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唐哥~爱菲力牛排7月前
2. 【🥩滋滋冒油！在家煎牛排的仪式感，看完别流口水～#家常牛排的做法 #日常美食分享
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ʚ汤小圆的妈妈ɞ5月前
孩子想吃牛排了，买了2斤牛肉自己在家给她做整切牛排，鲜嫩多汁，味道比外面买的还要好，而且性价比还高😁#自制牛排#美食教程 #牛排#好吃到停不下来 #记录真实生活
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厨师（城老板）6月前
在家做西餐牛排正确方法順序#牛排#西餐 #在家如何做西餐牛排 #美食教程 #抖音美食推荐官
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Jack要加油1年前
你们要的煎牛排步骤来了😋我的做法比较简单方便，主打一个快，10分钟内搞定一顿饭👍大家可以根据自身喜好稍做改变：比如更换配菜；如果你用的牛排部位比较瘦，就需要加一点油；如果你的火力更大，就要适当缩短时间…但不要忘了醒肉！快点@你想要吃牛排的朋友吧😜 #美国生活 #煎牛排 #美食教程 #中年夫妻 #健康生活
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胖虎哥哥5月前
切割观察法煎牛排，有手就会 🔥新手必看！升级版「牛排切割观察法」来了！关键细节加码，熟度判断更精准👇 🔪核心技巧再升级：切面不煎原则 煎牛排时只煎上下两面，千万不要煎切面！ ✅原因：若煎切面，边缘肉汁会快速流失，且切面变色后无法通过中间切口判断真实熟度，容易误判生熟！ 👉正确操作：煎完两面关火后，再用刀切开中间未煎过的部位观察，生肉颜色对比更明显～ 完整操作流程 1. 热锅冷油锁汁 铸铁锅大火预热3分钟，滴水滴会「滋滋」跳跃时，加少许油，放入牛排只煎上下两面，每面煎1.5分钟至表面焦化。 2. 切面观察+余温焖熟 关火后立刻用锋利刀从中间垂直切开（避开煎过的边缘），观察内部： ◦ ❄️全生（红肉无变化）：盖锅盖焖1-2分钟（利用铸铁锅余温） ◦ 🌸粉红（约5分熟）：直接出锅，静置3分钟锁汁 ◦ 🍼全熟（无血色）：可直接开吃！ 🧠为什么切面不煎更科学？ ✔️保留原始肉色：未煎的切面能真实反映内部熟度，避免高温煎过的边缘干扰判断 ✔️减少肉汁流失：煎切面会破坏肌肉纤维，导致肉汁外泄，牛排变柴 ✔️新手友好度MAX：一刀见分晓，再也不用猜「几分熟」！ 💡实操Tips ✅铸铁锅选3mm以上厚度（储热更稳定），50元左右入门款足够用 ✅煎完静置3分钟：让肉汁重新分布，口感更嫩！ ✅推荐部位：西冷/臀腰肉盖（容错率高，按这方法煎超香～） 👉亲测！上周按这招给家属煎腹心肉，切开后粉白相间超完美，他还以为我偷偷买了温度计！😂 新手快试试，避开切面这个坑，煎牛排成功率直接+100%！🥩 💬你试过煎牛排时误判熟度吗？评论区分享你的翻车经历～#无肉不欢 #在家做美食 #美食制作分享 #家庭牛排的家常做法
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滋滋煎牛排日记5天前
30秒教会你煎牛排#牛排 #原切牛排 #牛排怎么煎#煎牛排的家常做法
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原切牛排-牛肉卧底版6天前
今天是11.5日 新手小白练习煎牛排中…… 因为是边角料，不好掌握火候，所以整体不是太完美，多加练习🫡🫡 此号以后经常更新煎牛肉日常嘻嘻嘻 #原切牛排 #煎牛排 #打工人 #记录我的生活 #工作日常
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全是牛排5月前
🔥煎4cm厚切眼肉牛排！切开我哭了... 🔥 为什么你的厚切牛排又老又柴？ 试过普通煎法翻车的姐妹举手！厚切牛排（4cm以上）直接下锅=外糊内生，血泪教训啊💔 - 🌟 保姆级教程丨厨房小白秒变米其林主厨 ✅ 食材准备 - 眼肉牛排1块（4cm厚，带油花更香） - 海盐+现磨黑胡椒｜黄油1块｜大蒜3瓣｜迷迭香2根 - ⚠️重点：牛排提前48小时冷藏解冻，烹饪前2小时放室温回温！冷牛排下锅必老！* --- 1️⃣高温快煎——焦香脆壳的秘密 - 铸铁锅大火烧到冒烟！倒少量橄榄油 - 牛排每面煎 **60秒**❗️听到“噼里啪啦”声才对（美拉德反应爆发期） - 转小火加黄油+迷迭香，**侧锅淋油60秒**（香气渗进每丝肉缝！） 2️⃣静置5分钟——肉汁逆袭的关键 - 牛排包锡纸放温处 **静置5分钟**（肉汁重新分布，切开不流血水！） - *⏰ 趁热用锅底余油煎芦笋/蘑菇，摆盘高级感拉满~* --- 💖 亲测血泪经验总结 - 厚度决定成败：＜3.5cm的牛排别用此法！会老！（别问我怎么知道的😭） - 拒绝水洗牛排！厨房纸吸干表面，水分是焦脆壳的天敌 - 黄油最后放！早放必糊！淋油时火要小 > 切开瞬间的粉嫩肉纹↓↓↓ > “这真是我做的？！”——老公啃光盘子后发出了灵魂呐喊😂 - #美食趣胃计划 #创作灵感 #美食教程 #煎牛排家常做法
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哆哥1周前
再出一期腌牛排方法，不要做出来说柴。这种方法即简单又嫩又好吃，缺一步都不行。这次拿户外给孩子吃真的太香啦！#煎牛排 #腌牛排教程 #生活化减脂餐 #腌牛排
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厨师（城老板）6月前
