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禾小满7月前
后悔没早点知道！普通面粉轻松搞定古早蛋糕 谁懂啊！原本只打算随便试试，没想到用普通面粉做出了超火的古早蛋糕！操作简单到离谱，搅一搅拌一拌，送进烤箱等着就行。出炉的蛋糕像云朵般蓬松，蛋香、奶香、麦香在舌尖激情碰撞，好吃到跺脚！#烘焙新手 #古早蛋糕 #动手自己做美食 #学会快去试试吧🔥 #晒美食是对平凡生活的热爱
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钥儿妈的烘培屋2年前
烘焙新手必学的8寸戚风蛋糕，用普通面粉做戚风蛋糕，口感细腻，保姆级视频教你在家轻松做，随时随地做，学会了戚风，离自己做蛋糕的日子还远吗，点赞收藏这个视频，从此不再被“气疯”～#戚风蛋糕 #我的厨房日记 #在家做蛋糕
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酥饼的姐姐1月前
只要做好这两点，戚风随便怎么做都能成功！本野生烘焙博主从没失 败过！#戚风蛋糕 #在家做美食 #甜品美食 #在家做甜品 #跟着抖音做美食
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许舟舟美食生活记1月前
这个蛋糕卷的名字叫随便！ 哈哈哈，随便搅一搅就OK！#美食 #蛋糕 #甜品 #记录生活 #家庭自制蛋糕
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丽丽讲技巧3月前
#红枣蛋糕 #蛋糕
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缘分的厨房4月前
做戚风只要咔咔一顿搅 新手也能一次成功#做蛋糕只要咔咔一顿搅 #戚风蛋糕 #烘焙
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煮妇周周。7月前
做蛋糕哪来那么多规矩，只要看好状态，温度控制到位，那配方随便你自己改都能成功，即便是用普通面粉做，蛋黄糊用打蛋器一锅端，翻拌直接画圈搅，也没用玉米油，没用白醋，照样能做出不踏腰不回缩不掉皮松软绵密的戚风蛋糕。#我的厨房日记 #跟着抖音做美食 #戚风蛋糕 #日常vlog #我的抖音生活日记 @抖音小助手 @DOU+小助手
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心如薄荷天然凉3年前
#跟着抖音做美食 #高筋面粉做蛋糕 奇怪的尝试
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九零后美食3月前
#蛋糕 #蒸蛋糕
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煮妇周周。4月前
那些烘焙大咖烂肚子里都不会告诉你的「关于戚风蛋糕」内幕‼️ 做蛋糕哪有什么所谓的规矩，不就是他们上嘴皮碰下嘴皮张嘴就来，不说得有理有据咋挣你钱了🤣 只要牢记这两点，随便你怎么造戚风蛋糕他都能成功，只要你成功了，谁会说你不应该用水，谁会说你不应该用菜籽油，谁会说你用打蛋器一锅端了蛋黄糊会起筋，谁会说你用白醋会发酸，谁会说你用芝麻大的白糖会打不起来，一次加白糖会打发不定，蛋白打发到位，温度拿捏到位，你不按规矩行事，不按套路出牌，照样能做出了不塌腰不回缩不掉皮松软绵密的戚风蛋糕，是一把抓还能秒回弹的戚风蛋糕。#美食教程 #在家做蛋糕 #长帝s1蒸汽风炉烤箱 #跟着抖音做美食 #我的厨房日记
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甜妈家常菜🍳🍧4月前
这是我做过最简单省时的蜂蜜🍯蛋糕🍰❗️真的比外卖还快！ #在家做美食 #自制甜品 #懒人美食 #家庭烘焙 #在家做蛋糕
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丢丢。3月前
#家庭烘焙#戚风蛋糕
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小阳先生🥐7月前
零七年烹饪专业高三生不卷高考在家做自己喜欢的事情到底有多快乐日常vlog《可可戚风蛋糕》#烹饪专业 #07年#我的日常vlog#我的厨房日记
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糖糖小可爱1周前
比戚风蛋糕简单的棉花蛋糕 #创作灵感 超详细做法，不可能失败，新手也能一次成功！#美食制作分享 #烘焙人的日常 #棉花蛋糕 #家庭版蛋糕
