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老徐是个吃货1年前
上海青与小油菜有啥区别#小油菜 #上海青 #油菜
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橘子盘盘1年前
白灼青菜做法#家常菜
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小胖美食教做菜6月前
#油菜 #下饭菜 #蒜蓉油菜 #美食
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种健康10月前
小油菜和小青菜，您真的分清了吗？ 小油菜和小青菜，你真的分清了吗？ 各位看官:日常买菜、交流做菜时，各种青菜名是不是常把你绕晕？像“小油菜”“大油菜”，还有上海青、苏州青、油冬菜、四月慢、小青菜、鸡毛菜等。其实，这里面藏着植物分类的大学问。 从植物分类学看，它们都隶属十字花科芸薹属。该属包含多个种，如甘蓝种、青菜种、芥菜种、芜菁种、白菜种、油菜种。农业生产中，油菜种通常指甘蓝型油菜，侧重于收获菜籽榨油，植株高大、分枝多，和日常食用青菜迥异。 而上海青、苏州青属于青菜种，以食用叶片、叶柄为主，植株不大，北方一些地方误称为“小油菜”。“小青菜”是个宽泛统称，上海青、苏州青，乃至鸡毛菜（小白菜幼苗）、油冬菜、四月慢等，因植株、叶片特征，百姓常笼统归为小青菜。实际上，“小油菜”与小青菜植物学特征、种植和食用目的均不同。弄懂这些，选购食材更精准，餐桌闲聊也更专业，能尽显生活智慧。 #蔬菜知识 #植物分类 #厨房秘籍 #生活小窍门
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环环在自律1月前
干净饮食｜节后清肠食谱来啦！吃一碗清甜爽口的椰子水煮菜 蛋白质：虾滑🦐 维生素：花菜、香菇、小油菜 主食：魔芋、玉米🌽#节后甩肉大作战 #越吃越瘦 #吃瘦不饿瘦 #好好吃饭 #节后轻断食
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铜山区摸错門（董老大）1月前
-凉调小油菜，鲜嫩可口，葱香味侬
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峰哥吃点啥1年前
#小油菜 #蔬菜 #减肥 #减脂 小油菜，饱腹感强，水煮一下，减脂利器。
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主厨修龙创业记7月前
今日美食 油脂小上海青（小上海青也叫矮青菜） #抖音美食推荐官 #食材新鲜才是硬道理 #美食分享 #美食推存官 #小油菜
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大梅爱做饭（家常菜）1月前
拍蒜上海青 清清爽爽的小青菜 #美食教程 #家常菜 #我的厨房日记 #在家做美食 #美食 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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老张想说话1年前
你们管这个蔬菜叫什么？小青菜？小白菜？还是什么……它可跟油菜不一样#科普一下 #上海青 #食品安全
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阿虎美食记1年前
油菜你就这样做清脆爽口又好吃#白灼油菜 #抖音美食推荐官
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亭子（分享带娃日常 美食）1月前
#每天分享做菜 猪油渣炒小青菜，营养健康又美味#家常小炒 #抖音美食创作者 #美食教程 #美食分享一下
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甘肃华哥『教做菜』3年前
夏天必吃的减脂小青菜，清脆爽口特别的开胃#抖音美食推荐官 #每日美食分享 #春天开阅季
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食光（家常菜）3月前
香菇油菜的家常做法 大鱼大肉吃多了 来个小青菜吃吃吧 记得要好好吃饭啊#我的厨房日记 #好好吃饭大赛 #香菇油菜 #抖音美食创作人 #抖音创作者激励计划
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花姐爱美食1月前
#美食教程 #抖音美食推荐官 #美食 #下饭神器 #我是美食创作者
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美食有约-小昊6月前
炒青菜这样不下汤色泽绿 在炒青菜时像我这样做不下汤，色泽绿清脆爽口#蒜蓉油菜#蔬菜#油菜#家常菜
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月月爱生活1月前
