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符云悠远6月前
全网最详细的杀甲鱼视频来了
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雄雄FOOD2年前
甲鱼怎么杀？放不放血？甲鱼胆的妙用，正确的甲鱼处理方法 #杀甲鱼 #甲鱼怎么杀 #甲鱼 #红烧甲鱼
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顶级日料1年前
日本甲鱼料理，生饮甲鱼血，心脏、肝、卵内脏全生吃！ #日本甲鱼刺身 #甲鱼血酒 #日本甲鱼锅 #日本甲鱼宰杀
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@风的自由$5月前
甲鱼纯技术分享之认清楚甲鱼的内脏#用抖音传播正能量 #感谢抖音 #甲鱼 #抖音助农
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零食美食铺子3年前
甲鱼做法第二步（去除内脏）
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韦哥🔥美食4月前
夏天天气炎热汗流的多身体容易虚，炖个甲鱼汤补补#美食教程 #煲汤 #野生甲鱼
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雄雄FOOD6月前
硬核杀甲鱼 ｜ 1分钟学会不咬手，快速掌握干净处理方法 #甲鱼 #杀甲鱼 #杀甲鱼的过程 #甲鱼宰杀 #甲鱼胆
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杨青3年前
一分钟杀掉一只甲鱼，如何快速正确的处理甲鱼，学会了你也可以#甲鱼 #大补美食 #甲鱼如何宰杀
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小李生态散养甲鱼1年前
甲鱼宰杀教程宰杀方法，甲鱼怎么宰杀？#甲鱼#滋补养生 #生鲜
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楚味甲《锦衣卫》6月前
全网最快……你学废了吗👉#楚味甲 #甲鱼 #太原美食 #龙虾季 #杀甲鱼
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王哥淮扬菜厨房5年前
甲鱼浑身是宝，就连这甲鱼肝捞饭都会让您吃的根本停不下来 #美食 #抖音美食 @抖音小助手
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汉寿仙湖甲鱼甲总2年前
分享干货，甲鱼宰杀的三大痛点，第一个方法适合新手，让你一看就会，一学也不废哦！#甲鱼 #汉寿甲鱼 #仙湖有机甲鱼 #干货分享
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烦人雅❤️9月前
应该没人能拒绝的了这碗霸王别姬吧？ #甲鱼炖鸡 #谁懂这碗汤的含金量 #河南小妮 #农村生活
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小妹甲鱼3年前
甲鱼宰杀，不信你还学不会
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钵池人家餐饮阿健5月前
浑身是胆，一品甲鱼，大家知道浑身是胆是什么意思吗？#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #美食制作分享 #抖音美食创作者
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龙湫火锅2年前
甲鱼鸡鸡有没有见过 #龙湫出品 #甲鱼 #这是真正的硬菜
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卖甲鱼的小小琴7月前
被逼着开始学扒内脏，这触感真心不想尝试。😥😥#甲鱼 #记录真实生活 #美食 #日常vlog #生活
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战哥带你秒懂甲鱼5月前
短时间吃还行，有的甲鱼渔民用力拉扯导致甲鱼内脏受损#甲鱼#三农#水产
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✨珍惜有缘人✨7月前
宰杀甲鱼的过程需要谨慎操作，以下是一种常见的宰杀方法：准备工具:1. 锋利的刀：最好使用专业的宰杀刀。2. 砧板：确保砧板稳固且干净。3. 容器：用于放置宰杀后的甲鱼和内脏。步骤:1. 固定甲鱼： 将甲鱼放在砧板上，让其头部朝上。用一只手按住甲鱼的背壳，另一只手握住其四肢，使其不能动弹。2. 放血：在甲鱼的颈部下方找到气管，用刀尖轻轻切开一个小口。 迅速将甲鱼翻转过来，让血液流出。这一步可以减少甲鱼的痛苦并提高肉质。3. 去头： 用刀从甲鱼的颈部开始，沿着脊椎向下切至尾部，然后将头部完全切除。4. 去壳：从甲鱼的背部开始，沿着脊椎两侧小心地剥开壳。 注意不要弄破内脏，可以用刀尖轻轻挑起壳片。5. 去内脏：找到甲鱼的内脏入口（通常在腹部），用刀切开一个小口。 将内脏连同腹膜一起取出，注意清洗干净。6. 清洗： 彻底冲洗甲鱼的身体，去除所有血迹和杂质。 可以用盐或白醋搓洗，帮助去除黏液。7. 分割（可选）： 根据需要，可以将甲鱼切成块状或其他形状。注意事项:人道处理：尽量减少甲鱼的痛苦，动作要快而准。 卫生安全：操作过程中要保持刀具和砧板的清洁，避免交叉污染， 法律法规：在一些地区，宰杀甲鱼可能受到法律保护或有特定的规定，请提前了解当地的相关法律。后续处理， 宰杀后的甲鱼应尽快烹饪，以保证新鲜度和口感。 剩余的甲鱼肉可以冷冻保存，但最好在短时间内食用完毕。希望这些步骤对你有所帮助！如果有任何疑问或需要进一步的指导，请随时提问。
