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降后的桑叶因经历了一番霜冻洗礼,其内部成分发生了奇妙变化,营养和药效得到了显著提升。以下是霜桑叶的三大功效,值得我们好好利用,切莫错过这大自然赋予的宝贵礼物。 润肺止咳 霜桑叶自古以来就被视为清肺润燥的良药,尤其适合秋冬干燥季节。它富含丰富的黄酮类化合物、生物碱、氨基酸和微量元素,能够有效缓解咳嗽、喉咙痛等症状,对于慢性支气管炎、哮喘等呼吸道疾病患者尤为有益。将其泡茶饮用,既可直接舒缓咽喉不适,又有助于调节机体免疫功能,增强抗病能明目养肝 中医理论认为,桑叶入肝经,具有平肝息风、清肝明目的作用。经过霜打后的桑叶,其清热解毒的能力更强,能够有效地清除体内积聚的火气,减轻眼睛疲劳,保护视力。特别是长时间面对电脑屏幕工作的人群,适量服用霜桑叶,可以帮助恢复眼部活力,预防干眼症的发生。 霜桑叶和普通的桑叶有什么不同之处?为什么人们如此推崇霜桑叶呢? 主要原因是普通桑叶性微寒,具有较强的清热解毒功效;而霜桑叶经过低温霜冻后,部分寒性成分会有所减退,使得整体药性变得更加温和。 另外,霜冻作用促使桑叶内的水分结晶,部分无效或低效的成分可能会因为冰晶形成而被破坏或排出,留下的主要是那些稳定性和活性较高的药物成分。这意味着霜桑叶中的黄酮类、生物碱、氨基酸、矿物质等有益物质浓度相对提高,药效更为显著。因此,才有霜桑叶价值堪比真金的说法。
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