这几天大鱼大肉吃多了，做个素炒小青菜，清爽解腻，炒好吃#美食视频 #素炒油菜#家庭小炒 #炒菜
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娜娜2年前
以后你把这种小青菜买回家，就像我这样做，清脆爽口，孩子爱吃又有营养#小白菜怎么做好吃 #油菜 #绿色蔬菜 #大人小孩都爱吃 #一起学做菜
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桐桐麻麻✨3月前
跟厚皮橙邪修要学会举一反，今天来做个水油菜心 没有任何技术含量，做饭就得邪修，邪修做饭就是快 #懒人美食 #邪修#青菜怎么做好吃 #邪修是怎样养成的 #抖音美食创作者
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爱做饭的小师妹7月前
一人食晚餐🍱今天吃什么～这个小青菜🥬可是真好吃，快试试吧 今日菜谱📒 辣炒小油菜🥬 又香又辣……美味可口 #我的厨房日记 #一起学做菜 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #学会快去试试吧🔥 #一人食记
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世界无童话4月前
学厚皮橙姐姐做饭之《水焖油菜》 厚皮橙姐姐的油泡蒜简直懒人必备，蒜头一次性拍多点，用油泡着，下次做菜的时候随时就能用上，简直不要太方便啦，少油少盐，吃的都健康啦#厚皮橙 #做饭 #种草激励计划#万物皆可种草搜
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村里小庆5月前
家常水煮肉片，喜欢的朋友们可以试着做一下#农村生活#抖音记录农村生活#三农
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小浩与小霞5月前
这样炒的青菜不下汤不变色还更脆 以后在家炒青菜可以试试像我这样的方法，炒出来的菜不下汤不变色还更脆#清炒油菜#蒜蓉油菜 #青菜#家常菜#油菜炒肉
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姥爷厨房7月前
简单来点小青菜，简单又营养香菇油菜最清爽，快给孩子做起来吧#舌尖美味 #创作者中心 #创作灵感
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安粥An🐟2月前
#做菜我是认真的 #大厨养成记 #我的厨房日记 #vlog日常 水抄小青菜，巨简单，巨好吃～～
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小L-徐州家常菜6月前
香菇炒油菜 吃多了大鱼大肉 来点小青菜吧 #香菇炒油菜 #香菇青菜 #美食教程 #家常菜
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美食合集（家庭美食）《好物在橱窗》2年前
#年夜饭不能全是大鱼大肉，来上一份这样的白灼小青菜，清脆爽口，全家人抢着吃#白灼油菜 #年夜饭 #我的厨房日记
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宁宝辅食记3月前
七月龄宝宝今日辅食油菜泥米粉，家里有宝宝嗯嗯不顺畅的，安排点绿叶菜，可以促进宝宝肠胃蠕动，亲测有效，明天解锁猪肝粉喽#辅食教程 #小月龄辅食 #宝宝辅食跟我学 #七月龄宝宝辅食 #
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爱做饭的秋哥3月前
分享一道最简单的家常菜香菇油菜的待客版，好吃又好看！ 香菇油菜，这是一道再普通不过的家常菜，但今天我跟大家分享一道待客版的香菇油菜，好吃又好看。 1、食材只需要用到小青菜，也就是北方的油菜。还有就是香菇这两种。小青菜冲洗干净，时间允许的加少许盐浸泡半个小时，可去除农药。香菇清洗干净后去蒂左右斜着切成花刀，不用太在意好不好看，主要是入味。切下来的碎香菇也别丢了，一会用得到。 2、调料，生抽、糖、盐、淀粉、蚝油，有五香粉的来点没有就算了。再准备一些葱花和蒜沫就可以了。 3、起锅烧水，水开后，下入香菇焯水两分钟。控干水分备用。 4、另起锅烧水，加入一点食盐，一点油，水开后，下入青菜焯水一分钟，控干水分备用。 5、起锅烧油，油热后爆香部分蒜沫，然后下入焯好的青菜翻炒两下就可以出锅摆盘。 6、锅中留一点底油，下入剩余的蒜沫，还有小葱、碎香菇炒香，调味放一调羹蚝油，一调羹生抽，有五香粉就来点，没有也无所谓。然后下入香菇翻炒几下，加大半勺水，小火炖3分钟，让香菇入味，临出锅前加一调羹白糖，再来一点水淀粉勾芡。 7、不要一股脑都倒到青菜上，先把香菇摆在青菜上，然后浇上汤汁，搞定！ 怎么样，是不是很简单？家里来客人了，就试试这道菜露一手，惊艳四座！一个人吃饭也要有家的味道！喜欢就点赞关注一个吧。#香菇油菜 #美食 #家常菜 #美食教程 #轻松做美食