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郎哥爱做饭2年前
清炖甲鱼的家常做法，太鲜了。#甲鱼
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湘银洞庭~甲鱼哥5月前
甲鱼宰杀方法 #甲鱼 快速宰杀甲鱼 #洞庭湖甲鱼 #上热门🔥
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方芳教做菜3月前
霸王卸甲，本期包含生鲜食材处理全过程，敏感者可跳过本期内容。 如何在家中宰杀、处理和分割甲鱼，包括正确的宰杀方法、去除内脏、处理甲鱼皮以及将甲鱼分割成26块。遵循这些步骤，可以轻松制作出美味的甲鱼菜肴。#甲鱼处理 #甲鱼 #美食教程 #甲鱼去腥 #杀甲鱼技巧
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蟹姐卖甲鱼2年前
#甲鱼 #大补美食 #滋补佳品 #甲鱼乌龟 #源头好货
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良心食品安全9月前
如何剁成标准26块肉，内脏三废四宝 宰杀烹饪万只甲鱼经验分享5：完整轻松撕去甲鱼死皮的温度和时间是多少？如何分割标准的26块肉？内脏哪些三废不能吃，四宝躲着吃#甲鱼#甲鱼炖鸡 #甲鱼鸡煲 #美食#餐饮人
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云丽卖甲鱼2年前
甲鱼宰杀教程来咯
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528088559053年前
甲鱼胆有什么作用，甲鱼胆能吃吗？#甲鱼处理 #大数据推荐给有需要的人 #甲鱼直播 #甲鱼养殖 #我要上热门
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红玉米2年前
王八脂肪组织，内脏都不能食用。胆却可以吃的，会不会是苦的呢？#抖音美食推荐官 #制作过程
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九月柑橘十月甜1年前
初次杀甲鱼，费了九牛二虎之力终于搞定了 #生活vlog #生活的烟火气息 #杀甲鱼的过程 #杀甲鱼的全过程
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阿波很敢拼（熠品佳宴）4月前
超级好吃的甲鱼黄鸡煲 快来尝尝吧 #甲鱼 #煲 #熠品佳宴 #海鲜 #厦门美食
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蚌埠鳖大鲜10月前
甲鱼去老皮去内脏，简单红烧 煲汤都好吃#天冷吃点啥 #大甲鱼#免处理#甲鱼原产地#冬季暖胃美食
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吃货鱼庄4年前
北京老哥，点了甲鱼后问我：“你们甲鱼的苦胆是怎么做的？”我说内脏都是扔了的，他说浪费了好东西，然后有了这一幕。
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翔老四5月前
饭店不会告诉你的秘密：为什么饭店的甲鱼更好吃？#甲鱼 #纯生态养殖 #翔老四生态甲鱼 #健康养生 #避坑指南
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🌸玲玲阿姨2年前
甲鱼让菜场杀一下，清洗干净，去内脏#清蒸甲鱼 #家常菜 #上海话 #我的厨房日记 #做菜我是认真的努力做好每一道菜
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甲鱼养殖技术站8月前
甲鱼养殖为什么不能长期投喂鸡肠等动物内脏？#甲鱼养殖技术 #甲鱼穿孔 #甲鱼疥疮 #浙江甲鱼养殖户 #湖南甲鱼养殖户
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深圳石岩食为先陈老师1年前
将甲鱼腹朝上平放在案板上，逼其头颈 伸出，或用毛巾让其咬牢，拖出头颈，将头斩杀。再把甲鱼放在80°C左右的热水中浸泡，除去黏液，刮尽裙边上的黑色和老皮，然后剖开腹壳，取出内脏，清洗备用。#美食技术培训 #餐饮人加油💪 #想学找我 #专业的事交给专业的人 #厨房里的江湖
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荜藜5月前
甲鱼？？？#麻辣甲鱼 #测评 #甲鱼 #王八
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付师傅一甲天下官方号2年前
#美食教程 夏天你是怎么保存甲鱼的？
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航宇水产商行1年前
甲鱼 放血 去膜 去内脏 杀后净重 7-8两一件52只 批发600一箱有 零售12元一只 5-6两一件66只  批发600一箱有 零售10元一只 3-4两一箱108只  批发650一箱有 零售6.5元一只 去壳甲鱼肉11.5整件30斤有 零售25一包 13-15两一件20只 整件480一件有 零售25一只
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生态农庄（谢姐）3月前
荤素兼食的甲鱼，你想尝尝吗？
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韦哥🔥美食6月前
今天做道硬菜红烧甲鱼以及甲鱼的宰杀和处理方法，这样做出来才不腥#美食教程 #甲鱼 #特色菜 #妈呀太香了
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果果小厨房「美食分享1年前
麻辣卤甲鱼 今儿这个甲鱼比较大一只咯，先卤后麻辣，内脏都去的干干净净，烫热，蒸热直接吃 ，或者用土豆红烧，鹌鹑蛋红烧都好吃 #麻辣卤甲鱼 #吃播美食分享 #好物种草官