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希范3月前
#邪修做饭有多简单 邪修制作无水无油蛋糕🍰，只需搅拌搅拌，全程无技术含量，新手小白一看就会#懒人美食 #邪修美食 #烤箱蛋糕教程 #营养早餐
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航妈烘焙时间6月前
这个拉花古早蛋糕太简单了，新手都能一次成功，快去试试吧#古早蛋糕#烘焙#烘焙新手 #烘焙 #拉花古早蛋糕 #古早蛋糕
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许舟舟美食生活记7月前
不用打发，懒人版马芬蛋糕！ 花几分钟就能做好，配一杯牛奶，早餐就解决啦！#早餐吃什么 #烘焙 #马芬杯蛋糕 #舌尖上的美食 #在家做蛋糕
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雪琦妈妈烘焙3月前
成本5元，搞定38元的无油蜂蜜凹蛋糕。全程搅一搅，没有失败率 #蛋糕 #烘焙教程 #甜品 #烘焙 #蜂蜜蛋糕
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芈食芈克_3月前
云朵般柔软的棉花蛋糕，不回缩不开裂不掉皮，入口即化！比戚风蛋糕古早蛋糕成功率更高的配方！#棉花蛋糕 #蛋糕 #奶油蛋糕 #芈老师烘焙课 #家庭烘焙
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董掌厨有话说4周前
#美食教程 #美食 外面的蛋糕为什么不能随便吃
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焦糖学姐6月前
有手就会的芒果千层 新手可以尝试的小甜品 #千层蛋糕 #芒果控 #每天吃什么
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燕麦的生活9月前
三下五除二随便烤了一个#鸡蛋糕 孩子们风卷残云一下吃完。用了三个鸡蛋一丢丢面粉#不锈钢锅烤蛋糕 #戚风蛋糕
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六六爱做饭4月前
1分钟就能做出来的纸杯蛋糕，邪修做饭就是快，毫无技术含量，随便搅拌搅拌就能做出来#邪修 #3分钟营养早餐挑战 #微波炉美食 #纸杯蛋糕 #懒人美食
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雪琦妈妈烘焙1年前
睡前了解一下蛋糕吧 #蛋糕 #烘焙干货 #烘焙日常 #戚风蛋糕
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傅姐爱美食1年前
想做蛋糕了，家里没有低筋面粉怎么办呢？普通面粉的戚风蛋糕也挺好吃的！#普通面粉变低筋面粉#普通面粉做蛋糕 #戚风蛋糕 #跟着抖音做美食
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豆妈要加油💪2周前
万能戚风蛋糕，能用到所有甜品里，在家实现蛋糕和甜品自由啦！#戚风蛋糕 #家庭自制蛋糕 #在家做美食 #烘培#在家实现蛋糕卷自由
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夏小姐失眠中6月前
只要思路打的开❗蛋糕卷随便做都能成功❗❗按我的方法，蛋糕一下子就变简单了🤞 今天我全程用电动打蛋器操作，蛋黄糊我也直接一锅端，也没起筋，混合面糊的时候，也直接上电动打蛋器操作，也没消泡，照样做出不回缩，不塌陷，没有布丁层，完美毛巾面的蛋糕卷🤟 #新鲜出炉 #日常分享 #蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #烘焙
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阳阳妈私房馄饨3月前
不用精准配比邪修简单蛋糕出师@李多多#抖音美食创作人 #蛋糕#减肥界有自己的邪修 #懒人厨房#我的厨房日记
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宝爸宝妈3月前
电饭煲蛋糕傻瓜式操作#在家做美食 #烘焙 #宁晋县吕书敏 #抖音美食创作人
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懒妈辅食研究所5月前
云朵蛋糕｜1岁➕ ☁️云朵蛋糕｜在家轻松做，宝宝吃得安心，妈妈超放心#辅食分享 #辅食教程 #云朵蛋糕 #1岁宝宝辅食 #辅食
