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蹄膀6月前
大悦城对面的温州糯米饭 第一次来这家店,稳妥起见就点了最经典的糯米饭+瘦肉丸的套餐,本来想着如果没吃饱就再追加一碗温州拌面,事实是糯米这玩意真的一小碗就能顶。 吃之前好奇加了肉燥油条的糯米饭这个组合是什么样的,吃了一口开窍了,这不就是我们的糍饭团没有捏的版本嘛,只不过糍饭团是包白糖油条或者加上咸鸭蛋,但是这个是散的糍饭团淋上肉燥和油条碎变成了咸口,或者可以理解为肉燥饭把大米饭换成了糯米。糯米饭粒粒分明很硬的,因为没有手工捏成团所以也不会粘粘的,就是一粒粒的糯米,干和硬,喜欢吃干硬饭的肯定很喜欢。然后糯米比大米管饱多了,这一小碗吃下去,顶了。确实很适合当早饭,害得我第二天早饭特别想吃白糖油条糍饭团,阿拉上海人的早饭本命四大金刚。 瘦肉丸这个东西真的颠覆了我的想象,居然是酸口的!突然让我想到了曾短暂到访过的温州过去一点的一个福建小城宁德,那里吃东西很多也是加醋的,果然离得不远口味差异不大。不过第一口惊讶,吃着吃着也习惯了,汤里加过黑胡椒所以除了酸,还会有点辛辣口,很适合天冷的时候吃。 据说拌面也很好吃,只能等下次啦。 虽然没有去过温州,但是这家店可以试试看哦,干净整洁价格在魔都也算可以。 #抖音美食推荐官 #探店 #美食 #日常vlog #糯米饭
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