戚风蛋糕 #开心果蛋糕
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老妈烘焙7月前
低糖无水南瓜蛋糕教程#松软香甜
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宇妈美食3月前
家庭版的蒸蛋糕，简单两步，四个重点，家里有鸡蛋和面粉就能做，超简单#在家做美食#蒸蛋糕#蛋糕
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萱源妈吖1月前
自从学会做蛋糕就再也没在外面买过了，料足实惠，量大管饱，自己吃做的也方便，几十块的成本，虽没那么好看，但也一样好吃#自己做蛋糕的家常做法 #自制蛋糕的成本 #记录生活日常
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雪琦妈妈烘焙4月前
1个微波炉搞定！杨梅开心蛋糕+夏日杨梅饮 #蛋糕 #杨梅 #甜品 #杨梅蛋糕 #微波炉
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火龙果杀手🥷1周前
#动手自己做美食 #枣糕 #红糖枣糕 今日分享.养生.红糖枣糕，枣香浓郁，蓬松暄软。#创作者中心 #创作灵感
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禾子香香饭🐽7月前
微波炉还能做蛋糕！10分钟搞定红糖枣糕🍰 🍰微波炉枣糕超方便 实现蛋糕自由不是梦 🍰早餐也可以快速吃上刚出锅的松软枣糕 🍰盖上盖子叮 有效锁住水分 吃起来很绵密不干 🍰就是我泡打粉贪心多放了1g 导致发的太好粘盖子啦 ❤️不然真的是完美的梦中情糕~（不过还是非常好吃） #抖音美食推荐官 #微波炉 #枣糕 #红糖发糕 #自制蛋糕
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云朵2周前
秋冬季节必做的红枣蛋糕#在家做美食 #手工美食 #美食制作分享 #爱生活爱美食
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