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小张美食记2周前
天凉了就给家人露一手！鸡蛋面粉搅一搅，电饭锅一按就搞定。蛋糕蓬松又湿润，比买的还香甜！健康无添加，当早餐做点心，暖心暖胃过秋天！ #电饭锅蛋糕#美食#戚风蛋糕#邪修
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45度的微笑3月前
邪修做蛋糕有多简单，食材不需要严格按比例，面粉、牛奶、糖、柠檬汁、泡打粉调成面糊，空气炸锅180度15分钟搞定，邪修省时省力。#邪修制作无水蛋糕 #我不是做饭天才吗 #好好吃饭大赛 #主母 #家庭烘焙
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莹莹妈做烘焙3月前
懒人福音‼️0技巧6寸戚风蛋糕🍰不乳化不筛粉随便搅都成功 切开后组织蓬松有气孔，捏起来软fufu会回弹，咬一口湿润不噎人，大家都也可以烤出不回缩、不塌陷的戚风！新手第一次做也能成就感拉满～ 再也不用被“戚风玄学”PUA了！懒人做蛋糕就该这么简单，姐妹们快点学起来#家庭版蛋糕 #家庭烘焙 #戚风蛋糕 #家庭自制蛋糕 #新鲜出炉
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麦子6月前
做蛋糕哪那么多讲究，分分钟钟的事，家里有啥用啥，不要配方没有比例。玩的就是随心所欲#家的味道 #在家做美食 #生活记录 #热度热度 #小学生早餐
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开心妈妈小厨房4月前
普通面粉也可以做出柔软好吃的：蛋糕卷 我要是不告诉你！你能相信这是普通面粉做的蛋糕卷不？随意拿捏，随便卷，随便折腾都不会开裂的蛋糕卷 #蛋糕卷#蛋糕#烘焙#在家做美食#美食
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煮妇周周。7月前
我再说一次做蛋糕，真没规矩，真没规矩，不就是你家里有啥你就用啥吗， 哪有所谓的必须得用低筋面粉，必须得分开搅拌，必须得Z型 一字型翻拌，白糖必须得分三次加，蛋清必须得冷冻，必须得用无水无油的盆才能打发起来，蛋清中不能有蛋黄不然打发不起来，别再蛐蛐了，用脑袋想想不就是那些大咖脱了裤子在放💨吗？ 打破常规干到底，你们瞅我这全部不按套路出牌的，照样能做出不踏 腰不会说不掉皮松软绵密的戚风蛋糕，你们就只管可进去揍真没那么多破规矩。#日常vlog #我的厨房日记 #蛋糕 #记录生活 #自己做蛋糕 @DOU+小助手 @抖音小助手
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颜小安的烘培日记4月前
《自学烘焙Day19 》超级蓬松，奶香浓郁的牛奶软蛋糕～ 牛奶软蛋糕6寸🍰 低筋面粉40g 玉米淀粉（面粉里10g，蛋白里5g） 牛奶40g 淡奶油45g 盐1g 鸡蛋3个（小的4个） 柠檬汁2g 白糖35g 上下火150度，中下层，先烤15分钟，拿出来划两下，继续烤35分钟，总共烤50分钟 #抖音美食创作人 #牛奶软蛋糕 #在家做美食 #烘焙人的日常 #跟着抖音做美食
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林宝妈妈3月前
芝士蛋糕 250ml淡奶油一瓶 面粉随意，能搅成糊状就行 糖随意，看自己口味，加入面糊 四个鸡蛋，想多放也行，蛋清蛋黄分离 蛋黄和面糊搅匀 蛋清打发，打发前可以放点醋，不放也行 打发中可以放玉米淀粉稳定蛋白霜，也可以不放 蛋清打发好后和蛋黄面糊搅拌在一起 倒入模具 150度烤1小时 #家庭自制蛋糕 #淡奶油消耗大法 #在家做蛋糕
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馋嘴啵啵4月前
免抹面💕巧克力裸蛋糕🍫简单好吃超浓郁🤎 #好好吃饭大赛#吃完这口就大展宏图#万物皆可cosfood 很适合新手的一款小蛋糕🍰 巧克力脑袋看了就走不动道💗口感超丰富，每一口都超浓郁，最重要的是简单随意，喜欢什么就放什么 所需材料🌈 蛋糕胚部分 玉米油30g，可可粉10g，牛奶50g，低筋面粉40g，鸡蛋3颗，柠檬汁5g 烘烤参数：中下层150度50分钟 奶油部分 淡奶油300g，白砂糖20g，巧克力酱40g #治愈系美食 #巧克力蛋糕
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墨妈的小食记6月前