西餐牛排意粉外卖做法#煎牛排意粉外卖 #广东西式快餐创始人 #厨师城老板 #美食教程 #抖音美食推荐官
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牛牛镖局牛扒3月前
🔥快煎牛排99%的人都不知道薄切的做法❗️ 今天来个牛排新烹饪方式❗️这会让你大开眼界🔥 我们要做的是快煎牛排🥩薄切的做法❗️ - 等你看完视频这一步你就知道了！ 做出完美牛排最重要的一步是干腌！（也就是在冰箱里撒上盐风干大约24小时）像视频里的薄牛排其实12小时也可以，完美你就知道知道厉害的做法！ - 当水珠在跳舞时，就说明锅温度足够了！ 关键是让它几乎像潜炸一样！这是一个新技巧！ 我会用油和新型的焦化黄油一起！ - 这样煎牛排再也不用怎么按压它！ 潜炸的方式帮你搞定一切！ 这个新技巧会成为你新的做法！ - 这期视频有点长！可以好好看完！你会学习到很多！不懂得都可以问我！我会持续更新视频！ #美食vlog #抖音美食推荐官 #美食教程 #抖音趣胃计划
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FBU绿谷冷冻食品专卖店4天前
不会煎和牛？手把手教会你，一分钟学会~ 有网友说，买了我们家和牛不会煎 今天手把手教大家煎牛排~ #牛排 #原切牛排 #和牛西冷 #fbu牛排保鲜局
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悦悦的小迷哥5月前
#种草激励计划 再也不用去买合成牛排啦，这样做一点也不柴，鲜嫩多汁，干净卫生，好吃到爆，宝宝也可以吃#牛排的家常做法
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滋滋煎牛排日记1周前
新手也能完美地煎牛排，简单又详细的教程来啦#牛排 #美食 #在家做美食 #抖音美食创作者 #原切牛排
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小钦同学5天前
解锁新技能！在家煎牛排！ #家庭烤肉食材 #原切牛排 #福州牛排 #福州烤肉 #烤肉到家
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八月的小食光1周前
周末给家里小学生做了点牛排当备餐，鲜嫩多汁嘎嘎好吃，味道一点不比外面卖的差！#生活的烟火气息 #我的厨房日记 #宝妈记录生活 #妈妈牌美食 #自制牛排
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主厨Will5月前
㊙️牛排这样吃一定不会出错！ 今天就来教给大家三种常见牛排的吃法！西冷菲力和肋眼，每一款都有着自己的特色和烹饪手法！看看你喜欢哪个快点学起来吧！#好好吃饭大赛 #牛排 #牛排的家常做法 #西餐
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何何小厨1月前
澳洲和牛眼肉家庭制作版-何何小厨 一口下去，烦恼全部清零，不信的话，你试试？#好好吃饭用心生活
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嘉凯原切牛排4周前
薄切的板腱牛排嫩度更高 全熟也非常嫩，汁水也足，剪完筋之后，更容易嚼了，很适合小朋友#原切牛排 #板腱牛排 #煎牛排 #煎牛排教程
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正義原切和牛牛排6天前
煎牛排嘛，真的很简单！#和牛 #原切牛排 #肉食主义 #无肉不欢 #美食制作分享
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姚姚美食日记3天前
别再给孩子吃合成牛排了，在家这样做的整切牛排，鲜香多汁，软嫩不柴，每次多做点放冰箱，吃的时候煎一下就行很方便#牛排 #儿童美食 #好吃到停不下来 #蒙想家保鲜袋
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饕哥牛排（双11最后一天）4月前
如何煎制出米其林的风味，给你一个保姆级教程#和牛 #牛排煎制方法 #牛排 #牛排的家常做法
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做饭的北极熊1年前
那就以一个做饭视频为开始吧 #煎牛排 #抖音美食推荐官 #美食vlog #肉食主义 #牛排🥩
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哆哥5天前
#腌牛排教程 今天给大家再分享一次，你们一定要试试！超级简单，而且自己做的给孩子吃放心，一点都不会柴，经济又实惠。#腌牛排 #生活化减脂餐 #煎牛排 #美食分享
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东北大小姐3天前
烤肉店同款弯头剪刀，加厚不锈钢材质多用途，锋利耐用更持久！ #烤肉剪刀
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姜姜小厨记4天前
方便美味健康的一顿，煎牛排，配上一点蔬菜，在家解锁法餐厅同款煎牛排#煎牛排 #煎牛排家常做法 #姜妍 #姜妍厨娘天花板 #姜妍推荐牛排
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郝邵文优选超市s4周前
加长款厨房剪肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀#剪刀 #加长款剪刀 #多功能剪刀
