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你不会还不知道,苹果+面粉这对“脆甜转软CP”,居然能靠空气炸锅变身神仙糕点?加1个鸡蛋+安琪酵母,低糖无油还外脆里软,蛋糕店看了都得偷配方~ 厨房小白零翻车! 选1个酸甜苹果,洗干净,不用去皮,需要去核切成小丁,嫌麻烦直接用擦丝器怼成苹果泥(带点颗粒更有嚼头,看你偷懒程度)。 把苹果丁装进盘子里备用,200g面粉倒入碗里、1个鸡蛋、60ml快过期的牛奶、3g酵母、5g白糖(怕甜可以省,苹果本身就够甜),顺着一个方向搅成黏稠面糊,能挂勺不稀淌就成~ 盖保鲜膜醒发20分钟,等面糊鼓得像蜂窝,还带着苹果香就搞定!姐妹们,老妹每天分享一个美食视频,可以去老妹主页看看,有没有适合您,和您喜欢做的美食,也感谢您的观看,还请您用发财的小手点点小心心,感谢您了, 空气炸锅炸篮铺油纸,把面糊倒进去抹平整,表面撒点玫瑰花干,(没有就省略,不影响好吃)。180℃预热5分钟,放进去烤20分钟,最后5分钟调190℃烤出焦黄色(怕糊就盯紧,烤到表面金黄酥脆就行)! 出锅直接香到跺脚!外皮带着点焦脆,内里软乎乎还裹着苹果的清甜,咬一口全是果香,无油低糖还顶饱,挑食娃、控糖老人都能炫两块~ 不用揉面不用发酵太久,赶紧收藏,今晚就给家人露一手!#美食制作分享 #在家做美食 #抖音创作美食人 #美食 #美食教程视频
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