用了2年的戚风蛋糕配方，蛋白打发详细教程，像海绵一样柔软 戚风蛋糕胚 一个6寸配方：（放250g面糊） 新鲜鸡蛋3个（一个带壳50g） 蛋清约90g 蛋黄45g 玉米油25g 纯牛奶35g（必须常温） 新良低筋面粉42g 细砂糖35g 柠檬汁3g 视频里面是配方×3，做了3个6寸蛋糕胚 做8寸：就用一个6寸配方×2 平炉模式 ~145度提前预热10多分钟，最下层烘烤1个小时，震模，倒扣放凉，做生日蛋糕可头天晚上做蛋糕胚 #抖音美食推荐官 #谁懂这一口的好吃程度 #戚风蛋糕教程 #爱烘培爱生活 #烘焙人的日常
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说好不长胖(Ｔ▽Ｔ)5月前
自从姐姐吃辅食就开始学做蛋糕，已经做到很随意了，只要蛋白打得行就好，其余真是随便来了。家里做馒头包子都是用的中筋，做蛋糕也是随手就拿来用了，不想再去买低筋粉了。用中筋面粉做就是内部会比起戚风湿润一点，跟奶油蛋糕里的蛋糕坯口感差不多。#对付一口得了 #辅食 #点心 @DOU+小助手 @抖音小助手 @DOU+上热门 #宝宝吃饭 #蛋糕
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半半🥥美食学习官1周前
简单好学，新手0失败哒！宣软好吃😋#家庭自制蛋糕 #在家做蛋糕 #烘焙 #蛋糕🍰
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小怪瘦2周前
有手就会做的小蛋糕，无需抹面，好吃又好看。 随便装饰一下也超级出片的，郊游野营带着氛围感直接拉满～喜欢的快做起起来吧～ - 🌱食材：（四个量） 📍蛋糕胚部分： 玉米油50g 牛奶50g 低筋面粉60g 鸡蛋5个 白砂糖50g 柠檬汁适量（也可以不带） 📍抹面部分： 淡奶油300g 白砂糖24g 奥利奥碎适量 巧克力球适量 装饰饼干适量 - 🌡️参考温度： 上下火平炉150度30分钟 #蛋糕 #甜品治愈一切 #烘焙人的日常 #烘焙 #学会了快去试试吧
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阿雅小厨6年前
想吃蛋糕不用买，4个鸡蛋1碗面粉，不加一滴水，孩子天天嚷着吃@抖音美食 @抖音小助手
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小厨陈女士4月前
#家庭版蛋糕 不管戚风还是八风，我的是随便风乱风版蛋糕。 只用记住3个鸡蛋配50g低筋面粉，5个鸡蛋配80g面粉就行。 由于本人不喜欢记这些量。 所以牛奶，油适量，看面糊状态加就行，白沙糖看各自口味添加。
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草帽哥1周前
中种法面团蛋糕店里只需要这一种面团就可以做所有面包，简单，效率高！#烘焙 #烘焙教程 #烘焙人的日常 #面包制作
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豆妈的日常5月前
只要按照步骤去做，新手小白也可以做好的#自学烘焙的宝妈 #摆摊 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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王荔枝3月前
邪修1分钟无水蛋糕 邪修制作无水蛋糕,不需要精确的配比和麻烦的步骤,只需要你有个杯子,搅拌搅拌就完事,微波炉1分钟就能吃上松软无水蛋糕.#邪修做饭有多简单 #微波炉蛋糕 #邪修 #懒人美食 #美食
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橘子味晚风~8月前
做蛋糕甜品必备的低筋小麦粉 我都是用这款美玫牌的 小包装适合家用或者私房哦#甜品烘焙材料 #低筋面粉 #蛋糕粉 #烘焙好物推荐 #跟我学烘焙
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芈食芈克_3月前
免打发！0失败！搅一搅就能成功的蔓越莓麦芬蛋糕！我真的找不到比它还简单的蛋糕了！#纸杯蛋糕 #蔓越莓蛋糕 #懒人蛋糕 #芈老师烘焙课 #蛋糕
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漫步美食记6月前
可以放心吃的戚风！配方健康随便吃！#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #自制戚风蛋糕 #抖音小助手dou上热门
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高掌厨有话说1周前
为什么外面的蛋糕不能随便吃？#自制蛋糕 #松软蛋糕 #美食教程 #美食制作
