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巧克力行业:借四中全会东风谋新篇 近日,党的二十届四中全会胜利召开,全会提出的“十五五”时期经济社会发展主要目标为巧克力与可可行业带来了新的发展机遇。 全会强调建设现代化产业体系,巩固壮大实体经济根基,这对于巧克力与可可行业来说,意味着要加快产业升级,提升产品质量。当前,可可供应面临着诸多挑战,如西非地区产量下降等,导致可可价格波动较大。在此背景下,巧克力企业更应注重科技创新,提高生产效率,降低成本。例如,可借鉴瑞士企业的经验,通过技术和资金优势帮助可可农增产增收,同时加强对可可果实的综合利用,提高附加值。 全会提出要建设强大国内市场,加快构建新发展格局。这就要求巧克力与可可企业要更加注重国内市场的开拓,满足消费者日益多样化的需求。企业可以推出更多创新产品,如酒心巧克力、坚果巧克力等网红产品,同时也可向高端市场转型,开发定制巧克力等,以适应不同消费者的需求。 此外,全会强调的绿色化发展方向,也为巧克力与可可行业指明了道路。企业在种植、生产等环节应更加注重环保,推动可持续发展,如采用生态种植方式,减少对环境的影响,打造更具可持续性的可可价值链。 总之,巧克力与可可行业应抓住四中全会带来的机遇,积极应对挑战,实现行业的高质量发展。
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