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别乱装茶咖吧台❗️这版颜值高还不踩雷❗️ 🤩准备开茶咖店的小伙伴看过来!这个吧台设计和设备布局二十年都不会过时 😘U 型布局 + 黄金动线,小面积也能使用好每一处空间,出品快还效率高,直接抄作业! ———— 💥核心布局:U 型吧台布局,小面积也能高效运转 13㎡小店也能轻松容纳 7 大功能区,员工不用来回折返,走两步就能完成操作,高峰期也不慌 📝分区拆解:区域相互协作,效率拉满 1⃣手冲区:手冲咖啡、纯茶的过程超有观赏性,顾客等单时看制作,体验感拉满!旁边设置茶样展示,摆上当季茶叶展示原料,顾客一看就放心 2⃣萃取区:1 台茶咖机搞定!纯茶萃取、咖啡制作都能用,配备洗杯器 + 敲渣口,做完直接清洗,台面干净整洁 3⃣熬煮区:3 个煮茶釜持续保温老茶,不担心风味流失!设置了手冲盘,茶汤不洒漏,还能接茶渣、沥干茶具 4⃣清洗区:纯茶、咖啡分开洗!不担心茶渍咖啡渍交叉,清洗动线也顺 5⃣台下设备:制冰机、双温冰箱内嵌台下,弯腰就能拿,减少多余动线 ———— 📢📢关键细节:这些设计让效率翻倍 ✨动线跟着「点单→操作→出品→清洗」走,顾客不用绕路,员工操作不交叉 ✨能嵌台下的设备不放台面,台面只留常用操作区,看着清爽还显大 ✨小器具用收纳盒、杯架归位,比如茶叶、咖啡粉放分隔盒,杯子挂杯架,不堆着显乱 ———— 👉👉想做类似店铺的小伙伴可以参考这种已落地案例,少踩很多坑~ [吧台设计和设备清单案例已经准备好了] #茶饮设备 #茶饮设备推荐 #吧台设计布局 #不锈钢吧台#沿啡国际
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