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梧桐小食记3月前
脆嫩入味，开胃爽口的炝炒小油菜太下饭了#美食 #健康饮食 #减脂餐 #减脂食谱 #家常菜
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AAA 研究生毕业代理东北土鸡蛋2月前
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行！ 实地考察了上海青和小青菜两种菜品的区别！ #看图识菜 #看图说青菜 #上海青 #小青菜 #善言善语结善缘
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小金金吖1年前
贵州小油菜小青菜酸，又酸又脆，爽口开胃，煮酸菜豆米汤 凉拌 炒辣椒都很好吃，开胃又下饭！#美味下饭菜 #油菜酸 #无盐酸菜 #贵州无盐酸菜 #家乡的味道
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永吉麻麻8月前
今天做了诱人美味的水煮肉片，精选嫩滑肉片，还有自己和家人喜欢的配菜，搭配秘制汤底，麻辣鲜香，轻松征服你的胃！#美食教程 #我的厨房日记 #水煮肉片#素炒油菜
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yangbaby2月前
#看图说青菜 啥菜都不是，实际真的菜 #我也试一下
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乐陶陶2月前
好吃又易种的矮脚黄，关键还营养丰富，大人小孩都喜欢吃你也快来种一些吧#种菜#矮脚黄白菜种子
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梦宝优选9月前
过年来盘好看又好吃的香菇小油菜吧，客人都说好，霜冻过的小青菜最好吃，又名苏州青/上海青/小油菜，你们那叫什么名字？顺丰包邮#香菇青菜 #摆盘 #年夜饭#香菇油菜#简单又好看
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烟炊食记1年前
这绝对是小油菜和口蘑，最最营养又简单的做法
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柚子漫漫1年前
爆炒小油菜，做法简单又好吃，微辣爽口特下饭#日常炒菜 #家常菜 #美食分享
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悠然小院3月前
别再种小油菜了，试试这个青菘菜吧#青菘菜
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豫见小菜园2月前
又到了种白菜的好时候了，今天给大家推荐一款比猪肉还香的红心白菜，它叶梗奶白，叶肉鲜红，不仅生吃脆甜爽口，涮锅炒菜也是鲜软入味。家里种上它，什么小青菜、小白菜、小油菜通通都不愿意吃了！喜欢的朋友你也抓紧种起来吧！种子就在左下方！#白菜 #白菜种子 #白菜种植
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杨 小杨2月前
这就是我们家乡的小油菜酸菜，不管你是拿来煮豆米炒肉末凉拌，吃起来酸脆爽口，真是又香又下饭#贵州小油菜酸菜 #无盐酸菜 #脆嫩爽口 #好吃到停不下来 #妈呀太香了
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爷俩儿好菜的日常5月前
鸡蛋火腿炒油菜，有荤有素，营养均衡，颜色也好看，小朋友也喜欢吃。#上抖音学做菜 #美食卷王挑战赛 #美食创作人计划
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阿蔡美食教学4月前
44元教你在家做四菜一汤 第102期四菜一汤教程：水煮肉片，清蒸小鲳鱼，蒜炒丝瓜，白灼秋葵，清炒油菜，很细节的一个视频，一看就会很好复刻！#好好吃饭大赛
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何小胖10月前
青菜还是油菜傻傻分不清了 这个季节的小青菜只要一点盐吧一点猪油比什么肉都香
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梦想小菜园2月前
耐热耐冷的小菘菜该种了，它叶子多，口感嫩，特别好吃 #种植小技巧
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强哥教做菜2月前
中秋佳节马上到了，有时间给家人们做一个小青菜，农家美食，味道鲜美，特别的好吃，谢谢#美食 #美食教程#好好吃饭大赛 #趣味计划#小油菜炒肉
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小张今天吃点啥7月前