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刘姐五香卤味麻辣羊货鸭货甲鱼肥肠熟食卤味4月前
辣卤甲鱼、牛蛙、脑花，大闸蟹 甲鱼初加工#刘姐熟食技术 #辣卤甲鱼初加工 #餐饮创业 #摆摊创业 #美食教程
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龍飛甲4月前
#甲鱼馆#创作者扶持计划 #制作过程 #餐饮 甲鱼教程
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郑州市金水区游惠苑餐饮坊3年前
教大家甲鱼的宰杀方式，让你在家也可以轻松宰杀甲鱼，然后去腥，高端食材特殊性值得你用心学习，#甲鱼宰杀方法
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德物优农3年前
甲鱼的蛋蛋可不要丢哦#甲鱼蛋蛋 #科普小知识 #甲鱼 #营养 #减肥小知识
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赵大海5月前
买了一个甲鱼，结果挂了，只能做红烧甲鱼吃了。虽然有点麻烦，为了练技术，干就完了。#家常菜 #甲鱼兄弟 #内容启发搜索
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肉肉🍊（必定发财版）3月前
这款麻辣甲鱼真的是百吃不厌！麻麻辣辣的，好过瘾嘞！都是去好内脏，处理得也很干净 而且卤的也很入味，吃起来不腥 比较推荐200，250，350克的 肉质会更嫩一些 500克的肉很多 吃起来更过瘾嘿嘿😁加热的方式就是把甲鱼倒入碗中上锅蒸10-15分钟就可以啦 蒸的越久越容易脱骨，吃起来更美味！ #麻辣甲鱼 #妈呀太香了 #嘎嘎好吃 #太好吃了#好吃到停不下来
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新农人华子3年前
1只2斤多甲鱼，2斤猪大肠，做道肥肠烧甲鱼，味道独特，喝点酒真爽#农村美食 #生活的烟火气息 #家的味道
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7488期2年前
#甲鱼 教大家怎么处理甲鱼。
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楚河漢界3月前
自己动手做红烧野生甲鱼，好食材做出好味道。
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“房掌柜“美拉德将军5月前
今天让盲侠做一道硬菜，红烧甲鱼的制作方法#红烧甲鱼
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@菲 菲4月前
麻辣甲鱼，让人辣得过瘾，麻的畅快，且辣而不燥，麻而不过，回味悠长#美食 #新农人计划 #甲鱼
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煌子特种水产7月前
甲鱼要不腥，去油很关键 外塘甲鱼，去外膜、去内脏、关键还要去油#甲鱼 #小甲鱼 #卤甲鱼 #麻辣甲鱼 #麻辣小甲鱼
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薛老师的未食分享3月前
#周末美食 #美食教程#厨师的周末#美食#美食推荐
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宋钱钱卤味坊1年前
宣汉好吃嘴看过来，来了来了，麻辣甲鱼它来了，第一次杀这个总共花了3小时，放血，清除内脏，脂肪，烫皮，焯水。厨房剪刀弄坏一把，做成功了还是高兴的#同城美食 #小厨娘上线 #宣汉 #卤味 #抖音美食推荐官
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琰坤👊7月前
这是自己解剖甲鱼从外表观察的一些总结，需要对各位有帮助。毕竟甲鱼正式开始了，遇到问题不要慌。有不足的可以补足#甲鱼养殖 #特种水产养殖 #三农养殖 #助力三农 #甲鱼
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卤墩墩 美蛙甲鱼煲（莱顿风情店）5月前
给大家示范一下甲鱼如何处理内脏和油脂#如何处理甲鱼 #抖音美食推荐官 #餐饮人拍抖音
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老王聊甲鱼7月前
#甲鱼养殖 #甲鱼苗#老甲鱼#龟鳖#水产人
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琰坤👊1年前
#甲鱼养殖 #水产养殖技术 #特种水产养殖 关于甲鱼投喂米糠豆粕麸皮等这一类的问题，会影响甲鱼的长势，同时甲鱼内脏出问题的情况会比较多
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煌子特种水产1年前
10元甲鱼进货渠道原来在这里！甲鱼源头工厂！去油、去内脏、去外膜、真空包装！全国冷链#麻辣小甲鱼 #麻辣甲鱼 #甲鱼批发 #深圳甲鱼 #网红甲鱼
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蚌埠鳖大鲜7月前
大甲鱼去老皮去内脏去背壳，简单红烧 炖汤都好吃#大甲鱼#免处理#去壳甲鱼肉#源头好生鲜 #快来一起尝个鲜
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三胖蒙山炒鸡（临邑分店）4月前
甲鱼去皮去油去内脏，裙边肥厚，胶原蛋白满满～#甲鱼炒鸡 #同城美食推荐官 #蒙山炒鸡 #正宗临沂炒鸡 #临邑同城美食
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