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可可妈的日常4周前
现在的我终于发现，只要思路打开，蛋糕随便做都可以成功，不用乳化，不用分次翻拌，简单粗暴的方法做出来的蛋糕卷依然不掉皮不开裂！咔咔一顿搅！#日常分享 #强烈推荐 #抖音美食创作者 #抖音二创激励计划 #烘焙人的日常
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好喜欢我自己1月前
🍫Vlog烘焙 |没有比这更简单的巧克力蛋糕了🫶🏻 连面粉都不用！搅一搅就成功！！ 做蛋糕没把握的 做它吧真的有手就行😇 #烘焙 #新手烘焙 #在家做甜品 #巧克力蛋糕 #青年创作者成长计划
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美玲3年前
宝宝要的蛋糕教程来咯，普通面粉，用的白砂糖，菜籽油，9个常温鸡蛋，225克面粉，200克糖，80克油，80克牛奶，我老公喜欢买鸡蛋回来给我做蛋糕，一个喜欢买鸡蛋，一个喜欢做蛋糕，公公婆婆两个孩子都喜欢吃蛋糕😋#电饭煲蛋糕教程#爱烘培爱生活 #唯有美食不可辜
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贰十叁lz3月前
红丝绒戚风#戚风蛋糕 #红丝绒戚风蛋糕 #暑假生活现状
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老同学hello1年前
八分钟完全一道懒人早餐，老婆孩子都夸我是好厉害…… #老同学hello #蛋糕粉
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贝贝的面包8月前
谁懂啊❓随便搅一搅就成功❗️🍄巧克力麦芬 锁死这个配方！巧克力味超浓郁，随便搅一搅就能做出烘焙店同款巧克力麦芬。（配方是6个的量） ✅蛋糕糊：低筋面粉180g+玉米淀粉45g+杏仁粉45g+奶粉45g+泡打粉15g+可可粉40g+玉米油135g+牛奶255g+白砂糖135g+鸡蛋150g ✅酥粒：黄油25g+糖25g+低筋面粉50g ✅烘烤温度：平炉170度烤30分钟 #美食vlog #烘焙 #烘焙人的日常 #麦芬蛋糕 #巧克力控
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妹妹的烘焙小日记📔3月前
家人们！6寸戚风蛋糕教程来啦，保姆级教学，手残党也能轻松拿捏 📝先准备好材料：3个蛋黄🥚、40g牛奶🥛、40g玉米油🌽、55g低筋面粉。把蛋黄、牛奶和玉米油搅匀，再筛入低筋面粉，翻拌成细腻的面糊～ 接着处理蛋白，3个蛋白（约100g）分3次加入55g糖🍬，打发到能拉出小尖角就可以啦！ 然后把1/3蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩下的蛋白霜里继续翻拌～ 模具刷油防粘，倒入面糊后轻震几下消气泡。接下来就可以根据家里的设备选择烤制方式啦👇 🔥烤箱：155度烤约45分钟 🔥电饭煲：煮饭键约50分钟 🔥空气炸锅：140度盖锡纸烤70分钟，拿掉锡纸继续烤上色 还可以试试其他口味哦，把5g低筋面粉换成5g可可粉或抹茶粉🍵，就能get不同风味的蛋糕啦～ 如果想要更大的蛋糕，也有配方比例哦： 👉8寸：材料用量×1.6倍，烘烤时间增加10分钟 👉10寸：材料用量×2.6倍，烘烤时间增加20分钟 学会了这个配方，生日蛋糕、下午茶甜点都能轻松搞定，快收藏起来试试吧～💯#烘焙人的日常 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕胚 #烘焙新手 #戚风蛋糕的做法
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辞忧、4月前
不塌陷 不回缩 没有布丁层 回弹力十足的戚风蛋糕 随便做都是零失败#6寸戚风蛋糕 #烘焙人的日常 #自制戚风蛋糕
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麦师傅做美食1周前
面粉为什么不能乱吃！#自制面包 #面包
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可可妈的日常1月前
只要思路打开，蛋糕随便做都可以成功，不需要乳化，更不需要分次翻拌，古早蛋糕随便做都可以成功！快速法做蛋糕你也试试吧！#原创视频 #vlog日常 #抖音二创激励计划 #抖音美食创作人 #高比克5a
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