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山中小店3月前
原切牛排【和牛大满贯】澳大利亚澳洲M5和牛全家福 2600g#原切牛排 #牛排🥩 #牛排 #澳洲和牛 #美食vlog
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艺芯4天前
🤩哇哦，谁还没看过小羊老师煎牛排？ 今天给姐妹们分享小羊老师煎牛排的步骤啦✨~ 这牛排金黄焦香的外皮😍，一刀切开会爆汁的嫩度😋，香到隔着屏幕流口水了啊🥳 #牛排 #美食 #精致生活 #美食教程
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今晚吃什么3天前
今晚吃什么 简简单单，别卷！#今晚吃什么 #做饭我是认真的好吃是必须的 #牛排怎么煎
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每天优选1周前
SSGP三四钢厨房剪刀多功能不锈钢强力鸡骨剪骨刀剪牛排烤肉剪鸡肉#剪刀 #多功能剪刀
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丽娜好物3月前
剪刀也能做成曲线的？剪五花肉、牛排锋利又好用，爱吃烤肉的不可少！#厨房剪刀 #多功能剪刀 #好物推荐🔥 #厨房好物 #烤肉剪
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翠翠的幸福生活3周前
有了这个超强力剪刀，真的太方便了呀
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M78甄选好物1周前
#美食不可辜负 #好吃的 #牛排 #食物保鲜 #高清美食图片 太牛了，剪骨如剪纸，轻松剪骨不费力！
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小娇娇百宝铺1周前
厨房做菜需要一把好剪刀。这款桑鹤厨房剪刀好用！姐妹快来试试吧！不锈钢食品剪刀，鸡鸭鹅骨头，牛排烤肉剪刀！#厨房好物#厨房剪刀多功能#厨房剪刀 #多功能剪刀 #好物推荐🔥
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潇潇日用6天前
韩式烤肉专用剪刀！家用厨房不锈钢剪，带硅胶夹子，剪牛排蔬菜超方便 #居家好物 #厨房神器 #烤肉必备 #美食工具 #实用小物
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天天开仓日3周前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀#剪刀 #不锈钢剪刀 #加长款剪刀 #多功能剪刀 #厨房剪刀
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岚庭户3月前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀#剪刀 #剪刀推荐 #家用剪刀 #不锈钢剪刀 #家用剪刀推荐 @DOU+上热门 @小店随心推 @巨量千川
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忧里西施1周前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀#好物推荐🔥 #实用好物 #多功能剪刀 #厨房必备神器
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随心好运精选4周前
加长款厨房剪不锈钢烤肉剪刀多功能烧烤牛排鸡排牛杂专用食物剪子 #剪刀 #厨房多功能剪刀 #厨房好物 #多功能剪刀 #厨房剪刀
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小小夏✨1周前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀 #加长款厨房剪 #sk5不锈钢烤肉剪刀 #多功能家用剪 #烧烤牛排剪刀 #厨房剪刀
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无痕精选百货1周前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀#厨房好物 #多功能剪刀 #家用剪刀 #加长剪刀 #厨房必备
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开心日常穿搭分享2周前
加长款厨房剪 sk5 不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀 #加长款 sk5 厨房剪 #烤肉烧烤牛排剪 #多功能家用剪刀 #不锈钢厨房剪 #厨房专用剪刀
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小雪居家日用1周前
户外烧烤必备！大号加长弯刃烤肉剪刀，鸡排牛排轻松剪，厨房户外都好用 #烧烤神器 #厨房好物 #户外装备 #美食工具 #烹饪帮手
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卡纳达好物优选6天前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀#厨房好物 #多功能剪刀 #家用工具 #不锈钢剪刀 #厨房必备
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凡凡家的好物优选5天前