挑战一百期绿色蔬菜之《小油菜》#绿色蔬菜 #有机蔬菜 #低卡低脂餐 #减肥我是认真的
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大宝8月前
请把这条视频推给每一个北方人，以前不理解一个小青菜能有多好吃，总以为这不就是普通油菜嘛…吃过一次之后，怎么会有这么好吃的小青菜，跟我们北方的小油菜可真的是不一样，糯糯的带有一丝甜甜的口感，真的爱了爱了#绿色蔬菜 #菜苔
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飛毛腿3月前
本来想看看有几种菜，结果……#看图说青菜
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美食有约-小昊1月前
炒青菜不下汤的经验和小技巧 在炒青菜可别直接下锅炒那样下汤不去味色泽变黄#青菜#油菜#美食
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左小姐的菜2年前
以后小青菜买回来就像我这样做，鲜嫩脆爽，不发黄不发黑 #素菜
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河马佳生活超市水果小时达7月前
小青菜(小油菜)500g
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我和我小姑子（日常搞笑）2月前
#上热搜 #看图猜菜#感谢抖音官方推广上热门 #感谢抖音热门 #抖音小助手🔥🔥🔥
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柳粽子1年前
周日在家摆烂一天，晚上吃什么 周日晚上吃减脂餐，清蒸鲈鱼和水煮小油菜，鲈鱼很鲜美，只用水煮的小油菜沾料汁也很好吃，可以吃到蔬菜本身的鲜甜，健康减脂的晚餐get！#爱就是一起吃好多好多顿饭 #家的味道 #平平淡淡小日子 #我的厨房日记 #减脂食谱
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糖果妈咪2月前
起晚时我就会做这个葱油面，十分钟搞定！#小学生早餐
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妙招哥1年前
油菜#油菜 的妙用#小青菜的作用
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天佑一盘菜2年前
#一起学做菜 零基础学做饭，每天一盘菜！今天学习基础菜：清炒小油菜#抖音美食推荐官 #美食教程 #美食vlog #抖音美食
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单小爽2月前
我问儿子：“为啥不吃绿叶菜呢？我想了解一下你们孩子的世界” 儿子说：“这个油菜有点儿苦，我爱吃生菜🥬” 原来这样啊，哈哈其实我想说，生菜🥬水煮了也苦，但是呢，孩子们不吃的东西肯定有他不爱吃的原因，我以前就是强迫孩子吃他不爱吃的，总是怕他营养不均衡，现在呢，我会去了解他真正的想法和需求，下次做他爱吃的就行啦，这样我也不会有情绪，孩子也愿意跟我分享他的真是想法 哈哈😂老母亲又是进步的一天啊
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会更好4月前
#美食 #美食 #在家做美食 #我的厨房日记 #美食vlog @抖小助手 今天中午要吃水煮肉片，这是油菜、豆腐皮、黄豆芽、杏鲍菇，这是猪肉，最好选用里脊肉，我用的是家里的颈背肉。加入盐、味精、姜粉、花椒粉、白糖、白芷粉、加一点胡椒粉、生抽、蚝油，加半个鸡蛋清，少许淀粉，所有的调料放好以后抓拌均匀，抓至粘稠，淹十分钟，让肉充分入味。无油无水的锅里放一个辣椒，两勺麻椒，最小火炒至微糊，盛出凉凉，用擀面轴擀碎，不要太碎，要有颗粒感。另起锅烧油，锅里放一个八角，放入生抽，控好水的豆芽和杏鲍菇，倒入锅中，把豆芽和杏鲍菇炒至八成熟，加入其他配菜炒熟，把配菜放入盘中备用。另起锅烧油，加入郫县豆瓣酱，小火熬至水油分离，加入清水，煮三分钟左右，充分熬出豆瓣酱的香味，把料渣捞出。关火，开始下肉片，全部下完开大火，煮两分钟左右，把肉捞至配菜中。盘中加入提前擀碎的麻椒碎和辣椒碎，用热油泼香。愿意吃蒜的可加入蒜末，这道菜就算做完了。麻辣鲜香，滑嫩入味，配上一碗热腾腾的米饭，太好吃了，家人们！
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文文宝藏7月前
#上海青#小油菜#老人小孩都爱吃 #蔬菜 #小青菜新鲜
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山山教做菜2年前
马上就要过年了，年夜饭的餐桌上不能全是大鱼大肉，今天分享一道好吃的白灼油菜，清脆爽口又解腻。#美食 #年夜饭 #跟抖音学做菜 #白灼青菜
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