加长SK5不锈钢厨房多功能烤肉剪刀#加长厨房剪刀 #SK5不锈钢剪刀 #多功能烤肉剪刀 #家用厨房剪刀 #烧烤牛排剪刀
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@小优好物分享6天前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀#好物推荐🔥 #多功能剪刀 #剪刀 #厨房剪刀 #加长款厨房剪
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非凡1周前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀 #厨房好物 #厨房剪刀
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小鱼百货3周前
加长款厨房剪 sk5 不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀 #加长款 SK5 厨房剪 #多功能烤肉剪刀 #家用烧烤牛排剪 #厨房专用剪刀
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福运满满。1周前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀#多功能剪刀 #厨房剪刀 #剪刀 #鸡骨剪
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春争铭选3月前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀#好物推荐🔥 #好东西一起分享
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瑶瑶甄选1月前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀#厨房剪刀 #加长款剪刀 #多功能剪刀 #不锈钢剪刀 #家用厨房工具
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安朵百货3周前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀#厨房好物 #多功能剪刀 #家用剪刀 #SK5不锈钢 #厨房必备
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小麦兜的推荐2周前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀#不锈钢剪刀强力鸡骨剪 #不锈钢剪刀厨房专用 #不锈钢剪刀钳 #不锈钢剪刀多功能 #不锈钢剪刀推荐
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小刘百货6天前
不锈钢烤肉剪刀烤肉夹刷子套餐商用剪烤肉牛排夹面包家用烧烤必备 #不锈钢烤肉工具套餐 #烤肉剪刀夹子刷子 #商用家用烧烤工具 #牛排夹面包夹 #烧烤必备工具
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禾意甄选1周前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀#厨房好物 #多功能剪刀 #SK5不锈钢 #家用厨房剪 #加长厨房剪
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雅雅好物甄选1周前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀
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玥玥百货好物3周前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀
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二华珠经营1周前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀 #剪刀 #厨房 #sk #烤肉
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优优百货好物1周前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀
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小詹户外严选1周前
加长款厨房剪不锈钢烤肉剪刀多功能烧烤牛排鸡排牛杂专用食物剪子 #厨房多功能剪刀 #居家必备 #好物分享 #厨房剪刀 #好物推荐
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禧品百货店1周前
加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀
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田田好物1周前
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柏雪1周前
木森推荐加长款厨房剪sk5不锈钢烤肉剪刀多功能家用剪烧烤牛排厨房剪刀#剪刀#剪刀推荐 #厨房剪刀 #家用剪刀 #剪刀推荐
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